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饺蛋的优选知识

脆饺蛋饺鸡汤的做法 - 脆饺蛋饺鸡汤怎么做
  • 脆饺蛋饺鸡汤的做法 - 脆饺蛋饺鸡汤怎么做

  • 食材明细主料蛋饺(135克)三黄鸡(560克)菌菇燕肉脆饺(适量)辅料料酒(适量)剁椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆饺蛋饺鸡汤的做法步骤1、食材:蛋饺、三黄鸡(已洗净剁开焯水)、菌菇燕肉脆饺。2、将三黄鸡下入高压锅中。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、盖上盖...
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蛋饺的做法 蛋饺(电饼铛版) 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 蛋饺(电饼铛版) 蛋饺怎么做

  • “蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。是一道非常受欢迎的家常菜!做成红烧、清蒸、三鲜锅都可以。”食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋饺的做法步骤1、准备好...
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蛋饺的做法 自己做的蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 自己做的蛋饺 蛋饺怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(十个)辅料猪肉馅(一斤)调料酱油(适量)葱(适量)食用油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饺的做法步骤1、我在小碗里打了三个鸡蛋。2、然后加一汤匙油。3、把它打散。4、把这誓言的平底锅放在炉子上加热手放上去摸摸有温度了就可以了。5、把蛋液用勺...
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蛋饺的做法 【陕西】蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 【陕西】蛋饺 蛋饺怎么做

  • “记得小时候,只有过年过节才能见到这道菜上桌,一般也是做全家福大烩菜或者做蒸盆子用到,并且也是必不可少的一道节日菜。这道菜完全是纯手工做,用猪皮擦一下小铁锅或铁勺,再将蛋液倒入少许,离火,放上肉馅再将蛋皮黏在一起。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时...
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鸡蛋饺的做法 宝宝鸡蛋饺 鸡蛋饺怎么做
  • 鸡蛋饺的做法 宝宝鸡蛋饺 鸡蛋饺怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)肉馅(适量)辅料葱花(适量)洋葱(适量)香菇(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋饺的做法步骤1、香菇切片下锅焯水。2、肉馅中加入宝宝酱油,加入洋葱末。3、加入葱花和香菇。4、加适量水搅拌均匀。5、鸡蛋中加入水淀粉搅打均匀。6、勺子用火烧...
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蛋饺 - 自制蛋饺
  • 蛋饺 - 自制蛋饺

  • “今年我是用了一个迷你小锅来做,这个迷你小锅其实是中秋节的时候买的鲜肉月饼的时候店家送的,用来加热鲜肉月饼的。所以小锅真的很迷你,而且还是不粘锅。先在锅中刷层猪油后,舀入蛋液,加入馅料后,很轻松就能把蛋皮对折起来。”食材明细主料猪肉泥(250克)草鸡蛋(6个)辅料猪油(少许)料...
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蛋饺的做法 温暖牌—老公做的蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 温暖牌—老公做的蛋饺 蛋饺怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)马蹄(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)玉米油(适量)生抽(2克)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋饺的做法步骤1、马蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切成末,加入肉末,加入少许盐,生抽用筷子顺着一个方向搅拌均匀。2、鸡蛋打入碗里。3、搅拌均匀备用。4、不粘锅倒入玉米油,加入一...
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鸡蛋饺 - 美味鸡蛋饺
  • 鸡蛋饺 - 美味鸡蛋饺

  • “鸡蛋饺多用来放在火锅中食用,颜色漂亮,味道好,营养也丰富。今天我用迷你小煎锅做出的蛋饺虽然个头有些大,但是真实在啊!虽然不能一口一个,两三口也能吃完。主要是小蛋饺的制作手艺我一时半会儿还掌握不好,所以只好做成大个的了。”食材明细主料土鸡蛋(4个)猪肉馅(150克)辅料生抽(30...
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蛋煎饺的做法 蛋煎饺~快手早餐 蛋煎饺怎么做
  • 蛋煎饺的做法 蛋煎饺~快手早餐 蛋煎饺怎么做

  • “上班族的宝妈们平日早上一般会跟打仗似的忙碌着家人的早餐,女神节特为宝妈们献上一款营养美味的快手早餐~蛋煎饺。”食材明细主料饺子(适量)鸡蛋(3只)小葱(几颗)熟芝麻(适量)辅料细盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎饺的做法步骤1、准备好食材:饺子、鸡蛋、葱、熟芝麻...
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蛋饺 - 美味蛋饺
  • 蛋饺 - 美味蛋饺

