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家汤的优选知识

求 - 我想开家汤粥店但我不了解到哪去学习此放面的技能我是阜阳的
  • 求 - 我想开家汤粥店但我不了解到哪去学习此放面的技能我是阜阳的

  • 餐饮提问:求,我想开家汤粥店但我不了解到哪去学习此放面的技能我是阜阳的旧事酒浓回答:一般各市的劳动局都有下属的厨师培训机构。军军珍珍23回答:我是蚌埠的,我建议你来我们蚌埠看看,我们着的小吃业很发达的,你去百货大楼后面的小吃街,那儿有专门买的,将近10种的粥。当然你也可以...
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自家的汤圆的做法 - 自家的汤圆怎么做
  • 自家的汤圆的做法 - 自家的汤圆怎么做

  • “汤圆可以当早餐或者零食来吃。感觉很不错的。尤其是冬季吃一碗胃里很暖,汤圆入口糯糯的,馅料甜甜的。回味绵长。。。。。。”食材明细主料糯米粉(300G)核桃粉(适量)辅料糖(适量)猪油(适量)核桃粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自家的汤圆的做法步骤1、温水和面2、馅料白糖...
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胡辣汤 - 家庭版胡辣汤
  • 胡辣汤 - 家庭版胡辣汤

  • 食材明细主料面粉(150克)辅料千张(100克)海带丝(100克)香菜(50克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版胡辣汤的做法步骤1、和面成团,静置一小时2、加清水洗面,用手轻揉面团,面溶解于水中,洗至面团只剩淡黄色面筋3、面汤4、面筋5、面汤加入锅中加热,加入千张丝和海带丝,注意加热过程...
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家常菜汤的做法 - 家常菜汤怎么做
  • 家常菜汤的做法 - 家常菜汤怎么做

  • “午饭吃的有点晚,晚上不太饿,不吃吧又怕饿。吃点什么好呢?来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐(1块)瘦肉(50克)干香菇(5小朵)笋(50克)青菜(150克)土鸡蛋(2个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜汤的做法步骤1、冻豆腐切块(把老豆腐坊到速冻箱冻...
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家常疙瘩汤的做法 - 家常疙瘩汤怎么做
  • 家常疙瘩汤的做法 - 家常疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料番茄(两个)鸡蛋(两个)面粉(适量)羊肚菌(适量)辅料青菜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常疙瘩汤的做法步骤1、取适量面粉加水拌成絮状。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗净备用。4、番茄...
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家常疙瘩汤的做法 快手早餐——家常疙瘩汤 家常疙瘩汤怎么做
  • 家常疙瘩汤的做法 快手早餐——家常疙瘩汤 家常疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)大葱(适量)鸡蛋(1个)菠菜(少许)香菜(适量)酱油(适量)辅料大蒜(1瓣)香菇(1个)虾皮(适量)西红柿(1个)植物油(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常疙瘩汤的做法步骤1、西红柿切小块、香菇切丁、蒜切片、葱切丝、香菜切碎、菠菜切段,虾皮清洗备用。2、锅内放入...
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家常汤面的做法 简单的午餐------家常汤面 家常汤面怎么做
  • 家常汤面的做法 简单的午餐------家常汤面 家常汤面怎么做

  • “昨天上午上街溜达,一看时间十一点了,煮干饭是来不及了(没时间做菜呀)。反正下午我家小子也没上学,中午就煮面吧,不怕会饿着。”食材明细主料面片(四片)辅料大白菜(一个)青葱(三颗)大海虾(三只)鲍汁鱼丸(适量)香菇丸(适量)土鸡蛋(五个)配料盐(适量)料酒(适量)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
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酸汤鱼 - 家庭版酸汤鱼
  • 酸汤鱼 - 家庭版酸汤鱼

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)泡椒(100g)番茄(2个)辅料嫩姜(1根)金针菇(适量)蒜米(2个)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版酸汤鱼的做法步骤1、备好图中材料2、鱼如图切好,肉骨分离3、鱼肉切成鱼片4、鱼骨,鱼肉片,放入姜,酱油,料酒,分开腌制5、番茄,化十字,泡入热水中6、去皮7、切丁,备用8、其他...
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家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做
  • 家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿肠(35克)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常片儿汤的做法步骤1、食材:油菜蕻(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)、火腿肠(已切片)、饺子皮、鸡蛋(已打入碗中)2、将饺子皮放在案板上切开,待用。3、...
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家常疙瘩汤的做法 早餐秘笈之家常疙瘩汤 家常疙瘩汤怎么做
  • 家常疙瘩汤的做法 早餐秘笈之家常疙瘩汤 家常疙瘩汤怎么做

  • “早上10分钟,就能完成一份热乎软烂入口的浓香疙瘩汤,这个季节最好的选择,暖心暖胃”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常疙瘩汤的做法步骤1、备料:青菜、猪肉丝、葱姜蒜、面粉2、面粉加入凉水调...
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家常芋艿汤的做法 - 家常芋艿汤怎么做
  • 家常芋艿汤的做法 - 家常芋艿汤怎么做

  • “秋日里的暖心汤——芋艿汤!”食材明细主料芋艿(600g)红椒(少量)辅料大蒜(适量)盐(少量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状。3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。4、下油锅,大蒜末爆香,然后将芋艿下锅翻炒。5、倒入...
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家常三鲜汤的做法 - 家常三鲜汤怎么做
  • 家常三鲜汤的做法 - 家常三鲜汤怎么做

  • “自从被查出有萎缩性胃炎,现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就连太硬的东西都不敢吃了,肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的,每次做的肉类,看到家人吃的很香,真的很眼馋,为了这胃炎,自己一直在坚持着不吃,虽然知道这胃炎不能彻底治愈,只能控制,可为了健康还是很努力的戒掉...
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全家福汤的做法 - 全家福汤怎么做
  • 全家福汤的做法 - 全家福汤怎么做

