![油条沾豌豆粉的做法 云南特色小吃（油条沾豌豆粉） 油条沾豌豆粉怎么做]( "油条沾豌豆粉的做法 云南特色小吃（油条沾豌豆粉） 油条沾豌豆粉怎么做")
- “在云南，用豌豆粉做成特殊的小吃品种很多。今天介绍的小吃是豌豆粉当中最简单的一种做法，也是最有云南特色代表的小吃之一。”食材明细主料豌豆粉（适量）辅料油条（适量）香菜（适量）配料盐（适量）芝麻香油（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油条沾豌豆粉的做法步骤...
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![葱油豌豆的做法 - 葱油豌豆怎么做]( "葱油豌豆的做法 - 葱油豌豆怎么做")
- “简单快手豆反正我是能吃一碗记得小时候总是用杯子装一杯和小伙伴们一边玩一边吃现在回味的是童年味道”食材明细主料豌豆（200克）秘制葱油汁（2茶匙）辅料姜（适量）蒜（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油豌豆的做法步骤1、新鲜豌豆角剥皮，剥完皮的豌豆放水里煮10分钟，如果豌...
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![豌豆凉粉的做法 - 豌豆凉粉怎么做]( "豌豆凉粉的做法 - 豌豆凉粉怎么做")
- 食材明细主料豌豆粉（一碗）凉水（7碗）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆凉粉的做法步骤1、准备好一碗豌豆粉。2、加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。4、水开后，慢慢倒入调好的豌豆粉水，不停的搅拌，以免糊底。5、不停的搅拌。6、待...
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![油鸡土豆炖粉条的做法 - 油鸡土豆炖粉条怎么做]( "油鸡土豆炖粉条的做法 - 油鸡土豆炖粉条怎么做")
- “现在的鸡肉吃起来，总是觉得没有小时候香，与我们的生活环境、鸡的饲养有关系。记得儿时，只有过年才能吃到妈妈做的鸡肉，一块鸡腿肉香香的和米饭一起下肚，好过瘾呀，那个时候最盼望的就是过年啦，最后剩下的鸡汤泡上米饭，把肚子里的空隙添得满满的。”食材明细主料油鸡（650克）土豆（249...
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![香煎豌豆粉的做法 - 香煎豌豆粉怎么做]( "香煎豌豆粉的做法 - 香煎豌豆粉怎么做")
- 食材明细主料豌豆面（100g）辅料水（400g）芝麻酱（适量）蒜（2瓣）调料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎豌豆粉的做法步骤1、豌豆粉小火炒香。2、晾凉过筛。3、加200g水拌匀。4、锅内放200g清水烧开，把豌豆粉糊缓缓倒入。5、搅拌成粘稠糊状。6、倒入模具放冰箱冷藏4小...
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![凉拌豌豆粉的做法 - 凉拌豌豆粉怎么做]( "凉拌豌豆粉的做法 - 凉拌豌豆粉怎么做")
- “曹操曾作诗：何以解忧唯有杜康此时此刻菜菜屋想吟诗一首：何以解暑，唯有凉食。40多度的高温下，天气是不会疼惜我们的，唯有自救。街边的小摊除了各种冰棍就是凉食了。一碗冰冷的凉粉、凉虾、西米亦或是凉面，不仅填饱肚子还可以解暑，真是一举两得。小时候经常看到街边一盆装着冰的...
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![凉拌豌豆粉的做法 “凉菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做]( "凉拌豌豆粉的做法 “凉菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做")
- “Q弹滑爽、酸辣开胃，一提到凉粉，这几个词先蹦出来了吧？又到痛快淋漓吃凉粉的季节了。很多人都以为只能吃外面现成的，其实咱可以在家做出滑爽筋道的凉粉来，而且干净、卫生，特别是调料，可以根据家人的口味来调制，不会出现鼻涕一把、眼泪一把的场面。成本不到3元钱，无肉却比肉还香，全...
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![豌豆凉粉 - DIY豌豆凉粉]( "豌豆凉粉 - DIY豌豆凉粉")
- “凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃，买来原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉（160g）水（960ml）辅料剁辣椒（10g）酱油（适量）麻油（适量）醋（3-5ml）花生米（1两）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉，1杯水调匀。3、煮锅里倒入5杯...
