![手工可可蛋卷的做法 - 手工可可蛋卷怎么做]( "手工可可蛋卷的做法 - 手工可可蛋卷怎么做")
- “蛋卷模具买了很久很久，前段时间收拾东西找出来了，找出来就按照书本的方子做了一次，广受好评，反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚，带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼，同学们当晚就网购蛋卷模，又多了一个掉进手工制作坑里的。自制蛋卷干净卫生，绝不放添加剂，新鲜出炉的味道好吃得无...
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![可口的手工黑芝麻蛋卷如何做好吃又美味]( "可口的手工黑芝麻蛋卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟手工黑芝麻蛋卷是由蛋白和低筋面粉等为主要原材料，搭配黑芝麻等配料烘焙完成的。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。香脆可口的蛋卷是下午茶必备哦。制作的程序不多，原材料也简单普通。相信小孩子们都...
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![可可蛋糕卷的做法 随意花纹可可蛋糕卷 可可蛋糕卷怎么做]( "可可蛋糕卷的做法 随意花纹可可蛋糕卷 可可蛋糕卷怎么做")
- “家里裱花袋用完了，就用油纸袋剪了个小口子挤，原本设想好的图案做不了，没想到歪歪扭扭的也别有一番风味呢O(∩_∩)O~”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（3个）辅料可可粉（10g）配料糖粉（适量）白醋（数滴）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、按照戚风的一般做法，先将原味面...
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![可可肉松蛋糕卷的做法 - 可可肉松蛋糕卷怎么做]( "可可肉松蛋糕卷的做法 - 可可肉松蛋糕卷怎么做")
- “就地取材，家里没有果酱奶油蜂蜜啥的，只能卷点肉松了，味道也还不错，一做好孩子就吃了两个卷卷。”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）白糖（70克）辅料沙拉酱（少许）肉松（适量）可可粉（一勺）柠檬汁（几滴）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可肉松蛋糕卷的做法步骤1、将四...
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![可可蕾丝蛋卷的做法 - 可可蕾丝蛋卷怎么做]( "可可蕾丝蛋卷的做法 - 可可蕾丝蛋卷怎么做")
- “谁说做烘焙做甜点，一定要有烤箱，要有黄油奶油的？错！只要有一口锅，一个鸡蛋，一杯面粉一把糖，在家就能做网红小甜点——蕾丝蛋卷。今天把这款宝贝零食库的珍藏品教给大家，学会了，想吃什么味就做什么味，可以换面粉，可以换液体，变方不变量，国庆在家正好给娃做。又香又酥脆。”食材明细主...
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![可可奶冻蛋糕卷的做法 - 可可奶冻蛋糕卷怎么做]( "可可奶冻蛋糕卷的做法 - 可可奶冻蛋糕卷怎么做")
- “一路走来，感恩所有出现的人给予的爱，平淡却不普通，它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里，有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达，比如做一款小点心，带给他节日的甜蜜和爱意。小小点心，却是有浓浓的大心思，今天的这一款，就由...
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![手工酥脆蛋卷的做法 - 手工酥脆蛋卷怎么做]( "手工酥脆蛋卷的做法 - 手工酥脆蛋卷怎么做")
- “健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（80g）低筋面粉（120g）辅料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后加入蛋糖液，低筋面粉过筛加入，用刮刀轻轻翻拌均匀。加入...
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![可可味蛋糕卷的做法 - 可可味蛋糕卷怎么做]( "可可味蛋糕卷的做法 - 可可味蛋糕卷怎么做")
- “我平时酷爱烘焙，而且女儿也爱吃，这个蛋糕卷做法非常简单，我一有空就会做，松软的蛋糕美味香甜，入口即化，吃上一口幸福满满～这个配方基本都是40克，所以我称它小四配方，基本零失败”食材明细主料白糖（40g）食用油（40ml）低筋粉（40g）鸡蛋（4个）牛奶（40ml）辅料淡奶油（200ml）细砂糖（20g）可可粉（20g）甜味（口...
