![醋溜小豆芽的做法 - 醋溜小豆芽怎么做]( "醋溜小豆芽的做法 - 醋溜小豆芽怎么做")
- 食材明细主料小豆芽（草莓）韭菜（适量）辅料蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）醋（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜小豆芽的做法步骤1、韭菜，蒜和红辣椒准备就绪。2、小豆芽洗净控水。3、韭菜切大段备用。4、蒜和红辣椒改刀备用。5、锅中入油烧热放入蒜和辣椒...
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![家常版冰冻芝士奶盖奶茶如何做好吃又美味]( "家常版冰冻芝士奶盖奶茶如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料淡奶油：25芝士：15辅料盐：1小勺奶茶：1条具体步骤1.把奶油打发（我用的是欧德宝，做雪糕剩下的一点）2.把芝士加入奶油，搅拌至无颗粒，再加上一小勺的盐（不要太咸了）哈哈3.用一点点热水把奶茶粉末冲溶，再倒入适量冰水（注意搅...
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![桂花酒酿奶茶有酒吗]( "桂花酒酿奶茶有酒吗")
- 有。桂花酒酿奶茶冷冻10分钟，此时再喝口感冰冰凉凉的，会更加的美味。桂花酒酿奶茶不能摆放在有阳光直射的地方，否则会影响口感，甚至会造成桂花酒酿奶茶变质，不能食用。可以在桂花酒酿奶茶中加入2-3块小冰糖，味道甜甜的，口感会更佳。...
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![芝士奶盖红茶的做法 - 芝士奶盖红茶怎么做]( "芝士奶盖红茶的做法 - 芝士奶盖红茶怎么做")
- “现在就来教你做芝士奶盖红茶，简单、料真，还经济实惠，而且对于不爱喝茶的人来说，也会喜欢它的味道。”食材明细主料红茶茶叶（15克）纯净水（1瓶）淡奶油（50克）纯牛奶（50克）芝士奶盖粉（20克）调料糖（5克）糖珠（适量）冰块（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士奶盖红茶的做法步骤1、取15克...
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![黑糖珍珠奶盖奶茶的做法 奶茶界的新网红【黑糖珍珠奶盖奶茶】 黑糖珍珠奶盖奶茶怎么做]( "黑糖珍珠奶盖奶茶的做法 奶茶界的新网红【黑糖珍珠奶盖奶茶】 黑糖珍珠奶盖奶茶怎么做")
- “也称为脏脏奶茶。是继火爆的脏脏包、脏脏蛋糕后的又一款脏脏美食，它那充满嚼劲的QQ珍珠，独特黑糖花纹挂壁的酷炫外观，是吸引大批年轻消费者的大亮点。大热天想吃又不想排队的话，就动手自己做起来，做法超简单，而且时间随意，味道一点也不输买来的，试试吧~~”食材明细黑糖珍珠材料...
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![桂花冻的做法 - 桂花冻怎么做]( "桂花冻的做法 - 桂花冻怎么做")
- 食材明细主料糖桂花（适量）吉丁片（4片半）辅料水（400ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花冻的做法步骤1、先准备吉丁片4片（多一点也可以）2、把它放在热水里搅拌融化（水应该有一点发黄）3、然后把它倒在奶锅里煮沸后，加入糖桂花（可以根据自己的口味决定甜淡，稍微多放一点不然烧出来...
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![珍珠奶盖鸡蛋仔的做法 - 珍珠奶盖鸡蛋仔怎么做]( "珍珠奶盖鸡蛋仔的做法 - 珍珠奶盖鸡蛋仔怎么做")
- “上个周末，小宇看到朋友圈有朋友的店制作了一款珍珠奶盖鸡蛋仔，虽然我没吃过，但朋友圈时不时会有好友刷图片，搞得我心痒痒的。记得小时候校门口有卖鸡蛋仔，是用炉火烤的，很香，是我童年最难忘的味道之一。记得当时放学后总会和小伙伴买上几串，然后每人分几个。”食材明细主料低筋...
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![酸奶冻芝士的做法 【酸奶冻芝士】 酸奶冻芝士怎么做]( "酸奶冻芝士的做法 【酸奶冻芝士】 酸奶冻芝士怎么做")
- “最近我又犯懒啦，其实我一直在默默的勤快着，烘焙，我这阵子可是没少做呢，只是有时候做出来成品不好看，或者照片没拍好，我就不想发了，不想敷衍，做什么事情都要认认真真呢。一一小盆友现在已经4个多月啦，越来越好玩了，整天精神也很好，醒着就得麻麻陪着玩，所以我真是没时间上菜啊，晚上老...
