- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料色拉油:60牛奶:60蛋白:4个细砂糖:20蛋黄:4个辅料白醋:5盐:少许低粉:80具体步骤1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋,等起大泡泡的时候,加入三分之二的白糖,继续搅打,当蛋白变细腻后,加入剩下的白糖,打至湿性发泡(拉起...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋,等起大泡泡的时候,加入三分之二的白糖,继续搅打,当蛋白变细腻后,加入剩下的白糖,打至湿性发泡(拉起的蛋白有弯沟),放冰箱待用。2.面粉,香橙粉,盐过筛。3.将蛋黄搅...
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- “番茄和鸡蛋完美的营养搭配,加上快手处理,都是妈妈厨房里偏爱的菜!但是番茄孩子们总是不肯轻易入口,今天就给大家来一个两全其美的番茄炒蛋,连汤带肉都给你吃干净喽!✌✌✌”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(3个)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁版番茄...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(适量)汤圆粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(番茄)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉松蛋卷的做法步骤1、面粉汤圆粉切丁的番茄和鸡蛋加入搅拌搅拌均匀后加入番茄酱再搅拌2、平底锅加热放入少量的油加两勺左右的面糊3、把饼裹起...
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- “不爱吃番茄,青菜的小朋友也会喜欢这道菜的哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)番茄(小半个)青菜(两根)辅料盐(一小撮)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄蛋卷的做法步骤1、准备食材,鸡蛋打好搅拌,番茄切小粒,如果是大番茄就一小半,青菜切小粒。2、锅烧热,加入一点点油,转小火,倒入一半鸡蛋液,...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(20个)番茄酱(30克)辅料淀粉(适量)配料白糖(5克)盐(少许)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋入沸水中煮熟。2、捞出入冷水过凉剥壳。3、将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉。4、锅内加油烧热先关火依次放入全部裹好淀粉的鹌鹑蛋再开火炸至...
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- “清明时节雨纷纷,不妨在家做餐饭,米厨娘安利一款清明养生菜-蛋卷番茄,不仅养生,主要还补血养颜呐。”食材明细主料鸡蛋(3颗)番茄(3颗)辅料食盐(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋卷番茄的做法步骤1、准备食材:鸡蛋番茄。2、番茄顶部十字划开,用热水浸泡...
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- “发明蛋糕卷的人真聪明,因为蛋糕“体质”的原因,不能像面包、派、点心那样可以把馅料包在里面。于是就有人想到把好吃的东西卷在里面,可以卷各种口味的果酱或者奶油。蛋糕体中加入了葡萄干,满口葡萄粒,无比满足啊!”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(50g)牛奶(50g)低筋面粉(85g)柠檬汁(5滴)...
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- “采用纯天然的红曲粉和抹茶粉染色,营养健康无添加剂,一只只漂亮的“红番茄”图案,跃然蛋糕卷上,您是不是有马上吃一只的念头呢!”食材明细蛋黄糊材料低筋面粉(80克)蛋黄(4个)白砂糖(35克)玉米油(40克(或色拉油40克))水(60毫升)红番茄图案装饰材料抹茶粉(1克)红曲粉(1克)蛋白打发材料白醋(数滴(或柠檬汁))蛋清...
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- 食材明细主料鸡蛋(2粒)芝士(适量)火腿(适量)番茄(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄起司蛋卷的做法步骤1、材料图。2、番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝3、鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀。4、番茄粒也放进蛋液中拌下。5、烧热不粘锅,倒下蛋液。6、蛋液半凝固时,撒下...
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- “简单易学,外焦里嫩,香香的,超过瘾!”食材明细主料豆腐卷(一条)调料花生油(适量)亨氏番茄酱(适量)盐(少许)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷备用。2、切片。3、平底锅放适量油,倒入豆腐片,小火慢煎,煎至两面金黄色即可。4、盛入...
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- “炒鸡蛋是我们居家最常食用的快捷菜,其营养丰富,味道鲜美,并可与多种蔬菜、酱汁、调料搭配制作出不同口味特色的炒鸡蛋。我小小的创意了一下,用亨氏番茄酱与鸡蛋搭配制作浇汁鸡蛋其口感与口味非常好,除保留了炒鸡蛋的原香味,更浓郁了番茄的味道,微咸带酸甜口儿,最佳搭配主食:米饭...
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- 食材明细主料西红柿(3个)辅料冰糖(适量)自制辣椒酱(适量)配料盐(适量)水(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮就自然开了4、用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来...