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![无油版素豌豆的做法 - 无油版素豌豆怎么做]( "无油版素豌豆的做法 - 无油版素豌豆怎么做")
- “Camellia很爱吃豌豆，最近又是在减脂期，所以就精简了这版素炒豌豆（还是荷塘小炒神马的），但口味一点也不会差哦，豌豆本身嫩嫩的咸香味简直可以下一碗饭！OMG，又吃多了…”食材明细主料豌豆（150g）辅料盐（5g）蒜（3g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油版素豌豆的做法步骤1、豌豆剥壳备用...
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![油条稀豆粉的做法 用豆浆机做云南小吃——油条稀豆粉 油条稀豆粉怎么做]( "油条稀豆粉的做法 用豆浆机做云南小吃——油条稀豆粉 油条稀豆粉怎么做")
- “稀豆粉是云南有名的小吃，它用上等的豌豆磨粉，再煮制成稀粥状，放上佐料油辣子、葱花、蒜泥、姜汁、烫熟的韭菜等，稀豆粉十分开胃爽口，可配以油条、米线等食用。稀豆粉中的豌豆，性味甘平，有和中下气、利小便、解疮毒的功效，还可除去皮肤表面多余的油脂，让皮肤更有光泽。”食材明细...
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![豌豆凉粉条的做法 - 豌豆凉粉条怎么做]( "豌豆凉粉条的做法 - 豌豆凉粉条怎么做")
- 食材明细主料豌豆粉（一碗）凉水（7碗）辅料黄瓜（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）火腿丝（适量）熟花生米（几个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豌豆凉粉条的做法步骤1、准备好豌豆粉一碗。2、加一碗水，搅拌均匀至无...
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![自制豌豆凉粉的做法 - 自制豌豆凉粉怎么做]( "自制豌豆凉粉的做法 - 自制豌豆凉粉怎么做")
- “没想到自己做凉粉这么简单，一次就成功啦😊~”食材明细主料豌豆淀粉（100）辅料葱花蒜末（适量）白芝麻（适量）果仁碎（适量（花生、核桃、巴旦木））辣椒（适量）调料盐（1小勺）香醋（2勺）味极鲜（1勺）亚麻籽油+香油（1勺（混合油））香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备豌豆淀粉100...
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![白菜粉条煮油豆腐的做法 - 白菜粉条煮油豆腐怎么做]( "白菜粉条煮油豆腐的做法 - 白菜粉条煮油豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜粉条煮油豆腐的做法步骤1、白菜切大块后洗净备用。2、粉条用水泡软。3、热锅下油把白菜入锅翻炒。4、加入盐调味。5、放入油豆腐。6、加入备好的葱油，翻炒均匀，加入...
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![自制豌豆凉粉的做法 家庭干豌豆怎么做自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉怎么做]( "自制豌豆凉粉的做法 家庭干豌豆怎么做自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉怎么做")
- “豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。”食材明细主料干豌豆（300g）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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![油豆腐酸菜煮粉条的做法 - 油豆腐酸菜煮粉条怎么做]( "油豆腐酸菜煮粉条的做法 - 油豆腐酸菜煮粉条怎么做")
- 食材明细主料酸菜（150克）粉条（70克）油豆腐（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐酸菜煮粉条的做法步骤1、食材：酸菜、粉条、油豆腐2、烧锅倒油烧热，下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮上5分钟。5、然后，合入粉条翻动...
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![白菜粉条烧油豆腐的做法 - 白菜粉条烧油豆腐怎么做]( "白菜粉条烧油豆腐的做法 - 白菜粉条烧油豆腐怎么做")
- “白菜粉条是绝佳搭配～”食材明细主料五花肉（100g）白菜（5-6片）粉条（1小把）油豆腐包（6个）辅料葱蒜（适量）调料蚝油（1勺）薄盐酱油（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜粉条烧油豆腐的做法步骤1、五花肉切片加适量料酒、薄盐酱油腌制一会（可以再切小点）。2、白菜切条，准备几个...