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![草莓芝士奶盖的做法 - 草莓芝士奶盖怎么做]( "草莓芝士奶盖的做法 - 草莓芝士奶盖怎么做")
- “如今的网红饮料，除了奶茶，恐怕就要数各种奶盖茶了，传说中要排队两三个小时才能买到的“喜茶”，它的成功就有越来越火的奶盖饮料的功劳。奶盖是奶泡的进化版，奶泡的主要成分是牛奶，而奶盖一般是淡奶油和奶油芝士打发而成。和通常的奶泡相比，奶盖同样丝滑细腻，入口有气泡感，奶香十...
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![桂花牛奶冻的做法 - 桂花牛奶冻怎么做]( "桂花牛奶冻的做法 - 桂花牛奶冻怎么做")
- “看到了这款小甜品想和大家分享下就贴出来啦”食材明细主料牛奶（适量）辅料炼乳（糖桂花）玉米淀粉（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花牛奶冻的做法步骤1、牛奶倒入锅里煮开，依次加入糖跟炼乳，拌匀。2、用勺子装上点热牛奶，然后融化一些玉米淀粉。3、然后将...
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![桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做]( "桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做")
- 食材明细主料高粉（1150克）奶粉（50克）辅料酵母（10克）自制酒酿（811克）鸡蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黄油（97克）配料盐（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将所有原料揉成光滑的面团。4、醒发1小时，面团没有涨到2...
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![芝士奶盖茶的做法 - 芝士奶盖茶怎么做]( "芝士奶盖茶的做法 - 芝士奶盖茶怎么做")
- 食材明细主料淡奶油（200ml）奶油奶酪（50g）辅料岩盐（少许）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士奶盖茶的做法步骤1、淡奶油200ml2、奶油奶酪50克软化3、奶油奶酪加入50ml淡奶油，一起加热融化拌匀4、余下150ml淡奶油用料理棒打发至六成5、加入融化的奶油奶酪和淡奶油溶液，拌匀6、...
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![黑糖珍珠奶茶冻的做法 - 黑糖珍珠奶茶冻怎么做]( "黑糖珍珠奶茶冻的做法 - 黑糖珍珠奶茶冻怎么做")
- “到了夏天，就喜欢各种冰冰的甜品，虽然容易发胖，但是无法拒绝这种甜蜜的诱惑，终于做了心念念的黑糖珍珠奶茶冻，今晚白洗碗也值了。”食材明细主料红茶包（2包）甜奶粉（3条）吉利丁片（4片）辅料珍珠粉圆（适量）温水（500ml）调料黑糖浆（1大勺）砂糖（2小勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑糖珍珠奶...
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![桂花酒酿的做法 - 桂花酒酿怎么做]( "桂花酒酿的做法 - 桂花酒酿怎么做")
- 食材明细主料糯米（400克）辅料酒曲（2克）干桂花（适量）冷开水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿的做法步骤1、提前把糯米淘洗干净后浸泡4小时以上，直到用手捏下米即可碎的状态。2、蒸笼上铺上纱布，然后把浸泡好的米均匀地铺在上面，大火蒸30分钟左右，至糯米呈透明色无夹生...
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![芝士奶盖做法的做法 饮品小料：芝士奶盖做法 芝士奶盖做法怎么做]( "芝士奶盖做法的做法 饮品小料：芝士奶盖做法 芝士奶盖做法怎么做")
- 食材明细主料铁塔淡奶油（250g）炼奶（75g）全脂牛奶（50g）辅料安佳芝士（55g）调料玫瑰盐（3.5g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士奶盖做法的做法步骤1、所需材料。2、所需工具。3、冰沙机中加入全脂牛奶和安佳芝士。4、时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟等待备用。5、打蛋...
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![奶盖珍珠奶茶的做法 奶盖珍珠奶茶-完全自制 奶盖珍珠奶茶怎么做]( "奶盖珍珠奶茶的做法 奶盖珍珠奶茶-完全自制 奶盖珍珠奶茶怎么做")
- “香浓奶盖搭配香醇奶茶和qq的珍珠真是完美！先舔一舔奶盖的香，再喝一口夹着珍珠的奶茶，还可以把奶盖混合奶茶一起喝，不管怎么吃都超好吃啊！(☆_☆)在家也能轻松做出饮品店的招牌～而且健康安全，妈妈们可以试一下给家里的孩子做做看哦！”食材明细主料木薯淀粉（100g）炼奶（适量）红茶（适量）...
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![芝麻桂花酒酿饼的做法 - 芝麻桂花酒酿饼怎么做]( "芝麻桂花酒酿饼的做法 - 芝麻桂花酒酿饼怎么做")
- 食材明细主料酒酿（300克）面粉（500克）牛奶（50克）白糖（50克）辅料酵母（4克）芝麻馅（500克）桂花（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻桂花酒酿饼的做法步骤1、面包机中放入酒酿（自制酒酿）2、加入牛奶、面粉、桂花、糖和酵母3、揉成光滑面团4、发酵至两倍大5、将面团和芝麻馅...
