![炒鱿鱼筒的做法 - 炒鱿鱼筒怎么做]( "炒鱿鱼筒的做法 - 炒鱿鱼筒怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（一斤）辅料西芹（适量）蒜头（适量）葱白（适量）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼筒的做法步骤1、鱿鱼清洗干净。2、放入盘子。3、锅里热油，爆香蒜姜，葱白。4、倒入鱿鱼翻炒均匀，加入适量盐，酱油，焖煮一下。5、切点西芹。6、加入西芹翻炒2分钟即...
- 30584
![家常爆炒鱿鱼筒如何做好吃又美味]( "家常爆炒鱿鱼筒如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼：500辅料小洋葱：1个青椒：1个蒜：若干具体步骤1.鱿鱼千万别撕掉外面那层衣，否则木有鱿鱼味了～而且我觉得红红的看着就很有食欲。做法：切段，沥干水，我赶时间，用厨房专用纸吸干水分，这样过油锅不会炸锅。炸多久...
- 11398
![糯米鱿鱼筒的做法 - 糯米鱿鱼筒怎么做]( "糯米鱿鱼筒的做法 - 糯米鱿鱼筒怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼筒（2个）青辣椒（适量）洋葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）福建老酒（适量）辅料糯米（适量）红辣椒（适量）蘑菇（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米鱿鱼筒的做法步骤1、把糯米浸泡一夜2、我用的是冰冻鱿鱼，要提前解冻，本来只打算做一只，但是后面发现糯米泡多了，...
- 21610
![黑椒汁鱿鱼筒的做法 30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒 - 烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒 黑椒汁鱿鱼筒怎么做]( "黑椒汁鱿鱼筒的做法 30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒 - 烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒 黑椒汁鱿鱼筒怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料生粉（适量）油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）黑椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒汁鱿鱼筒的做法步骤1、鲜鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜，在头的位置内脏拨掉不要，尽量要保持完整一只。洗好鱿鱼放入盐、糖掩，放冰箱急冻层十分钟，快速入味。2、来...
- 26031
![什锦小米鱿鱼筒的做法 - 什锦小米鱿鱼筒怎么做]( "什锦小米鱿鱼筒的做法 - 什锦小米鱿鱼筒怎么做")
- “冬季天寒地冻，朋友送了一些小米，平时只知道做粥，今天改一下，做一道广东特色的鱿鱼筒也是非常不错之选。鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高，是骨质疏松症、贫血、月经不调人群的最佳食疗。小米对体弱多病的老人...
- 16248
![烤鱿鱼糯米筒的做法 - 烤鱿鱼糯米筒怎么做]( "烤鱿鱼糯米筒的做法 - 烤鱿鱼糯米筒怎么做")
- “买了2条小鱿鱼，之前看到有人往里面塞糯米烤了吃，所以今天特意试了试!”食材明细主料糯米饭（1小碗）火腿肠（半根）杂蔬（60g）小鱿鱼（2条）辅料料酒（半勺）鸡粉（少许）泰式甜辣酱（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）海鲜酱（1勺）辣椒油（半勺）白胡椒粉（少许）蜂蜜（半勺）姜汁（半勺）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
- 5426
![家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做]( "家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
- 17778
![爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做")
- “对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
- 19892
![椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做]( "椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做")
- “市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼（一斤）尖椒（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜，...
- 22499
![鱿鱼筒饭的做法 - 鱿鱼筒饭怎么做]( "鱿鱼筒饭的做法 - 鱿鱼筒饭怎么做")
- “美味，鱿然而生鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值非常高，富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且味道鲜美至极，口感韧而有咬劲。而说起鱿鱼的吃法，很多吃货的第一反应不是炒就是烤，那真是白白糟蹋了鱿鱼这种老天爷赏饭吃的生理构造！将内脏洗净后的鱿鱼筒...
