![山药膏及凉皮的做法 - 山药膏及凉皮怎么做]( "山药膏及凉皮的做法 - 山药膏及凉皮怎么做")
- “有弹性，不粘牙。”食材明细主料山药（适量）辅料调料（自定）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药膏及凉皮的做法步骤1、去皮。方法各异，但要求是生的。因为表皮有土，所以不用削皮刀，而直接用刀削。不过终究还是要洗的，只是图简单而已。2、切段。能放入搅拌机即可，如果不加水，这么...
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![枸杞山药的做法 凉拌菜——枸杞山药 枸杞山药怎么做]( "枸杞山药的做法 凉拌菜——枸杞山药 枸杞山药怎么做")
- “枸杞：滋补肝肾，益精明目。山药：健脾益胃助消化，延年益寿。”食材明细主料山药（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）糖（适量）茶油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞山药的做法步骤1、山药去皮。对半切片。2、浸入水中。3、倒入锅里，煮至山药熟透。4、适量枸杞倒入开水浸泡。5、煮好...
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![虾皮芹菜炒山药的做法 - 虾皮芹菜炒山药怎么做]( "虾皮芹菜炒山药的做法 - 虾皮芹菜炒山药怎么做")
- 食材明细主料芹菜（3棵）山药（1段）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮芹菜炒山药的做法步骤1、食材：芹菜。2、山药。3、虾皮。4、将芹菜去根去叶子洗净捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将山药洗净、去皮。7、放在案板上切成滚刀块。8、烧锅倒油烧...
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![皮蛋炒山药的做法 - 皮蛋炒山药怎么做]( "皮蛋炒山药的做法 - 皮蛋炒山药怎么做")
- “山药能补脾胃，滋肺肾，和皮蛋一起烹食，可以滋养肌肤，健美肌体。”食材明细主料山药（200克）辅料皮蛋（一只）姜末（适量）葱花（适量）配料鸡精（适量）盐（3克）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋炒山药的做法步骤1、准备的山药和皮蛋。2、山药去皮洗净切丁，皮蛋切丁。3、山药入锅蒸...
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![清炒山药黄瓜 - 以及山药的其它做法]( "清炒山药黄瓜 - 以及山药的其它做法")
- 提到山药和黄瓜这两种食材大家是一点儿都不陌生，平日里可以用山药做一些要单类的食品，对我们身体起到很多食疗功效，黄瓜这种小清新的食物也是非常为大众喜爱的，那么深山药与黄瓜搭配在一起是否可以呢？今天小编就来为大家介绍一道山药黄瓜菜。对我们身体有很好的营养成分，而且还...
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![山西凉皮的做法 - 山西凉皮怎么做]( "山西凉皮的做法 - 山西凉皮怎么做")
- “山西人喜欢吃凉皮，做起来其实很简单，就是费点功夫，最好是晚上洗好面水，等静置一晚上后，第二天早上来做就容易多了，因为经过一晚上的沉淀，水和浆能够彻底的分离。”食材明细主料面粉（一斤）黄瓜（一根）辅料酵母粉（适量）泡打粉（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）老陈醋（适量）老抽（适量）糖（适量）芝麻...
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![陈皮山药粥的做法 - 陈皮山药粥怎么做]( "陈皮山药粥的做法 - 陈皮山药粥怎么做")
- “煮一道养脾胃的粥。其实，并不怎么喜欢在粥里加红薯，山药之类的食材，因为跟米粒的颗粒大小相差太大。若是切成豆粒大小，似乎还比较容易接受，但是切小粒而又太麻烦。还是就切大块好了。山药莲子性味均甘，具有补脾胃、益气力的功效。搭配色红养阴血的红枣、枸杞子，佐以少许陈皮，有...
