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尖椒兔的优选知识

尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎么做
  • 尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎么做

  • “兔肉质地细嫩,味道鲜美,含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。我是重庆人,喜欢吃辣的,简直就是无辣不欢,今天做的这个兔肉其实严格来说不算是尖椒兔,我是用青椒加小米辣来...
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尖椒兔的做法 - 尖椒兔怎么做
  • 尖椒兔的做法 - 尖椒兔怎么做

  • “四川的特色就是辣,超级辣,哈哈😃”食材明细主料兔子(1只)辅料尖椒(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)仔姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)啤酒(适量)泡椒(适量)花椒粒(适量)调料鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)花椒油(适量)白糖(适量)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)尖椒兔的做法步骤1、兔子洗净,切小一些。2、码盐...
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尖椒兔的做法 渝派江湖菜------- - 尖椒兔 尖椒兔怎么做
  • 尖椒兔的做法 渝派江湖菜------- - 尖椒兔 尖椒兔怎么做

  • “尖椒兔是在重庆很常见的一道菜,我印象中的尖椒兔,除了美人椒外,还要用到青花椒和绿色小米椒的,可惜我家先森不太能吃辣所以小米辣我换成了长尖椒,不过味道依然很好。只要好吃,美食当然可以随心所欲。兔肉吃完之后还可以用剩下的辣椒煮红薯粉条(我们这边叫红苕粉)进去,这一大盆佐...
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三椒红兔的做法 - 三椒红兔怎么做
  • 三椒红兔的做法 - 三椒红兔怎么做

  • 食材明细主料兔子(1只)辅料彩椒(半个(红黄))青椒(半个)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)小红椒(适量)花椒粒(少许)葱(适量)孜然(少许)干姜(2片)红烧酱油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三椒红兔的做法步骤1、准备食材:兔子洗净,彩椒和青椒,葱,蒜2、将兔子斩成块,彩椒和青椒切方块,葱蒜切片...
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烤尖椒的做法 烧烤尖椒 烤尖椒怎么做
  • 烤尖椒的做法 烧烤尖椒 烤尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)辅料辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤尖椒的做法步骤1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。2、根据自己口味,先将适量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,放入碟内,拌匀备用。3、将尖椒洗净,用铁钎将其串起。4、...
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椒盐野兔的做法 - 椒盐野兔怎么做
  • 椒盐野兔的做法 - 椒盐野兔怎么做

  • “先将兔肉切成块焯水,去除大部分血沫和杂质;再放入煲中,加入大料和调味料,将它烧熟;最后将蒜末和青红椒末爆香,下入煮熟的兔肉,加入椒盐一起翻炒入味,这样香喷喷的“椒盐兔肉”就完成了。”食材明细主料野兔(半只)辅料黄瓜(1根)配料葱姜蒜(适量)红青辣椒(适量)猪油(适量)料酒(适量)干辣椒(适...
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尖椒炒笋尖的做法 - 尖椒炒笋尖怎么做
  • 尖椒炒笋尖的做法 - 尖椒炒笋尖怎么做

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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泡椒嫩兔的做法 - 泡椒嫩兔怎么做
  • 泡椒嫩兔的做法 - 泡椒嫩兔怎么做

  • “媳妇儿前几天在公司食堂吃到了这道菜,回来跟我说觉得还不错,于是乎就自己研究了一下做法操作了一下,看上去效果还不错”食材明细主料兔子(半只)泡椒(几只)酸萝卜(一个)酸生姜(几只)泡小尖椒(一瓶)莴笋头(一根)辅料香菜(适量)配料花椒(适量)淀粉(适量)蛋清(两个)豆瓣酱(适量)香醋(适量)白糖(适量)食盐...
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泡椒兔丁的做法 很嫩很下饭——泡椒兔丁 泡椒兔丁怎么做
  • 泡椒兔丁的做法 很嫩很下饭——泡椒兔丁 泡椒兔丁怎么做

  • “4月17日,星期四。好几天没有写美食日志了,因为太忙。昨天整整一下午都在看记者的片子和稿子,终于晕头转向地结束了一天的工作。明天再主持一期的节目,然后审下周的电视片,工作就结束了,然后,就是周末了,开心。之前做炒兔肉一直都是小火炒到兔肉干香,虽然很入味,但是鲜嫩这个方面...
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虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒 - 油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做
  • 虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒 - 油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做

