五花肉焖花菜的做法 - 五花肉焖花菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉焖花菜的做法步骤
1、花菜五花肉切好备用,花菜不要太大了。
2、比较肥的先爆出来油。
3、下瘦点的五花肉也炸一会上色。
4、像这样打出来所有的肉。
5、下入花菜,开始爆炒。
6、炒到花菜变色时加入姜蒜翻炒。
7、加入肉继续翻炒。
8、一定要多点油,中火不停的翻炒。
9、加入生抽老抽,继续炒,当花菜越来越熟时,油就多出来了,继续炒入味。
10、熟了加入蒜苗翻炒。
11、成品。
12、加辣椒油的。
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