  • “全家福汤,寓意团团圆圆,大吉大利,是一道春节餐桌必不可少的讨喜年菜!”食材明细主料母鸡(1只)鸡蛋(4个)辅料胡萝卜(1根)木耳(适量)葱(1根)姜(1块)八角(3粒)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全家福汤的做法步骤1、鸡冷水下锅,焯水。2、水开后煮5分钟即可关火,捞出鸡,洗净。焯过鸡的水,...
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家常汤面的做法 家常汤面——我的营养早餐 家常汤面怎么做
  • 家常汤面的做法 家常汤面——我的营养早餐 家常汤面怎么做

  • 食材明细主料猪肝(100克)瘦肉(100克)西红柿(3个)桶装面(1个)辅料菜心(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝和瘦肉洗干净后切成片,猪肝切片后用水泡几分钟,然后用油、盐、少量豉油和糖腌一下。3、...
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家常鸡蛋汤的做法 - 家常鸡蛋汤怎么做
  • 家常鸡蛋汤的做法 - 家常鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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客家汤圆的做法 - 客家汤圆怎么做
  • 客家汤圆的做法 - 客家汤圆怎么做

  • “客家汤圆做法分两步:揉糯米做成汤圆,在开水中煮至浮起。分开炒制香菇、虾米、肉丝、韭菜、炒好后加入高汤,起锅时另撒些油葱酥。汤圆和配料分开做最后汇合在一起。汤底非常重要,最好是上等的鸡汤。”食材明细主料糯米粉(280克)辅料韭菜(适量)香菇(4朵)虾皮(适量)配料胡椒粉(适量)香油...
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老家白汤的做法 老家 - 白汤的做法 老家白汤怎么做
  • 老家白汤的做法 老家 - 白汤的做法 老家白汤怎么做

  • 食材明细主料面(适量)鸡蛋(1个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老家白汤的做法步骤1、锅内放入凉水,烧开。2、碗内放入适量的面,倒入凉水,用筷子搅拌成面浆。3、锅内水烧开时,倒入搅拌好的面浆,用勺子不停的搅拌(防止糊锅),用小火熬煮一会儿。碗内磕一个鸡蛋,打散。4、把鸡蛋倒入锅...
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家常汤面的做法 - 家常汤面怎么做
  • 家常汤面的做法 - 家常汤面怎么做

  • 食材明细主料湿面条(两人份)辅料小白菜(一小把)胡萝卜(一根)干香菇(3,4朵)蛤蜊(7,8个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常汤面的做法步骤1、准备食材,干香菇泡发,胡萝卜切丝,五花肉切薄片,小白菜切段2、起油锅,肥膘肉炼出油,放入葱白煸出香味留出...
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家庭鸡汤的做法 - 家庭鸡汤怎么做
  • 家庭鸡汤的做法 - 家庭鸡汤怎么做

  • “🌻🌻🌻🌻”食材明细主料鸡肉(适量)辅料玉米(适量)人参(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭鸡汤的做法步骤1、把肌肉洗干净,然后放在料酒当中浸泡一会儿,然后这个时候把其他的需要的一些调味料都洗干净然后放在白开水里面2、然后把泡好的鸡肉,也放进去调味料...
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家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做
  • 家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做

  • “家常版灌汤包”食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常灌汤包的做法步骤1、猪皮切开,刮猪毛2、切猪皮放锅里煮放料酒3、煮好皮能扎透就行,拿出来切碎,加入水和料酒...
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家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做
  • 家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做

  • “养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用野生鲫鱼2、准备好姜、葱、蒜3、鲫鱼提前加盐腌制十分...
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汤包店加盟哪家好 - 推荐这几家汤包店!
  • 汤包店加盟哪家好 - 推荐这几家汤包店!

  • 现在很多的人都看到了汤包行业是拥有很好的生意的,因此很多的人就想要好好的加盟到其中,那么到底加盟汤包店的话能够得到些什么东西呢,这个很多的投资者想要知道的,还有就是在加盟的过程中,他们总想要知道汤包店加盟哪家好?那么下面小编就针对这个问题来为你解答一下。汤包店加...
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家常胡辣汤的做法 - 家常胡辣汤怎么做
  • 家常胡辣汤的做法 - 家常胡辣汤怎么做

  • “爱喝胡辣汤,街上的又太不安全。自制家常口味,建议做给老人孩子喝。咸香适宜,干净卫生,大增食欲。”食材明细主料面粉(一碗)辅料木耳(适量)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常胡辣汤的做法步骤1、面粉适量。我做三个人的量,用了一碗面粉。2、放适量...
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家常酱汤的做法 - 家常酱汤怎么做
  • 家常酱汤的做法 - 家常酱汤怎么做

  • “延吉风味的家常酱汤,公公突然想吃,所以上传的匆忙,不美观。”食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)小白菜(适量)五花肉(适量)辅料青尖椒(一个(必须有))蒜(三瓣(必须有))葱(一棵(必须有))红辣椒面(适量(必须有))大酱(适量(必须有))咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常酱汤的做法步骤1、豆腐切块,蒜切片,青...
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家庭版罗宋汤的做法 罗宋汤(家庭版) 家庭版罗宋汤怎么做
  • 家庭版罗宋汤的做法 罗宋汤(家庭版) 家庭版罗宋汤怎么做

  • 食材明细主料番茄(4-5个)土豆(2个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)牛腩(适量)西芹(适量)辅料油(适量)白糖(适量)黄油(适量)番茄酱(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版罗宋汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净(忘了买包菜)。2、把材料切粒/切块,牛腩焯水,捞起备用。3、热油,下...
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