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- “年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高”食材明细主料年糕(适量)辅料番茄酱(1勺)甜辣酱(1勺)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱炒年糕的做法步骤1、材料准备好2、锅里加适量油倒入年糕3、加一勺番茄酱4、一勺甜辣酱少许的...
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- “用做蛋糕的方法做出的华夫饼松软可口,蛋香四溢,加上番茄酱的酸咸,口感层次更加丰富,很不错的一道小点心!”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(1只)牛奶(50克)白糖(删除)黄油(10克)配料番茄酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋糕版番茄酱华夫饼的做法步骤1、准备好的原料。2、黄油...
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- “小朋友非常喜欢吃番茄酱,但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节,红彤彤的很是诱人,就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头,面包都可以沾着吃,美味营养,小伙伴们,是不是很简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料番茄(500g)辅料新鲜柠檬(2个)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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- “说说这个点心的想法,据说大部分人学习烹饪做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋或者是蛋炒饭,首先因为原料简单,而且不需要什么特殊的准备,问题是不管炒成什么样子应该都不会特别难吃,所以是一道入门级别的菜。有次和一个厨师聊天,他说一般最简单的菜就是最复杂的菜,什么酱油炒饭啊西...
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- 一样的。炒年糕有多种做法,有韩式辣炒年糕也有酸甜口味的番茄炒年糕,所以炒年糕酱也可以用番茄酱。如果年糕太多吃不了,可以用保鲜袋子包裹严实,然后放入冰箱冷冻起来,这样可以吃多少拿出来多少,这种方法也可以让年糕保存的更久。...
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- “味道浓郁的素面,简单易做。”食材明细主料挂面(1绺)番茄(1个)鸡蛋(1个)香菇(1朵)酱(1勺)辅料葱(1根)油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蛋酱面的做法步骤1、准备原料:番茄,鸡蛋,酱,葱,香菇2、番茄香菇汆烫,番茄去皮3、番茄香菇切丁,葱切末4、开水下面煮面,煮熟后过一下凉水,捞...
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- “这道菜纯属个人临场发挥,冰箱里现有的东西组成的,味道还不错,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有点松。天气越来越热,这道菜做起来很快,吃起来也比较清爽,试试吧!”食材明细主料樱桃萝卜(适量)芦笋(适量)生菜(适量)西红柿(适量)豆腐皮(适量)香葱(适量)辅料番茄酱(适量)豆瓣酱(适量)蒜(4-5颗)鸡蛋(2枚)咸...
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- “小盆友不喜欢吃鸡蛋,这样做可以吃两份量😄”食材明细主料火腿肠(1根)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)肉松(适量)辅料番茄沙司酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋卷番茄沙司酱版的做法步骤1、黄瓜和火腿肠切条状2、打两个鸡蛋搅匀(喜欢嫩点也可以加点水)3、电饼档加热做蛋皮(一个鸡蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)番茄梳打饼干(6块)婴儿奶粉(6勺)辅料亨氏番茄酱(3勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋糕的做法步骤1、在碗里放入伊利婴儿奶粉6勺、2个鸡蛋、适量纯净水均匀搅拌2、把6块四洲番茄梳打饼干放入保鲜袋里,用勺子敲碎。3、把敲碎的四洲番茄梳打饼干倒...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)番茄(1个)辅料香葱(适量)盐(2g)胡椒粉(1g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋卷的做法步骤1、准备材料4个鸡蛋1个番茄2、番茄去皮切丁加入鸡蛋盐胡椒粉拌匀3、热锅放少量油倒入一部分蛋液迅速摊平煎至金黄卷皮蛋皮4、卷好的蛋皮切成块加上番茄酱即可(...
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- “【蕃茄酱蛋糕卷】这个搭配也很棒女儿不怎么喜欢吃沙拉酱,做肉松卷的时候总是没有办法搭配酱料,今天用这个蕃茄酱试了一下,结果挺好呢。不用再为卷卷发愁了。磕了很多次之后,还是这个方子更好用。定下来,就用这个方子。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(68克)油(32克)奶(32克)糖(68克)辅料...
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- “一款简单的快手汤。”食材明细主料番茄酱(1炒勺)辅料鸡蛋(1个)调料盐(2g)水淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱鸡蛋汤的做法步骤1、锅中加入适量的水烧开,放一勺番茄酱。2、待番茄酱熬至出味,淋上水淀粉。3、放盐调味。4、淋入一个鸡蛋液。5、待蛋花飘起,...
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