![柴鱼小丸的做法 柴鱼小丸&甜甜圈 柴鱼小丸怎么做]( "柴鱼小丸的做法 柴鱼小丸&甜甜圈 柴鱼小丸怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（150g）低筋粉（100g）辅料细砂糖（25g）盐（3g）奶粉（10g）全蛋液（15g）快速干酵母（3g）水（125g）黄油（25g）肉松（适量）柴鱼片（适量）巧克力（适量）糖珠（适量）杏仁片（适量）糖粉（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柴鱼小丸的做法步骤1、将除黄油外的原料放在一起，加入酵母水，揉至表面...
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![家常小鱼冻的做法 - 家常小鱼冻怎么做]( "家常小鱼冻的做法 - 家常小鱼冻怎么做")
- “这是我小时候经常吃的一种凉菜，靠山吃山靠水吃水，小时候家里东面是黄海，南北西三面是九曲十八弯的射阳河，河鲜海鲜全部都有，吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼，留多多的鱼汤。一夜过来，鱼汤上冻，佐粥拌饭，都极鲜美。家里的小猫们也有了格外的福利。要是能再加...
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![清蒸柴鱼的做法 - 清蒸柴鱼怎么做]( "清蒸柴鱼的做法 - 清蒸柴鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜活柴鱼（适量）辅料辣椒丁（适量）配料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸柴鱼的做法步骤1、鲜活柴鱼。2、清洗鱼肠，煸开压平。3、均匀地打上盐，料酒，十三香，姜，蒜腌制二小时。4、倒出腌出的汁，再次放上蒜，姜。5、放进蒸锅里蒸二...
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![家常炒小河鱼的做法 - 家常炒小河鱼怎么做]( "家常炒小河鱼的做法 - 家常炒小河鱼怎么做")
- 食材明细主料干小河鱼（适量）辅料辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中倒油，将小河鱼、辣椒、蒜瓣、姜一起放入锅中，翻炒3分钟，...
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![姜丝柴鱼的做法 - 姜丝柴鱼怎么做]( "姜丝柴鱼的做法 - 姜丝柴鱼怎么做")
- 食材明细主料柴鱼（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝柴鱼的做法步骤1、活柴鱼。2、处理切块。3、辣椒和姜切丝，蒜切片。4、烧油放进切好的柴鱼撒盐油煎。5、两面煎黄。6、放点酱油。7、炒匀。8、再放进辣...
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![家常小平鱼的做法 - 家常小平鱼怎么做]( "家常小平鱼的做法 - 家常小平鱼怎么做")
- 食材明细主料小平子鱼（六条）辅料葱（适量）尖辣椒（两个）八角花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮，洗净控水。3、表面撒上少许干面粉，抖落干净。4、葱姜蒜备...
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![柴鱼皮汤的做法 - 柴鱼皮汤怎么做]( "柴鱼皮汤的做法 - 柴鱼皮汤怎么做")
- 食材明细主料柴鱼皮（适量）鸡蛋（两个）韭菜（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柴鱼皮汤的做法步骤1、柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片2、鸡蛋打匀，用小火煎一下3、把锅烧热，放入姜片4、倒入柴鱼皮略炒一下5、放入适量清...
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![家常炖小黄鱼的做法 - 家常炖小黄鱼怎么做]( "家常炖小黄鱼的做法 - 家常炖小黄鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄鱼（1斤）辅料葱（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净头骨里的粘液。起锅热油，爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
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![柴鱼高汤的做法 - 柴鱼高汤怎么做]( "柴鱼高汤的做法 - 柴鱼高汤怎么做")
- “买了好多木鱼花和裙带菜，然后突发奇想，想了个加强版的柴鱼高汤”食材明细主料海带（适量）木鱼花（一大把）辅料干裙带菜（一小把）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柴鱼高汤的做法步骤1、在砂锅中加入洗净泡发好的海带2、加入洗净泡发好的裙带菜，然后大火煮开后，改中火煮15分钟左右3...
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![家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做]( "家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做")
- “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱（半根）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）盐（一点）味精（一点）五香（口味）炸（工...
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![红烧柴鱼的做法 - 红烧柴鱼怎么做]( "红烧柴鱼的做法 - 红烧柴鱼怎么做")
- 食材明细主料柴鱼（适量）辅料辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）茶油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧柴鱼的做法步骤1、活柴鱼一条。2、清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3、烧油放进柴鱼，。4、均匀地撒上精盐…。5、两面煎黄。6、淋上酱油炒匀。7、再放进...
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![家常小炒鱿鱼的做法 - 家常小炒鱿鱼怎么做]( "家常小炒鱿鱼的做法 - 家常小炒鱿鱼怎么做")
- “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）彩椒（少量）配料盐（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口...
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![柴鱼煎饺的做法 - 柴鱼煎饺怎么做]( "柴鱼煎饺的做法 - 柴鱼煎饺怎么做")
- “我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】，吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢？我也没尝过，不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢！！饺子的馅料随意，我家偏好韭菜，所以我就用【韭菜饺子】做了这个小子称它为的【柴鱼煎饺】...
