- 食材明细主料鸭边腿(2只)辅料辣椒(6个)生姜(1块)小葱(2颗)八角桂皮香叶(各2)白芷草果栀子(各1)花椒(适量)调料盐(2小勺)胡椒粉(少许)味达美秘制鲜耗油(1中勺)六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油(1大勺)味达美葱姜料酒(2大勺)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭边腿的做法步骤1、准备食材。2、锅里倒入水...
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- 鸭边腿怎么做好吃?这么做简单又好吃!一整只鸭子有很多非常有营养的部分,鸭头,鸭肠、鸭舌头、鸭锁骨、鸭肉等,今天小编要为大家介绍的是鸭边腿怎么做好吃?以下为大家介绍的几种特别容易制作鸭边腿的方法,请跟随小编一起来学习一下吧!一、鸭边腿的功效与作用鸭边腿怎么做好吃?鸭子吃...
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- 食材明细主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2个)青花椒(5颗)蒜瓣(2个)辅料食用油(10g)盐(适量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花边火腿的做法步骤1、-有机菜花用手撕小朵洗净备用2、-火腿肠切薄片3、-蒜瓣切片,小米椒切段,青花椒准备好4、-菜花用热水焯一下(这样菜花好熟...
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- “冬天天气干燥,人体应多摄入滋阴类食物,鸭肉便是最好的食材,而鸭边腿因其所含脂肪较少而长期受本主的宠爱。”食材明细主料鸭边腿(1只)胡萝卜(1根)千张(2张)辅料蒜苗(适量)蒜(2瓣)姜(1小块)桂皮(少许)油(各适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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- 食材明细主料鸭边腿(适量)玉米(适量)辅料新奥尔良烤肉料(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿洗净待用。2、新奥尔良烤肉料。3、按照袋上建议称取烤肉料。4、按质量1:1的量加入水,搅拌均匀。5、鸭边腿淋上烤肉料汁,按摩均匀,盖保鲜膜,放冰箱...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟咖喱咖喱,美味的咖喱,相信很多朋友都喜欢吃咖喱,咖喱的做法有很多,我特别喜欢这个咖喱鸭边腿,配上米饭,感觉就像饭店里的套餐一样,但是自己做得肯定更加卫生,而且可以自己调节味道。浓郁的咖喱融进了鸭肉里,掩盖了...
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- “今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卤鸡边腿的做法...
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- 食材明细主料鸭脚(适量)鸭翅(适量)辅料卤水(适量)老抽(适量)白酒(适量)姜(一块)盐(适量)水(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸭脚鸭翅的做法步骤1、鸭脚、鸭翅洗干净。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗干净。4、另起锅放适量清水,放配料,卤一个钟,吃软烂一点的,卤久点。5、卤好的。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2只辅料老抽:适量白糖:两大勺红糖:一大勺盐:适量白胡椒粉:少许百里香:少许大蒜:一头橄榄油:少许具体步骤1.鸭腿洗净,剔骨备用2.剔骨后的鸭腿用辅料表里所有的调料(除大蒜外),拌匀腌制15~20分钟。大蒜去外皮分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的咖喱鸭边腿用到的食材包括了咖喱和鸭边腿以及洋葱胡萝卜等多种原材料。鸭边腿肉质细腻,含有的脂肪比较少,而且非常容易就会被人体所吸收,洋葱中含有非常丰富的营养成分,经常食用能够预防癌症,荤素搭配合...
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- “市面上的卤鸭,卤鹅回很香,但是下的香料太多,卤汤重复用,多吃也不好。今天我上传这个卤鸭,香料少,做出来也照样很香!不信你们也来做做看!”食材明细主料鸭子(半只)辅料八角(一颗)姜(5片)蒜(4颗)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版卤...
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- “一直想吃卤鸭腿,去外面买的话感觉放了很多糖和调料。就考虑在家自己动手卤一道简单方便健康的鸭腿,一次多卤几个,上班族可以放在保鲜饭盒里面搭配点蔬菜、一个鸡蛋或炒或煎或煮,就是一个简单方便又健康营养的元气工作便当哦。”食材明细主料鸭腿(5个)辅料生抽(适量)黑胡椒(适量)...
