![重庆麻辣鱼块的做法 - 重庆麻辣鱼块怎么做]( "重庆麻辣鱼块的做法 - 重庆麻辣鱼块怎么做")
- “麻辣是永远的诱惑，最爱川菜，红红火火，热辣奔放。看似很复杂的菜，其实自己在家做并不难。只要您有心，人人可以是大厨。拒绝饭店劣质油，自己在家做美味，乐趣多多，干净放心。”食材明细主料草鱼（1条）葱（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）盐（少许）鸡精（适量）醋（适...
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![重庆椒麻水煮鱼的做法 - 重庆椒麻水煮鱼怎么做]( "重庆椒麻水煮鱼的做法 - 重庆椒麻水煮鱼怎么做")
- “重庆椒麻水煮鱼是用青花椒做的一道重庆菜。红红火火，麻辣鲜香，鱼肉口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让人食欲大振。如果烹调时再加入酸菜，使口感更加饱满回味悠长，绝对是锦上添花。”食材明细主料长江白边鱼（900g）辅...
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![重庆麻辣火锅的做法 - 重庆麻辣火锅怎么做]( "重庆麻辣火锅的做法 - 重庆麻辣火锅怎么做")
- “最近吃中餐吃腻了，就来自己弄火锅吃，那个麻辣，那个味儿，可以吃很多呢！”食材明细主料火锅底料（一袋）各种荤菜（适量）各种素菜（适量）辅料香料（少量）干辣椒（适量）大葱（一根）醪糟（少量）干花椒（适量）姜（少量）葱（少量）蒜（少量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）重庆麻辣火锅的做法步骤1、提前准备好各种...
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![重庆麻辣鱼火锅排行榜前三]( "重庆麻辣鱼火锅排行榜前三")
- 在重庆，随处可见的麻辣鱼火锅加盟店铺深受消费者的喜爱，一些口碑非常高的店铺甚至每次都要排起长长的队伍，在当前的市面上，麻辣鱼火锅加盟品牌也非常多样，其中也有一些深受消费者喜爱的和消费者们评价非常高的品牌，那么下面就让我们一起来了解一下重庆麻辣鱼火锅排行榜前三的品...
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![重庆麻辣烤鱼如何做好吃又美味]( "重庆麻辣烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼（啥鱼都行）：1条芹菜：50竹笋：50辅料葱姜：适量大蒜：1头花椒：2干辣椒：3个泡椒：3个小米椒：4个郫县豆瓣酱：20蒸鱼豉油：15老抽：5白糖：5料酒：15盐：适量胡椒粉：5孜然粉：5辣椒粉：3香菜：适量香油：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.再...
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![重庆麻辣冷串串的做法 - 重庆麻辣冷串串怎么做]( "重庆麻辣冷串串的做法 - 重庆麻辣冷串串怎么做")
- 食材明细主料麻辣冷串串调料（1包）辅料鸡爪（7-8个）材料蟹肉（6-7个）木耳（1些）海带结（3-4个）土豆（4个）豆腐皮（1些）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆麻辣冷串串的做法步骤1、准备好串串的菜看个人喜好。2、下锅煮熟捞起放凉。3、串好等待。4、放碗等待。5、看看个人口味哦。6、然后...
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![香炸麻辣鱼块的做法 - 香炸麻辣鱼块怎么做]( "香炸麻辣鱼块的做法 - 香炸麻辣鱼块怎么做")
- “香炸麻辣鱼块，简单易做，鲜香美味！”食材明细主料草鱼（1000克）蚝油（15克）酱油（20克）料酒（40克）辅料葱（40克）姜（40克）辣椒面（20克）调料花椒（5克）面粉（适量）玉米淀粉（适量）盐（一大勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸麻辣鱼块的做法步骤1、草鱼处理干净切块备用。2、葱姜切成薄片。3、把葱、姜...
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![重庆麻辣水煮蹄花的做法 - 重庆麻辣水煮蹄花怎么做]( "重庆麻辣水煮蹄花的做法 - 重庆麻辣水煮蹄花怎么做")
- “重庆麻辣水煮蹄花”食材明细主料猪蹄（1000g）花椒（5g）大葱（2根）小茴香（2g）山奈（2g）蒜（数瓣）辅料盐（适量）干辣椒（5勺）豆瓣（2勺）八角（3g）香叶（2g）香菜（50g）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）重庆麻辣水煮蹄花的做法步骤1、先用清水洗净2、在用把猪蹄放锅里用开水小煮一下，水沸腾后就可以把水倒掉，可...
