![蘑菇烧素鸡的做法 - 蘑菇烧素鸡怎么做]( "蘑菇烧素鸡的做法 - 蘑菇烧素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（370克）蘑菇（325克）调料零卡糖（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧素鸡的做法步骤1、食材：素鸡、蘑菇（已去根洗净）。2、零卡糖3、将素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下。5、接着，合入蘑菇，加适量的清水...
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![蘑菇烧鸡肉的做法 - 蘑菇烧鸡肉怎么做]( "蘑菇烧鸡肉的做法 - 蘑菇烧鸡肉怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）鸡肉（适量）大蒜苗（适量）洋葱（一个）生姜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（少许）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蘑菇烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉洗好了，切好，生姜切片备用。2、洋葱洗好切片备用。3、大蒜苗洗好了切断备用。4、蘑菇洗好了切片备用。5、油...
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![素炒口蘑菇的做法 - 素炒口蘑菇怎么做]( "素炒口蘑菇的做法 - 素炒口蘑菇怎么做")
- 食材明细主料口蘑菇（300g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）盐（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒口蘑菇的做法步骤1、准备所有食材。2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。3、捞出沥干水分。4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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![蘑菇炖素鸡的做法 - 蘑菇炖素鸡怎么做]( "蘑菇炖素鸡的做法 - 蘑菇炖素鸡怎么做")
- “记得以前，我每次在外面碰到卖把子肉的，总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃，松松软软且浸透着浓浓的肉香味。此菜口感，素鸡松软，香味浓郁，蘑菇滑嫩。且营养丰富。”食材明细主料素鸡（300克）辅料蘑菇（适量）花椒（适量）大茴（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）排骨汤（适量）小干红辣椒（适...
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![素烧杏鲍菇的做法 “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇 素烧杏鲍菇怎么做]( "素烧杏鲍菇的做法 “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇 素烧杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（200克）辅料红甜椒（1/2个）西兰花（150克）配料葱（3克）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（10ml）油（适量）盐（3克）白砂糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧杏鲍菇的做法步骤1、红甜椒洗净切片备用。2、西兰花瓣成小朵洗净焯水，沥干水分备用。3、葱姜蒜切末。4、杏鲍菇洗净纵向切开后...
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![家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做]( "家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分，番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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![素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇（素炒白口蘑） 素炒鸡腿菇怎么做]( "素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇（素炒白口蘑） 素炒鸡腿菇怎么做")
- “感觉这道菜时间短，用时不长，有营养，不善做饭的人可以尝试，配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇（2根）辅料食用油（少量）葱（适量）食盐（适量）姜（适量）蒜（适量）牛肉粉（半勺）花椒粉（适量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成...
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![蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做]( "蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做")
- “过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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![油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做]( "油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做")
- 食材明细主料油菜（500克）素鸡（1个）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。2、将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末，五香粉。4、倒入油...
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![家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做]( "家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
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![蘑菇烧鸡的做法 - 蘑菇烧鸡怎么做]( "蘑菇烧鸡的做法 - 蘑菇烧鸡怎么做")
- “自从猪肉涨价后、其它肉类也跟着涨、什么时候才能跌点下来呀！🌸🌸买了整个的冰冻鸡翅、用来红烧、麻辣鲜香非常好吃！”食材明细主料鸡翅（800g）蘑菇（500g）辅料老姜末（适量）山奈（适量）八角（适量）回香（适量）红椒（适量）大葱（1颗）大蒜（适量）花椒（适量）自制豆瓣酱（2勺）桂皮（1块）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗...
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![芹菜蘑菇烧鸡的做法 - 芹菜蘑菇烧鸡怎么做]( "芹菜蘑菇烧鸡的做法 - 芹菜蘑菇烧鸡怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）蘑菇（适量）鸡肉（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜蘑菇烧鸡的做法步骤1、蘑菇洗干净切好，芹菜洗干净切好。2、青脚鸡准备。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉和蘑菇大火快速翻炒。4、加入适量...
