![墨鱼鸡汤的做法 - 墨鱼鸡汤怎么做]( "墨鱼鸡汤的做法 - 墨鱼鸡汤怎么做")
- “又到一年穿秋裤的季节，寒冷的天气，瑟瑟的秋风，秋裤和棉大衣似乎也显得苍白无力。最近一直痴迷的《草本中国》，药食同源的食材因为被大家关注，同时制作方便而总是成为大家秋冬进补的首选。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】秋冬进补好，来年生...
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![墨鱼竹荪汤的做法 - 墨鱼竹荪汤怎么做]( "墨鱼竹荪汤的做法 - 墨鱼竹荪汤怎么做")
- “竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自...
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![墨鱼龙骨汤的做法 - 墨鱼龙骨汤怎么做]( "墨鱼龙骨汤的做法 - 墨鱼龙骨汤怎么做")
- “吉祥年菜金玉满堂之【墨鱼龙骨汤】年菜，本来计划着按顺序，先凉后热有荤有素，一桌一桌的上，结果计划总是没有变化大，忙于各种事情，所以常常随后做，手上有啥材料就做啥，不能严格按计划进行了。好吧这样也可以，一个个的上吧。肉上了好几个了，上汤水吧。我家家宴中汤水比较随意，通常情...
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![墨鱼莲藕汤的做法 - 墨鱼莲藕汤怎么做]( "墨鱼莲藕汤的做法 - 墨鱼莲藕汤怎么做")
- “在湖南婆婆家里，婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人，对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤，让家人也美美的喝上一碗哦。”食材明细主料墨鱼干（2个）莲藕（2节）辅料姜（适量）细...
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![墨鱼土鸡的做法 墨鱼土鸡---新春宴客菜 墨鱼土鸡怎么做]( "墨鱼土鸡的做法 墨鱼土鸡---新春宴客菜 墨鱼土鸡怎么做")
- “墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡，更香，更好吃，适合新春里，年夜晚的菜肴。”食材明细主...
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![猪肚墨鱼汤的做法 - 猪肚墨鱼汤怎么做]( "猪肚墨鱼汤的做法 - 猪肚墨鱼汤怎么做")
- “猪肚具有养胃的功效，而墨鱼常吃可以滋阴又补血，而且还是凉补，它们一起炖出来的汤不用加任何调料，味道非常清香，是女性的好朋友，对于孕妇产妇理更是相宜。”食材明细主料猪肚（半个）墨鱼（1个）辅料生姜（适量）配料盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚墨鱼汤的做法步...
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![墨鱼排骨汤的做法 - 墨鱼排骨汤怎么做]( "墨鱼排骨汤的做法 - 墨鱼排骨汤怎么做")
- 食材明细主料墨鱼干（125g）排骨（450g）辅料姜片（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼排骨汤的做法步骤1、墨鱼干提前一晚泡发，去骨去皮切小块沥干。2、排骨放姜片焯水，清洗，沥干。3、锅预热，小火，不放油，放墨鱼片，炒干水分。4、高压锅加清水，放入排骨和姜片。5、放入墨...
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![墨鱼水鸭汤的做法 - 墨鱼水鸭汤怎么做]( "墨鱼水鸭汤的做法 - 墨鱼水鸭汤怎么做")
- 食材明细主料水鸭子（一只(3斤)）干墨鱼（2只）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼水鸭汤的做法步骤1、准备好一只水鸭子和两只墨鱼。2、墨鱼干提前泡发，切成大块(墨鱼骨头也留着)。3、鸭子切成大块。4、起锅烧水，放入鸭子，加姜片、料酒，焯水...
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![骨头墨鱼汤的做法 - 骨头墨鱼汤怎么做]( "骨头墨鱼汤的做法 - 骨头墨鱼汤怎么做")
- 食材明细主料大骨头（适量）墨鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）骨头墨鱼汤的做法步骤1、把大骨头洗干净备用。2、墨鱼放清水中浸泡30分钟，然后洗干净备用。3、锅中加入凉水大骨头烧开，在取出大骨放流水中洗干净。4、砂锅中加入水，大骨...
