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软餐的优选知识

黄油面包卷的做法 经典软餐包【黄油面包卷】 黄油面包卷怎么做
  • 黄油面包卷的做法 经典软餐包【黄油面包卷】 黄油面包卷怎么做

  • “软面包的经典。这个面包简单易做又好味,不愧为经典哈~用它抹黄油、果酱,或配火腿、煎蛋、生菜,作为早餐吃是不错的选择哦~~”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(20克)蛋液(20克)牛奶(100克)辅料表面装饰蛋液(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油面包...
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栗子红豆软餐包的做法 - 栗子红豆软餐包怎么做
  • 栗子红豆软餐包的做法 - 栗子红豆软餐包怎么做

  • “酒楼的餐包,给我的印象是甜软好吃:表面刷了一层蜂蜜,一口下去软绵绵的,里面有经典的叉烧馅,中西合璧,百吃不腻。广东风味就是这么的偏爱甜食。栗子红豆软餐包,使用天然之林出品的无油低糖的栗子红豆馅代替传统的叉烧馅,面包皮是全蛋黄面包,软绵的基础上多了一份蛋香味,整体口感甜...
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超香软餐包的做法 牛奶搭档——超香软餐包 超香软餐包怎么做
  • 超香软餐包的做法 牛奶搭档——超香软餐包 超香软餐包怎么做

  • “早餐不可少”食材明细主料高筋面粉(180g)低筋面粉(40g)黄油(30g)细砂糖(45g)盐(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)辅料水(110g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超香软餐包的做法步骤1、准备材料2、先将面粉、盐、糖、干酵母倒入碗内搅拌,用手指搅拌均匀3、倒入打散的全蛋液、水继续搅拌至面...
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超软牛奶早餐包的做法 - 超软牛奶早餐包怎么做
  • 超软牛奶早餐包的做法 - 超软牛奶早餐包怎么做

  • “微甜的口感,浓浓的奶香味,软软的早餐包!瞬间捕获大人和宝宝的味蕾!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(160g)全蛋液(35g)辅料砂糖(50g)酵母(4g)盐(2g)黄油(25g)黑芝麻(5g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超软牛奶早餐包的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料放入面包机揉面!面筋成行后加入黄...
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超柔软杏仁餐包的做法 - 超柔软杏仁餐包怎么做
  • 超柔软杏仁餐包的做法 - 超柔软杏仁餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(180克)酵母(5毫升)奶粉(8克)白砂糖(45克)黄油(30克)辅料低筋面粉(40克)水(110克)盐(1.25毫升)全蛋液(25克)杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超柔软杏仁餐包的做法步骤1、首先称量好所有食材。2、将除了黄油外的其他食材按照先液体后粉类的顺序放进面包桶,搅拌...
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超软南瓜红豆餐包的做法 - 超软南瓜红豆餐包怎么做
  • 超软南瓜红豆餐包的做法 - 超软南瓜红豆餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)鸡蛋(1个)酵母(4克)温牛奶(50克)辅料色拉油(18克)豆沙馅(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超软南瓜红豆餐包的做法步骤1、南瓜蒸熟,用叉子压成泥。2、将材料1混合,揉成团后,再分2次加入色拉油,揉成光滑的面团。3、直至扩展...
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柔软小餐包的做法 - 柔软小餐包怎么做
  • 柔软小餐包的做法 - 柔软小餐包怎么做

  • “面包对一个烘焙新手来说,我认为是最难的,因为你怎么也很难做出和面包房里的那么暄软。自己做的面包最多2天就会面包组织老化,变硬,这是一个不争的事实。但是我们的热情不减,只因健康饮食,为了家人的健康,我们拒绝添加。。。。。。这款小餐包刚出炉两天还是特别柔软的,加了...
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软软的牛肉松小餐包如何做好吃又美味
  • 软软的牛肉松小餐包如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道牛肉松小餐包是一道有着自己独特味道的美食,肉松是很多小伙伴们都特别喜欢吃的一种食物,肉松的味道有很多,一般都比较喜欢吃咸咸的肉松。很多美食都离不开肉松,比如肉松火腿芝士面、肉松寿司等等。而这道...
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火锅店餐饮软件多少钱
  • 火锅店餐饮软件多少钱

  • 夏天来了,但是人们还是非常喜欢吃火锅的,不过春夏秋冬,火锅都是大家的首选菜品,但是你知道么,其实火锅店经营起来并不简单,不像我们看到的那样,只要有食材就可以经营,更多的还是需要我们去研究,所以很多的东西都需要我们去学习,除了菜品本身需要我们关注外,其他的建设也是需要的,比如...
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松软早餐包的做法 好吃松软早餐包 松软早餐包怎么做
  • 松软早餐包的做法 好吃松软早餐包 松软早餐包怎么做

