![红油鲳鱼的做法 - 红油鲳鱼怎么做]( "红油鲳鱼的做法 - 红油鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼是我最喜欢吃的海鱼，好做而且刺很少，肉质也很嫩滑！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）葱花（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除内脏洗净备用！2、起油锅烧至七成热下鲳鱼煎至两面金黄捞出备用！3、起油锅下...
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![油煎洋鲳鱼的做法 - 油煎洋鲳鱼怎么做]( "油煎洋鲳鱼的做法 - 油煎洋鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料洋鲳鱼（4条）辅料姜片（适量）盐（3小勺）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油煎洋鲳鱼的做法步骤1、食材：洋鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片2、将洋鲳鱼放在案板上正反划上几刀，并对半切开。3、放入大盘中。4、接着，搁入姜片，加入3小勺盐。5、拌匀，腌制2个小时。6、然后，取平底锅...
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![红烧鲳鱼的做法 #海鲜#红烧鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 #海鲜#红烧鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼就是海鱼中的一种，鲳鱼又叫做平鱼，镜鱼，鱼肉十分细腻，鱼刺又少，很适合孩子老人食用，鲳鱼的做法也是多种多样，今天小编要说的就是红烧鲳鱼，做法简单，一看就会，味道很棒，十分下饭，孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼（3条）辅料食用油（适量）姜（3片）木耳（30克）胡萝卜（半根）大料（1个）花椒（数...
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![葱油鲳鱼的做法 - 葱油鲳鱼怎么做]( "葱油鲳鱼的做法 - 葱油鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料葱花（适量）辅料鲳鱼（1条）姜片（少许）料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油鲳鱼的做法步骤1、鱼提前用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下，抹上盐姜片垫底上锅蒸。2、13分钟后端出，倒出多余汤汁，留少许，撒上葱花。3、热油，淋上。4、葱香味浓郁。...
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![红烧小鲳鱼的做法 家常菜-红烧小鲳鱼 红烧小鲳鱼怎么做]( "红烧小鲳鱼的做法 家常菜-红烧小鲳鱼 红烧小鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲳鱼（4条）西红柿（一个）培根（几片）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料老干妈（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼在盒马鲜生买的已经去除了内脏。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入小鲳鱼，煎至两面偏黄捞出。3、锅...
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![红烧红鲳鱼的做法 - 红烧红鲳鱼怎么做]( "红烧红鲳鱼的做法 - 红烧红鲳鱼怎么做")
- “第一次烧红昌鱼，虽然谈不上色香味俱全，但是最后全家人把它吃得只剩下骨头，看来还是蛮好吃的。需要继续努力。”食材明细主料红鲳鱼（500克）葱（3根）姜（3片）蒜（3片）西红柿（一个）辅料盐（5克）开水（300克）料酒（2小勺）生抽（一小勺）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧红鲳鱼的做法步骤1、红昌鱼一...
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![油泼鲳鱼的做法 - 油泼鲳鱼怎么做]( "油泼鲳鱼的做法 - 油泼鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。2、切条，放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3、拌匀腌制20分钟。4、鲳鱼装盘，冷水上锅烧开蒸10分钟。5、胡萝卜...
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![红烧鲳鱼的做法 鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）葱头（适量）油（适量）姜片（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条，切块，洗干净。2、油热(油多一点)，下姜片，放点盐，放鱼进去，煎成这样子。3、黄豆酱。4、放黄豆酱，蒜米，蚝油，酱油...
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![家常焖鲳鱼的做法 - 家常焖鲳鱼怎么做]( "家常焖鲳鱼的做法 - 家常焖鲳鱼怎么做")
- “先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗干净备用，因为这个鲳鱼比...
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![红烧鲳鱼的做法 - 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 - 红烧鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）辅料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）调料生抽（2勺）老抽（几滴）盐（2克）鸡精（2克）料酒（2勺）香辣酱（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条处理好清洗干净，鱼身两面横切几刀。2、碗中放适量姜丝和葱段，加适量料酒揉抓几下。3、将姜葱料酒均匀涂抹鱼身，腌制...
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![红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做]( "红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于入味。2、...
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![葱油金鲳鱼的做法 - 葱油金鲳鱼怎么做]( "葱油金鲳鱼的做法 - 葱油金鲳鱼怎么做")
- “买了一条金鲳鱼，一次吃不完，切下来一片鱼肉准备煎着吃。这边带鱼骨的部分，做个葱油鱼好了。”食材明细主料金鲳鱼（半个）食用油（1.5匙）香葱（适量）辅料胡萝卜丝（小许）调料葱（适量）蒸鱼豉油（8g）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油金鲳鱼的做法步骤1、新鲜金鲳鱼处理干净。2、取...
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![清炖鲳鱼的做法 家常菜----清炖鲳鱼 清炖鲳鱼怎么做]( "清炖鲳鱼的做法 家常菜----清炖鲳鱼 清炖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（4条）辅料大豆油（适量）葱段（10克）姜片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精盐（5克）大料（少许）味精（3克）生抽（10克）干红辣椒（2个）面粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼清洗干净，装入盘中待用。2、将平底锅放油烧热，将裹上面粉的鲳鱼放入...
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![豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做]( "豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃...