  • “好久没做了,今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加...
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花椒兔的做法 - 花椒兔怎么做
  • 花椒兔的做法 - 花椒兔怎么做

  • 食材明细主料鲜兔(400克)豆芽(200克)黑木耳(100克)黄瓜(300克)花椒(200克)辅料豆瓣酱(2匙)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)醋(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花椒兔的做法步骤1、鲜兔洗净切丁,越小越好哦,放入盐和醋腌制;2、干辣椒洗净控干水分,大蒜切片;3、芹菜切断,黄瓜...
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椒麻兔丁的做法 - 椒麻兔丁怎么做
  • 椒麻兔丁的做法 - 椒麻兔丁怎么做

  • “兔肉嫩滑,麻辣青香。”食材明细主料兔腿(1只)青椒(10根)红椒(10根)辅料菜籽油(0.5汤匙)料酒(3茶匙)红薯淀粉(2茶匙)酱油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)大葱(2根)花椒(1把)老姜(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒麻兔丁的做法步骤1、鲜兔大腿,洗净撕去肋、油;2、宰成大丁,放入...
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诱人的小尖椒炒兔丁如何做好吃又美味
  • 诱人的小尖椒炒兔丁如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青小米辣:50红小米辣:100泡姜:15带骨仔兔:350泡野山椒:30辅料盐:3蒜末:5干青花椒:10鸡粉:3黄豆酱油:3料酒:10香油:10姜末:5白糖:3淀粉:10油:适量蛋清:1/2个具体步骤1.兔肉剁成1cm左右的小块,洗净浸泡至没有血水,用盐、一...
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双椒兔的做法 - 双椒兔怎么做
  • 双椒兔的做法 - 双椒兔怎么做

  • “我家的神兽突然想吃兔子了,我们在外面吃的都太辣了,每次吃完回来都受不了,所以每次他想吃的时候都是买回来自己做的,吃起来有味孩子饭都能多吃一碗(我买的是一只,分两次做的)。”食材明细主料兔子肉(2斤)辅料青美人椒(适量)姜(适量)淀粉(2勺)红美人椒(适量)蒜(适量)调料料酒(2勺)花椒粉(少许)...
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尖椒海兔的做法 - 尖椒海兔怎么做
  • 尖椒海兔的做法 - 尖椒海兔怎么做

  • “微辣口味”食材明细主料海兔干(适量)辅料尖椒(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒海兔的做法步骤1、海兔干清洗干净,葱姜蒜切碎,尖椒切丝,少许干辣椒2、起锅烧油,葱姜蒜、干辣椒依次爆香,下入小海兔,加入料酒,翻炒均匀3、待海兔八分熟加入青椒丝翻炒,加入少许盐...
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辣椒兔筒的做法 - 辣椒兔筒怎么做
  • 辣椒兔筒的做法 - 辣椒兔筒怎么做

  • 食材明细主料兔筒(4个)辅料辣椒(2条)大蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒兔筒的做法步骤1、我们把这叫兔筒,我不知道别的地方怎么叫这个,我们这卖的是熟的,回来洗洗就可以炒了。2、兔筒洗净,切小块,把里面也洗净,辣椒跟大蒜切小。3、热锅下油,大火放兔筒去炒,翻炒大概1分钟...
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腊兔肉炒笋尖的做法 - 腊兔肉炒笋尖怎么做
  • 腊兔肉炒笋尖的做法 - 腊兔肉炒笋尖怎么做

  • “春笋买了5斤,为了吃鲜美,这几天就算是春笋做的菜啦。没有腊肉,但是我有腊兔腿呀,这个腊兔味道也超好呢。”食材明细主料腊兔腿(1只)笋尖(200克)郫县豆瓣酱(1小勺)鸡精(1克)生抽(5克)老抽(5克)白糖(小许)葱(适量)清水(小许)食用油(1汤匙)姜(适量)辅料葱芽(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊兔...
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泡椒兔肉的做法 - 泡椒兔肉怎么做
  • 泡椒兔肉的做法 - 泡椒兔肉怎么做

