![醋焖五花肉的做法 - 醋焖五花肉怎么做]( "醋焖五花肉的做法 - 醋焖五花肉怎么做")
- “说到这个五花肉，大家经常做，经常吃，比如说炖五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近学到了一种新做法，用醋焖五花肉，那真是风味独特，香气扑鼻，而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）油菜（6棵）莴笋（一根）胡萝卜（一个）辅料大料（2个）葱（适量）姜（适量）醋（适量）桂皮（适量）红腐乳（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分...
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![糖醋五花肉的做法 - 糖醋五花肉怎么做]( "糖醋五花肉的做法 - 糖醋五花肉怎么做")
- “一提起糖醋味的美味，首先想到的是糖醋排骨，其实，用此方法还可以做出糖醋五花肉、糖醋鱼、糖醋丸子等。今儿这道糖醋五花肉不但色泽红润，诱人食欲，其口感也超赞，肉块香糯软烂，但还有型有嚼头，肥而不腻，瘦而不柴，糖醋味都渗入到肉块内部，还带着浓郁的陈皮味道。舀两勺糖醋汁浇在米饭...
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![五花肉焖千张结的做法 中秋家宴——五花肉焖千张结 五花肉焖千张结怎么做]( "五花肉焖千张结的做法 中秋家宴——五花肉焖千张结 五花肉焖千张结怎么做")
- “中秋月圆夜跟老公躺在床上，回想起过去。。。我说：那一年的中秋节第一次从武汉来到此地，认识了一个叫关大傻的人，转眼已经五年。。。老公说：那一年，一个叫张二傻的人从武汉来到此地，认识了一个关大傻，结果被大傻骗了，所以说二傻精不过大傻。。。哈哈哈~~~~五年，因为工作原因，中秋节...
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![五花肉焖面的做法 - 五花肉焖面怎么做]( "五花肉焖面的做法 - 五花肉焖面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。3、葱切片，姜切丝，蒜整瓣。4、锅内倒入食用油烧热，放入肉...
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![香焖五花肉的做法 - 香焖五花肉怎么做]( "香焖五花肉的做法 - 香焖五花肉怎么做")
- “这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻，口感特别好。”食材明细主料五花肉（一斤）二荆条（4个）泡红椒（3个）生姜（半个）大蒜（5瓣）大白菜（半颗）小葱（二根）辅料料酒（半匙）豆豉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）五香粉（半匙）白胡椒粉（少许）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![客家菜尾焖五花肉的做法 - 客家菜尾焖五花肉怎么做]( "客家菜尾焖五花肉的做法 - 客家菜尾焖五花肉怎么做")
- “菜尾是用芥菜晒干而成”食材明细主料五花肉（500克）菜尾（100克）辅料盐（1勺）酱油（1克）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家菜尾焖五花肉的做法步骤1、取适量干菜尾，清水浸泡，泡软即可。2、五花肉洗净，切块。3、肉放少许盐，抓匀。下菜尾，下水，浸过菜尾。4、高压锅上汽后，转中火焖十分钟...
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![五花肉焖饭的做法 - 五花肉焖饭怎么做]( "五花肉焖饭的做法 - 五花肉焖饭怎么做")
- “我家在为吃什么而发愁的时候通常会选择焖饭，把家里能利用的食材跟大米组合起来，既简单又好吃，在不断尝试各种组合的焖饭的过程中，我发现，焖饭必须要有肉才有灵魂，而且其中必须要带有一定的肥肉，这样大米吸收肉汤和油脂，油滋滋的超级好吃。而且这样做出的肉肉质不干不柴，很嫩很好...
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![家常简易烧五花肉的做法 - 家常简易烧五花肉怎么做]( "家常简易烧五花肉的做法 - 家常简易烧五花肉怎么做")
- “夏天太热吃饭没胃口，有没有开胃的家常菜呢，当然有了。这道家常简易红烧五花肉就非常好吃。现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，喜欢就是美食。”食材明细主料五花肉（2斤）辅料大葱（1段）姜（1块）炖肉料包（1个）料酒（少许）冰糖（少许）酱油（少许）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![五花肉的家常做法 - 家常的五花肉可以做出多少种花样]( "五花肉的家常做法 - 家常的五花肉可以做出多少种花样")
- 中国人对于吃真的很有研究，就是普通的一个食材也能研究出很多的吃法。关键是菜的味道还让你念念不忘，这件事不得不让人佩服。五花肉是我们吃火锅或者吃烤肉的时候经常会吃到的荤菜，五花肉的家常做法，你又知道几种呢？一、五花肉的家常做法1.烤五花肉这个是现在许多年轻人都喜欢...
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![竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做]( "竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做")
- “老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个汤汁泡饭，这家伙可真会吃呢”食材明细主料五花肉（适量）竹...
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![家常炖五花肉的做法 - 家常炖五花肉怎么做]( "家常炖五花肉的做法 - 家常炖五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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![笋焖五花肉的做法 - 笋焖五花肉怎么做]( "笋焖五花肉的做法 - 笋焖五花肉怎么做")
- “笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含...