  • 食材明细主料高粉(305克)水(170克)酵母(3克)砂糖(60克)盐(3克)鸡蛋(30克)奶粉(10克)奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软早餐包的做法步骤1、将所有材料除奶油外全部放入容器内,搅拌成团后放入奶油2、搅拌至扩展阶段,能拉开大片的薄膜状3、放入容器中,盖上保鲜膜发酵至2.5倍大...
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超软汤种餐包的做法 花样面包--超软汤种餐包 超软汤种餐包怎么做
  • 超软汤种餐包的做法 花样面包--超软汤种餐包 超软汤种餐包怎么做

  • “前些天在网上看到别人做的小猪馒头,真的太可爱了!白白的脸粉红的鼻子,实在太像了!我呀就想如果面包这样做不知会是什么样的,就试试做了一次!还有两种花的造型是在韩剧《面包王金卓求》中看到的,也很喜欢,尝试了一下,但是面包烤出来样子不是特别好啊!下次要改进!大家别拍我啊!支持一...
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蔓越莓超软小餐包的做法 - 蔓越莓超软小餐包怎么做
  • 蔓越莓超软小餐包的做法 - 蔓越莓超软小餐包怎么做

  • “这面包采用一次发酵法,想不到也超级柔软拉丝,省去不少时间,完全可以在晚上做。”食材明细面团高筋面粉(450g)牛奶(240g(原方245g))奶粉(25g)酵母(5g)糖(45g)盐(4g)鸡蛋(1个(去壳55g))黄油(40g)刷面和馅料全蛋液(适量)蔓越莓干(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓超软小餐...
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软吐司(餐包)的做法 万人迷夺命软吐司(餐包) 软吐司(餐包)怎么做
  • 软吐司(餐包)的做法 万人迷夺命软吐司(餐包) 软吐司(餐包)怎么做

  • “小美上自带的这个吐司食谱,非常好用,放好几天也一样松软。(不加淡奶油,食材更方便准备)可以做任何面包的坯(餐包、吐司、夹各种馅的面包)TM6的亲,照着小美引导式一步步做,TM5的亲,照着我写的做吧。比你想象中简单太多啦!!!比买的好吃哦!(夏天记得所有液体和蛋冰箱拿出)建议烘焙新手从小...
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绵软早餐土司的做法 - 绵软早餐土司怎么做
  • 绵软早餐土司的做法 - 绵软早餐土司怎么做

  • “想要做土司,当早餐不错吃哦!😍”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(1个)水(150ml)黄油(30克)糖粉(30克)盐(5克)发酵粉(15克)辅料橄榄油(5ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵软早餐土司的做法步骤1、准备材料。2、干粉类过筛。3、温水加加酵母融化,倒入。4、打蛋器搅打3分钟。5、加入软化的...
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柔软餐包的做法 柔软的餐包 柔软餐包怎么做
  • 柔软餐包的做法 柔软的餐包 柔软餐包怎么做

  • “这是一款使用普通面粉(香满园家庭装小麦粉)制作的餐包,简单的配料,不同的比对,一样能做出绵柔口感的面包,还有拉丝哦!”食材明细主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)盐(1克)酵母(4.5克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柔软餐包的做法步骤1、把除酵母外的...
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芝麻馅香软小餐包的做法 - 芝麻馅香软小餐包怎么做
  • 芝麻馅香软小餐包的做法 - 芝麻馅香软小餐包怎么做

  • “这款面包做法很简单,样子看起来很漂亮,就像一朵盛开的花儿,看了心情特别的好。其中的造型简单实用,新手也能做好,至于馅料,可以随意搭配,按照家人喜欢的口味而添加不同的馅,这个配方不用黄油,直接用橄榄油或菜籽油均可,我做了多个不同款式的面包,包括吐司;觉得这个配方做出来的面包...
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超软的汤种法柔软餐包如何做好吃又美味
  • 超软的汤种法柔软餐包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时汤种法柔软餐包是用汤种做出来的,用汤种做出来的餐包最大的特点是软,家里有老人或牙口不好的可以常做来当早餐吃,软软的餐包一个一个的饱满好吃,一口下去嘴里心里都是软软的,一个一个排排站好站在盘子里面,吃起...
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软白淡奶油餐包的做法 - 软白淡奶油餐包怎么做
  • 软白淡奶油餐包的做法 - 软白淡奶油餐包怎么做

