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清蒸鱼头的的优选知识

美味的豆瓣鱼头(糊辣豆瓣味)如何做好吃又美味
  • 美味的豆瓣鱼头(糊辣豆瓣味)如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花鲢鱼头:750鲜豆瓣(青豆瓣):100葱白段:25辅料花椒:3辣椒节:15鸡精:5料酒:13淀粉:10色拉油:75郫县豆瓣酱:20高汤:500盐:3味精:5具体步骤1.鱼头剖成两半,清洗干净,加3克盐、5克味精、8克料酒码味10分钟。2.锅中下色拉油,六成...
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好吃的清蒸鱼头的做法如何做好吃又美味
  • 好吃的清蒸鱼头的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟作为老渔民,爱吃鱼的程度,丝毫不亚于猫。我妈就曾说我是猫转世,一天都离不开腥。是的,我喜欢吃鱼,各种各样的鱼,还特别喜欢吃鱼头,各种各样的做法都喜欢。清蒸,剁椒来着不拒,不过最简单清蒸鱼头的做法还是可以常常...
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古法蒸鱼如何做好吃又美味
  • 古法蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料古法蒸鱼:适量(这个是粤菜比较传统:适量古老的一种蒸鱼方法。):适量总之可以蒸来吃得鱼都可以。约:500g两只冬菇(浸软):适量一片陈皮(浸软):适量各四分之一茶匙盐和生粉:适量辅料具体步骤1.芫茜切段,葱切丝,冬菇切丝,陈皮...
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口感好的土豆蒸咸鱼如何做好吃又美味
  • 口感好的土豆蒸咸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸鱼土豆:适量干辣椒:适量花椒:适量姜末:适量蒜蓉:适量辅料具体步骤1.咸鱼和土豆切块.2.锅里放油,把咸鱼稍微煎一下.3.把煎成金黄色的咸鱼放在土豆的上面.然后放在电饭锅的蒸笼里蒸.这样,等饭熟的时候土豆也蒸...
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清蒸鱼如何做好吃又美味
  • 清蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料活鲤鱼:一条葱丝:适量姜丝:适量小泰娇:适量胡罗卜丝:适量辅料盐:适量味精:适量蒸鱼豉油:适量海鲜酱油:适量花椒粉':适量料酒:适量具体步骤1.先将活鱼宰杀'去磷'摘去内脏'洗净2.'取出腥筋3.洗掉头和尾巴'...
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清蒸鸦 - 片鱼如何做好吃又美味
  • 清蒸鸦 - 片鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料鸦片鱼:300辅料盐:如图适量料酒:适量葱段:适量姜片:适量味极鲜酱油(有无都可):适量具体步骤1.鸦片鱼都是冰的,放在凉水中化开。鱼身用刀深切几道。2.将化开的鱼放入碗中,加三勺料酒,三小勺盐腌渍30分钟。腌好后...
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雪笋鱼头如何做好吃又美味
  • 雪笋鱼头如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼头:半个雪里蕻:110肉馅:75冬笋:1根豆腐:1长块葱:2根辣椒:1个辅料料酒:1大匙酱油:2大匙盐:半茶匙胡椒粉:少许清水:2杯具体步骤1.鱼头洗净,拭干水分,拌入调味料略腌;2.雪里蕻洗净、切碎,冬笋去壳、切片,豆腐切四方块;3.用...
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吴镇宇肥肉蒸鱼如何做好吃又美味
  • 吴镇宇肥肉蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:150鲈鱼:1条辅料盐:适量葱姜蒜:适量黄酒:适量生抽:适量具体步骤1.备好葱姜蒜,怕腥,多放点。2.大蒜圈、蒜蓉塞鱼肚,表面抹上盐,用黄酒、生抽腌一会。3.上笼屉蒸十五分钟,装盘以后,用热油再烧蒜浇。欧了~哈哈,肥肉...
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家常剁椒蒸鱼头如何做好吃又美味
  • 家常剁椒蒸鱼头如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼头:一个碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放):适量蒜:适量姜:适量豆豉:适量香菜:适量调味汁:适量李锦记薄盐生抽(这个生抽味道很鲜淡:适量已经成为我最喜爱的酱油了):适量美极鲜味汁几滴:适量糖:少许鸡精:少许料酒:适量盐:适...
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简单的清蒸泰式鱼如何做好吃又美味
  • 简单的清蒸泰式鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料马友鱼:半条辅料泰式酸甜酱:适量姜末:适量小辣椒:适量(不嗜辣者可选择不放)具体步骤1.准备材料如图2.把姜末和已经切好了的小辣椒铺在鱼面上3.把鱼放入已经烧开的一锅水内蒸大约20分钟左右4.等到快20分钟后掀...
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自制辣椒酱蒸鱼如何做好吃又美味
  • 自制辣椒酱蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料冷冻龙利鱼:两片辅料香葱:两根生姜:两片小米椒:3-4个豆豉酱:两大勺酱油:一大勺糖:一小勺盐:适量料酒:适量胡椒粉:少许具体步骤1.龙利鱼自然解冻后洗净沥干水分,斜拉切大片,加料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制一会。2.葱、...
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家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头如何做好吃又美味
  • 家庭制作剁椒豆豉蒸鱼头如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料胖头鱼鱼头:1个盐:适量剁椒:适量大葱:适量豆豉:适量辅料料酒:适量姜:适量葱:适量植物油:适量酱油:适量红油:适量具体步骤1.鱼头洗净,用盐腌渍十分钟.大葱姜洗净,切丝.2.鱼头装盘,放入剁椒,红椒,姜,豆豉,料酒,酱油,红油,放入...