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![蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做]( "蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做")
- “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片，换不出其他花样，很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
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![素炒蘑菇的做法 - 素炒蘑菇怎么做]( "素炒蘑菇的做法 - 素炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱，稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐，十三香，酱油，继续翻炒6、菜...
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![蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法 - 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做]( "蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法 - 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（100克）蘑菇（5个）小素鸡（110克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切片）、蘑菇（已洗净）、小素鸡。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5...
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![蘑菇烧鸡腿的做法 - 蘑菇烧鸡腿怎么做]( "蘑菇烧鸡腿的做法 - 蘑菇烧鸡腿怎么做")
- “蘑菇烧鸡腿、麻辣鲜香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇：真菌门蘑菇科，蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。鸡腿：有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”食材明细主料鸡腿（3个）蘑菇（300...
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![蘑菇板栗烧鸡块的做法 - 蘑菇板栗烧鸡块怎么做]( "蘑菇板栗烧鸡块的做法 - 蘑菇板栗烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（四个）板栗（适量）蘑菇（适量）辅料姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状，姜丝备用。2、板栗剥壳备用。3、蘑菇洗净切成厚点的块状。4、热锅入油，放入姜丝煸香。5、放入...
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![家鸡炖蘑菇的做法 - 家鸡炖蘑菇怎么做]( "家鸡炖蘑菇的做法 - 家鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡（1只）猴头菇（200克）辅料盐（8克）...
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![香菇烧素鸡的做法 - 香菇烧素鸡怎么做]( "香菇烧素鸡的做法 - 香菇烧素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（适量）香菇（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎制。2、煎制表面焦黄。3、放入香菇。4、加入生抽、老抽。5、和适量清水大火烧开转小火。6、烧制入味即可。7、装盘。...
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![鲜蘑菇红烧鸡肉的做法 - 鲜蘑菇红烧鸡肉怎么做]( "鲜蘑菇红烧鸡肉的做法 - 鲜蘑菇红烧鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（一斤）鲜蘑菇（250克）香叶（几片）葱花（几根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（10毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净备用。2、鲜蘑菇洗干净切好，葱花准备。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉。4、倒入...
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![家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做]( "家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做")
- “#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇，掰成小朵，清水泡十分钟左右，然后再清洗干净。...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![素鸡烧白菜的做法 家常菜----素鸡烧白菜 素鸡烧白菜怎么做]( "素鸡烧白菜的做法 家常菜----素鸡烧白菜 素鸡烧白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（300克）素鸡（1个）辅料胡萝卜（20克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少许）葱末（3克）姜末（3克）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片，装入碗中待用。2、将素鸡切成小片，胡萝卜清洗干净切成小片，装入盘中待用。3、...
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![蘑菇四季豆烧鸡的做法 - 蘑菇四季豆烧鸡怎么做]( "蘑菇四季豆烧鸡的做法 - 蘑菇四季豆烧鸡怎么做")
- “土鸡肉鲜香，蘑菇脆嫩，味道鲜美。”食材明细主料鸡肉（500g）蘑菇（100g）四季豆（300g）辅料青椒（6个）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蘑菇四季豆烧鸡的做法步骤1、把洗净的鸡肉倒进油锅里煸炒，炒出香味。2、倒入青椒段煸炒出辣味。3、加入开水淹没鸡肉，加入整个的蘑菇（蘑菇熟了要缩水，不...
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![素烧蘑菇的做法 - 素烧蘑菇怎么做]( "素烧蘑菇的做法 - 素烧蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（1斤）辅料蒜（3瓣）调料盐（5g）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧蘑菇的做法步骤1、蘑菇准备。2、掰小块泡洗干净。3、捞出控水。4、大蒜切片。5、锅中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒，出汁水撒盐，炒匀即可，别炒太长时间。7、装入碗中。...
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美味库