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![重庆麻辣烤鱼的做法 - 重庆麻辣烤鱼怎么做]( "重庆麻辣烤鱼的做法 - 重庆麻辣烤鱼怎么做")
- “麻辣烤鱼，及麻，辣，鲜于一身，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，一个不锈钢托盘盛着烤鱼，可以边加热边吃，鱼肉吃完后再刷食一些蔬菜，是现在的一种时尚美味佳肴。自己在家一样可以做出比美饭店味道的---麻辣烤鱼。只要有些耐心，其实非常容易成功。”食材明细主料鱼（一条）芹菜（50克）竹笋（50克）辅料葱姜（适...
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![重庆红油麻辣辣椒油的做法 - 重庆红油麻辣辣椒油怎么做]( "重庆红油麻辣辣椒油的做法 - 重庆红油麻辣辣椒油怎么做")
- “重庆人爱麻辣，生活中很多菜都离不开麻辣油，自制一大瓶放在冰箱里，随吃随用，很方便，比外面买的什么麻辣酱、红油辣椒等等都香得多”食材明细主料小红尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）辅料花生碎（适量）白芝麻（适量）葱姜蒜（适量）配料菜籽油（适量）自制花椒油（适量）盐（适量）郫县豆瓣（适量）干辣椒（适量）干...
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![美味的重庆麻辣烤鱼如何做好吃又美味]( "美味的重庆麻辣烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料草鱼：1条辅料葱：适量盐：适量黄豆芽：150姜片：适量蒜片：适量油：适量洋葱：1个干红椒：5个重庆火锅底料：适量金针菇：150具体步骤1.草鱼去内脏后,清洗干净.从中间剖开.2.擦干表面的水份,抹适量盐,腌制20分钟.3.烤箱预热...
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![重庆麻辣凉面的做法 夏季最惹味的选择————————【重庆麻辣凉面】 重庆麻辣凉面怎么做]( "重庆麻辣凉面的做法 夏季最惹味的选择————————【重庆麻辣凉面】 重庆麻辣凉面怎么做")
- 食材明细主料碱面（适量）辅料生抽（适量）米醋（适量）香葱（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）香油（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）重庆麻辣凉面的做法步骤1、准备好菠菜碱面2、蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟3、蒸好的面拿出来4、锅里烧开水，...
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![重庆麻辣江湖麻辣烫怎么样]( "重庆麻辣江湖麻辣烫怎么样")
- 餐饮提问：重庆麻辣江湖麻辣烫怎么样露987LU回答：1.加盟咨询：首先加盟商需要通过访问官网或拨打电话咨询，了解一下加盟麻辣江湖麻辣烫的详细信息。2.选址：加盟商们要选择理想的开店地址，按照要求拍摄店址的照片并附上电子地图，通过网络交与总部审核，然后需要留下联系方式。3.审核：...
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![麻麻辣辣重庆酸菜鱼如何做好吃又美味]( "麻麻辣辣重庆酸菜鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼肉：适量辅料姜：适量盐：适量黄酒：适量酸菜：适量土豆：适量调料包：适量花椒：适量具体步骤1.鱼肉片成薄片，用姜，黄酒，盐腌制30分钟；2.我选用的是“白象”的调料包，因此将其包内的酸菜倒入油锅中爆炒5分钟，实践证明，不用加...
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![麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做")
- “减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！”食材明细主料鸡肉（1000g）青椒（4个）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）红99水煮鱼调料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣...
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![麻辣鳕鱼块的做法 - 麻辣鳕鱼块怎么做]( "麻辣鳕鱼块的做法 - 麻辣鳕鱼块怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）火锅底料（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣鳕鱼块的做法步骤1、鳕鱼处理干净。2、切段备用。3、起锅烧油下入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒，一块火锅底料炒香。4、放入鳕鱼...