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![油焖白鲳鱼的做法 - 油焖白鲳鱼怎么做]( "油焖白鲳鱼的做法 - 油焖白鲳鱼怎么做")
- “好多没有吃鱼了，今晚来一份，味道不错。”食材明细主料白鲳鱼（4条）生姜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一勺）料酒（一勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖白鲳鱼的做法步骤1、白鲳鱼去除内脏，洗干净，用料酒，盐，生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧至六成熟倒入...
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![红焖鲳鱼的做法 - 红焖鲳鱼怎么做]( "红焖鲳鱼的做法 - 红焖鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）胡萝卜（半根）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）老抽（1毫升）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖鲳鱼的做法步骤1、适量胡萝卜去皮切丁备用。2、将一条鲳鱼去除体内内脏洗干净，入锅煎。3、换一面煎。4、添加生姜丝，倒入生抽...
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![葱油鲳鳊鱼的做法 - 葱油鲳鳊鱼怎么做]( "葱油鲳鳊鱼的做法 - 葱油鲳鳊鱼怎么做")
- “鲳鳊鱼刺少且比较软，很适合老年人食用的。这个鲳鳊鱼很大一个，是团圆饭时的一道热菜。本地人比较喜欢清淡，清蒸的，清煮的东西比较多。葱油泼菜，也与我家乡的大不同，这边不放酱油的，所以颜色就这么的了。本来肯定会加些姜末或辣椒，可我婆婆不吃一丁点生姜和辣椒的，所以没有加放。...
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![红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼/平鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼/平鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- “具体不知道叫什么鱼🐟，但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”食材明细主料鱼（1条）辅料葱（2根）姜（一小块）蒜（2瓣）红辣椒（半个(想吃辣的可以多放)）调料糖（1勺）蚝油（1勺）酱油（3勺）豆豉油（1勺）料酒（1勺）水（半碗）味精（适量(可不用)）食用油（适量）淀粉（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲳鱼的做法步骤...
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![油炸小鲳鱼的做法 - 油炸小鲳鱼怎么做]( "油炸小鲳鱼的做法 - 油炸小鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼，是我们家常常吃的一款海鲜。鲳鱼肉质鲜嫩，骨头少，一直受到大家的喜欢。小鲳鱼，价钱便宜，用油炸着吃，非常配酒，也下饭，更可以当零食吃。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，...
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![酱油烧鲳鱼的做法 - 酱油烧鲳鱼怎么做]( "酱油烧鲳鱼的做法 - 酱油烧鲳鱼怎么做")
- “简单烧煮，不用过多调味，肉质鲜嫩好吃。”食材明细主料鲳鱼（三条）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油烧鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼处理好清洗干净，备姜，蒜，葱。2、热锅放油下姜，蒜炒香。3、放入鲳鱼，沿着锅边洒点米...
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![油炸鲳鱼的做法 - 油炸鲳鱼怎么做]( "油炸鲳鱼的做法 - 油炸鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（560克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸鲳鱼的做法步骤1、材料：鲳鱼（已洗净）、姜片2、将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。3、随后，将切好的鲳鱼放入盘中，搁入姜片。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味拌...
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![蚝油鲳鱼的做法 - 蚝油鲳鱼怎么做]( "蚝油鲳鱼的做法 - 蚝油鲳鱼怎么做")
- “比较忙碌的时候就选择做一些快手菜，这个也是一道快手菜，很适合工作日。时间充裕的时候就按饭店方式做饭店或者酒店的美食，好好享受一番，呵呵”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料蚝油（2勺）老抽（1勺）食用油（1勺）淀粉（1勺）葱（少许）姜（少许）甜椒（少许）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油鲳鱼的做法...
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![家常熬红鲳鱼的做法 - 家常熬红鲳鱼怎么做]( "家常熬红鲳鱼的做法 - 家常熬红鲳鱼怎么做")
- “喜欢红鲳鱼的肥美，鱼鳍周围和鱼腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今儿做一条家常熬红鲳鱼，用这种方法可以熬任何鱼。天津卫俗话说：“紧锅鱼，慢锅肉”，也就是要大火熬鱼，小火炖肉。所以，熬鱼一定要用大火哦~”食材明细主料红鲳鱼（一条）辅料酱油（适量）甜面酱（适量）酱豆腐（适量）料酒（适量）...
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![家常炖鲳鱼的做法 - 家常炖鲳鱼怎么做]( "家常炖鲳鱼的做法 - 家常炖鲳鱼怎么做")
- “做为俩宝的妈，每天下班后自己带着孩子做饭，考虑的就是省事、营养、美味。这道炖鱼我们基本每周做一次，搭配大米饭，孩子们相当喜欢。每年我都腌一罐糖蒜，炖鱼时，就用一点糖蒜的汁来调味，口感非常的不错。”食材明细主料大金鲳鱼（1条）辅料老抽酱油（适量）姜（四片）蒜瓣（1把）花椒（一大勺）大料...
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![家常鲳鱼的做法 - 家常鲳鱼怎么做]( "家常鲳鱼的做法 - 家常鲳鱼怎么做")
- “银鲳鱼除了富含优质蛋白外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，所以有高血脂，高胆固的人平时可以多吃些。银鲳鱼另外一个特点就是肉质细嫩，厚实，而且刺少，很适合孩子吃。银鲳鱼的做法也很简单，清蒸或者红烧都很美味。”食材明细主料银鲳鱼（4条）辅料生抽（2勺）盐（少许）料酒（适量）糖（适量）醋（半勺）油（适...
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