![上汤海参的做法 - 上汤海参怎么做]( "上汤海参的做法 - 上汤海参怎么做")
- 食材明细主料泡发海参（适量）竹荪（适量）鹌鹑蛋（适量）干香菇（适量）甜豆角（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡汤（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤海参的做法步骤1、食材：海参预先泡发、干香菇浸泡、竹荪用水浸泡。鹌鹑蛋煮熟剥壳、甜豆角、胡萝卜准备。2、鸡汤...
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![海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做]( "海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做")
- “冬瓜是速冻的，加上一根海参，煮个海参冬瓜汤，冬季好补汤，好喝又营养。功效作用海参，别名刺参，广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分，其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含...
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![金汤海参的做法 鲜醇味美---金汤海参 金汤海参怎么做]( "金汤海参的做法 鲜醇味美---金汤海参 金汤海参怎么做")
- “当鲜浓的汤汁在口中充盈弥漫，再将海参送入口中，享受参肉与牙齿之间轻微的抵抗，又鲜又柔富有弹性。意犹未尽，用一小碗香喷喷的白米饭裹上海参宽宽的汤汁，美不胜收。”食材明细主料刺参（适量）辅料金瓜（适量）菜心（适量）枸杞（适量）配料浓醇高汤（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗...
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![海参鲜汤煲的做法 - 海参鲜汤煲怎么做]( "海参鲜汤煲的做法 - 海参鲜汤煲怎么做")
- “海参一直以来都是高端菜品之一，海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等，另含18种氨基酸且不含胆固醇。干贝的营养也是非常的多，综合配合汤鲜味美。一直以来都是酒店的菜肴南北所做烹饪都有很大不同。今...
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![上汤小米煨海参的做法 - 上汤小米煨海参怎么做]( "上汤小米煨海参的做法 - 上汤小米煨海参怎么做")
- 食材明细主料熟海参（5个）小米（适量）史云生清鸡上汤（适量）辅料葱段（少许）香葱（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤小米煨海参的做法步骤1、小米洗净2、放适量水煮成小米粥3、煮熟的小米粥一小碗，葱段，史云生清鸡上汤，熟海参5个清洗干净（已经清肠）4、锅里放少许油，小火加热，放入葱段...
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![海参海带汤的做法 - 海参海带汤怎么做]( "海参海带汤的做法 - 海参海带汤怎么做")
- “海参有增加抵抗力的功效，白煮的海参孩子们不爱吃，只能用来熬汤了，没想到还真给力！”食材明细主料海参（一个）黄豆（适量）海带（适量）辅料葱（一颗）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参海带汤的做法步骤1、准备好图中所有材料！泡好的黄豆和海带丝放入汤锅里煮。葱切段，用...
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![海参菠菜汤的做法 - 海参菠菜汤怎么做]( "海参菠菜汤的做法 - 海参菠菜汤怎么做")
- 食材明细主料海参（适量）瑶柱（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参菠菜汤的做法步骤1、发好的海参切小块，姜块切丝、菠菜切断备用。2、热锅凉油，放入姜丝爆锅，依次加入海参、瑶柱、菠菜翻炒1分钟。3、加入适量的水烧开，鸡蛋打成...
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![海参龙骨汤的做法 海参龙骨汤 海参龙骨汤怎么做]( "海参龙骨汤的做法 海参龙骨汤 海参龙骨汤怎么做")
- “如果算上泡参的时间，那应该就要算几天了。这款汤前期是满费时哦。”食材明细主料海参（三个）猪龙骨（四段）辅料姜片（适量）葱段（适量）银耳（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海参龙骨汤的做法步骤1、起汤锅烧水2、进行第一次焯洗猪龙骨3、进行第二次焯洗猪龙骨4、备姜片，葱...
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![海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做]( "海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做")
- “海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！”食材明细主料土鸡（1只）海参（3根）辅料姜片（3片）盐（少许）咸鲜（口味）煲（...
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![海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做]( "海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做")
- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运工，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里...
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![海参滋补汤的做法 - 海参滋补汤怎么做]( "海参滋补汤的做法 - 海参滋补汤怎么做")
- ““参翅八珍”中海参居于首位，被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平，很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道，所以制作海参的要点就是要让海参入味。清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。”食...
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![海参汤面的做法 - 海参汤面怎么做]( "海参汤面的做法 - 海参汤面怎么做")
- 食材明细主料海参（1个）鸡蛋（1个）面条（2两）辅料菠菜（适量）胡萝卜（适量）玉米油（1勺）葱（适量）姜（2片）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参汤面的做法步骤1、准备好食材。2、菠菜放入锅内焯水2分钟。3、鸡蛋饼切丝。4、胡萝卜，海参焯水。5、面条煮好。6、面碗里面放...
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![海参汤的做法 - 海参汤怎么做]( "海参汤的做法 - 海参汤怎么做")
- “随着人们生活水平的提高，海参也日益受到青睐，作为家庭的主要进补佳品，深受百姓的喜爱。”食材明细主料晓芹即食海参（3只）辅料榛蘑（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）调料大骨汤（适量）牛奶（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参汤的做法步骤1、即食海参处理好。2、榛...