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![桂花果冻的做法 清新迷人桂花香@@桂花果冻 桂花果冻怎么做]( "桂花果冻的做法 清新迷人桂花香@@桂花果冻 桂花果冻怎么做")
- “桂花又名九里香，味辛，性温，具有止咳化痰、养生润肺之功效。为了要做这个果冻，这也是我第一次买桂花，打开包装的时候，忽闻到了一阵扑鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗桂花透过果冻的黄色色泽，透明的很美也很迷人。就像优雅的女性...”食材明细主料菜燕粉（2tsp）桂花（1...
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![珍珠奶茶的奶盖是什么]( "珍珠奶茶的奶盖是什么")
- 奶盖是用纯鲜奶以及奶盖粉这两种原料制作而成的奶油，在制作奶茶的过程中会将奶盖放在奶茶的上方。奶盖粉是一种为了让奶油更好的打发的稳定剂。制作奶盖的时候，要将淡奶油用奶打发器打发成粘稠的糊状。之后加入牛奶继续打发，要打发到挂钩可以提起才可以。...
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![黑珍珠奶盖爆浆蛋糕的做法 网红脏脏黑珍珠奶盖爆浆蛋糕 黑珍珠奶盖爆浆蛋糕怎么做]( "黑珍珠奶盖爆浆蛋糕的做法 网红脏脏黑珍珠奶盖爆浆蛋糕 黑珍珠奶盖爆浆蛋糕怎么做")
- “网红脏脏蛋糕一个多元素的结合，口感Q弹细腻软绵，这款产品是吃了还想吃的爆款产品。”食材明细主料黑金丝绒蛋糕粉（40g）新良木薯淀粉（200g）辅料纯牛奶（300g）色拉油（30g）鸡蛋（5个）红茶（10g）奥利奥碎（40g）柠檬汁（2g）食用盐（2g）奶油芝士（100g）淡奶油（50g）玉米淀粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难...
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![芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法 - 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶怎么做]( "芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法 - 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶怎么做")
- “多重美味的组合”食材明细奶盖淡奶油（100克）奶油奶酪（20克）牛奶（20克）糖（10克）海盐（一小搓）辅料立顿红茶包（3袋）糖（25克）芋圆（40克（或珍珠））牛奶（240克左右（（一包）））奶香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤1、准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶。2、...
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![花果珍珠酒酿的做法 - 花果珍珠酒酿怎么做]( "花果珍珠酒酿的做法 - 花果珍珠酒酿怎么做")
- “甜酒酿具有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效。而水果营养滋润、美容养颜。可是在寒冷的冬天，吃着冷冰冰的水果肠胃可要抗议了。把水果煮熟和酒酿一起吃，既不怕生吃水果的寒凉又能滋润身心。”食材明细主料糯米粉（50克）火龙果（1/4个）...
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![葛根冻桂花奶饮的做法 - 葛根冻桂花奶饮怎么做]( "葛根冻桂花奶饮的做法 - 葛根冻桂花奶饮怎么做")
- “葛根粉也可以做成凉糕/冰粉一样？水不用太多，加热搅拌至浓稠之后，自然冷却就会自己凝固。想要凝固得快一点也可以放冰箱冷藏。结块后的葛根冻半透明，颤颤巍巍，很脆弱的感觉，却又有相当的结实度，并不那么容易破碎。切成小方块，加点牛奶，配上小料，浇上糖汁蜂蜜，也是不错的夏日甜品。...
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![芝士奶盖的做法 芝士奶盖--喜茶最出名的单品奶茶教程送给你！ 芝士奶盖怎么做]( "芝士奶盖的做法 芝士奶盖--喜茶最出名的单品奶茶教程送给你！ 芝士奶盖怎么做")
- “喜茶最出名的单品芝士奶盖是怎么做的呢？是怎么做的配方是什么？一起来学习~”食材明细主料淡奶油（1000g）全脂牛奶（200g）炼奶（300g）奶油奶酪（220g）辅料玫瑰盐（14g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士奶盖的做法步骤1、在盆子中倒入淡奶油2、放入冰盆进行降温3、在冰沙壶中放入奶...
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![珍珠奶茶冻的做法 - 珍珠奶茶冻怎么做]( "珍珠奶茶冻的做法 - 珍珠奶茶冻怎么做")
- 食材明细主料牛奶（200ml）红茶包（1个）珍珠（50g）辅料白砂糖（适量）吉利丁粉（20g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珍珠奶茶冻的做法步骤1、牛奶加糖小火边搅拌边煮至边缘冒出细密气泡。2、放入红茶包，盖上锅盖焖5分钟。3、拌入吉利丁粉后倒入容器中。4、覆上保鲜膜冷藏至凝固。5、取出...
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美味库