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自制清蒸鱼如何做好吃又美味
  • 自制清蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料武昌鱼:250辅料枸杞:适量山药:适量黄芪:适量百合:适量香菇:适量西兰花:适量具体步骤1.将鱼洗净后腹部切花刀,配料均切好备用2.将切好的鱼中加入料酒,葱姜、香菜放入鱼肚中少许,再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、...
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香葱蒸鱼如何做好吃又美味
  • 香葱蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料盐:克酱油:白酒:克白砂糖:克醋:克植物油:小葱:具体步骤1.将鱼洗干净,擦干水分,撒盐3克腌10分钟左右;2.香菇泡发,切丁;3.油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀,淋在鱼体上;4.水烧开,将鱼以大火蒸约10分钟左右,至筷子...
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清蒸红非洲鱼如何做好吃又美味
  • 清蒸红非洲鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红非洲鱼:一条辅料盐:少量辣椒:少量味精:少量料酒:少量大蒜:少量具体步骤1.处理好鱼摆盘撒些盐、味精抹匀称切点辣椒撒在上面再滴几点油2.放微波炉22分钟就可以熟3.锅里热油爆香大蒜泥浇到鱼身上再滴酱油就...
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三步做出完美豉油蒸鱼如何做好吃又美味
  • 三步做出完美豉油蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:适量辅料香菇:适量葱丝:适量姜片:适量香菜:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.鱼身两面各划三道,插入姜片,鱼身抹盐,腌10分钟至入味,香菇泡发摆在鱼身下;2.大火烧开水,蒸锅蒸8-10分钟;3.取出,沥掉蒸出得惺汤,撒上葱丝,倒...
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美味清蒸鱼头的做法如何做好吃又美味
  • 美味清蒸鱼头的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鱼富含蛋白质和各种人体所需氨基酸,多食用可以滋补益气,而且制作工艺也是多种多样。其中蒸鱼是最能保存鱼肉的原汁原味,而且新鲜的鱼头营养是最多的,所以风味十足的清蒸鱼头最令人心动不已。日常人们在家里清...
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美味的清蒸鱼头的做法如何做好吃又美味
  • 美味的清蒸鱼头的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼头怎么做好吃呢,试试清蒸鱼头吧,清蒸鱼头不仅能够保留鱼肉的鲜味,而且还能让鱼头里的营养成分不易流失呢,鱼头在清蒸前还进行了腌制工艺,所以吃起来也特别入味,真是健康又美味呢。清蒸鱼头的做法也不复杂,大家...
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家常版番茄蒸鱼如何做好吃又美味
  • 家常版番茄蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼:一尾番茄酱:适量辅料盐:适量姜:适量蒜:适量油:适量酱油:少许白糖:适量具体步骤1.把鲤鱼按照身上的纹身切开。注意不要切断。2.将姜,蒜切成片。放入一个比较大的婉中。把盐还有酱油放入碗中,加水。再将鱼放入这...
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清炖花莲鱼头如何做好吃又美味
  • 清炖花莲鱼头如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料葱:半根姜:半个蒜:6瓣花莲鱼头:1颗鱼尾:适量辅料小红辣椒:4个油:适量十三香:适量具体步骤1.适量的油,大火烧热2.加入十三香3.葱姜蒜辣椒这一盘4.油已热,先关火,再下葱姜蒜等,用余温炒5.加入少量醋6.开火,加入烧开的纯...
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美味清蒸鱼如何做好吃又美味
  • 美味清蒸鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱼:1尾葱:2支姜:1小块辣椒:1条香菜:少许蚝油:1又1/2大匙酱油:1大匙盐:少许糖:1小匙鸡粉:1/2小匙水:150㏄料理米酒:少许辅料具体步骤1.葱取1支切长段,另1支葱切丝;姜切半,一半切丝,另一半切片;辣椒去籽切丝;鲜鱼洗净,备用。...
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桂侯蒸鲩鱼如何做好吃又美味
  • 桂侯蒸鲩鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:750猪肉(肥):75豆豉:30辅料盐:4大蒜(白皮):10味精:3酱油:2香菜:10胡椒粉:2陈皮:2植物油:20香油:1白砂糖:10具体步骤1.鲩鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,抹干水分,用少许精盐擦匀鱼身;2.将肥肉剁为米粒状,盛在碗里;3.肥肉末内...
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蒸鱼头如何做好吃又美味
  • 蒸鱼头如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲢鱼头:适量盐:适量酒:适量蒜瓣:适量大葱头:适量姜片:适量红色剁椒:适量绿色泡椒:适量辣椒油:适量鸡精:适量麻油:适量六月鲜酱油:适量辅料具体步骤1.准备一个鲢鱼头,将盐和适量酒抹在鱼头上,腌制半小时。2.将三个蒜瓣,大...
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清蒸全鱼如何做好吃又美味
  • 清蒸全鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼:一整条辅料葱:适量姜:多蒜:适量辣椒:适量耗油:适量熟油:适量具体步骤1.准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油2.在鱼身上划两刀,方便入味3.切好配料4.准备上锅5.在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个...
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湘式清蒸全鱼如何做好吃又美味
  • 湘式清蒸全鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜活鱼:1条辅料大葱:1根生姜:一块尖红椒:2个香葱:2根具体步骤1.鱼去鱼鳞,分成头,身,鱼尾3部分,,3丝姜切丝,尖红椒丝,和大葱丝。3丝切好用冷水泡着,泡冷水使三丝弯曲,好看。鱼身取内脏洗干净。鱼尾用刀改小。2.鱼身切0...
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