- “周末早上大采购后,想吃板栗烧鸡,想吃白菜卷,想吃土豆泥,想吃烤鸡腿,又想吃排骨......为了让肠胃不被我吓到,而罢工,我只好请某人在旁边做参谋,每样都挑点出来。非常不幸的是,挑出来的排骨只有4块。4块排骨能做什么?答案:做排骨饭!”食材明细主料排骨(4块)大米(2杯)辅料胡萝卜丁(适量)配料...
- 21523
- “九阳铁釜第二锅——电饭煲蛋糕曾经做过一次电饭锅蛋糕,好像是用的那台老古董电饭锅。需要自己控制火候,拿捏保温时间。时下很多电饭煲都带有蛋糕功能,这九阳铁釜一到手,立即就注意到这功能。而今整日里折腾烤箱,忽然有了一台可以烤蛋糕的电饭煲,说什么也得看看这蛋糕烤出来是...
- 9247
- 食材明细主料绿豆(适量)红芸豆(适量)黑豆(适量)百合(适量)薏米(适量)小麦仁(适量)银耳(适量)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝银耳羹的做法步骤1、1准备材料将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上2、2银耳用水加一勺淀粉泡洗至软3、3再用手折成小朵清...
- 6956
- “简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。”食材明细主料猪肉(适量)辅料猪肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葡萄干(适量)大米(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲版手把饭的做法步骤1、猪肉或羊肉洗净切丁。2、洋葱(最好是紫皮的,营养更丰富)切丝。3、胡萝...
- 19228
- “超级好做的茄子炖豆角”食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)青辣椒(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲版茄子炖豆角的做法步骤1、1茄子洗净切段后切条2豆角洗净切段3辣椒洗净斜刀切条(所有的菜一定要控干水份)4细红尖椒大蒜切碎...
- 20778
- “春季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的天然保健食品...
- 10269
- “闲的没事,就想做蛋糕。平时都做原味的,这次想尝试着做一次巧克力味的,做法其实特别简单。”食材明细主料鸡蛋(5个)巧克力味蛋糕粉(100克(用可可粉代替也行))低筋面粉(100克)高筋面粉(50克)辅料牛奶(适量)白砂糖(适量)色拉油(适量)醋(半汤勺)酵母(1袋(或打泡粉))甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
- 4765
- “白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩”食材明细主料带皮五花肉(500克)木耳(一大碗)辅料白糖(2勺)大蒜(适量)生姜(适量)茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁2、五花肉焯水3、盛出备用4、黑木耳...
- 10128
- 食材明细主料香蕉(适量)泡打粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)牛奶(适量)配料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1、准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。2、把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点3、打蛋...
- 22524
- “鸡肉切成小块,用酱油盐料酒和葱姜蒜末腌制十分钟。把香菇和洋葱切好。电饭煲按到煮饭或者面包档,油热后下鸡肉。翻炒一会就该上盖子好了。在煮肉的时候,说顺便把面条煮熟了,熟了的面条放进矿泉水冷却。把香菇和洋葱放进鸡肉翻炒。两三分钟后把撩干的面条放进去,翻炒。放点酱...
- 2306
- “最简单的做法,适合住宿舍没有厨房的大学生,由于当时没有保存图片,所以没有步骤图了,谅解。有机会重做做的时候再上个完整版的。另外图片是晚上照的,有点暗,但是完全没有P过得,真的不错。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)啤酒(适量)八角(适量)生抽(适量)红糖(适量)盐(适...
- 13524
- 食材明细主料萝卜(1500克)牛腩(500克)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩的做法步骤1、牛楠切块,萝卜切成滚刀块,八角、桂皮、花椒洗净备用,姜切片。2、锅中加水,水开后放入牛腩绰水,两三分钟后捞...
- 17073
- 食材明细主料胡萝卜(两根)鸡蛋(3个)辅料小米(3汤勺)玉米(3汤勺)面粉(1汤勺)配料蜂蜜(一汤勺)白糖(2大勺)盐(适量)醋(3滴)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米胡萝卜蛋糕的做法步骤1、胡萝卜切块加洗净的小米放入搅拌机里,打成糊糊2、在胡萝卜糊糊里加入一汤勺蜂蜜3、玉米粉过筛加入胡萝卜...