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![自己做的重庆麻辣烤鱼如何做好吃又美味]( "自己做的重庆麻辣烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：400芹菜：50竹笋：50辅料干辣椒：3个老抽：5ml料酒：15ml豆瓣酱：20辣椒粉：3香油：适量盐：适量大蒜：1头孜然粉：5葱姜：适量白糖：5鸡精：适量花椒：2泡椒：3个小米椒：4个蒸鱼豉油：15ml胡椒粉：5香菜：适量具体步骤1.准备好食材。2.再...
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![麻辣干锅鱼块的做法 - 麻辣干锅鱼块怎么做]( "麻辣干锅鱼块的做法 - 麻辣干锅鱼块怎么做")
- “越到夏天越没有啥食欲，人家都说清淡为好，但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结，的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃，纠结了半天决定不清蒸鱼，还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个决定是明智的，全部解决掉了，都大呼过瘾”食材明细主料草...
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![重庆特色麻辣烫加盟店 - 重庆麻辣烫小吃怎么加盟？]( "重庆特色麻辣烫加盟店 - 重庆麻辣烫小吃怎么加盟？")
- 餐饮提问：重庆特色麻辣烫加盟店，重庆麻辣烫小吃怎么加盟？无杞小小回答：加盟的每家味道都不一样，你自己要去吃吃看比较好...
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![重庆瓦块鱼如何做好吃又美味]( "重庆瓦块鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟重庆瓦块鱼，鱼肉呈土瓦状，具地方特色，味道麻辣鲜香，土瓦鱼块完整不散，鲜嫩可口。多种大料的烧制使的这道菜有点重口，是下饭的最佳搭档。在家自己做的时候，可根据自家的饮食习惯于口味放自己喜欢的调料，也是非常不...
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![重庆麻辣烤鱼加盟店排行榜]( "重庆麻辣烤鱼加盟店排行榜")
- 数不清的人可以举出他们喜欢烤鱼的数百个理由。在悠闲的川渝大地上，人们的夜生活总是很丰富的，几个朋友一起去吃一些烤鱼和两瓶啤酒，每晚也在上演。同时，重庆万州烤鱼作为烤鱼行业的龙头，已经传到全国。如果哪一个品牌能登上重庆辣烤鱼榜，那么它的实力是毋庸置疑的。既然烤鱼受...
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![麻辣鱼块的做法 - 麻辣鱼块怎么做]( "麻辣鱼块的做法 - 麻辣鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼块（适量）辅料白菜叶（适量）豆腐（适量）火锅底料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼块的做法步骤1、准备辅料。2、鱼提前腌制一会。3、黄豆酱准备。4、辣椒油。5、准备好葱姜蒜切碎。6、锅中...
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![重庆麻辣烫乌冬的做法 冬季美食，重庆麻辣烫乌冬 重庆麻辣烫乌冬怎么做]( "重庆麻辣烫乌冬的做法 冬季美食，重庆麻辣烫乌冬 重庆麻辣烫乌冬怎么做")
- 食材明细主料乌冬面（1-2包）辅料白菜（适量）香肠（2-3根）肉丸（1包）海带（适量）豆腐（1盒）猪肝（1块）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆麻辣烫乌冬的做法步骤1、准备好自己喜欢的食材。2、热锅放油然后放姜片蒜粒火锅底料一块，一勺豆瓣酱加水。3、煮开放白菜。4、捞出垫底。5、下香肠还有...
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![重庆椒麻鱼的做法 - 重庆椒麻鱼怎么做]( "重庆椒麻鱼的做法 - 重庆椒麻鱼怎么做")
- “焦香酥脆，麻辣爽口。”食材明细主料草鱼（1条）辅料干辣椒（50g）干花椒（20g）姜丝（15g）菜籽油（250g）生抽（适量）陈醋（1勺）白糖（4匙）老抽（2匙）料酒（2勺）味精（2匙）鸡精（2匙）香油（1匙）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆椒麻鱼的做法步骤1、草鱼切块，汆水备用。2、辣椒切段，老姜切丝和花椒备用。3、热锅冷...
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![麻辣糖醋鱼块的做法 - 麻辣糖醋鱼块怎么做]( "麻辣糖醋鱼块的做法 - 麻辣糖醋鱼块怎么做")
- “草鱼，头做了鱼头豆腐汤了，鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都不浪费”食材明细主料草鱼（适量）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）白酒（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）麻辣糖醋鱼块的做法步骤1、...
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