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![墨鱼羊肉汤的做法 - 墨鱼羊肉汤怎么做]( "墨鱼羊肉汤的做法 - 墨鱼羊肉汤怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）墨鱼（适量）辅料盐（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）桔皮（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）墨鱼羊肉汤的做法步骤1、羊肉2、锅里放清水，桔皮，放进羊肉煮五分钟去腥味3、再冲冷水洗干净，4、墨鱼泡软5、再将煮锅放清水，放进羊肉6、墨...
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![双豆墨鱼鸡爪汤的做法 - 双豆墨鱼鸡爪汤怎么做]( "双豆墨鱼鸡爪汤的做法 - 双豆墨鱼鸡爪汤怎么做")
- “做此汤因为要先炖豆子和花生，所以一般我会选择在晚上做，等二天早上起来炖上鸡爪和墨鱼后就直接食用。”食材明细主料鸡爪（适量）墨鱼（适量）辅料黄豆（适量）黑豆（适量）花生（适量）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒粒（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗...
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![墨鱼汤面的做法 - 墨鱼汤面怎么做]( "墨鱼汤面的做法 - 墨鱼汤面怎么做")
- “给小朋友做的。用料都是一点点。”食材明细主料墨鱼干（适量）猪骨（适量）面条（适量）瘦肉（适量）辅料水（适量）盐（适量）菜心（适量）葱（适量）原味（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼汤面的做法步骤1、买的拉面2、墨鱼骨头洗好3、下入水。加盐。煲十分钟4、煲好的汤。放入砂锅中5、加入青菜，小...
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![墨鱼肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤 墨鱼肉饼汤怎么做]( "墨鱼肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤 墨鱼肉饼汤怎么做")
- “贫血的朋友们注意了，由其是自己女朋友贫血的，一定要给自己的女朋友多喝点墨鱼肉饼汤，她一定会更加爱你的哦。墨鱼肉饼汤多喝可治贫血哦，鲜美的墨鱼肉饼汤一定会成为贫血朋友的最爱的。今天就教大家做墨鱼肉饼汤，学了可一定要去做做哦，练练厨艺也好啊！！！”食材明细主料瘦肉（30克）墨...
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![墨鱼猪肚汤的做法 - 墨鱼猪肚汤怎么做]( "墨鱼猪肚汤的做法 - 墨鱼猪肚汤怎么做")
- “一份特别适合秋季的汤。”食材明细主料墨鱼干（适量）猪肚（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜片（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪肚汤的做法步骤1、材料切丝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、高压锅放水，下入猪肚。墨鱼干。姜片。这里我是煲到高压锅上汽就关火...
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![鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法 煎鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面 鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面怎么做]( "鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法 煎鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面 鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1只）墨鱼丸（80克）辅料香葱（适量）咖喱块（1克）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法步骤1、食材：面条、鸡蛋、墨鱼丸、香葱2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。3、随后，将墨鱼丸拆开包装，下入...
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![墨鱼丸白菜汤的做法 - 墨鱼丸白菜汤怎么做]( "墨鱼丸白菜汤的做法 - 墨鱼丸白菜汤怎么做")
- “简单快手汤品”食材明细主料墨鱼丸（六粒）白菜（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料香油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸白菜汤的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、改刀切切丝。3、备点姜丝，葱花。4、从冰箱拿出来的深海墨汁墨鱼丸，不需解冻。5、小汤锅里放适量的水，...
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![墨鱼小排汤的做法 详解墨鱼处理全过程&墨鱼小排汤 墨鱼小排汤怎么做]( "墨鱼小排汤的做法 详解墨鱼处理全过程&墨鱼小排汤 墨鱼小排汤怎么做")
- “墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。”食材明细主料墨鱼仔（4只）小排（200克）辅料胡萝卜（半根）黑木耳（适量）配料生姜（1片）白酒（适量）盐（适量）...
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![墨鱼老鸭汤的做法 - 墨鱼老鸭汤怎么做]( "墨鱼老鸭汤的做法 - 墨鱼老鸭汤怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（一只）老鸭（一只）辅料姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）墨鱼老鸭汤的做法步骤1、准备好一只老鸭子，清洗干净，切成大块。2、墨鱼提前泡发。3、切成大块。4、鸭子冷水下锅，加姜片，焯水三分钟，捞出过凉水，清洗干净浮沫。5、加适量的水，放入电...