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![辣椒油沾水的做法 - 辣椒油沾水怎么做]( "辣椒油沾水的做法 - 辣椒油沾水怎么做")
- 食材明细主料辣椒油（3勺）辅料生抽（5勺）葱（适量）白糖（5g）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒油沾水的做法步骤1、葱姜蒜辣椒油准备。2、葱姜切碎，蒜剁成蒜泥。3、葱姜蒜放在碗中，加生抽，辣椒油，白糖拌匀即可。...
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![豆豉炒豌豆粉的做法 - 豆豉炒豌豆粉怎么做]( "豆豉炒豌豆粉的做法 - 豆豉炒豌豆粉怎么做")
- “爱吃炒粉。吃到口里麻辣味道特爽，吃着吃着辣的鼻涕眼泪一起流。越辣越爱吃。友加牌子的豌豆粉是参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好，做粉不用放任何的添加剂，口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。另有一帖做豌豆粉的菜谱。”食材明细主料豌...
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![豌豆粉糊的做法 - 豌豆粉糊怎么做]( "豌豆粉糊的做法 - 豌豆粉糊怎么做")
- “好吃又方便制作，小时候的回忆”食材明细主料豌豆粉（20g）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆粉糊的做法步骤1、豌豆粉调成水状。2、葱切细。3、锅中放入适量水，加热至滚烫，放入调好的糊。4、煮3分钟，熟透，途中用锅铲搅拌，5、放入葱花，盛入碗中，喜欢吃...
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![白油豌豆焖饭的做法 - 白油豌豆焖饭怎么做]( "白油豌豆焖饭的做法 - 白油豌豆焖饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）豌豆（适量）猪肉馅（适量）辅料姜末（适量）胡椒粉（适量）椒粉（适量）盐（适量）猪油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白油豌豆焖饭的做法步骤1、热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2、加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3、下米...
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![沾汁豆腐的做法 - 沾汁豆腐怎么做]( "沾汁豆腐的做法 - 沾汁豆腐怎么做")
- “豆腐营养丰富，不妨多吃些。”食材明细主料豆腐（适量）辅料大蒜（适量）配料清油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒面（适量）生抽（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沾汁豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、锅中加水烧开，下入豆腐，煮上5分钟。3、蒜捣成蒜泥4、捞出豆腐，凉透。5、把盐，辣椒面，花椒...
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![香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做]( "香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做")
- “豌豆粉是云南传统名小吃，用豌豆掺水磨成浆，过滤，熬煮成糊，趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉，稀豆粉拌饭最香，稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐，稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉，口感爽滑，带着豌豆的独有的香气，豌豆粉可以凉吃也可以热吃，以前跟父母去赶集，通常都是要来上一晚豌豆粉，然后还要买一...
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![油酥豌豆的做法 - 油酥豌豆怎么做]( "油酥豌豆的做法 - 油酥豌豆怎么做")
- “从小就喜欢的油酥豌豆，每次出去吃火锅豆花酸辣粉都少不了它～今天把做法分享给大家”食材明细主料豌豆（适量）辅料油（适量）调料盐（1勺）糖（半勺）辣椒粉（1勺（不喜欢的不放））其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥豌豆的做法步骤1、准备适量干豌豆。2、加入适量水浸泡一夜。3、浸泡好的豌...
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![粉蒸豌豆肥肠的做法 - 粉蒸豌豆肥肠怎么做]( "粉蒸豌豆肥肠的做法 - 粉蒸豌豆肥肠怎么做")
- “软糯下饭。”食材明细主料肥肠（100g）豌豆（20g）辅料红薯（20g）土豆（20g）调味粉（30g）香辣酱（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色，捞出后过冷水，滚刀切成小段。2、加入酱、老抽、芝麻油搅拌均匀。3、加...
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![豌豆汤米粉的做法 - 豌豆汤米粉怎么做]( "豌豆汤米粉的做法 - 豌豆汤米粉怎么做")
- “也许你不认识普洱，但你一定听说过普洱茶，普洱茶就生长在这片神奇的土地上，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，茫茫林海为它增添了艳丽的秀色。这里生活着拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等二十多种民族，各民族都有自己的饮食文化和饮食方式，当然生活在小县城里的人们也有自己的饮食习...
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