  • “金黄的蛋饺,裹着肉汁饱满肉馅,咬一口,满满的幸福感~今天就手把手教大家吃蛋饺,美味又过瘾~”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(500g)辅料葱(1个)酱油(2匙)料酒(1匙)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味蛋饺的做法步骤1、准备好一块猪肉剁碎。2、将酱油料酒葱,盐拌匀。3、准备好一个...
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蛋饺的做法 - 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 - 蛋饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)葱段(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饺的做法步骤1、肉馅中放入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、淀粉。2、拌匀。3、花椒、葱段、姜片用热水浸泡。4、肉馅...
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蛋抱饺的做法 - 蛋抱饺怎么做
  • 蛋抱饺的做法 - 蛋抱饺怎么做

  • “这早餐也是我家的家常便饭,饺子馅可以千变万化,不变的是那一层又嫩又滑的煎蛋,饺子口感焦脆,味道鲜香,伴随着鸡蛋的滑嫩,好吃到停不下来。蛋抱饺,满满的能量早餐,解馋又抗饿,孩子上课一个上午都有精神头。”食材明细主料高筋粉(200g)韭菜(1把)鸡蛋(4个)金针菇(1把)辅料油(适量)胡椒粉(适量)...
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蛋饺的做法 用金属炒勺做蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 用金属炒勺做蛋饺 蛋饺怎么做

  • “蛋饺是传统菜,以前我爸爸也喜欢做蛋饺,他做的蛋饺很好看,但我做的一直都很丑,以致我都不愿意再做了。有时想吃蛋饺了,就去菜市这句话我听进耳朵里了,一直琢磨着怎么做。宅在家里的日子,就给了我折腾的时间。”食材明细主料鸡蛋(2个)肉馅(小半碗)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时...
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蛋饺的做法 自己做蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 自己做蛋饺 蛋饺怎么做

  • “第一次做的蛋饺。”食材明细主料肉馅(适量)辅料鸡蛋(3个)水淀粉(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蛋饺的做法步骤1、把鸡蛋打散,淀粉加水调成水淀粉,搅拌均匀(加了淀粉蛋皮不容易破)2、自己剁的肉馅用盐生抽胡椒淀粉姜末搅上劲。3、肉馅加葱花轻轻拌匀。4、用刷子蘸少许...
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蛋饺的做法 在家做蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 在家做蛋饺 蛋饺怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉馅(300克)辅料盐(3克)味精(3克)糖(5克)鲜酱油(10克)料酒(10克)葱花(适量)生姜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋饺的做法步骤1、把一个鸡蛋打入猪肉馅中,加入葱花,生姜,盐,味精,糖,鲜酱油,料酒,一起用筷子顺时针搅拌至起劲。2、把剩下的2个鸡蛋打入碗中打散,待用...
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蛋饺的做法 回忆三十年前----自制蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 回忆三十年前----自制蛋饺 蛋饺怎么做

  • “记得小时候逢年过节时,都吃上妈妈做的蛋饺,用蛋饺做的三鲜粉丝汤呢。而今30年后,除了过节,平时俺也还会做做蛋饺。感觉味道依然很好哦。由于肉糜包在蛋皮内,一直保持鲜嫩的滋味,营养不流失啊。还记得妈妈用猪油做呢,那时候菜油很紧张,凭票购买,年轻人可能感觉很奇怪吧。”食材明...
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蛋饺的做法 年的味道—蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 年的味道—蛋饺 蛋饺怎么做

  • “对这个蛋饺的味道停留在小时候的过年的时候,那时候也不太喜欢吃肉,但是对于蛋饺还是爱的。而且感觉小时候的蛋饺的味道特别好。随着慢慢的长大,物质生活极具的丰富,对于美食有各种的要求。但是有时候却很是怀念原始的味道。这个东东依稀觉得材料简单,看过别人操作,总觉得很简...
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蛋饺的做法 金灿滑嫩的——蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 金灿滑嫩的——蛋饺 蛋饺怎么做