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![啤酒柴鱼的做法 - 啤酒柴鱼怎么做]( "啤酒柴鱼的做法 - 啤酒柴鱼怎么做")
- 食材明细主料啤酒（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒柴鱼的做法步骤1、备柴鱼，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2、蒜，辣椒，姜切丝，鱼切块。3、烧油放进切好的柴鱼，。4、均匀地撒上精盐煎香。5、两面煎黄。6、淋上酱油炒...
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![柴鱼烧的做法 - 柴鱼烧怎么做]( "柴鱼烧的做法 - 柴鱼烧怎么做")
- “之前做日式料理买的，但是一直没有用，除了做肉松小贝外，现在终于有了用武之地。”食材明细液种高筋面粉（60g）鸡蛋（1只）酵母（5g）水（80g）面团液种（配方量）高筋面粉（250g）奶粉（10g）白砂糖（60g）盐（3g）牛奶（50g）黄油（40g）鸡蛋液鸡蛋（1只）配料木鱼花（40g）包菜（小半颗）香肠（6根）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![家常肉丸的做法 - 家常肉丸怎么做]( "家常肉丸的做法 - 家常肉丸怎么做")
- “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅（半斤）葱（适量）土豆粉（一包）西红柿（一个）娃娃菜（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料鲜鸡粉（半匙）盐（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）花椒面（少许）玉米淀粉...
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![家常烧小黄鱼的做法 - 家常烧小黄鱼怎么做]( "家常烧小黄鱼的做法 - 家常烧小黄鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料油（适量）葱（适量）白糖（适量）醋（适量）五香粉（适量）料酒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净，然后用盐和五香粉腌制20分钟，我把头给扔了。2、锅中热油开始煎鱼，二面定型即可。3、准备...
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![水煮柴鱼的做法 - 水煮柴鱼怎么做]( "水煮柴鱼的做法 - 水煮柴鱼怎么做")
- 食材明细主料柴鱼（适量）豆腐（适量）辅料辣椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮柴鱼的做法步骤1、柴鱼，豆腐。2、鲜柴鱼一条，清理鱼肠。3、豆腐切块。4、烧油放进辣椒和葱香锅。5、放点清水烧开。6、再放进处理好的柴鱼。7、...
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![家常小炒鱼的做法 - 家常小炒鱼怎么做]( "家常小炒鱼的做法 - 家常小炒鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（500克）辅料青椒（几颗）姜（一块）蒜（3颗）红辣椒（几颗）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）红薯粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒鱼的做法步骤1、鱼切成块。2、加适量盐生抽红薯粉。3、拌匀腌制几分钟。4、青红椒蒜姜。5、切好备用。6、锅里油热下鱼煎。7、翻面...
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![萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做]( "萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做")
- “萝卜焖鱼丸，非常家庭式的做法，不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材，配起来味道却是鲜美无比呀，试试吧，保证不会错的”食材明细主料萝卜（适量）鲮鱼肉（适量）辅料荣华腊肠（1条）蒜片（适量）虾米（适量）葱（适量）香菜（适量）水（适量）色拉油（适量）配料盐（小许）糖（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生...
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![家常柴鱼豆腐如何做好吃又美味]( "家常柴鱼豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盒装蛋豆腐：1盒柴鱼丝：1小包鸡蛋：1颗玉米粉：1/2碗葱花：1大匙鲣鱼酱油：2大匙萝卜泥：1大匙冷开水：1大匙味醂：1小匙辅料具体步骤1.盒装蛋豆腐切成小方块;鸡蛋打散成蛋液备用。2.作法1的豆腐块先沾过裹一层玉米粉，再沾...
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![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做")
- 食材明细主料五花肉馅（500克）豆腐（少许）面粉（3勺）玉米淀粉（3勺）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料黄酱（少许（或味极鲜生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）鸡粉（一勺）味精（少许）糖（少许）十三香（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克（肥三瘦七）2、北豆腐少许3、葱...
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![家常炖小燕鱼的做法 小满日食记～鱼之鲜《家常炖小燕鱼》 家常炖小燕鱼怎么做]( "家常炖小燕鱼的做法 小满日食记～鱼之鲜《家常炖小燕鱼》 家常炖小燕鱼怎么做")
- “鱼之鲜，味之美……消夏的傍晚，扛起鱼竿，面向大海，感谢大海的恩赐……”食材明细主料小燕鱼（16条）辅料葱（少许）洋葱（半个）海鲜黄豆酱（少许）花椒（少许）啤酒（一听）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖小燕鱼的做法步骤1、寻找大坝一处，支起鱼竿，等待鱼儿上钩。2、满...
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![家常小鱼小虾的做法 - 家常小鱼小虾怎么做]( "家常小鱼小虾的做法 - 家常小鱼小虾怎么做")
- “家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼（适量）小虾（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点回来。2、用✂去掉🦐毛刺。3、收拾好备用。4、葱姜蒜洗...
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![家常炒鱼丸的做法 - 家常炒鱼丸怎么做]( "家常炒鱼丸的做法 - 家常炒鱼丸怎么做")
- “家常炒鱼丸，营养美味，简单易学，咸香适口！”食材明细主料鱼丸（适量）辣椒（2个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（少许）酱油（少许）鸡精（适量）孜然（适量）芝麻（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材！2、胡萝卜青椒鱼丸改刀！3、锅里适量油，葱姜...
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