![黑小米蒸排骨的做法 - 黑小米蒸排骨怎么做]( "黑小米蒸排骨的做法 - 黑小米蒸排骨怎么做")
- “前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法，由于家里人都喜欢吃排骨，就尝试去做，结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味！”食材明细主料猪肋排（500g）糯米（50g）料酒（15g）甜面酱（10g）姜（4片）辅料黑小米（100g）豆豉（10g）糖（10g）葱（1段）棕叶（4片）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑小米蒸排骨的做...
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![小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱准备好葱姜水。3、排骨把血水泡出来清洗干净后，放入料酒、姜...
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![小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉来蒸排骨，又是另一番风味，小米软糯滋润，排骨味浓鲜香。用土豆垫底，还可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香浓郁，排骨经土豆吸脂而不腻。土豆与排骨的香味交互辉映。”食材明细主料排骨（400克）小米（150克...
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![小米玉米蒸排骨的做法 好吃营养的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎么做]( "小米玉米蒸排骨的做法 好吃营养的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（半斤）小米（半斤）玉米（一棒）辅料葱（一段）姜（几片）蒜（几瓣）配料大料（一个）盐（适量）花椒（几粒）米酒（半碗）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小米玉米蒸排骨的做法步骤1、将排骨提前一天用盐花椒大料葱姜蒜米酒腌制2、将苞米切块垫在盘子底部3、腌好的排骨依次先蘸水淀粉4、小米...
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![糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做]( "糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做")
- “家里做菜手条件限制，应该尽量简化烹饪方法”食材明细主料猪肋排（500克）泰国糯米（250克）辅料老姜（适量）花椒粒（10个）调味盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡1小时以上漂去血水后备用2、1.漂去血水后排骨用调...
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![黑米蒸排骨的做法 - 黑米蒸排骨怎么做]( "黑米蒸排骨的做法 - 黑米蒸排骨怎么做")
- “黑米外表墨黑，营养丰富，是一种药食兼用的大米，口味香纯，有“黑珍珠米”和“世界米中之王”的美誉。古书上记载：黑米”滋阴补肾、健身暖胃、明目活血“，”清肝润肠“，”滑湿益精，补肺缓筋“等功效，长期食用可延年益寿，故有”长寿米“”药米“之称。巴马黑米是世界长寿之乡巴马瑶族...
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![小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料排骨（250克）料酒（2勺）腐乳汁（2大勺）胡椒粉（适量）辅料小米（100克...
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![红米蒸排骨的做法 - 红米蒸排骨怎么做]( "红米蒸排骨的做法 - 红米蒸排骨怎么做")
- “红米蒸排骨，用银枫生态家的锌硒红米糙米+黔东黑猪排骨蒸，营养健康。”食材明细主料黑猪排骨（500g（贵州黔东））盐（适量）料酒（适量）辅料红米（适量）生抽（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红米蒸排骨的做法步骤1、锌硒红米淘净，提前一天浸泡，捞起沥干水分；2、排骨放入各种调味料...
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![小米豆豉蒸排骨的做法 - 小米豆豉蒸排骨怎么做]( "小米豆豉蒸排骨的做法 - 小米豆豉蒸排骨怎么做")
- “用小米蒸排骨还是无意中发现的，蒸出来发现特别有意思，而且小米这样吃比其他方法吃更好吃。”食材明细主料排骨（适量）辅料小米（适量）豆豉（适量）姜（几片）调料生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小米豆豉蒸排骨的做法步骤1、小米提前洗干净，浸泡半天以上。2、排骨用生...
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![小米辣酱蒸排骨的做法 - 小米辣酱蒸排骨怎么做]( "小米辣酱蒸排骨的做法 - 小米辣酱蒸排骨怎么做")
- “元旦家人聚会，做了这道小米辣酱蒸排骨，嘿嘿，那味道真叫一个爽，肉被辣酱和小米包裹着，香而不腻。”食材明细主料纯肋排（300克）小米（100克）葱（半根）姜（2片）蒜（2瓣）辣酱（2勺）辅料料酒（10毫升）生抽（5毫升）盐（2克）淀粉（2勺）油（10毫升）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小米辣酱蒸排骨的做法步骤1、小米...
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![小米土豆蒸排骨的做法 - 小米土豆蒸排骨怎么做]( "小米土豆蒸排骨的做法 - 小米土豆蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（半斤）土豆（一个）小米（一小碗）辅料自然鲜（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生姜（一块）剁辣椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，加黄酒，生姜腌制十分钟。土豆切小块，泡一会。小米洗净，泡十分钟。2、把小米，排骨，土豆放在大碗里，加一勺...
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![黑木耳蒸排骨的做法 - 黑木耳蒸排骨怎么做]( "黑木耳蒸排骨的做法 - 黑木耳蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）黑木耳（适量）辅料豆豉（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）调料生粉（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳蒸排骨的做法步骤1、黑木耳泡发，煮好备用。2、排骨洗净。3、豆豉大蒜干辣椒切碎。4、加生粉洗净排骨后，冲水沥干。5、分别加入盐胡椒粉油生...
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![糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做]( "糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（一斤）辅料糯米（半斤）土豆（2个）配料油（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）盐（适量）豆腐乳（适量）白糖（适量）花椒面（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右，然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后，将葱、姜及所...
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![红枣枸杞小米蒸排骨的做法 - 红枣枸杞小米蒸排骨怎么做]( "红枣枸杞小米蒸排骨的做法 - 红枣枸杞小米蒸排骨怎么做")
- “自从发现小米蒸肉的美妙后，时不时来一个，特别是天气热的时候蒸菜不用开火大汗淋漓的。”食材明细主料排骨（适量）小米（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣枸杞小米蒸排骨的做法步骤1、小米提前浸泡。最好提前半天或...
