![香酿苦瓜盅的做法 - 香酿苦瓜盅怎么做]( "香酿苦瓜盅的做法 - 香酿苦瓜盅怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（半斤）苦瓜（2根）辅料油盐酱醋（适量）枸杞（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酿苦瓜盅的做法步骤1、苦瓜洗净沥水，切成3公分左右苦瓜段，祛瓤备用。2、猪肉馅放调料，少许蛋清、少许淀粉拌匀3、将肉馅逐一填塞苦瓜盅内，底部蘸淀粉摆放盘内。顶部放几...
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![酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做")
- “自家的酿苦瓜，苦中带甜。”食材明细主料苦瓜（两根（稍大））辅料大腱子肉（八分之一个）黄豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）苦味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿苦瓜的做法步骤1、1，黄豆提前一晚泡上，妈妈说如果用新鲜的毛豆更好吃；2，糯米提前半小时泡上，糯米有粘性，...
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![苦瓜盅的做法 - 苦瓜盅怎么做]( "苦瓜盅的做法 - 苦瓜盅怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）肉（适量）蛋黄（适量）辅料淀粉（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）姜（适量）红椒粒（适量）苦味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）苦瓜盅的做法步骤1、苦瓜切段掏苦瓜仔，肉剁泥加葱姜盐蛋清淀粉拌匀2、烧水少油少盐，水开后放入苦瓜，看见苦瓜变翠绿捞起3、肉泥捏团放入苦瓜里，上蒸笼，...
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![香煎苦瓜盅的做法 - 香煎苦瓜盅怎么做]( "香煎苦瓜盅的做法 - 香煎苦瓜盅怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎苦瓜盅的做法步骤1、猪肉，鲜苦瓜，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切段。3、剁好的肉泥拌进香葱，盐，生抽，生粉，调味鲜。切好的苦瓜挖去苦瓜籽，在苦瓜...
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![蒸苦瓜肉盅的做法 - 蒸苦瓜肉盅怎么做]( "蒸苦瓜肉盅的做法 - 蒸苦瓜肉盅怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜肉盅的做法步骤1、备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2、丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥加香葱，盐，生粉，调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。4、将丝瓜...
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![苦瓜酿的做法 - 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 - 苦瓜酿怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）肉末（适量）香菇（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）苦味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、将苦瓜洗干净去掉头尾，然后切成小段用勺柄挖出籽待用。2、半肥瘦的肉剁碎，加入泡好剁碎的香菇和蒜蓉，淀粉，盐，酱油，鸡粉，胡椒粉抓均待用。...
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![丝瓜酿肉盅的做法 - 丝瓜酿肉盅怎么做]( "丝瓜酿肉盅的做法 - 丝瓜酿肉盅怎么做")
- “丝瓜的药用价值很高，全身都可入药。具有润肤美白、健脑、活血通络等作用。1、润肤美白丝瓜可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁有保持皮肤弹性的特殊功能。2、健脑丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物...
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![苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎么做]( "苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎么做")
- “平时苦瓜不是切片就是切条或切块做菜，自己都觉得没啥新意了，今天想着无论如何也要换个吃法了，于是这道菜就诞生啦！如此做法简单的一道菜，只需换个切法，就能让食物变得与众不同，生活中的其它事情，是不是也是如此呢？”食材明细主料苦瓜（半个）猪肉（150克）胡萝卜（半个）辅料生抽（1匙）老抽（半匙...
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![苦瓜酿香蕉的做法 - 苦瓜酿香蕉怎么做]( "苦瓜酿香蕉的做法 - 苦瓜酿香蕉怎么做")
- “一道属于夏季消暑的甜味凉菜～”食材明细主料苦瓜（1根）香蕉（2根）辅料枸杞（25粒）蜂蜜（1勺）雪碧（半瓶（七喜））甜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿香蕉的做法步骤1、准备食材：苦瓜洗净去瓤切段，两根香蕉（稍直一点）。2、枸杞过一下开水。3、枸杞加一勺蜂蜜、半瓶雪碧（或七喜），搅拌均匀，放进冰...
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![酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料猪前尖儿肉（300克）苦瓜（两条）鸡蛋（一个）辅料十三香（10克）葱末...
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![香菇苦瓜酿的做法 - 香菇苦瓜酿怎么做]( "香菇苦瓜酿的做法 - 香菇苦瓜酿怎么做")
- “苦瓜这个热爱的人放不下，讨厌的人喜不来，这么有魔力的菜怎么吃才最炫酷，当然要搭配着肉吃才完美，新鲜的肉馅加上味道鲜美的香菇，清热解毒、好吃不腻，简直不要太健康，去火的新技能你get到了没？”食材明细主料苦瓜（一根）里脊肉（200g）香菇（适量）鸡蛋（两个）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适...
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![香煎酿苦瓜的做法 - 香煎酿苦瓜怎么做]( "香煎酿苦瓜的做法 - 香煎酿苦瓜怎么做")
- “炎热夏天，没胃口吃法，不防试试香煎酿苦瓜，清热解暑，开胃好吃，荤素搭配，健康美味。苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。炒着吃腻了，换一个方式吃，酿着吃，香煎，不仅好吃，还下饭，馅肉嫩香，与苦瓜的干苦相结合。”食材明细主料苦瓜（600克）猪瘦肉（500克）辅料香葱（50克）花生油（8ml）盐（6ml...