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![手工脆蛋卷的做法 - 手工脆蛋卷怎么做]( "手工脆蛋卷的做法 - 手工脆蛋卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（50克）黄油（50克）糖（40克）鸡蛋（2个）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工脆蛋卷的做法步骤1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大勺蛋麵糊在平底鍋上（不要開火）。5、搖動平底鍋將麵糊攤成...
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![浓香可可蛋糕卷的做法 - 浓香可可蛋糕卷怎么做]( "浓香可可蛋糕卷的做法 - 浓香可可蛋糕卷怎么做")
- “香甜的蛋糕卷因为有可可的加入变得格外特别~~咬上一口浓香的口感会让你爱上这款蛋糕卷哦~~~”食材明细主料低粉（80g）玉米油（45g）糖（70g）柠檬汁（几滴）辅料鸡蛋（4个）水（45g）可可粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓香可可蛋糕卷的做法步骤1、准备所需食材2、蛋黄蛋白分离，蛋黄中...
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![可可蛋卷的做法 - 可可蛋卷怎么做]( "可可蛋卷的做法 - 可可蛋卷怎么做")
- “我家宝贝爱吃蛋卷，各种口味，于是我就变着花样做给他吃，不过这种东西不能多吃，毕竟太甜，不过偶尔为之也是可以的，自己做保证干净卫生。冬季养生零食必备。”食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（20g）植物油（90g）盐（1g）糖（50g）鸡蛋（200g）辅料熟芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）可可蛋...
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![可可纹蛋糕卷的做法 【可可纹蛋糕卷】 可可纹蛋糕卷怎么做]( "可可纹蛋糕卷的做法 【可可纹蛋糕卷】 可可纹蛋糕卷怎么做")
- “手绘蛋糕卷，平时其实我并不常做，因为怕画的图案不整齐，可是有时候又很想来个不一样的，因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋（四个）柠檬汁（几滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）细砂糖（40克）辅料淡奶油（120毫升）芒果（一个）可可粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可纹蛋...
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![可可戚风蛋糕卷的做法 - 可可戚风蛋糕卷怎么做]( "可可戚风蛋糕卷的做法 - 可可戚风蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料可可粉（10克）低粉（100克）鸡蛋（5只）糖粉（20克）牛奶（50克）玉米油（50克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可戚风蛋糕卷的做法步骤1、玉米油，鸡蛋黄，酸奶，可可粉，低粉搅拌至无颗粒状态面糊。2、蛋白部分滴入几滴醋。3、分三次加入白糖打发至中性发泡即可。4、将蛋黄...
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![手工鸡蛋卷的做法 - 手工鸡蛋卷怎么做]( "手工鸡蛋卷的做法 - 手工鸡蛋卷怎么做")
- “做蛋卷一定得买蛋卷机，这厨具不贵，五十多元可以买到，直径大概20厘米的，非常的实用。这个配方的蛋卷黄油味道比较浓，蛋卷没有想象中脆。后来我改良了，鸡蛋改为4个全蛋，黄油改为135克液态油，然后加了四分之一勺香草精掩盖油的味道，出来的效果非常好，成品图就是改良后的鸡蛋卷，过程图...
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![手工脆皮蛋卷的做法 - 手工脆皮蛋卷怎么做]( "手工脆皮蛋卷的做法 - 手工脆皮蛋卷怎么做")
- “最开始用的一个鸡蛋来试验，虽然刚开始不得要领，老是卷不起来，不过多卷几个，就掌握了，而且做的时间又短，不到十分钟，就弄好了，刚卷出来放凉的时候是最脆的，但是放一个晚上后就潮了，所以现做现吃最好。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料黄油（100g）面粉（110g）白糖（90g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时...
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![可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎么做]( "可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎么做")
- “做个馋嘴许久的蛋糕卷网上随意找的方子，小改动这个方子做出来的卷卷相当湿润绵软卷起来时也不容易裂开，而且弹性口感都GOOD的真真是有如云朵般细腻哈”食材明细主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3个）蛋黄（3个）动物性淡奶油（20克）细砂糖（60克）柠檬汁（适量）朗姆酒（适量）辅料动物性淡奶油（150至...