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![糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎么做]( "糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨——香辣版 糯米蒸排骨怎么做")
- “老公不喜欢吃，他不喜欢糯米，今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣，我这次买的小排还不错，没有肥肉，所以蒸出来油不厚，这样才健康嘛女儿吃了3块排骨油不多，所以卖相差了点”食材明细主料小排（适量）糯米（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）老干妈豆豉酱（适量）...
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![排骨蒸豆米的做法 - 排骨蒸豆米怎么做]( "排骨蒸豆米的做法 - 排骨蒸豆米怎么做")
- “鲜香的排骨蒸豆米，清淡不油腻”食材明细主料排骨（80g）八角（2颗）黄酒（1勺）葱（2棵）盐（适量）辅料豆米（150g）姜（2片）酱油（半勺）红辣椒（2个）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆米的做法步骤1、排骨洗净，凉水中浸泡去除血水，锅中添水，加入姜片、八角焯水沥干2、排骨剁的大了些，需改刀3、将黄...
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![糯米蒸排骨的做法 - 糯米蒸排骨怎么做]( "糯米蒸排骨的做法 - 糯米蒸排骨怎么做")
- “清淡为主，却又色香味俱全。”食材明细主料排骨（500克）糯米（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）黑椒酱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨。2、糯米提前泡一会。3、过一下水。4、蚝油，生抽，酱油鸡精，胡椒粉，盐腌制一...
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![糯米小米蒸排骨的做法 - 糯米小米蒸排骨怎么做]( "糯米小米蒸排骨的做法 - 糯米小米蒸排骨怎么做")
- “这个菜做起来比较简单，但营养丰富，口味温和，排骨的精华被米饭吸收，饭和菜能有机地结合，但小米和糯米要在烹调前用冷水浸泡，才容易被蒸熟蒸透。”食材明细主料排骨（约200克）辅料小米（约75克）糯米（约75克）配料盐（1/4小勺）糖（1/4小勺）胡椒粉（1/2小勺）料酒（2大勺）生抽（2大勺）玉米淀粉（1小勺、淀粉）...
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![小米蒸排骨的做法 - 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 - 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）小米（适量）番薯（适量）调料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、排骨用盐腌制一会。2、然后加入淀粉和姜末抓匀。3、再加入泡了一晚上的小米抓匀。4、红薯垫底。5、摆上，上蒸锅蒸30-40分钟。6、然后出锅撒上葱...
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![黑椒豆鼓蒸排骨的做法 - 黑椒豆鼓蒸排骨怎么做]( "黑椒豆鼓蒸排骨的做法 - 黑椒豆鼓蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料肋排（2条）辅料葱花（适量）阳江黑豆鼓（适量）蒜头（适量）调料李锦记黑椒汁（1勺）盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒豆鼓蒸排骨的做法步骤1、豆鼓和蒜头剁碎备用。2、热锅将蒜末和豆鼓下锅炒出香味后关火放凉。3、买了两条排骨取了肋排，...
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![小米蒸排骨的做法 便当🍱小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 便当🍱小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（300g）小米（适量）萝卜（1个）辅料三色豆（适量）虾仁（适量）红薯粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、300g子排。2、加料酒焯水，洗净。3、沥干水份，放入大碗中，加入生抽、盐、鸡精等等自己喜欢的调料拌...
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![小米粉蒸排骨的做法 - 小米粉蒸排骨怎么做]( "小米粉蒸排骨的做法 - 小米粉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料肋排（三根）红薯（1个）辅料米粉（1袋）小米（半斤）郫县豆瓣（2勺）姜粒（1勺）白酒（1勺）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小米粉蒸排骨的做法步骤1、小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥2、沥干水分3、加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发4...
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![黑蒜蒸排骨的做法 - 黑蒜蒸排骨怎么做]( "黑蒜蒸排骨的做法 - 黑蒜蒸排骨怎么做")
- “前几天用黑蒜做了意面，反响还不错，今天继续用黑蒜做菜。由于这个黑蒜太新鲜了，网上都找不到合适的菜谱，只有自己七想八想了，前段时间做了道豉汁排骨，黑黑的豆豉配上排骨，倒是鲜美。黑蒜也是黑黑的，用来蒸排骨，会是什么样的感觉呢？嘿嘿，什么样的感觉，只有试了才知道，那就开始试吧。”...
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![米粉蒸排骨的做法 - 米粉蒸排骨怎么做]( "米粉蒸排骨的做法 - 米粉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）蒸肉米粉（100克）白腐乳（1小块）料酒（1勺）老抽（1小勺）辅料大蒜（5粒）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、主材料排骨一斤。（厨房开的是红色灯罩，拍出来的排骨是红色的）。2、将排骨洗净剁成小块。3、准备好蒸肉米粉和大蒜。4、一小块的白腐乳。...
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![排骨蒸双米的做法 - 排骨蒸双米怎么做]( "排骨蒸双米的做法 - 排骨蒸双米怎么做")
- 食材明细主料肋排（两根）辅料海天黄豆酱（适量）小米（半斤）糯米（半斤）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨蒸双米的做法步骤1、把小米和糯米清水泡一晚上。2、排骨剁成小块备用。3、把排骨用海天黄豆酱腌制一个小时。4、泡好的小米和糯米控干水份后滚到腌制好的排骨上。5、上锅蒸4...
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