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羊肚的优选知识

羊肚菌时蔬疙瘩汤的做法 - 羊肚菌时蔬疙瘩汤怎么做
  • 羊肚菌时蔬疙瘩汤的做法 - 羊肚菌时蔬疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)羊肚菌(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)豆腐(适量)辅料豆角(适量)番茄(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肚菌时蔬疙瘩汤的做法步骤1、羊肚菌提前泡发,泡发的水沉淀一下备用,羊肚菌多冲洗几遍。2、面粉...
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羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭 羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭怎么做
茭白炒羊肚菌的做法 - 茭白炒羊肚菌怎么做
  • 茭白炒羊肚菌的做法 - 茭白炒羊肚菌怎么做

  • 食材明细主料茭白(适量)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白,葱,蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部,中间切开冲洗干净。4、茭白切薄片装盘。5、葱蒜和红辣...
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蒜苗炒羊肚的做法 - 蒜苗炒羊肚怎么做
  • 蒜苗炒羊肚的做法 - 蒜苗炒羊肚怎么做

  • “微辣,咸鲜,筋软下饭。”食材明细主料蒜苗(适量)羊肚(适量)辅料姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒羊肚的做法步骤1、羊肚切成条。2、开水里加点料酒,羊肚烫一下捞出。3、蒜苗洗净切斜段。4、锅里适合油烧热...
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羊肚菌炒肉丝的做法 - 羊肚菌炒肉丝怎么做
  • 羊肚菌炒肉丝的做法 - 羊肚菌炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料干羊肚菌(20个)瘦肉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,用油盐料酒稍腌片刻,羊肚菌提前泡软,对半切开,姜丝,葱段备好。2、油锅下姜丝,把肉丝炒至变色。3、倒入羊肚菌翻炒。4、倒入半碗...
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老少皆宜的羊肚菌姬松茸杂菌汤如何做好吃又美味
  • 老少皆宜的羊肚菌姬松茸杂菌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肚菌姬松茸杂菌汤是一款老少皆宜的美食,羊肚有很高的药用价值,它含有丰富的氨基酸等,经常食用可以健脾胃,杂菌就更不用说了,各种菌类混合在一起,将羊肚的腥味掩盖住了,使这道菜的汤汁更加鲜美可口,独特的风味,香...
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五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做
  • 五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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爆炒羊肚的做法 - 爆炒羊肚怎么做
  • 爆炒羊肚的做法 - 爆炒羊肚怎么做

  • 食材明细主料熟羊肚(500克)辅料青椒(1个)山药(1根)姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒羊肚的做法步骤1、今天用的配菜是山药和青椒,可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山药用水焯熟,青椒切小块备用。2、今天选用...
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酸菜羊肚如何做好吃又美味
  • 酸菜羊肚如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:小半棵羊肚:适量金针菇,粉丝:少量辅料香菜,盐,香油,葱姜:适量具体步骤1.酸菜洗净2.切丝备用3.熟羊肚切丝4.粉丝洗净用开水泡软5.金针菇洗净撕散6.清水煮酸菜,放入葱姜,两分钟后放羊肚粉丝,三分钟后放金针菇...
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孜然炒羊肚的做法 - 孜然炒羊肚怎么做
  • 孜然炒羊肚的做法 - 孜然炒羊肚怎么做

  • “很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~”食材明细主料羊肚(适量)辅料味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒羊肚的做法步骤1、葱姜切丝备...
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美味的青椒爆羊肚如何做好吃又美味
  • 美味的青椒爆羊肚如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青椒爆羊肚这个一看就知道还是很简单的吧,而且这个羊肚本身我们就用已经煮熟了的羊肚来做,所以需要的时间就更加的少了,十分钟左右就可以煮熟了,而且我们就用青椒来爆炒这个羊肚吧,这样的话,青椒还可以避羊肚的...
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黄心菜炒羊肚菌的做法 - 黄心菜炒羊肚菌怎么做
  • 黄心菜炒羊肚菌的做法 - 黄心菜炒羊肚菌怎么做