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![油焖五花肉的做法 - 油焖五花肉怎么做]( "油焖五花肉的做法 - 油焖五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1斤）辅料干辣椒（2个）姜片（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油焖五花肉的做法步骤1、五花肉1斤过热水捞出待用2、切块加入精盐老抽腌制1小时3、锅里放油下入腌好的五花肉油焖4、加入姜片和干辣椒再焖5、出锅前调入生...
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![家常五花肉的做法 - 家常五花肉怎么做]( "家常五花肉的做法 - 家常五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（400g）辅料青蒜（100g）线椒（适量）小米辣（适量）洋葱（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后，捞出，过凉水。4、如图切片。5、其他材料，如图备好。6、锅内下...
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![花生焖五花肉的做法 - 花生焖五花肉怎么做]( "花生焖五花肉的做法 - 花生焖五花肉怎么做")
- 食材明细主料花生米（200克）五花肉（400克）辅料料酒（1勺）食盐（3克）鱼露（1克）生抽（3克）老抽（1克）花生油（2克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生焖五花肉的做法步骤1、花生米有水浸泡半小时2、五花肉切块，倒入砂锅炒3、五花肉炒变色4、把所有配料加进去炒5、花生米加进去6、加适量水焖7、...
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![五花肉焖花菜的做法 - 五花肉焖花菜怎么做]( "五花肉焖花菜的做法 - 五花肉焖花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖花菜的做法步骤1、花菜五花肉切好备用，花菜不要太大了。2、比较肥的先爆出来油。3、下瘦点的五花肉也炸一会上色。4、像这样打出来所...
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![焖五花肉片的做法 - 焖五花肉片怎么做]( "焖五花肉片的做法 - 焖五花肉片怎么做")
- “从网上学来了这菜，别看有肥肉，焯过水后，使口感很爽，烹调起来很容易酥软，不妨给大家分享一下。”食材明细主料五花肉（约400克）辅料红葱头（2枚）八角（1枚）香叶（2片）花椒（1/2大匙）生姜（15片）调料生抽（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1大匙）胡椒粉（1/3小匙）白兰地（2大匙）精盐（1/3小匙）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）...
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![豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做]( "豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做")
- “干豆角很重要，一定要选农家自查的，不然没香味”食材明细主料干豆角（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角焖五花肉的做法步骤1、要选好备用材料：一点姜，青红辣椒，2、一定要选农家自晒干豆角3、香4、好吃5、好小...
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![糖醋五花肉包的做法 - 糖醋五花肉包怎么做]( "糖醋五花肉包的做法 - 糖醋五花肉包怎么做")
- 食材明细主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）辅料生抽（5克）蚝油（5克）冰糖（5克）红糖（10克）姜末（适量）味精（少量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋五花肉包的做法步骤1、炒馅儿，先将锅里倒入菜油，然后下五花肉丁翻炒，同时下生抽，耗油，冰糖红糖，我加了一点点醋，糖醋味。待肉翻炒上色...
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![家常酱五花肉的做法]( "家常酱五花肉的做法")
- 家常酱五花肉是一种在北方人中很受欢迎的菜肴。它经常在冬天吃，以补充卡路里和能量。此外，寒冷环境下常吃五花肉可以提高人体免疫力。常吃这道菜可以防止小孩在冬天生病，给人体提供足够的热量。怎么做酱五花肉简单又好吃？快来看下面的文章吧。一、家常酱五花肉的做法1、切葱...
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![家常五花肉炖豆角的做法 - 家常五花肉炖豆角怎么做]( "家常五花肉炖豆角的做法 - 家常五花肉炖豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）辅料葱花（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
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![姜醋五花肉的做法 - 姜醋五花肉怎么做]( "姜醋五花肉的做法 - 姜醋五花肉怎么做")
- “这是五花肉的另一种食用方法，不炒色，不动油，不加盐，只用姜、醋、酱油上色调味。使用先煮后蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，口感很好，味道也不错，既吃不出姜的辣，也吃不出醋的酸，品到的是三种调味品综合在一起生成的独特美味。”食材明细主料五花肉（500g...
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![糖醋五花肉焖豆腐的做法 - 糖醋五花肉焖豆腐怎么做]( "糖醋五花肉焖豆腐的做法 - 糖醋五花肉焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料五花肉（300g）豆腐（12块）辅料花生油（2勺）盐（一勺）冰糖（30g）生抽（3勺）白醋（3勺）姜（少许）葱（2根）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤1、准备五花肉300克2、豆腐12块3、煎好豆腐备用4、放花生油、冰糖进锅里，小火慢慢炒糖5、不停翻炒糖，慢慢融化开始变色起...
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![焖五花肉的做法 - 焖五花肉怎么做]( "焖五花肉的做法 - 焖五花肉怎么做")
- “ 猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养...
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![油焖五花肉 - 家常油焖五花肉]( "油焖五花肉 - 家常油焖五花肉")
- “猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍，主要有三点。1，肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2，不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂。3，在炖煮中少加水，以使汤汁滋味醇厚。”食材明细...
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美味库