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- 食材明细主料鸭边腿(4个)土豆(5个)辅料王守义炖肉包(1袋)调料豆瓣酱(2勺)料酒(1碗)鸡精(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红烧鸭边腿的做法步骤1、鸭边腿斩块,一碗料酒腌半个钟。2、土豆削皮,蒜切片。。起锅热油,煸香蒜。。倒鸭块翻炒断生。3、煸炒鸭块的过程中,会下来...
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- “鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗...
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- “本来是要参加#鸭的N种做法滴#,结果生病导致没参加成,但是不要紧啦,因为好吃的是拿来和大家分享滴!炎热滴夏天鸭子确实是不错之选哦!鸭子性凉有下火的功效!味道棒棒哒!”食材明细主料鸭腿(6只)辅料大料(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)陈皮(一块)橙皮(2-3片)豆蔻(适量)茴香(适量)孜然(适量)盐(...
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- “衢州鸭头是一道极具地方口味特色的一道美食,早间是浙江衢州当地的时兴菜肴,衢州当地素来有三头一掌的美食著称,就是兔头鸭头鱼头鸭掌的缩称,在浙江地域内的衢州菜馆基本都能见到他们的身影,其香辣可口的味道使人不可抗拒,其餐饮形式也一直以传统汤卤式菜肴呈现给大家,以此传承...
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- 食材明细主料鸭腿(2个)香干(5块)辅料姜(适量)红曲米(适量)白酒(适量)酱油(适量)甘草(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)豆蔻(适量)草果(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、准备好原料;2、鸭腿冷水下锅,3、煮开后撇去浮沫;4、撇干净...
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- 食材明细主料鸭边腿(2个)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)桂皮(适量)香叶(2片)调料食用油(适量)料酒(批量)生抽(适量)老抽(少量)冰糖(适量)盐(适量)清水(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭边腿的做法步骤1、焯水:鸭边腿洗净,斜划几道,放锅中,放入2片姜、1段大葱,适量料酒,加清水没过鸭边...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟卤制品的美味众所周知,特别想吃的时候可以自己做一做,掌握下面酥皮卤鸭腿的各种用料用量,在家也能吃到不输于外面的独特卤味,并且更大的优势是不必担心于食品安全的问题。卤好的鸭边腿外皮香酥,一口咬下去,卤香...
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- “家常卤味,一直觉得是最容易做的,只需放上家常卤肉料,用电饭煲的煲汤程序,啥都不用干,就等着掀盖开锅享美味吧!今天卤了这一锅鸭腿,经过焖炖和浸泡后,鸭腿的形状保持得很好,肉里也完全入味了。热吃凉吃都超过瘾!”食材明细主料鸭腿(4只)辅料葱(半根)姜(1块)大蒜(1头)干红辣椒(1个)热水(2碗)调...
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- 食材明细主料鸭边腿(1000克)土豆(适量)胡萝卜(适量)青红辣椒(各一个)蒜米(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)桂皮(2小块)八角(一个)香叶(几片)香果(几个)干辣椒(几个)啤酒(一瓶)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜烧...
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- “上周女儿学校组织秋游,中午学校给每个小朋友一个鸡腿,小朋友们都吃的好香,回家给女儿也做起来。”食材明细主料鸡腿(8个)辅料葱头(4个)花椒(5g)生姜(1个)八角(4个)醋(3匙)蚝油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,用刀划出口子便...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料鸭腿:4个辅料料酒:适量老抽:适量麻油:少许盐:适量少许味精:适量白糖:少许生姜:半大块干辣椒:1个葱:2根蒜瓣:2瓣具体步骤1.洗净鸭腿,先在鸭皮上划两刀,过水汆一下,晾凉晾干。2.锅内倒油,约七八成热左右下锅煎一下鸭腿...
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- “如今在百度搜“打卤囊”三字,百度百科里立马出来酱紫一段:披萨的别称,出自2015年春节联欢晚会相声节目。2015年春晚相声《我忍不了》中,岳云鹏说:公交车上有人在吃打卤馕!从此成为一春晚热词。艾玛连百度百科里都有了,打卤囊火的程度可见一斑。自打看了春晚,我家公主就嚷嚷着,春...
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- “最简单的烹饪方法,造就最简单的美味!”食材明细主料鸭腿(2只)辣椒段(一大把)辅料八角(三个)花椒(15粒)葱(6根)姜(六片)蚝油(两茶匙)生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(适量)香菜(少许)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净飞水2、飞好水的鸭腿洗净用吸...
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