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![双色可可蛋糕卷的做法 - 双色可可蛋糕卷怎么做]( "双色可可蛋糕卷的做法 - 双色可可蛋糕卷怎么做")
- “爱吃蛋糕卷也经常做一些。试做双色的用可可粉调解下，感觉不错。制作简单没用什么模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。这么简单也来试下吧。”食材明细主料低筋粉（90克）色拉油（40毫升）绵白糖（70克）鸡蛋（4个）辅料盐（2G）牛奶（80毫升）可可粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...
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![可可旋风蛋糕卷的做法 - 可可旋风蛋糕卷怎么做]( "可可旋风蛋糕卷的做法 - 可可旋风蛋糕卷怎么做")
- “烘焙的乐趣，并不一定要照本宣科，而是在掌握了基础配方后，举一反三，在造型和辅料上灵活变化，按照自己的想法和喜好制作成品。可可粉具有浓烈的可可香气，多用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕点中。可可粉的颜色有黑色、棕色、红色之分，因可可粉是酸性，大量使用会使蛋糕发酸，因...
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![可可芒果蛋糕卷的做法 - 可可芒果蛋糕卷怎么做]( "可可芒果蛋糕卷的做法 - 可可芒果蛋糕卷怎么做")
- “第一次尝试用可可粉的味道做的蛋糕卷，加了芒果，味道更加鲜美！昨天的下午茶点心，配了一杯咖啡，搞得一晚上睡不着，下回配牛奶吃！口感细腻润滑，可口美味！”食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）低粉（95克）可可粉（10克）玉米油（50克）淡奶油（150克）小芒果（2个）辅料白糖（30克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小...
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![可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎么做]( "可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎么做")
- “下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油（50克）鸡蛋（4个）低粉（60克）淡奶油（180克）辅料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、材料：色拉油50克，鸡蛋4个，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
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![手工蛋卷的做法 - 手工蛋卷怎么做]( "手工蛋卷的做法 - 手工蛋卷怎么做")
- “鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等...鸡蛋的营养价值”食材明细主料低筋面粉（130g）鸡蛋（3个）辅料黄油（120g）白糖（70g）盐（2g）黑芝麻（10g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工蛋卷的做法步骤1、准备好以上材料。2、鸡蛋三个打散...
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![可可蛋糕卷的做法 - 可可蛋糕卷怎么做]( "可可蛋糕卷的做法 - 可可蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）可可粉（10克）白糖（30克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。低粉提前过筛，添加100克至蛋黄糊中。然后将可可粉也过筛，搅拌至无颗粒状态面糊。2、蛋...
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![手工椰蓉蛋卷的做法 - 手工椰蓉蛋卷怎么做]( "手工椰蓉蛋卷的做法 - 手工椰蓉蛋卷怎么做")
- “蛋卷模具买了很久很久，前段时间收拾东西找出来了，找出来就按照书本的方子做了一次，广受好评，反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚，带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼，同学们当晚就网购蛋卷模，又多了一个掉进手工制作坑里的。自制蛋卷干净卫生，绝不放添加剂，新鲜出炉的味道好吃得无...
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![手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎么做]( "手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎么做")
- “这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的，原方用的是黄油，我没有所以用了玉米油代替（以后有条件试试黄油，我想应该更酥脆吧），做的过程真是蛋香四溢，这颜色和香气很大程度上得归功于婆婆家养的土鸡蛋（我也试过超市里买的土鸡蛋，颜色就要差很多啦），成品没有超市里买来的蛋卷脆，但绝...
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![可可味儿蛋卷的做法 - 可可味儿蛋卷怎么做]( "可可味儿蛋卷的做法 - 可可味儿蛋卷怎么做")
- “蛋卷这种零食大家都熟悉，我是一个八零后也是从小吃到大的，一般都是买超市里成品的蛋卷，吃起来酥脆掉渣，蛋香十足，特别好吃，现在我有了娃，我家娃同样也爱吃，看着孩子喜欢，老母亲就总想着自己在家试着做点，毕竟自己用的材料都是货真价实的，安全放心，吃多少做多少不浪费，先吃现做的也新...
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美味库