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![酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想，并非全会实现，责任在自己，无权受与别人，还不放在心中的某个角落，闯将南北，苦伴左右，历经打击，苦尽甜来，一笑而过，方是乐。苦中作乐，方为人上之人！”食材明细主料苦瓜（...
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![苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做")
- “夏日里吃点苦味，会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅，可是天气太热了，真的吃不下，所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到，又让我惊喜了一次～～”食材明细主料苦瓜（2个）红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、苦瓜洗净，斜刀切断2、挖...
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![苦瓜肉盅的做法 - 苦瓜肉盅怎么做]( "苦瓜肉盅的做法 - 苦瓜肉盅怎么做")
- “清热消暑，滑软鲜美。”食材明细主料苦瓜（1根）铰肉（200克）枸杞（适量（选用））辅料淀粉（3茶匙）料酒（2茶匙）鸡油（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）鸡蛋（1个）老姜（少许）白糖（少许）苦味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜肉盅的做法步骤1、铰肉里放盐、味精、胡椒粉、姜粒、料酒，朝一个方向打...
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![苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做")
- “自己简单的做法，不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜（3条（小的））猪肉（半斤）冬菇（6个）虾皮（半小碗）辅料蚝油（少许）盐（少许）番薯粉（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、剁猪肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的猪...
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![苦瓜香菇酿肉的做法 - 苦瓜香菇酿肉怎么做]( "苦瓜香菇酿肉的做法 - 苦瓜香菇酿肉怎么做")
- “额，菜品乱入了。主要介绍的是苦瓜香菇酿肉。喜欢清淡饮食的可尝试一下。此菜品是肉汁中夹杂着苦瓜和香菇的淡淡清香…”食材明细主料苦瓜（适量）香菇（适量）前甲肉（适量）辅料花椒油（适量）大葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苦瓜香菇酿肉的做法步骤1、准备部分香菇，猪瘦肉，大...
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![豆腐苦瓜盅的做法 - 豆腐苦瓜盅怎么做]( "豆腐苦瓜盅的做法 - 豆腐苦瓜盅怎么做")
- “我俩都很喜欢看“功夫熊猫”，原因除了中国文化的精典，阿宝形象上的可爱，对白上的娱乐幽默……还有那关于“相信”的道理。这道菜应了阿宝爸爸的祖传的面条秘方，看过的人都知道吧？——不加料！因为你相信它本身就是特别的。”食材明细主料苦瓜（一根）北豆腐（一盒）辅料鱼泉榨菜（一包）苦...
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![鲜虾苦瓜盅的做法 - 鲜虾苦瓜盅怎么做]( "鲜虾苦瓜盅的做法 - 鲜虾苦瓜盅怎么做")
- “苦瓜和虾简直就是天生的冤家，一绿一红，一苦一鲜，相伴做出都不需要太多的调味料，就已经好吃的掉眉毛”食材明细主料鲜虾（10只）苦瓜（1个）辅料盐（2勺）料酒（3g）蒜末（3g）姜末（2g）蒸鱼豉油（5g）香油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜虾苦瓜盅的做法步骤1、食材图2、把虾头，虾壳剥掉，留下虾尾3...
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![香菇肉末苦瓜盅的做法 香菇肉末虾皮苦瓜盅 香菇肉末苦瓜盅怎么做]( "香菇肉末苦瓜盅的做法 香菇肉末虾皮苦瓜盅 香菇肉末苦瓜盅怎么做")
- “今天推荐一道简单美味佳肴——香菇肉末虾皮苦瓜盅，喻意很简单：苦中有甜”食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）苦瓜（适量）辅料姜（适量）虾皮（适量）精盐（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）香油（适量）芝麻（适量）苦味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉末苦瓜盅的做法步骤1...
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![炖苦瓜盅的做法 - 炖苦瓜盅怎么做]( "炖苦瓜盅的做法 - 炖苦瓜盅怎么做")
- “炎炎夏日，来碗苦瓜汤清热祛暑吧！看看吃苦瓜的好处:1，促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。2、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的...
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![肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎么做]( "肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎么做")
- “苦瓜的功效：1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成...
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![香蕉酿苦瓜的做法 消暑祛火的香蕉酿苦瓜 香蕉酿苦瓜怎么做]( "香蕉酿苦瓜的做法 消暑祛火的香蕉酿苦瓜 香蕉酿苦瓜怎么做")
- “苦瓜味苦性寒，无毒，入心、肝、脾、肺经，具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。其中含有多种维生素、矿物质，所含的特效成分可加速排毒。香蕉味甘性寒，入肺、大肠经，其含钾量丰富，可平衡钠的不良作用。高血压、冠心病患者可常吃些香蕉缓解病症，但应注意...
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![猪肉苦瓜盅的做法 - 猪肉苦瓜盅怎么做]( "猪肉苦瓜盅的做法 - 猪肉苦瓜盅怎么做")
- “苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如猪肉苦瓜盅，猪肉绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜配猪肉不仅猪肉没有苦味，相对的连苦瓜也没有了苦味似的，苦...
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![肉茸苦瓜盅的做法 - 肉茸苦瓜盅怎么做]( "肉茸苦瓜盅的做法 - 肉茸苦瓜盅怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100克）苦瓜（200克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉茸苦瓜盅的做法步骤1、苦瓜洗净，切段。2、将切好的苦瓜段中的籽去掉。3、猪肉切成肉糜，用料酒、盐搅拌，在加上蛋清拌匀；加上蛋清可以让肉茸更加滑爽。4、将处理好的肉糜，放进苦瓜中；放一颗枸杞做点缀。5、上...
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