粉蒸豌豆肥肠的做法 - 粉蒸豌豆肥肠怎么做
- 热菜
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“软糯下饭。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
粉蒸豌豆肥肠的做法步骤
1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色,捞出后过冷水,滚刀切成小段。
2、加入酱、老抽、芝麻油搅拌均匀。
3、加入调味粉和30克水搅拌均匀。
4、在面上均匀摆上切条的红薯和土豆,在电高压锅里蒸40分钟即可。
5、出锅时倒扣在盘子里,洒上白芝麻即可使用。
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