![豆仔小河虾的做法 - 豆仔小河虾怎么做]( "豆仔小河虾的做法 - 豆仔小河虾怎么做")
- “秋天的毛豆脆嫩鲜甜，和小河虾爆炒，简直可以鲜掉眉毛了，营养丰富，满满的蛋白质。”食材明细主料毛豆仔（200g）小河虾（500g）辅料油（20g）盐（3g）姜（5g）料酒（20g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆仔小河虾的做法步骤1、准备好，毛豆仔和小河虾2、小河虾冲洗干净，沥干水份备用3、生姜切碎，放入...
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![糖醋茭白豆仔的做法 - 糖醋茭白豆仔怎么做]( "糖醋茭白豆仔的做法 - 糖醋茭白豆仔怎么做")
- “酸甜可口的一盘菜，开胃消食，非常下饭，营养又丰富”食材明细主料茭白（3根）豆仔（100g）辅料油（20g）盐（2g）糖（10g）醋（20g）老抽（10g）水（150g）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋茭白豆仔的做法步骤1、准备好食材2、把搅拌的外皮，剥掉3、把茭白的老根，切掉4、茭白洗干净，切成小块5、豆仔清洗干净...
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![黄豆煲仔饭的做法 - 黄豆煲仔饭怎么做]( "黄豆煲仔饭的做法 - 黄豆煲仔饭怎么做")
- “有幸收到了美天的橄榄油试用，我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶，与家里其它的植物油一起搭配着用，因为我的医生朋友讲中，这样子配搭着，可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。送上这一款用包锘橄榄油调配的煲仔饭吧，饭粒真是粒粒饱满晶透哦。”食材明细主...
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![土豆焖仔排的做法 - 土豆焖仔排怎么做]( "土豆焖仔排的做法 - 土豆焖仔排怎么做")
- 食材明细主料精排骨（1000克）土豆（2个）辅料胡萝卜（半截）葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）食用油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆焖仔排的做法步骤1、所有食材准备好，土豆削皮，胡萝卜削皮洗净备用。2、排骨放开水中焯2分钟。3、焯...
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![腊肠炒豆仔的做法 - 腊肠炒豆仔怎么做]( "腊肠炒豆仔的做法 - 腊肠炒豆仔怎么做")
- 食材明细主料豆仔（500g）腊肠（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒豆仔的做法步骤1、准备材料：蒜头、砂糖、盐、食用油、豆仔、腊肠2、开水，加入盐和油，再加入豆仔，煮熟。3、盛起豆仔，油锅，放腊肠炒到出油，加入蒜头碎炒香。4、下豆仔、盐、糖炒匀。...
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![黄豆仔排汤的做法 - 黄豆仔排汤怎么做]( "黄豆仔排汤的做法 - 黄豆仔排汤怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）仔排（适量）辅料陈皮（适量）桂皮（适量）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆仔排汤的做法步骤1、洗净材料备用，黄豆提前泡几天或一个晚上。2、高压锅中放入清水，加入仔排，开盖煮着。3、煮至出现浮沫后，再用勺子捌清。4、然后加...
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![仔姜煸扁豆的做法 - 仔姜煸扁豆怎么做]( "仔姜煸扁豆的做法 - 仔姜煸扁豆怎么做")
- “仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和，没有老姜的刺激性大，老姜可以用来褒鸡汤喝，很补。而嫩姜可以切成片，加一些其他调料烹制，很脆很爽口，口感不错。老姜味浓厚，仔姜味清淡；老姜在菜里面只能够做调味料，而仔姜可以做主料或配料。此菜特点：仔姜微辛辣，化痰生津，鸡肉滑嫩，扁豆碧绿，营养互...
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![凉拌猪仔豆的做法 - 凉拌猪仔豆怎么做]( "凉拌猪仔豆的做法 - 凉拌猪仔豆怎么做")
- 食材明细主料猪仔豆（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪仔豆的做法步骤1、猪仔豆洗净。2、分段。3、蒸熟。4、大蒜。5、捣成泥。6、放入豆角中。7、分别加入生抽陈醋和麻油拌匀。8、码盘。9、开动啦。...
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![小鸡仔豆包的做法 - 小鸡仔豆包怎么做]( "小鸡仔豆包的做法 - 小鸡仔豆包怎么做")
- “作为北方人，好吃君对面食的热爱那自然是不言而喻的。前段儿时间好吃君更新了一系列造型馒头呀、豆包的做法，给面团加点儿颜色，做个造型，不仅营养丰富，而且外形也特别好看，一口气吃仨不费劲儿～因此，继原先的小猪豆包、小熊豆包之后，今天，好吃君要推出——小鸡仔豆包啦！”食材明细主...