  • “我今天分享的软白淡奶油餐包是一款大量消耗淡奶油的餐包,不用添加黄油,面团是比较好揉容易出膜的,用厨师机5分钟多点就能出膜,配方的糖量我给的比较少,吃起来不会很甜,喜欢吃甜的可以适量加点糖,由于加入了大量淡奶油,奶香味儿特别浓郁,含钙量会比较高,给宝宝吃特别合适,或者作为...
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柔软的中种小餐包的做法 - 柔软的中种小餐包怎么做
  • 柔软的中种小餐包的做法 - 柔软的中种小餐包怎么做

  • “今天制作的这款中种小餐包,里面添加了淡奶油和奶粉,奶香浓郁,柔软如云,可以搭配果酱、奶酪一起吃;还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松,改装成烘焙坊的松松面包,不论作为早餐还是午后加餐都很不错。”食材明细主料面包粉(330g)辅料鸡蛋(1.5个)牛奶(110g)淡奶油(68g)耐高糖酵母(5g)白糖(20g)...
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香软小餐包的做法 - 香软小餐包怎么做
  • 香软小餐包的做法 - 香软小餐包怎么做

  • “这是一款量比较多,但做出来却很香软的小餐包,配料对于爱烘焙的朋友拈手可得,做法也很简单!快动手吧!”食材明细主料黄油(25g)酵母(5g)盐(3g)牛奶(200g)高筋面粉(400g)鸡蛋液(50g)细砂糖(50g)刷表面蜂蜜水(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香软小餐包的做法步骤1、主料中除了黄油,全部倒...
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超松软芝麻餐包的做法 - 超松软芝麻餐包怎么做
  • 超松软芝麻餐包的做法 - 超松软芝麻餐包怎么做

  • “超级松软的小餐包,奶香浓郁,能量满满,用来做早餐最合适不过啦。”食材明细中种面团鸡蛋(1个(去皮后有36g左右))高筋面粉(300g)淡奶油(75g)牛奶(85g)酵母(2g)细砂糖(10g)黄油(6g)主面团牛奶(20g)细砂糖(45g)奶粉(20g)黄油(6g)盐(4g)酵母(1g)辅料白芝麻(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超...
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红豆柔软餐包的做法 - 红豆柔软餐包怎么做
  • 红豆柔软餐包的做法 - 红豆柔软餐包怎么做

  • “柔软的餐包。包入的红豆,是自己做的没有那么甜,合我的口味。。。。”食材明细主料高筋面粉(350克)白糖(5大勺)奶粉(20克)盐(4克)鸡蛋(1个)水(190克)酵母(4克)黄油(40克)红豆馅(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆柔软餐包的做法步骤1、除了黄油以外的所有原料放入面包机。2...
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软绵绵奶黄小餐包的做法 - 软绵绵奶黄小餐包怎么做
  • 软绵绵奶黄小餐包的做法 - 软绵绵奶黄小餐包怎么做

  • “松软香甜的小面包,奶香味十足。吃着自己做的美味可爱小面包,满足感爆棚啊!一口气吃掉了三个,步骤很简单,只要耐心就好,献给你的爱人及宝贝,甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明细主料高筋面粉(315克)牛奶(165克)鸡蛋(50克左右1个)黄油(40克)绵白糖(50克)盐(2克)酵母(4克)奶黄馅儿玉米淀粉(50克)鸡蛋(50克...
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超柔软早餐包的做法 - 超柔软早餐包怎么做
  • 超柔软早餐包的做法 - 超柔软早餐包怎么做

  • “普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星,美味加倍,没有模具也能轻松搞定。”食材明细主料中筋面粉(290g)盐(2g)清水(115g)鸡蛋(1个(55g))白糖(15g)辅料酵母(5g)黄油(30g)陈皮红豆沙或凤梨百香果酱(240g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超柔软早餐包的做法步骤...
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超软胡萝卜餐包的做法 - 超软胡萝卜餐包怎么做
  • 超软胡萝卜餐包的做法 - 超软胡萝卜餐包怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)水(138克)盐(3克)酵母(3克)奶粉(10克)无盐黄油(20克)生胡萝卜泥(50克)细纱糖(35克)胡萝卜片(9块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超软胡萝卜餐包的做法步骤1、所有材料称重,胡萝卜料理家打成泥。2、除黄油外所有材料放搅拌盆里3、搅拌至面团成团,水分完全被吸收,添加...
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