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![海参萝卜汤的做法 - 海参萝卜汤怎么做]( "海参萝卜汤的做法 - 海参萝卜汤怎么做")
- “海参3根3人份辅料others大红萝卜适量豆腐半块盐少许鸡精少许香油少许”食材明细主料海参（适量）辅料萝卜（适量）豆腐（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参萝卜汤的做法步骤1、海参切块，豆腐切块，锅中加水放入葱姜煮开。2、加入萝卜块，放入豆腐块...
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![鸽子海参汤的做法 - 鸽子海参汤怎么做]( "鸽子海参汤的做法 - 鸽子海参汤怎么做")
- 食材明细主料鸽子（适量）海参（适量）辅料虫草花（适量）木耳（适量）调料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸽子海参汤的做法步骤1、鸽子洗净，加入适量清水，放入姜片。2、大火炖，然后放中火。3、40-50分钟。4、放入泡好的木耳。5、30分钟放入海参。6、继续炖，30-40分...
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![海参鸡汤的做法 - 海参鸡汤怎么做]( "海参鸡汤的做法 - 海参鸡汤怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（50g）鸡（一只）辅料山药（20g）生姜（10g）青蒜（10g）调料鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）海参鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净后放入锅中，加水，姜片，料酒煮熟，撇去浮沫。2、海参切成条后加入料酒焯烫一次，鸡肉去骨撕成丝。3、山药去皮后切...
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![上汤海参鹌鹑蛋的做法 - 上汤海参鹌鹑蛋怎么做]( "上汤海参鹌鹑蛋的做法 - 上汤海参鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料海参（适量）鹌鹑蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）高汤（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤海参鹌鹑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鹌鹑蛋、胡萝卜。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳。3、海参、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱白、姜片放到高汤里烧煮，加盐、料酒...
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![三鲜海参汤的做法 - 三鲜海参汤怎么做]( "三鲜海参汤的做法 - 三鲜海参汤怎么做")
- “发好的辽参2只冬瓜一块香菇两朵干虾仁二两3人份辅料others香菜少许盐少许胡椒粉少许食用油少许”食材明细主料晓芹海参（适量）辅料冬瓜（适量）香菇（适量）干虾仁（适量）香菜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜海参汤的做法步骤1、把所有食材...
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![清汤海参的做法 - 清汤海参怎么做]( "清汤海参的做法 - 清汤海参怎么做")
- “清汤海参是一道汤类美食，虽然做法简单但营养丰富。夏季天气燥热，在饮食方面，忌油腻应当以清淡为主宜。海参性温，食用海参进补没有季节限制，但在烹饪方法上要讲究时令。清汤海参非常适合夏季食用海参进补。海参补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤...
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![上汤炖海参的做法 - 上汤炖海参怎么做]( "上汤炖海参的做法 - 上汤炖海参怎么做")
- 食材明细主料海参（3个）上海青菜（3颗）红萝卜片（5片）鲜香菇（3朵）大骨汤（1大碗）鲜奶油（1匙（没有可忽略））盐（适量）胡椒粉（少许）辅料香芝麻油（几滴）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上汤炖海参的做法步骤1、所需材料。2、将海参提前一两天泡发。3、准备好一大碗大骨汤。（我用的是虫草花大骨汤）4、将...
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![海参菌汤的做法 - 海参菌汤怎么做]( "海参菌汤的做法 - 海参菌汤怎么做")
- “海参含有丰富的微量元素，含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。可增强免疫力、美容养颜，推迟更年期、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明细主料海参（4个）辅料蘑菇（30g）调料鸡汤（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![上汤海参娃娃菜的做法 - 上汤海参娃娃菜怎么做]( "上汤海参娃娃菜的做法 - 上汤海参娃娃菜怎么做")
- 食材明细主料海参（2个）娃娃菜（1颗）辅料红椒（适量）黄椒（适量）蒜（4瓣）调料食盐（适量）水淀粉（适量）鸡汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）上汤海参娃娃菜的做法步骤1、泡发好的海参切条，娃娃菜洗净，1劈4段;红椒、黄椒切丁，蒜去掉两头备用。2、蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味，蒜焦了但不糊的时候...
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![金汤海参的做法 - 金汤海参怎么做]( "金汤海参的做法 - 金汤海参怎么做")
- 食材明细主料南瓜（100g）海参（2只）辅料芦笋（1根）调料高汤（100ml）盐（3g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金汤海参的做法步骤1、南瓜切块煮熟，煮烂，捣成泥，加点煮南瓜的水。2、锅里放高汤，加热沸腾，加入南瓜泥，煮8分钟，南瓜和高汤充分混合一起，这就是金汤。3、加入提前处理好的海参，再煮5分钟...
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![海参浓汤的做法 - 海参浓汤怎么做]( "海参浓汤的做法 - 海参浓汤怎么做")
- “👌👌”食材明细主料海参（适量）辅料小米（适量）盐巴（适量）胡椒粉（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参浓汤的做法步骤1、准备好新鲜的海参,然后把他们洗干净之后把他们沥干,然后这个时候我们把小米也全部给他洗干净然后把它沥干水分2、在砂锅里面加入一些白开水,...
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![海参土鸡汤的做法 - 海参土鸡汤怎么做]( "海参土鸡汤的做法 - 海参土鸡汤怎么做")
- “海参营养丰富，肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是节日餐桌的一道高档食材。海参好吃，但是家庭泡发海参有一点点难度，只要注意几点，泡发成功率还是很高的，这里和大家分享一下哈！”食材明细主料土鸡（1只）有机海参（3只）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）枸杞（少许）娃娃菜（...
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