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![仔鸡烧毛豆的做法 - 仔鸡烧毛豆怎么做]( "仔鸡烧毛豆的做法 - 仔鸡烧毛豆怎么做")
- “夏季江南必烧菜，毛豆烧仔鸡，营养美味，简单家常！”食材明细主料仔鸡（1只）辅料毛豆（400g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仔鸡烧毛豆的做法步骤1、新鲜小仔鸡洗净切块，毛豆剥壳备用，2、准备葱姜蒜干辣椒等小料，3、锅热放油下入鸡块4、炒至鸡肉发白，彻底炒去水份，这样可以去腥气，5、加...
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![红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做]( "红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做")
- “妈妈说夏天吃鸭子比较好，所以现在基本上都不买鸡了，今天妈妈烧了我最爱的红烧仔鸭，在旁边看了过程，觉着很简单呢，味道也蛮重的这个天不想次饭，可以下饭次需要的仔鸭两斤，毛豆半斤。调料：八角两个，生姜适量，小辣椒4个，料酒适量，盐适量，老抽适量，蒜子（独头蒜）两颗，白糖适量，色拉油适量”食...
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![绿豆砵仔糕的做法 - 绿豆砵仔糕怎么做]( "绿豆砵仔糕的做法 - 绿豆砵仔糕怎么做")
- “砵仔糕是广东街头巷尾的小吃，记得小时候，小贩总是在自行车尾放上砵仔糕，随街叫买，有几个品种，其中，红豆砵仔糕较受欢迎。从来没做过砵仔糕，今天不妨试下，偶无真正的砵仔，用蛋挞杯代替，还挺好看的。”食材明细主料粘米粉（适量）澄面（适量）绿豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）绿豆...
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![菇仔豆腐的做法 - 菇仔豆腐怎么做]( "菇仔豆腐的做法 - 菇仔豆腐怎么做")
- “这款菇仔豆腐，颜色好看，又很适合配米饭吃。豆腐吸收了猪肉、香菇和蚝油的美味。软嫩咸鲜。忍不住吃多了可别找我啊！……”食材明细主料豆腐（适量）香菇（5朵）五花肉（2块）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（一小勺）酱油（1勺）鸡精（半勺）蚝油（3勺）麦芽糖（2勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![肠仔炒豌豆的做法 - 肠仔炒豌豆怎么做]( "肠仔炒豌豆的做法 - 肠仔炒豌豆怎么做")
- “酷热了十多天，也病了十多天。严重感冒，全身无力。自己还没好，家里娃就开始了，所以这半月来也没闲着，都忙着跑诊所和照顾小朋友了，真是身心疲惫。目前小朋友仍没好，真希望快点凉快些，不用开空调能睡着，这样才能真正好起来......这段时间都没心思做饭拍菜，这个是四五月份的存货了，当...
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![鱼仔焖豆腐的做法 - 鱼仔焖豆腐怎么做]( "鱼仔焖豆腐的做法 - 鱼仔焖豆腐怎么做")
- “当落日黄昏华灯初上，一切的繁华似乎都无法慰藉心中那份无法安放的孤独。让胃稍稍温暖些，明天再来。做菜，并不在于做菜，而在于当下的心情，和给自己一个家。一碗一碟，一温情。”食材明细主料豆腐（900克）鱼仔（300克）豆鼓（50克）辅料姜（10克）蒜（10克）辣椒（5克）生抽（5克）盐（5克）微辣（口味）焖（工艺）十分...
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![红豆钵仔糕的做法 - 红豆钵仔糕怎么做]( "红豆钵仔糕的做法 - 红豆钵仔糕怎么做")
- “疫情不给乱跑，那就在家捣腾美食吧！今天试着做了钵仔糕，成功了，QQ弹弹的，真好吃😋”食材明细主料木薯淀粉（80g）粘米粉（50g）糖蜜豆（适量）辅料清水（200ml）调料白砂糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆钵仔糕的做法步骤1、先用热水把白糖化开。2、待水变温凉后加入木薯淀粉和粘...
