![爆炒田鸡的做法 - 爆炒田鸡怎么做]( "爆炒田鸡的做法 - 爆炒田鸡怎么做")
- 食材明细主料田鸡（300g）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净切块，配料切好备用2、锅中烧热油爆香田鸡3、加入适量料酒翻炒片刻4、加入料酒大蒜生姜翻炒5、加入适量盐酱油调味即可6、装盘...
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![炒田鸡的做法 - 炒田鸡怎么做]( "炒田鸡的做法 - 炒田鸡怎么做")
- “田鸡是朋友送的，前一天晚上杀好了的🤗请记得清理干净哦第一次炒田鸡，有不足的请多多指教。”食材明细主料田鸡（8只）辅料蒜蓉（适量）蒜苗（两颗）青椒（2个）姜丝（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒田鸡的做法步骤1、田鸡清洗干净。2、青椒切块。3、蒜苗切段。4、姜切丝。5、蒜头...
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![大蒜青椒爆田鸡的做法 - 大蒜青椒爆田鸡怎么做]( "大蒜青椒爆田鸡的做法 - 大蒜青椒爆田鸡怎么做")
- “大蒜青椒爆田鸡，是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈”食材明细主料田鸡（适量）辅料大蒜（适量）长青椒（适量）长红椒（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）大蒜青椒爆田鸡的做法步骤1、田鸡。2、大蒜、长的青椒、...
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![红椒爆山田鸡的做法 - 红椒爆山田鸡怎么做]( "红椒爆山田鸡的做法 - 红椒爆山田鸡怎么做")
- 食材明细主料山田鸡（适量）辅料红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红椒爆山田鸡的做法步骤1、山田鸡数只，可让卖家帮助宰杀2、将山田鸡洗净后切小块，加入清水，加入适量的盐和白酒浸泡3、准备红椒数只，切小...
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![家庭版爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "家庭版爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡：2只辅料青椒：2个蒜瓣：8个生抽：适量料酒：适量姜：1块盐：适量红薯粉：适量红椒：2个油：适量老抽：适量调味粉：适量具体步骤1.田鸡除去内脏、洗净、切小块2.加上盐、红薯粉、生抽拌匀，腌制一下3.坐锅热油，大火烧至九...
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![煸炒田鸡的做法 - 煸炒田鸡怎么做]( "煸炒田鸡的做法 - 煸炒田鸡怎么做")
- 食材明细主料田鸡（适量）辅料辣椒（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煸炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净加入盐生抽料酒胡椒粉淀粉腌制一会。2、锅中热油倒入田鸡快速翻炒盛出备用。3、锅中留油倒入辣椒蒜...
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![爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料田鸡：300辅料洋葱：半个蒜：2根辣椒：适量具体步骤1.腌制好的田鸡待油7分热下锅炸至微黄捞出待用2.把红辣椒和蒜蓉下油底锅炒出香味，倒入切好的洋葱丶蒜、青椒翻炒加入适量盐、耗油翻炒一会倒入田鸡焖炒2、3...
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![酱爆田鸡的做法 - 酱爆田鸡怎么做]( "酱爆田鸡的做法 - 酱爆田鸡怎么做")
- “咸鲜美味，夏日佳肴。”食材明细主料田鸡（250克）辅料黄豆酱（一勺）蒜蓉辣酱（一小勺）红辣椒（少许）姜（少许）蒜末（少许）红葱头（少许）油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆田鸡的做法步骤1、买田鸡时叫老板去皮去头去内臟，回来洗净备用。2、田鸡剁块，切点红辣椒，姜片，蒜末，红葱头...
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![蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法 - 蒜蓉辣酱爆炒田螺怎么做]( "蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法 - 蒜蓉辣酱爆炒田螺怎么做")
- 食材明细主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）辅料蒜蓉辣酱（2匙）玉米油（1勺）美极鲜（1匙）蚝油（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就方便多了2、田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要...
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![爆炒田螺肉 的做法 - 爆炒田螺肉 怎么做]( "爆炒田螺肉 的做法 - 爆炒田螺肉 怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（适量）辅料食盐（适量）蒜（适量）姜丝（适量）红尖椒（适量）山胡椒油（适量）料酒（少许）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺肉的做法步骤1、先将田螺肉倒入食盐搓揉一下洗的干净一些。在用水进行清洗多洗几遍2、准备好配料（姜丝蒜丁红尖椒）3、倒入适量的油再将配料倒入...
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![田鸡和青蛙的区别 - 爆炒田鸡怎么做]( "田鸡和青蛙的区别 - 爆炒田鸡怎么做")
- 对于喜欢吃田鸡的朋友来说，田鸡的好处也是有很多的，它的营养价值也是可圈可点的。但同时很多朋友对于田鸡和青蛙也是傻傻分不清楚，所以今天我们就来给大家介绍下田鸡和青蛙的区别，一起来看看吧，教你快速区分它们!田鸡和青蛙的区别，爆炒田鸡怎么做一、肉质区别1.田鸡的肉质是比...
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![自制爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "自制爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料田鸡：400辅料盐：适量紫苏：适量生抽：适量姜蒜辣椒碎：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.葱姜蒜辣椒切好备用2.紫苏切好备用！3.田鸡用盐水泡好晾干！4.锅中油烧热放盐，将田鸡姜丝一起放入爆炒！5.5分钟后放入适量料酒！6....
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![好吃的爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "好吃的爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料田鸡：1000辅料葱：适量蒜：适量花雕酒：适量鸡精：少量具体步骤1.先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用2.热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒3.翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味4.再略为翻炒后放入葱段炒匀即可烹饪...
