当前位置：美味库 >

原味针鱼的做法的优选知识

原味针鱼的做法 - 原味针鱼怎么做

  • 原味针鱼的做法 - 原味针鱼怎么做

  • 食材明细主料针鱼（3条）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）料酒（适量）米醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味针鱼的做法步骤1、去早市买最新鲜的鱼，备用。2、洗净，改小刀，放，姜丝，葱丝，料酒，少许醋，盐，腌制一下。3、摆盘，上蒸锅快火，十五分钟完成了。4、一盘美味儿的，原味蒸鱼完成了。5、小酒啊...
  • 7181
原味多宝鱼的做法 - 原味多宝鱼怎么做

  • 原味多宝鱼的做法 - 原味多宝鱼怎么做

  • “多宝鱼又称比目鱼，有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，原条清蒸，非常嫩滑可口的，不过别和我儿子同一个桌子吃饭，他会跟你抢鱼吃的，嘻嘻！”食材明细主料多宝鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料海鲜酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
  • 11893
原汁原味泥芒鱼的做法 - 原汁原味泥芒鱼怎么做

  • 原汁原味泥芒鱼的做法 - 原汁原味泥芒鱼怎么做

  • “冬天到了，我挺喜欢买刚上岸的小海鱼来煲，做法超简单，零失败，原汁原味，最大程度的保留了小海鱼的鲜甜。小海鱼一般都没什么刺，很适合老人和小孩食用。”食材明细主料泥芒鱼（4只）辅料生姜（7片）东古酱油（2匙）新鲜小米椒（1个）蒜头（4粒）白糖（少许）猪油（少许）清水（1小碗）香葱（1棵）香菜（1棵）原味（口味）煲（工...
  • 19760
清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做

  • 清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做

  • 食材明细主料鱼尾（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净，用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料：葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
  • 22779
干煎针鱼的做法 - 干煎针鱼怎么做

  • 干煎针鱼的做法 - 干煎针鱼怎么做

  • “银光闪闪的针鱼很新鲜，我便用调料腌好蒙上保鲜膜放进了冰箱。新鲜的针鱼，最好腌制后用烘烤方法来制作，吃起来味道最妙！妈妈家没有烤箱只能另换做法了。下面就用针鱼制作一道干煎的下酒小菜，名字就叫做“干煎针鱼”，这种做法最适合在家中烹制。”食材明细主料针鱼（500克）辅料葱（4...
  • 14010
盐烤针鱼的做法 醇浓绵厚---盐烤针鱼 盐烤针鱼怎么做

  • 盐烤针鱼的做法 醇浓绵厚---盐烤针鱼 盐烤针鱼怎么做

  • “用烤箱做海鲜菜是很适合的，新鲜的食材，简单的做法，不费事，还好吃。一道简单的烤针鱼，单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中，空气里弥漫开了，久久不散去，想要忘掉还真是难。偶尔换个烹饪方式，也许会给你带来不少惊喜，让下厨变得很有乐趣，使你的生活也更加丰富多彩。”食...
  • 25064
原味香烤三文鱼的做法 - 原味香烤三文鱼怎么做

  • 原味香烤三文鱼的做法 - 原味香烤三文鱼怎么做

  • “烤箱加上一把盐，就能让一块新鲜的三文鱼腩华丽变身，爱好原味的你一定不会错过。”食材明细主料三文鱼（500克）牛油果（1个）辅料海盐（1-2茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味香烤三文鱼的做法步骤1、主要材料备齐；2、三文鱼切成均等的两人份，略冲后用厨房用纸吸干表面的水分，...
  • 21120
原味焖青鱼的做法 - 原味焖青鱼怎么做

  • 原味焖青鱼的做法 - 原味焖青鱼怎么做

  • 食材明细主料青鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味焖青鱼的做法步骤1、这是自家池塘养的鱼，鱼的肠子白色的可以吃，黑色的不可以，我这个是白色的，鱼洗干净后，两面划几刀，方便入味。2、姜蒜葱分别切好。3、锅热放油，底下散少许盐，放鱼，上面再散点盐，煎...
  • 4301
原味闷煮马头鱼的做法 - 原味闷煮马头鱼怎么做

