![青豆炒肉丁的做法 - 青豆炒肉丁怎么做]( "青豆炒肉丁的做法 - 青豆炒肉丁怎么做")
- 食材明细主料豌豆（300g）猪瘦肉（200g）辅料蒜（5g）姜（4g）花椒（2g）生抽（2勺）生淀粉（3勺）料酒（2勺）老抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆炒肉丁的做法步骤1、第一步先把豌豆煮5分钟把肉切丁放入料酒生抽老抽生淀粉搅拌均匀把蒜和姜都切成丁备用2、取一锅放油待油烧好后放去蒜姜花椒炒...
- 7156
![杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法 - 杏鲍菇丁青豆炒肉末怎么做]( "杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法 - 杏鲍菇丁青豆炒肉末怎么做")
- “清淡爽口，杏鲍菇鲜美，青豆清甜，肉末咸香，适合小朋友的一道快手菜。”食材明细主料杏鲍菇（100g）青豆（100g）肉末（100g）辅料盐（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法步骤1、杏鲍菇切小丁，肉末是之前做好的，做法请参考上一篇炸酱面肉末的做法。2、锅...
- 22074
![正宗的辣子鸡丁的做法 - 正宗的辣子鸡丁怎么做]( "正宗的辣子鸡丁的做法 - 正宗的辣子鸡丁怎么做")
- “辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）麻辣（口...
- 8458
![正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做]( "正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
- 19582
![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
- 26596
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎么做]( "正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎么做")
- “肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗小...
- 11523
![毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁（青豆炒肉丁） 毛豆炒肉丁怎么做]( "毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁（青豆炒肉丁） 毛豆炒肉丁怎么做")
- “昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆，便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆，便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆（一杯）猪肉丁（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）油（适量）青辣椒（各一个）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒肉丁的做法...
- 7534
![青豆肉丁的做法 - 青豆肉丁怎么做]( "青豆肉丁的做法 - 青豆肉丁怎么做")
- “青豆高钙还是应季食材，配了胡萝卜补充维生素和提色，味道鲜美。”食材明细主料青豆（200g）肉丁（50g）辅料胡萝卜丁（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青豆肉丁的做法步骤1、把青豆清洗干净，肉丁切好备用。2、油热，倒入锅中翻炒变色。我为了少油，所以用的小火煸炒。3、倒入青豆和...
- 23181
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 5734
![肉炒青丁的做法 春日应季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎么做]( "肉炒青丁的做法 春日应季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎么做")
- “开春了，抓住孩子长高期。”食材明细主料豇豆（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）孜然粒（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒青丁的做法步骤1、牛肉、豇豆、胡萝卜切丁，葱蒜切末备用。2、油温七层热下肉丁翻炒。3、放入剩下...
- 21132
![正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做]( "正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做")
- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉（4大片）辣白菜（500g）...
- 1815
![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 16963
![正宗烂肉豇豆的做法 - 正宗烂肉豇豆怎么做]( "正宗烂肉豇豆的做法 - 正宗烂肉豇豆怎么做")
- “烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡豇豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）淀粉（适量）花椒（适量...
- 4039
![青椒炒肉丁的做法 - 青椒炒肉丁怎么做]( "青椒炒肉丁的做法 - 青椒炒肉丁怎么做")
- “简单快捷的家常菜，美味分分钟就端上餐桌啦~~~”食材明细主料猪肉（200克）胡萝卜（100克）盐（3克）辅料青椒（100克）葱（10克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丁的做法步骤1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性，没有养分的残留，才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光，搭配专...
- 2863
![正宗韩式炒牛肉的做法 - 正宗韩式炒牛肉怎么做]( "正宗韩式炒牛肉的做法 - 正宗韩式炒牛肉怎么做")
- “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2勺）糖浆（1勺）蒜末（1勺）酱油（6勺）胡椒粉（适量）香油（3勺）原味（口味）炒...
- 26834
![火麻仁肉丁炒青豆的做法 - 火麻仁肉丁炒青豆怎么做]( "火麻仁肉丁炒青豆的做法 - 火麻仁肉丁炒青豆怎么做")
- “刚刚剝好的青豆，用水焯一下，这样一是去豆腥味，二是炒制时易熟入味，和肉丁一起炒，只用了简单的调味料，肉香与清香的融合，再加上火麻仁的营养，简直太好吃了。”食材明细主料青豆（1碗）肉丁（1小碟）火麻仁（15克）辅料蒜末（适量）姜末（适量）小米辣（1个）调料盐（少许）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
- 10929
![青椒豆干炒卤肉丁的做法 - 青椒豆干炒卤肉丁怎么做]( "青椒豆干炒卤肉丁的做法 - 青椒豆干炒卤肉丁怎么做")
- 食材明细主料青椒（2个）豆干（7片）卤肉（3片）辅料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤1、豆干，青椒，葱姜蒜切丝，卤肉片切丁加五香粉，花椒粉，大香粉，姜粉，醋，酱油腌制一会2、锅内热...
- 7237
![青瓜炒肉丁的做法 - 青瓜炒肉丁怎么做]( "青瓜炒肉丁的做法 - 青瓜炒肉丁怎么做")
- 食材明细主料青瓜（一条）鸡胸肉（适量）辅料蒜头（少许）姜丝（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）腌料蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒肉丁的做法步骤1、准备:青瓜，鸡胸肉。2、鸡胸肉改刀切成丁，放姜丝，蚝油，糖，胡椒粉，生粉，油抓匀腌制一会儿。3、...
- 12753
![腊肉丁炒青豆的做法 - 腊肉丁炒青豆怎么做]( "腊肉丁炒青豆的做法 - 腊肉丁炒青豆怎么做")
- “过年怎能少得了腊肉呢、与青豆一起炒、美味又下饭、非常喜欢。”食材明细主料腊肉（1块）辅料青豆（300g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉丁炒青豆的做法步骤1、腊肉洗净下锅中煮熟、大概30分钟左右。2、腊肉切丁。3、锅中倒入适量清水、下入青豆煮5分钟左右、软即可。4...
- 17640
![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
- 12529
![正宗宫保鸡丁的做法 - 正宗宫保鸡丁怎么做]( "正宗宫保鸡丁的做法 - 正宗宫保鸡丁怎么做")
- “宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为...
- 25044
![青豆红薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆红薯炒肉丁 青豆红薯炒肉丁怎么做]( "青豆红薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆红薯炒肉丁 青豆红薯炒肉丁怎么做")
- “昨天买菜，看到菜场上的豌豆跌价了，带壳的豌豆十元三斤，赶紧买了点回来。虽然也不太今天就准备用它来炒肉吃，看到家里还剩下个红薯，也就一起加入了。很简单的一道家常小炒菜，不仅营养丰富，而且味道鲜香，有荤有素，即是菜又是主食，非常值得推荐哟。”食材明细主料里脊肉（80克）红薯（1个）...
- 27288
![正宗烂肉豌豆的做法 - 正宗烂肉豌豆怎么做]( "正宗烂肉豌豆的做法 - 正宗烂肉豌豆怎么做")
- “豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）食盐（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣...
- 21527
![青椒土豆炒肉丁的做法 - 青椒土豆炒肉丁怎么做]( "青椒土豆炒肉丁的做法 - 青椒土豆炒肉丁怎么做")
- 食材明细主料青椒（一个）土豆（一个）猪肉（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆炒肉丁的做法步骤1、切好肉丁。2、青椒切小块。3、土豆切小块。4、锅里热油倒入肉丁翻炒变色后加入蒜末炒香，再加点酱油翻炒均匀。5、倒...
- 6779
美味库