- 2756
- “一直以来想自己做个蛋糕,尤其是我家小西瓜一岁之际,可惜一岁那天我没时间,就没法自己做,今天乘着要去小西瓜外婆家,就提前做一个带过去,做完这款电饭煲版本的奶油蛋糕,真是圆了自己一个蛋糕梦!”食材明细主料低粉(100g)泡打粉(1g)塔塔粉(2g)鸡蛋(4个)糖粉(120g)牛奶(60g)奶油(250ml)黄油(60g)辅...
- 19513
- “虽然不好看,但很好吃!!!我是在晚上做的,如果图片不清楚请见谅。”食材明细主料鸡蛋(2只)面粉(5勺)白开水(6勺)白糖(5勺半)辅料盐(小半勺)油(2勺半)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄2、蛋清加入少许盐,快速搅拌2分30秒3、搅拌成这样子就OK了4、蛋清加...
- 12874
- “电饭锅蒸鸡翅,省时省事,效率高”食材明细主料鸡翅(1kg)生姜(少许)料酒(两小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)辅料食盐(少许)蒜头(少许)生抽(1小勺)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅若干,想多吃就多买,本人买了1kg,2个人爽嗨了吃。放料酒、酱油、少许盐腌制一...
- 2078
- 食材明细主料莲藕(适量)辅料盐(适量)老干妈(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒藕片的做法步骤1、莲藕切薄片,越薄炒出来就越香2、油热后倒入莲藕翻炒,然后加上一勺老干妈豆豉酱(如果喜欢辣的可以加多点)3、再加少许盐4、爆炒均匀,莲藕软了就可以上碟啦!...
- 26198
- “作为一个大学生,远离了父母,有时候想起妈妈做的饭菜,特别想飞回家,也很想做了一些好吃的,看到家人特别开心的表情。这款皮蛋瘦肉粥,是我第一次做。但是味道很好”食材明细主料大米(200g)皮蛋(3个)瘦肉丁(100g)火腿肠(1根)辅料姜(少许,去肉腥味)葱(点缀)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十...
- 20173
- “有肉有菜有饭、色香味俱全、营养全面的快手焖饭!”食材明细主料小块肋排(适量)土豆(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)甜玉米粒(适量)姜(适量)蒜(适量)大米(适量)水(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)色拉油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖饭的做法步骤1、排骨焯水后,用温水冲...
- 28966
- “俄罗斯人用多功能电饭煲做的蓝莓山药。用最便捷的方法,也能做出最美味的食物哦!”食材明细主料山药(一根)辅料蓝莓酱(适量)蓝莓(适量)牛奶(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓山药的做法步骤1、材料:山药,蓝莓,牛奶2、山药洗净之后,放进锅里蒸熟3、自然冷却后,去皮,加入牛奶一...
- 28288
- 食材明细主料牛肉(400g)辅料蚝油(1勺)盐(1匙)黑胡椒粉(1勺)红烧汁(2勺)香油(2勺)姜(适量)白糖(1匙)葱丝(适量)酱香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲酱香牛排的做法步骤1、冰箱冷冻室取出牛肉2、把牛肉加入清水浸泡一天解冻除去血水。(现在好象很多人都喜欢吃本味并且还要吃带血的什么...
- 27058
- 食材明细主料鸡蛋(3个)普通面粉(75克)抹茶粉(6克)辅料芝士片(半片)配料泡打粉(少许)色拉油(少许)蜂蜜(适量)水(50ml)白砂糖(45克)盐(少许)醋(1-2滴)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕的做法步骤1、把面粉和抹茶粉混合过筛一遍2、把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜3、再加入50ml的热水,充...
- 16280
- “这款发面饼还是我在家那时妈妈经常做的。但我从来没有去仔细看过妈妈怎么做的就知道,好吃。(*^__^*)嘻嘻……这次做是电话问了妈妈的,可还是没有妈妈做的好吃。哎--”食材明细主料面粉(60)辅料泡打粉(2g)酵母(2g)配料黑芝麻(2g)砂糖(2g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单发面饼...
- 19251
- “美味的红枣枸杞羹,总是让人垂涎三尺,在今天我就教给大家一个十分简单的方法,用电饭煲就又可以做哦。冬季女孩儿们吃这到补品是再好不过啦。”食材明细主料红枣(200克)枸杞(10克)桂圆(15个)辅料白果(10个)生水(2升)配料冰糖(20克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣枸杞羹的做法步骤...
- 14424
- “我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶,而且用的电饭煲和我家一样的,菌粉用的是川秀家的菌粉,当时...
- 28366