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![墨鱼干香菇鸡汤的做法 - 墨鱼干香菇鸡汤怎么做]( "墨鱼干香菇鸡汤的做法 - 墨鱼干香菇鸡汤怎么做")
- “发现墨鱼干炖汤真好喝。”食材明细主料墨鱼干（适量）香菇干（适量）土鸡（适量）辅料枸杞（适量）姜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤1、墨鱼干泡半个多小时。2、泡软后切条。3、香菇干泡半个小时，泡到手摸起来软了。4、土鸡切块，冷水下锅焯水。...
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![墨鱼蒸乌鸡的做法 - 墨鱼蒸乌鸡怎么做]( "墨鱼蒸乌鸡的做法 - 墨鱼蒸乌鸡怎么做")
- “墨鱼蒸乌鸡来自于一日三餐家常菜，虽然图片拍的不怎样，但易学好懂，过程调料不复杂易入手。”食材明细主料乌鸡（半只）墨鱼（一个）辅料盐（适量）茶籽油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）墨鱼蒸乌鸡的做法步骤1、备墨鱼，乌鸡，食材的多少因人而定，2、干墨鱼先用清水泡软3、鸡斩...
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![墨鱼土鸡汤的做法 - 墨鱼土鸡汤怎么做]( "墨鱼土鸡汤的做法 - 墨鱼土鸡汤怎么做")
- 食材明细主料土鸡（半只）辅料墨鱼（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼土鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块。2、墨鱼泡发好切丝。3、墨鱼土鸡加入电饭煲内，加入适量清水。4、启动煲汤键，程序完成加入适量盐调味即可。5、成品。...
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![墨鱼猪手汤的做法 - 墨鱼猪手汤怎么做]( "墨鱼猪手汤的做法 - 墨鱼猪手汤怎么做")
- “墨鱼奇鲜，猪手经过长时间的煲制熬出胶质，最后用盐提鲜调味，成品软烂鲜香，是一道十分诱人的汤品。”食材明细主料墨鱼干（100克）脊骨（500克）姜（4片）水量（1500毫升）辅料猪手（700克）花生米（10个）盐（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪手汤的做法步骤1、墨鱼干清水涨发12小时，猪手剔去...
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![墨鱼鸡子汤的做法 - 墨鱼鸡子汤怎么做]( "墨鱼鸡子汤的做法 - 墨鱼鸡子汤怎么做")
- “凉风袭来，秋意满满，清淡了一夏的饭桌，也该是换换口味了。墨鱼鸡子汤，营养、滋补且不油腻。我家人一向都不喜食肥腻的食物，因此，炖鸡汤一般也都是选择用公鸡。公鸡肉质细嫩，但因皮下没什么脂肪，用来炖难免会有些清淡，每次我都是会让商贩再另撕一点老母鸡的油给我，加在汤里一起炖，这...
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![墨鱼鲜汤的做法 - 墨鱼鲜汤怎么做]( "墨鱼鲜汤的做法 - 墨鱼鲜汤怎么做")
- “墨鱼也叫乌贼，吃法有多种，用墨鱼的布袋，搭配一点青菜，做原汁原味的鲜汤。”食材明细主料墨鱼片（一片）小油菜（4棵）辅料姜（3片）蒜（1瓣）植物油（适量）盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼鲜汤的做法步骤1、一片墨鱼横竖切上花刀。2、再斜着切成菱形片。3、小油菜洗净待用...
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![墨鱼鸡架汤的做法 - 墨鱼鸡架汤怎么做]( "墨鱼鸡架汤的做法 - 墨鱼鸡架汤怎么做")
- “好久没有来了!“一年之际在于春”，春天从养生角度看而言，体内的肝胆经脉都很活跃旺盛，所以春天也适合养生滋补。特别要多吃点能提高免疫力的东西，因春天也是细菌繁殖的大好时节。在闲暇之余煲一锅滋补强身、营养丰富的靓汤水，让自己让家人吃得健健康康!今天给大家带来一款:...
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