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![紫色山药的功效及吃法]( "紫色山药的功效及吃法")
- 山药是大家常见的一种蔬菜类食物，味道还是不错的，而且营养价值很高，不过大家平时见的基本上都是白色山药，今天要给大家分享的是另一种，那就是紫色山药，也是山药的一个品种，下面就具体了解一下紫色山药有哪些功效，怎么做好吃呢？一、紫色山药的功效1.促进代谢延缓衰老紫山药中含有大...
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![紫薯山药糕的做法 紫薯山药膏 紫薯山药糕怎么做]( "紫薯山药糕的做法 紫薯山药膏 紫薯山药糕怎么做")
- “铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多，特别适合小孩和老人食用，紫薯肉质呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。这两种材料配合在一起，口感很有层次感”食材明细主料紫薯（300g）铁棍山药（300g）辅料糖（少许）橄榄油（少...
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![黑凉膏的做法 - 黑凉膏怎么做]( "黑凉膏的做法 - 黑凉膏怎么做")
- 食材明细主料黑凉粉（28克）水（650克）辅料白糖（20克）调料黑糖（适量）果味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑凉膏的做法步骤1、准备黑凉粉28克，先用一点温水调成糊。2、650克的凉水。3、煮开。4、加20克白糖。5、将凉粉糊倒入开水里。6、快速搅拌。7、用网面过滤一遍。8、等待成膏后放入...
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![山药炖粉皮的做法 - 山药炖粉皮怎么做]( "山药炖粉皮的做法 - 山药炖粉皮怎么做")
- “山药营养价值较高，既是食用的佳蔬，又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖，山药不仅绵软好吃，还浸透着肉香适应人群：糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者”食材明细主料山药（1根）粉皮（1张）辅料葱（适量）姜（适量）八...
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![山楂膏的做法 - 山楂膏怎么做]( "山楂膏的做法 - 山楂膏怎么做")
- “山楂膏，讲不出深意的东西~~简单地说：口味是酸酸甜甜，功效是降脂降血压，20分钟搞定，用来搭配蛋糕、馒头，绝对是款不错的果酱~~如果喜欢，你就收了吧~~”食材明细主料山楂（数个）辅料糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂膏的做法步骤1、将山楂洗净2、对半切开，去除核3、加清...
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![鸡汤山药炖粉皮的做法 - 鸡汤山药炖粉皮怎么做]( "鸡汤山药炖粉皮的做法 - 鸡汤山药炖粉皮怎么做")
- “北方的秋季干燥、疾病多发，对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
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![山药的做法大全及功效]( "山药的做法大全及功效")
- 山药是常见的一种蔬菜，在学校的餐厅或者生日婚礼宴会上也会有山药的存在，但是与山药搭配的东西却是不一样的，可以直接清炒山药，也可以和其他美食一起混合制作成不同口味的美食。今天就给大家详细介绍一些山药的做法大全及其功效。一、山药简介山药原名薯芋，含水分83%，糖14.4%，蛋...
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![蓝莓芝麻山药膏的做法 - 蓝莓芝麻山药膏怎么做]( "蓝莓芝麻山药膏的做法 - 蓝莓芝麻山药膏怎么做")
- 食材明细主料铁棍山药（适量）熟黑芝麻（适量）黄油（20克）蓝莓（适量）糖（适量（或者蜂蜜））辅料糖桂花（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓芝麻山药膏的做法步骤1、山药洗净削皮2、切成小块，上锅蒸20分钟3、倒进一个盆里4、搅成泥5、趁热放入黄油，也可以放少量糖粉和香草粉或者蜂蜜6、搅...
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![山药怎么削皮及山药的价值禁忌]( "山药怎么削皮及山药的价值禁忌")
- 山药是一种滋补食材。但是处理山药是个很麻烦的事情，由于山药含有皂角素，而多数人会对其产生过敏反应。在剥山药皮的时候会选择带手套或者其他东西来使手部和山药个隔离，但是有与有手套等物的隔离容易使山药在剥皮的过程中剥不干净。下面介绍一下方法及山药的价格禁忌。一、...
