红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼/平鱼 红烧鲳鱼怎么做
- 热菜
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“具体不知道叫什么鱼🐟,但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧鲳鱼的做法步骤
1、第一步:把收拾干净的鱼🐟,改刀🔪。
2、第二:用厨房用纸把鱼水份吸干净。
3、第三:锅里放油,两面煎鱼!
4、把所需调料调成汁。
5、把汁倒入锅中。鱼🐟两面都要接触到汤汁。可以多翻两次。炖一会。汤少可以加点水!
6、葱姜蒜辣椒🌶️切丝。备用。
7、锅中加入辅料。
8、鱼好后,先把鱼盛出来!
9、调淀粉汁,然后倒入锅中。使锅里的汁粘稠,浇点油。就可以淋到盛出的鱼身上了。
10、成品,特别好吃!记录一下!
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