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![爆炒田鸡的几种做法窍门]( "爆炒田鸡的几种做法窍门")
- 爆炒田鸡是一道特别好吃的菜，有很多人都特别喜欢这道菜，因为味道鲜美，吃完回味无穷。那你们知道这道美味的爆炒田鸡怎么做吗？你知道做这道菜的小窍门吗？有的人很喜欢吃，却不知道怎么做。那么下面我给大家介绍一下这道菜的几种做法窍门。一、爆炒田鸡的几种做法窍门做法11、食材...
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![正宗湘菜爆炒田鸡要过水吗]( "正宗湘菜爆炒田鸡要过水吗")
- 不需要。制作正宗湘菜爆炒田鸡时将添加清洗干净，腌制后，放入油锅炒出田鸡的水分，再重新热油下锅即可。腌制田鸡的时候可以添加生姜、辣椒等食材，可以起到去腥、提香的作用。爆炒田鸡是田鸡常见的吃法，制作的食材包括田鸡、剁椒、生姜、蒜瓣、葱、酱油等，制作爆炒添加的火候需要...
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![爆炒田螺的做法 夏日必备下酒菜：爆炒田螺 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 夏日必备下酒菜：爆炒田螺 爆炒田螺怎么做")
- “这么大的螺肉，嗦是嗦不出来的，但是，既然是嗦螺，仪式感还是要有的，夹起来之后必须要来这么一口！“吸溜”一下，鲜美多汁的汤水瞬间随着肌肉的运动蹿进嘴里，砸吧一下，这一口，甚是满足！嗦完之后，上牙签，挑出大块的螺肉，这吃起来可比夜市小摊上小拇指般大小的小田螺爽太多，一口咬下去，丰厚紧...
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![爆炒田螺的做法 - 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 - 爆炒田螺怎么做")
- “不知道有多少人小时候为了吃这个菜，卷着裤腿下过河，反正我小时候是经常这么干，那会儿家附近有条小河，河里田螺特别多，夏天的时候经常跟小伙伴约着一起下河摸田螺，一会儿就能摸出满满一小盆，然后拿回家，放水里泡一天，中间还得换好几次水，让田螺把身体内的脏东西都吐出来，然后再拿针...
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![爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做")
- “很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺，真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣，毕竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明细主料田螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺的做法步骤1、超市买处理好的田螺，回来多洗几遍泡...
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![爆炒田螺肉的做法 - 爆炒田螺肉怎么做]( "爆炒田螺肉的做法 - 爆炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺（2斤）辅料红椒（一只）笋片（100g）青椒（一个）黄酒（5g）蚝油（5g）老抽（5g）生抽（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒田螺肉的做法步骤1、开水里煮三分钟2、用牙签挑出肉3、辅料4、炒好成品...
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![爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做")
- “用了美食天下这么多年，学会了不少菜，感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺，自己试着做了一下，感觉还不错，给大家分享。”食材明细主料田螺（250g）辅料海天黄豆酱（适量）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺...
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![美味的爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "美味的爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料田鸡：400辅料姜：适量葱：适量老抽：适量黄剁辣椒：适量蚝油：适量胡椒粉：少许黄椒：适量蒜子：适量具体步骤1.首先将黄椒去籽切丁、姜切丁、蒜子拍扁切丁、葱叶切段、田鸡砍成块，泡入清水洗净。2.锅中倒入油，下入田鸡...
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![酒香爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "酒香爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料田鸡：500洋葱：100红萝卜：50蒜苗：适量青椒：3只辅料酱油：1汤匙蚝油：1汤匙白砂糖：1汤匙料酒：2汤匙具体步骤1.田鸡洗净剁块待用，各种配料切成自己喜欢的形状待用2.锅内放油加热至冒烟，放入蒜苗，然后倒入田鸡块炒至变色，再...
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![辣炒田鸡的做法 - 辣炒田鸡怎么做]( "辣炒田鸡的做法 - 辣炒田鸡怎么做")
- 食材明细主料田鸡（四只）辅料蒜头（半个）姜（适量）小米辣（三两只）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒田鸡的做法步骤1、田鸡用蚝油少许、生抽少许、淀粉少许、酒和胡椒粉少许腌10分钟。2、腌制期间可以剥蒜、切姜、辣椒。3、锅中放油烧热，下入田鸡块，炸至田鸡稍微变色，立即捞出备用...
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![妈妈教我做爆炒田鸡如何做好吃又美味]( "妈妈教我做爆炒田鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料田鸡：3只青椒：2个辅料盐：适量葱：适量胡椒粉：适量鸡精：适量姜：适量大蒜：适量生抽：2匙具体步骤1.田鸡去內脏，去皮，去头，斩小块，洗净备用。2.切适量大蒜和姜。3.田鸡下适量料酒胡椒粉盐鸡精大蒜姜丝腌制20分钟左右。4...
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![酱爆田螺的做法 - 酱爆田螺怎么做]( "酱爆田螺的做法 - 酱爆田螺怎么做")
- “田螺在南方的吃法很多北方多数于炒或者是麻辣煮熟这款爆炒酱香田螺可是下酒必备哦味道可依照自己的口味添加调料。”食材明细主料田螺（二斤）辅料红川椒（适量）花椒粒（一茶匙）大蒜（适量）姜（适量）甜面酱（三茶匙）盐（一茶匙）鸡精（半茶匙）辣椒粉（两茶匙）葱段（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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