- “韭黄的营养丰富,富含蛋白质、矿物质和多种维生素等,具有具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲等作用。韭黄中含有大量的膳食纤维,可促进排便,因此具有减肥瘦身的作用。而对于对于男性来说,多吃韭黄能养肝健胃补肾温阳。而搭配的黑木耳,也含有大量的膳食纤维,还是血管清道夫,...
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- 食材明细主料韭苔(120g)木耳(适量)精肉(80g)辅料胡萝卜(50g)食用油(半匙)调料食盐(1.5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳肉丝炒韭苔的做法步骤1、处理好的木耳和胡萝卜切丝,精肉切丝。2、韭苔切段。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放肉丝和胡萝卜丝。5、把肉丝炒熟。6、放生抽...
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- 食材明细主料鸡胸肉(一块)蒜黄(适量)黑木耳(适量)辅料姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜黄木耳炒鸡丝的做法步骤1、食材集合。2、蒜黄泽洗干净,切成寸段。3、这是西蓝花梗,本着不浪费的原则也用上了。4、切成细丝。5、鸡胸...
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- 食材明细主料木耳(适量)韭菜(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱(小截)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前泡发洗净掰小朵。2、韭菜洗净切段,梗和叶分开放。3、葱切碎,和鸡蛋,盐放到一块,搅散。4、油热放入鸡蛋。5、炒熟铲出来备用。6、油热下葱花。7、放...
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- 食材明细主料瘦猪肉(200克)干黑木耳(50g)黄瓜(200g)辅料老抽(3mg)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香葱(适量)辣椒酱(二分之一汤勺)红花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切成肉丝,加入豆粉、料酒、大蒜末、老姜末、葱等腌制15分钟。2、将黄瓜...
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- “黄花菜营养丰富,气味独特。与木耳,香菇以及冬笋并称为四大珍品干货,可见其味道之鲜美。要我说,在日常饮食中,直接与猪肉一同炒食是最合适不过的,今天我就把这道黄花菜木耳炒肉丝分享给各位食神们。”食材明细主料黄花菜(半碗)木耳(适量)里脊肉(适量)辅料大葱(1/2颗)小葱(4颗)鸡蛋(1个)生...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭黄木耳炒鸡丝具有非常丰富的营养,韭黄虽然说燥热。但木耳却有着非常独特的驱热功效,而且韭黄跟木耳的结合还能很大程度上提升了鸡肉的鲜香,非常棒的味觉体验。在家的时候可以多做,适合正在发育的小朋友多吃...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟韭黄木耳炒鸡丝是将韭黄木耳和鸡丝一起制作成的非常美味的美食,制作起来十分简单,我一般在家中制作这道韭黄木耳炒鸡丝的时候会多放一些葱和蒜,可以很好的提升这道菜的口感,这样吃起来味道很是非常爽口,色味俱...
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- “微辣,咸鲜,下饭小菜。”食材明细主料蒜黄(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)姜(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄木耳炒肉丝的做法步骤1、适量猪肉切成丝。2、加入一点盐,生抽,生粉。3、用筷子拌匀。4、蒜黄择洗净,切三指段。5、黑...
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- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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- 食材明细主料韭菜(150g)干木耳(20g)鸡蛋(2个)辅料盐(0.5勺)蚝油(0.5勺)花椒面(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段、木耳泡发切丝、鸡蛋打散。2、锅中倒入适量油,放入鸡蛋滑散。3、炒好的鸡蛋盛出备用。4、另起锅倒入适量油,放入木耳炒1分...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳炒韭菜的做法步骤1、韭菜择洗干净。2、切成寸段。3、木耳泡发去蒂洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、鸡蛋炒碎盛出备用。5、热锅凉油放入姜末爆香。6、放...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)韭菜(适量)木耳(适量)红椒(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳韭菜炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,瘦肉丝放生粉、生抽抓匀,腌10分钟。2、热锅放油将红、青椒煸炒几下。3、放入肉丝炒变色。4、放入木耳炒几下,倒...
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- 食材明细主料猪五花(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳蒜黄的做法步骤1、泡发好的木耳焯水2、洗净蒜黄和焯水的木耳,改刀,猪五花切丝,不用细丝,细丝好看,但粗丝味道更香3、锅烧热油,下肉丝煸炒4、炒至断生,放生抽...
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- 食材明细主料鸡胸肉(半块)韭黄(一小把)辅料芡粉(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(一勺)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝2、加入一勺蚝油一勺芡粉一勺水搅拌均匀腌制五分钟3、韭黄洗净切段4、热油翻炒鸡丝5、加入一勺生抽适量水翻炒两分钟6、加...
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- “韭菜木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为韭菜、木耳、鸡蛋。其制作简单、营养丰富广受大众的喜爱。”食材明细主料韭菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三个清...
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- “这道菜黄瓜木耳拌鸡丝做法也很简单,选用的鸡胸肉下锅煮,放入点料酒和姜片帮助去腥,如果想快速成熟,可下水煮前最好再沿着纹路用手撕成大块,就能缩短煮制时间。煮好的鸡胸肉手撕成细长条,再加入焯熟的木耳,切成片的的黄瓜,加入点生抽、香醋、盐等调味料简单一拌即可。这菜清脆爽...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “家常菜,韭苔黑木耳炒鸡蛋,简单、快捷、方便、营养、美味。”食材明细主料鸡蛋(2个(大的))韭菜苔(90克)黑木耳(6、7朵)辅料盐(适量)生抽(3克)花椒粉(1克)白糖(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭苔黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋、泡发的黑木耳、韭菜苔。2、黑木耳用...
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- 食材明细主料五花肉(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤1、五花肉一块儿洗净。2、切成薄片(可以加少许盐,料酒,淀粉抓匀入味,我这次直接炒的)。3、蒜黄洗净。4、切成寸段。5、木耳泡发...
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- “家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋”食材明细主料韭菜(250克)木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段。2、木耳泡发洗净后焯水。3、鸡蛋打散入锅炒至凝固后取出。4、另起锅油热后加入韭菜...
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- 食材明细主料豆腐干(5包)韭黄(235克)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳豆腐干炒韭黄的做法步骤1、食材:豆腐干、韭黄(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将豆腐干拆开包装放在案板上切开。3、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。4、起...
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- 食材明细主料白木耳(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白木耳韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、木耳清水泡好。2、冷水下锅,烧开煮3分钟。3、太大了,切条。4、韭菜、鸡蛋准备好。5、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。6、倒入木耳,翻炒一会...
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- “春天的韭菜鲜嫩无比,无论怎么搭配都好吃。最经典的搭配莫过于鸡蛋了,但是我们也可以换换口味,豆芽、千张、木耳。。。都非常美味。而作为上班族来说,最喜欢简单又美味的快手菜,无须多费时间,也不要什么功夫,简单随意的搭配,三分钟快炒,虽然是素菜可是营养很全面,好吃又下饭。”食...
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- “这个季节的韭菜特别香。木耳即有营养,又可以清除人体的垃圾,再配些瘦肉丝在一起炒,是一道美味又健康的快手菜。”食材明细主料木耳(10克 )韭菜 (100克 )猪肉(80克)辅料酱油(1茶匙 )食盐(适量)淀粉(1/2茶匙 )胡椒粉(少许 )葱(适量)料酒(1茶匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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