  • 原味闷煮马头鱼的做法 - 原味闷煮马头鱼怎么做

  • 食材明细主料马头鱼（4条）辅料大蒜（适量）姜丝（适量）食盐（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味闷煮马头鱼的做法步骤1、马头鱼处理干净备用。2、大蒜拍碎，生姜切丝。3、炒锅烧热，不放油，将马头鱼放入锅中，表面撒上大蒜姜丝。4、撒上适量食盐。5、倒入一碗清水。6、盖上锅盖闷煮...
  • 14384
培根金针菇原味煎的做法 [麻麻小厨房]培根金针菇原味煎 培根金针菇原味煎怎么做
原味小鱼饼的做法 - 原味小鱼饼怎么做

  • 原味小鱼饼的做法 - 原味小鱼饼怎么做

  • 食材明细主料春卷皮（适量）鱼糕（适量）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味小鱼饼的做法步骤1、准备好春卷皮和鱼糕。2、鱼糕切成大小一致的块状。3、将切好的鱼糕块放在春卷皮的中间。4、折起。5、包好。6、码好。7、下锅炸好。小窍门鱼糕本身就有一股鲜味，不用再...
  • 28560
金针菇肥牛的做法 酸甜原味金针菇肥牛 金针菇肥牛怎么做

  • 金针菇肥牛的做法 酸甜原味金针菇肥牛 金针菇肥牛怎么做

  • “当金针菇遇上肥牛，缘分妙不可言，金针菇的脆爽，肥牛的香嫩，让人瞬间口颊生津，最后总是连汤都不想放过。不过还是多亏了热心肠的西红柿张罗，才有了在一起的红火酸甜。一道菜都讲究天时地利人和，更何况人间的情和事呢，先尽力，也要学会放过自己。”食材明细主料肥牛片（300g）金针菇（200g...
  • 20149
香煎针鱼的做法 - 香煎针鱼怎么做

  • 香煎针鱼的做法 - 香煎针鱼怎么做

  • 食材明细主料针鱼（4条）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）配料盐（少许）黄酒（1勺半）大料（2瓣）花椒（20粒左右）葱段（适量）姜片（适量）柠檬汁（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎针鱼的做法步骤1、去除鱼内脏、腮后用清水洗净后防御盆中。2、向盆中放1少半的黄酒，少许盐，花椒，大料，葱段，姜片。然后挤...
  • 11062
金针鱿鱼的做法 - 金针鱿鱼怎么做

  • 金针鱿鱼的做法 - 金针鱿鱼怎么做

  • “金针茹特别鲜，鱿鱼爆炒时间要短，否则易老。”食材明细主料金针菇（适量）鱿鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料黄酒（适量）蚝油（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净，切成一断断2、准备生姜和鱿鱼，金针菇一起抄3、烧完，放入葱花小窍门不要加水...
  • 24224
原味鲍鱼的做法 - 原味鲍鱼怎么做

  • 原味鲍鱼的做法 - 原味鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼（8只）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼。2、刷洗干净。3、放煮锅，加清水。4、中火煮。5、开锅后，能轻松的取下贝肉即可。6、洗去浮末。7、取出来贝肉，去内脏。8、摆盘。我喜欢吃原味的，有鲍鱼本身独有的鲜美味道。也可...
  • 28168
腊味蒸银针鱼干的做法 - 腊味蒸银针鱼干怎么做

  • 腊味蒸银针鱼干的做法 - 腊味蒸银针鱼干怎么做

  • 食材明细主料银针鱼干（适量）腊鸭腿（适量）腊肠（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味蒸银针鱼干的做法步骤1、准备:银针鱼干，用温水清洗一下。2、将腊味铺在鱼干表面(腊鸭用油炒过一下下的)。3、放上姜丝。4、淋上淡酱油，花生油。5、入电煮...
  • 29676
炒银针鱼的做法 - 炒银针鱼怎么做