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![紫山药冰皮月饼的做法 - 紫山药冰皮月饼怎么做]( "紫山药冰皮月饼的做法 - 紫山药冰皮月饼怎么做")
- “买的冰皮预拌粉，做这个冰皮月饼很省事。”食材明细主料预拌粉（100g）85度热水（100g）紫山药（1块）辅料炼乳（1匙）调料蔗糖糖浆（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫山药冰皮月饼的做法步骤1、山药洗净下锅煮熟。2、放凉，去皮。3、取内瓤。4、碾碎，我喜欢有颗粒感的，不喜欢有颗粒的...
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![山药煲猪皮的做法 - 山药煲猪皮怎么做]( "山药煲猪皮的做法 - 山药煲猪皮怎么做")
- “山药营养分析1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大...
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![山药蛋的做法及其禁忌]( "山药蛋的做法及其禁忌")
- 我们都知道山药，这样一种食材。但是你知道嘛，它身上所带有的果实也是可以食用的，名字叫做山药蛋。山药蛋，它是长在山药蔓上的，跟山药是兄弟，只是一个是在表面上，一个是隐藏在地底里。它的外表看起来像是缩小的土豆儿，同时它也带有着非常丰富的营养。而且山药蛋它的味道也是香甜的...
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![红薯山药粥的做法及功效]( "红薯山药粥的做法及功效")
- 众所周知，红薯具有防癌、减肥、通便等功效，同时山药具有养颜美容之效，是日常滋补类食品。正因为其有着多重功效，所以我们一起来看看它地做法是什么，大家一起学一学也可以在家做起来。同时也为大家介绍了红薯山药粥的功效，我们一起看一看吧！一、红薯山药粥的做法红薯山药粥是一道...
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![脆皮山药的做法 - 脆皮山药怎么做]( "脆皮山药的做法 - 脆皮山药怎么做")
- 食材明细主料山药（一根）辅料青椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）淀粉（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮山药的做法步骤1、山药切块加些淀粉拌匀。2、切好姜葱蒜，小米辣，青椒。3、锅里热油放入山药小火慢炸。4、炸至表皮酥脆捞起。5、留...
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![凉拌山药的做法 - 凉拌山药怎么做]( "凉拌山药的做法 - 凉拌山药怎么做")
- “新鲜山药的营养作用很高，而且味美。可可炒可炖可红烧今天就教大家做一道快手的凉拌山药。”食材明细主料新鲜山药（半斤）小葱（3根）辅料香辣酱（一匙）芝麻油（少许）花生油（少许）青藤椒油（少许）醋（半匙）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌山药的做法步骤1、山药去皮洗净。洗的时候加一点...
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![山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做]( "山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做")
- “寒冷干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角，然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的，有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些即好吃又不会发胖的东西，就是肉皮与山药。肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增...
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![凉拌山药粉皮的做法 - 凉拌山药粉皮怎么做]( "凉拌山药粉皮的做法 - 凉拌山药粉皮怎么做")
- “河南的红薯粉条闻名全国，只知道河南出红薯粉条，不知道还出山药粉皮，老公的朋友来援疆，带来了他们那里的特产山药粉皮，以前喜欢吃山药，从来不知道山药还能制成粉皮，而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃，看看那洁净透明的粉皮，想想蕨根粉都可以凉拌着吃，这也可以凉拌吧，做...
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![虾皮鸡蛋炒山药的做法 - 虾皮鸡蛋炒山药怎么做]( "虾皮鸡蛋炒山药的做法 - 虾皮鸡蛋炒山药怎么做")
- 食材明细主料山药（250克）鸡蛋（2只）虾皮（10克）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋炒山药的做法步骤1、食材：山药、鸡蛋、虾皮、香葱2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、将山药洗净去皮。4、放在案板上切成片。5、随后，将切好的山药下入清水锅中焯开，捞出...
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