  • “蛋饺不比平时的饺子,是用鸡蛋做皮,内陷是用虾仁、韭菜、和木耳做出来的,滑嫩爽口,味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋(5个)虾仁(200克)辅料韭菜(50克)木耳(20克)配料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋饺的做法步骤1、先把韭菜洗净,用碱水浸泡片刻,然后冲...
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黄金蛋饺的做法 #鸡蛋美食#黄金蛋饺 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 #鸡蛋美食#黄金蛋饺 黄金蛋饺怎么做

  • “蛋饺颜色金黄、形如元宝,也是年夜饭中的一道必点菜,我用了土鸡蛋,蛋皮的颜色更加金黄,上桌后金灿灿着实令人喜爱”食材明细主料鸡蛋(4个)猪肉馅(200克)辅料大葱(一段)酱油(一汤匙)料酒(半汤匙)姜粉(少许)植物油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋饺的做法步骤1、准备材...
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蛋饺要蒸多久,蛋饺怎么做,教你制作蛋饺
  • 蛋饺要蒸多久,蛋饺怎么做,教你制作蛋饺

  • 蛋饺是一种很常见的美食,以虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用制作好的鸡蛋皮包制而成的一种常见美食。蛋饺的口味鲜香,老人和小孩都可以吃,营养比较丰富。虽然蛋饺很好吃,但是制作蛋饺也是很费时间,蛋饺的关键在于蛋皮,摊制蛋皮的难度比较高,所以制作蛋饺不仅耗费时间,还需要一点的耐心和...
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蛋饺的做法 小时候的味道——蛋饺 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 小时候的味道——蛋饺 蛋饺怎么做

  • “还记得小时候,每年过年,吃过一种用鸡蛋摊的皮包的饺子。那是我记忆中最豪华的饺子了,蛋香夹杂着肉香,回味无穷。这种想起来就要留口水的感觉,保留在记忆里,久久不能散去。想吃就动手做吧,参考了小耿妈的菜谱,就这样开始了。”食材明细主料猪肉(500g)辅料鸡蛋(10个)配料生姜(50g)大葱(3...
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蛋皮饺的做法 不一样的饺子-------蛋皮饺 蛋皮饺怎么做
  • 蛋皮饺的做法 不一样的饺子-------蛋皮饺 蛋皮饺怎么做

  • “用料:瘦肉,葱末,蛋液,盐,油。方法:瘦肉剁成肉泥,加入葱末和盐拌匀。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成两半,再把瘦肉泥码在蛋皮上面。再在边圆抹上剩下的蛋液,再两面合成。放笼锅里蒸熟即成。”食材明细主料瘦肉(半斤)蛋(数个)辅料葱末(适量)配料盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半...
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手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做
  • 手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做

  • “年节将至,我们家乡都有做烩菜,汤菜的习惯,在准备宴席前会炸肉圆鱼圆,做蛋饺……再用猪骨鸡骨熬高汤,准备好蘑菇、火腿,发好木耳……,做的时候将原料放入锅中,再加上高汤,用家乡特制的豆油和香油。非常鲜香美味的汤菜就可以上桌了……,热乎乎的,年节的温暖,家的温暖……”食材明细主...
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荷包蛋/蛋饺的做法 - 荷包蛋/蛋饺怎么做
  • 荷包蛋/蛋饺的做法 - 荷包蛋/蛋饺怎么做

  • “小时候的味道,爷爷和爸爸的手艺。我学会了,给我心爱的人一起分享这道美食。虽然很简单,却带着满满儿时的回忆。”食材明细主料肉末(半斤)鸡蛋(4颗)辅料盐(少量)葱花(适量)酱油(少量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷包蛋/蛋饺的做法步骤1、准备主料:鸡蛋、肉末2、肉末下葱花拌匀,下...
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蛋饺的做法 客家黄金煲----酿蛋(蛋饺) 蛋饺怎么做
  • 蛋饺的做法 客家黄金煲----酿蛋(蛋饺) 蛋饺怎么做

  • “明天女女学校开家长会.连续几天天气都是阴雨天,人都没啥精神.嘿嘿,本来还想趁家长会那天穿穿我的新裙子美一把,这下这个天气要泡汤啦.这天气太不善解人意了.晚上准备做个杂果慕丝,心太大了放了一斤草莓,一个猕猴桃,半个火龙果.模子偏大,不知道明天脱模能否成功呢.打底...
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