  • 炒银针鱼的做法 - 炒银针鱼怎么做

  • “最近跟红辣椒干上了，这是自家种的，非常辣的那种现在每当一炒菜，我就想红辣椒能否用上派场，哈哈这次用红辣椒、鸡蛋炒了银针鱼，味道香辣鲜美银针鱼无论是煎炒或以素肉、鸡蛋烹汤，都是很鲜美的菜肴其不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有滋阴补肾之功能”食材明细主料银针鱼（300...
  • 13095
醋焖针鱼的做法 - 醋焖针鱼怎么做

  • 醋焖针鱼的做法 - 醋焖针鱼怎么做

  • ““针亮鱼”，也有叫它“梁鱼”的，学名叫做鄂针鱼。莱州人把吃“针亮鱼”称为过“鱼市”，说是吃过这鱼后，全年不得病。.5-6月份是盛产期，味极鲜美！我习惯醋焖此鱼，小火慢工，鱼刺酥软，鱼肉肥美异常！醋和鱼的搭配很特别，不同于红烧，清蒸，好些人不习惯这种做法但是你尝过之后却别有一番风...
  • 14173
原味烤巴沙鱼的做法 - 原味烤巴沙鱼怎么做

  • 原味烤巴沙鱼的做法 - 原味烤巴沙鱼怎么做

  • “巴沙鱼是东南亚的淡水鱼，肉质白嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间小刺。无鳞无刺的巴沙鱼用一包原味烤肉酱，一个苏泊尔空气翻炸锅就能烤出香喷喷的鱼块。烤好的鱼块，外皮酥脆焦香，肉鲜嫩”食材明细主料巴沙鱼（500克）辅料原味烤肉酱（100克）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）原味烤巴沙鱼...
  • 3259
烤针鱼的做法 - 烤针鱼怎么做

  • 烤针鱼的做法 - 烤针鱼怎么做

  • “给老婆多吃点鱼好让小宝宝眼睛明又亮”食材明细主料针鱼（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）辣椒酱（适量）孜然（适量）苏子（适量）芝麻（适量）花生粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤针鱼的做法步骤1、针鱼洗净去内脏去鳃放盐白酒鸡精腌5分钟2、码在烤盘上烤盘下...
  • 28130
原味焖鲳鱼的做法 不用水一样可以做出美味的鱼---原味焖鲳鱼 原味焖鲳鱼怎么做
原味煎马鲛鱼的做法 - 原味煎马鲛鱼怎么做

  • 原味煎马鲛鱼的做法 - 原味煎马鲛鱼怎么做

  • “现在正是吃马鲛鱼的好季节。马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色，上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺，分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前为著名。由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪...
  • 26861
花刀原味鱿鱼的做法 - 花刀原味鱿鱼怎么做

  • 花刀原味鱿鱼的做法 - 花刀原味鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料大蒜（5个）姜（适量）新鲜鱿鱼（1只）青辣椒（2个）辅料盐（1勺）鸡精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花刀原味鱿鱼的做法步骤1、买的海里刚打捞来的新鲜鱿鱼，所以不要放太复杂的料理，把鱿鱼洗干净切花刀2、把配料切好，辣椒切条，葱切段、姜丝3、锅里倒油，油7分热时把配料先炒一...
  • 28717
原味鱼丸的做法 - 原味鱼丸怎么做

  • 原味鱼丸的做法 - 原味鱼丸怎么做

  • “自己做的鱼丸用料十足又卫生，做好了可以冷冻起来，随时吃随时取出煲汤也行，煮火锅也行。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（少许）盐（少许）淀粉（少许）鸡精（少许）姜（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味鱼丸的做法步骤1、草鱼一条去掉头尾，剖开。2、去掉鱼皮和大鱼刺。3、切小块，用刀...
  • 3469
清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼原滋原味 清蒸鲈鱼怎么做

  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼原滋原味 清蒸鲈鱼怎么做

  • “清蒸鲈鱼”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、先把鲈鱼处理干净，然后把鱼从肚子开始切开两半，记得别切段了，忘记拍照片了你们就想象一下就好了哈哈哈，然后在鱼身上划几刀方便入味，撒少于盐摸匀鱼身2、把姜切片，葱白...
  • 28607

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接