  • “微辣,汤色漂亮,口感鲜美。”食材明细主料黄芯菜(2棵)羊肚菌(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)淀粉(适量)干红辣椒段(适量)蒜粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒羊肚菌的做法步骤1、取适量羊肚菌用温水浸泡20分钟左右。2、泡好的羊肚菌用凉水洗净。3、泡羊肚菌的水是漂亮的...
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花旗参羊肚菌鸡汤的做法 - 花旗参羊肚菌鸡汤怎么做
  • 花旗参羊肚菌鸡汤的做法 - 花旗参羊肚菌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡(1只)羊肚菌(手抓1把)花旗参(适量)响螺头(3个)辅料红枣(10来粒)枸杞子(手抓1把)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花旗参羊肚菌鸡汤的做法步骤1、花旗参用热水泡软。2、切小片。(尽量切小以便出味。)3、响螺头用热水水泡软。4、剁小块。5、羊肚菌泡洗干净。6、鸡去皮剁大...
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羊肚菌炖乌鸡如何做好吃又美味
  • 羊肚菌炖乌鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时羊肚菌炖乌鸡,需要羊肚和乌鸡,而羊肚中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、碳水化合物等等营养素,还可以治疗盗汗、补虚,对人体十分的有作用,而乌鸡是补益佳品,经常能提高我们身体的机能、强壮我们的...
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羊肚菌炖鸭肉汤的做法 - 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做
  • 羊肚菌炖鸭肉汤的做法 - 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做

  • “羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖,抗菌,抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉(适量)羊肚菌(适量)辅料姜(1片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊肚菌用清水冲洗一下,放纯净水泡软2、鸭肉焯水洗净3、取...
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羊肚菌肉末的做法 - 羊肚菌肉末怎么做
  • 羊肚菌肉末的做法 - 羊肚菌肉末怎么做

  • 食材明细主料小白菜(10g)肉末(100g)鸡蛋(2个)羊肚菌(200g)辅料食盐(2g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌肉末的做法步骤1、羊肚菌清洗,精华液留着炖菜2、肉末和鸡蛋混匀3、肉末填入羊肚菌肚子里4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮15min后即可食用小窍门清洗羊肚菌的精华液千万别倒掉,炖...
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家常青椒爆羊肚如何做好吃又美味
  • 家常青椒爆羊肚如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青椒爆羊肚是一道味道和营养都有的家常菜,将食材准备好然后放入油锅里爆炒即可。炒的时候要拿捏住火候,火势不能太大,否则会炒焦。而羊肚很容易就能炒熟,加入一些味极鲜滋味更加棒。青椒的辛辣味将羊肚的油腻...
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家常瘦肉羊肚菌汤的做法 - 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做
  • 家常瘦肉羊肚菌汤的做法 - 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
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番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做
  • 番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油,加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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羊肚菌石槲猪骨汤的做法 - 羊肚菌石槲猪骨汤怎么做
  • 羊肚菌石槲猪骨汤的做法 - 羊肚菌石槲猪骨汤怎么做

  • “简单好运一学就会。”食材明细主料羊肚菌(100g)猪骨(500g)辅料石槲(50g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌石槲猪骨汤的做法步骤1、准备食材。2、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛和羊肚菌一起泡了,把羊肚菌倒入砂锅里,猪骨也倒进去!3、开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把...
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美味虾胶酿羊肚菌如何做好吃又美味
  • 美味虾胶酿羊肚菌如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟虾胶酿羊肚菌,这个菜色比较少吃到,本人是一次都没吃过,也没见过这些原料,不过我家人买了回来说这些做成菜吃都是很好的,所以我就上网查了一下教程,这是我按照教程自己做完之后,自己稍微改了一下重新发上来的,希望...
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泡泡椒炒羊肚的做法 - 泡泡椒炒羊肚怎么做
  • 泡泡椒炒羊肚的做法 - 泡泡椒炒羊肚怎么做

  • 食材明细主料羊肚(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡泡椒炒羊肚的做法步骤1、泡泡椒洗净备用。2、熟羊肚。3、锅子烧热放入泡辣椒。4、翻炒均匀后倒入蒜粒爆香。5、放入羊肚。6、加入生抽翻炒。7、有锅气啊。8、微微辣人生美妙滋味。...
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羊肚菌萝卜排骨汤的做法 - 羊肚菌萝卜排骨汤怎么做
  • 羊肚菌萝卜排骨汤的做法 - 羊肚菌萝卜排骨汤怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)辅料羊肚菌(适量)姜片(几片)葱花(少许)调料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肚菌萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨加盐浸泡一会儿洗净。2、排骨冷水下锅,加姜片,黄酒焯水。3、羊肚菌用温水浸泡一会洗净(里面剪开洗)。4、焯好的...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

  • “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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滋补羊肚菌姬松茸杂菌汤如何做好吃又美味
  • 滋补羊肚菌姬松茸杂菌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肚菌姬松茸杂菌汤只听名字就能看出这是一道十分滋补又营养的汤。汤里有羊肚菌、姬松茸以及其他的菌类,有益健康又口感十足,再加上适量的排骨,让人无法拒绝。常在饭后喝汤可以舒缓肠胃,是一个十分好的习惯,同...
  • 20082
专题