  • “酸辣开胃,高钙低脂。”食材明细主料兔肉(500g)辅料泡椒(50g)泡姜(30g)青椒段(20g)调料盐(适量)油(5勺)辣椒酱(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒兔肉的做法步骤1、油热以后,放入兔肉炒干水分。2、兔肉变得金黄后,放入辣椒酱上色增味。3、放兔肉变得金黄散发出香味后。4、放入泡...
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泡椒兔丁的做法 - 泡椒兔丁怎么做
  • 泡椒兔丁的做法 - 泡椒兔丁怎么做

  • “兔肉的鲜嫩,泡椒的酸辣,混合在一起,鲜香酸辣开胃佳肴。”食材明细主料兔肉(500g)辅料泡椒(50g)土豆(1个)莴笋(半根)洋葱(10g)蒜(2个)调料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)料酒(1勺)姜片(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡椒兔丁的做法步骤1、兔肉用胡椒粉、姜粉和料酒码味。2、用油先炸兔肉,炸制两面...
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嘉州程记泡椒兔 - 舌尖上的全兔宴
  • 嘉州程记泡椒兔 - 舌尖上的全兔宴

  • 兔腿、兔腰、兔肝、兔肉……喜欢吃兔子的真心不能错过。兔肝是泡椒炒的,很嫩!泡椒兔多大一锅,兔肉外面有一丢丢的焦脆感。泡椒香味很足,也没得好辣。孜然兔腿的味道也很棒。孜然很重,有种吃烧烤的感觉。兔腿肉就比较紧实,很有吃头。除了兔子掌中宝的味道也安逸,脆蹦蹦的。还有酸...
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泡椒玉兔的做法 - 泡椒玉兔怎么做
  • 泡椒玉兔的做法 - 泡椒玉兔怎么做

  • 食材明细主料兔子肉(8两)泡椒(2个)泡姜(2块)辅料蒜(几瓣)姜(2片)花椒(适量(整颗))葱(几段)盐(少许)味精(适量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)豆瓣(半勺)油(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒玉兔的做法步骤1、将兔子肉洗净切块。2、放入沸水中煮一下,去除血沫。3、捞出兔肉,加少许盐、...
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尖椒兔丁的做法 - 尖椒兔丁怎么做
  • 尖椒兔丁的做法 - 尖椒兔丁怎么做

  • “兔肉含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类,而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质。兔肉因其所含脂肪多为不饱和脂肪酸,还被称为“美...
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鲜椒兔的做法 狗哥家的鲜椒兔 鲜椒兔怎么做
  • 鲜椒兔的做法 狗哥家的鲜椒兔 鲜椒兔怎么做

  • “自从部门团建改成温馨的串门家宴以后,我多了许多四处拜师学艺、丰富家庭菜谱的机会。第一次小聚,刘老师家的餐具连接收入囊中。第二次小聚,狗哥家的传世菜谱收入囊中。虽说学生还比不上师傅,但也不能说没有收获之处。比如这道鲜椒兔,之前做鲜兔总是去不干净膻味,这次得到了长...
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泡椒兔的做法 - 泡椒兔怎么做
  • 泡椒兔的做法 - 泡椒兔怎么做

  • 食材明细主料兔肉(3斤)红泡椒(200g)青泡椒(200g)青椒(100g)泡姜(300g)干辣椒(少量)辅料花椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡椒兔的做法步骤1、兔肉切小块2、料酒、酱油、蒜末腌1-2小时3、制一锅油,小炸一下,过血4、青红泡椒切段、干辣椒切段、泡姜沫、大蒜片准...
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尖椒炒兔肉的做法 - 尖椒炒兔肉怎么做
  • 尖椒炒兔肉的做法 - 尖椒炒兔肉怎么做

  • “第一次吃兔肉是母亲做的很好吃而且还没那种味道第二次吃就是今天自己做的男朋友说真好吃就是太辣了心里还算得上是高兴的啊呵呵小小乐一下o(≧v≦)o~~”食材明细主料兔肉(适量)尖辣椒(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)尖...
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