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![豆酱仔姜的做法 - 豆酱仔姜怎么做]( "豆酱仔姜的做法 - 豆酱仔姜怎么做")
- “都说冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃姜的季节，市场上都是刚上市的仔姜。仔姜得刚出那一个多月时是嫩的，过后慢慢就老了。所以好东西要趁早！姜要早上搭配粥吃才好，不能晚上吃。”食材明细主料姜（500g）豆酱（150g）辅料盐（适量）酱香（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆酱仔姜的做法步骤1、仔姜...
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![毛豆烧仔鸡的做法 - 毛豆烧仔鸡怎么做]( "毛豆烧仔鸡的做法 - 毛豆烧仔鸡怎么做")
- “相较于前段时间18元一斤的毛豆，现在只有2块多，于是多买了些，一部分做了盐水毛豆，另一部分烧了这道毛豆仔鸡。”食材明细主料仔鸡（一只）毛豆（500g（带壳））辅料葱结（适量）姜片（适量）杭椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧仔鸡的做法步骤1、...
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![仔姜炒豆角的做法 - 仔姜炒豆角怎么做]( "仔姜炒豆角的做法 - 仔姜炒豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（280g）仔姜（一块）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仔姜炒豆角的做法步骤1、白色的豇豆择好洗净。2、仔姜一大块。3、切成丝。4、锅中烧热油，先放仔姜炒香。5、放入豆角。6、炒豆角时放盐炒，炒香炒变色，再锅壁上撒点水，炒至水份收干，再撒点水，再次...
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![酱香土豆仔的做法 - 酱香土豆仔怎么做]( "酱香土豆仔的做法 - 酱香土豆仔怎么做")
- “酱香土豆仔是一道小菜，酱香浓郁，口感软糯，简单、快手又不失美味。一次可以多做些，吃的时候直接取食就可以，不论搭配米饭还是白粥，都极具下饭的功能。”食材明细主料土豆仔（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）八角（适量）黑椒粒（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）酱香（口味...
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![酱焖猪仔豆的做法 - 酱焖猪仔豆怎么做]( "酱焖猪仔豆的做法 - 酱焖猪仔豆怎么做")
- 食材明细主料猪仔豆（适量）黄豆酱（适量）辣椒（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖猪仔豆的做法步骤1、豆角洗净去头尾2、直接掰小段3、配料4、锅子烧热爆香蒜和辣椒5、放入豆角6、翻炒均匀后放入黄豆酱7、加水焖至熟透8、调味即可享受。...
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![毛豆炒仔鸡的做法 - 毛豆炒仔鸡怎么做]( "毛豆炒仔鸡的做法 - 毛豆炒仔鸡怎么做")
- 食材明细主料童子鸡（1000g）辅料毛豆（500g）青尖椒（1个）生姜（1块）蒜头（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（250g）生抽（适量）胡椒粉（适量）玫瑰醋（适量）红尖椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗净剁成小块。2、毛豆剥去外科，洗净。3、生姜和蒜头拍碎，青红尖椒切小。4、锅...
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![蜜豆钵仔糕的做法 - 蜜豆钵仔糕怎么做]( "蜜豆钵仔糕的做法 - 蜜豆钵仔糕怎么做")
- 食材明细主料钵仔糕预拌粉（100克）旺仔牛奶（160克）辅料蜜豆（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜜豆钵仔糕的做法步骤1、旺仔牛奶160克。2、钵仔糕预拌粉100克称重。3、搅拌顺和无颗粒状。4、模具中放入蜜豆。5、加上调好的浆，差不多七分满。6、放蒸锅中蒸十五分钟左右。7、...
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![毛豆煲仔饭的做法 - 毛豆煲仔饭怎么做]( "毛豆煲仔饭的做法 - 毛豆煲仔饭怎么做")
- “这个季节的毛豆大量上市了，当季食材怎么做都好吃，今天就用它做煲仔饭吧，豆质鲜美，煲仔饭滋味十足。”食材明细主料毛豆（适量）广式腊肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）大米（2杯）辅料蚝油（1勺）老抽（20g）生抽（20g）盐（2g）调料葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆煲仔饭的做法步骤1、腊肠...
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![黄豆焖鱼仔的做法 - 黄豆焖鱼仔怎么做]( "黄豆焖鱼仔的做法 - 黄豆焖鱼仔怎么做")
- “做这道菜时后面还有很多单，所以有点忙，有些图片没空拍。”食材明细主料实心鱼仔（200克）黄豆（150克）辅料葱（3棵）蒜头（2棵）姜（适量）味精（适量）酱油（适量）生粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆焖鱼仔的做法步骤1、黄豆炸好...
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