- 25670
![家常小炒鱿鱼的做法 - 家常小炒鱿鱼怎么做]( "家常小炒鱿鱼的做法 - 家常小炒鱿鱼怎么做")
- “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）彩椒（少量）配料盐（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口...
- 15141
![姜葱爆鱿鱼筒的做法 - 姜葱爆鱿鱼筒怎么做]( "姜葱爆鱿鱼筒的做法 - 姜葱爆鱿鱼筒怎么做")
- “我们这里菜市场有一种煮熟的鱿鱼筒卖，渔民捕捞上来后，就用海水把它煮熟了，味道有点咸，不过，很是鲜美。鱿鱼的肚子里，有鱼籽，涨鼓鼓的，很多没吃过的人，都觉得很奇怪，问是不是里面塞了米，呵呵。这东西用姜葱爆炒起来很好吃，味道鲜香，很下饭。”食材明细主料鱿鱼筒（200克）辅料姜葱（适量）红...
- 19232
![香煎鱿鱼筒的做法 - 香煎鱿鱼筒怎么做]( "香煎鱿鱼筒的做法 - 香煎鱿鱼筒怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱿鱼筒的做法步骤1、鱿鱼清洗理干净沥干水分。2、准备姜片。。3、葱段。4、锅里热油倒入姜片，鱿鱼小火慢煎一下，翻面煎至稍微金黄。5、...
- 2506
![蒜香鱿鱼筒的做法 - 蒜香鱿鱼筒怎么做]( "蒜香鱿鱼筒的做法 - 蒜香鱿鱼筒怎么做")
- “爱的味道故事：被炒鱿鱼是每个人都害怕，也都咬牙切齿的事情，不过逃避是失败者无济于事的选择，真正的强者应当充实强大自己，然后勇敢地去面对鱿鱼：来吧，我不怕你，我吃掉你！”食材明细主料鲜鱿鱼（200克）辅料蒜蓉（50克）配料蒸鱼豉油（15克）干生粉（3克）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香鱿...
- 21703
![韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做]( "韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入盘中待用。4、热锅放油，爆香韭菜段，放入鱿鱼。5、翻炒，加...
- 26038
![家常炒鱿鱼的做法 - 家常炒鱿鱼怎么做]( "家常炒鱿鱼的做法 - 家常炒鱿鱼怎么做")
- “炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
- 13731
![白灼鱿鱼筒的做法 白灼鱿鱼筒（两味） 白灼鱿鱼筒怎么做]( "白灼鱿鱼筒的做法 白灼鱿鱼筒（两味） 白灼鱿鱼筒怎么做")
- “两种味道的鱿鱼筒，各自喜欢”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料蚝油（适量）酸醋（适量）糖（适量）蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼鱿鱼筒的做法步骤1、把鱿鱼去皮，去内脏，洗干净2、清水加姜烧开3、放鱿鱼进锅，加酒煮5分钟，捞起4、鱿鱼洗干净，...
- 15148
![酱爆鱿鱼筒的做法 - 酱爆鱿鱼筒怎么做]( "酱爆鱿鱼筒的做法 - 酱爆鱿鱼筒怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（500g）辅料小葱（2根）小辣椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆鱿鱼筒的做法步骤1、买回来的新鲜鱿鱼洗干净备用。烧一锅热水，锅里倒入适量料酒，放入姜片。水开后将洗干净的鱿鱼倒进去。谁开一分钟就可以捞出来...
- 3150
![炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做]( "炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼丝（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后，...
- 24278
![鱿鱼卷筒饭的做法 - 鱿鱼卷筒饭怎么做]( "鱿鱼卷筒饭的做法 - 鱿鱼卷筒饭怎么做")
- “第一次尝试把糯米饭塞进鱿鱼里----味道蛮不错的，关键鱿鱼卷筒饭外表高端大气上档次呀。”食材明细主料大鱿鱼（一条）糯米（适量）粗粮米（适量）腊肠（一个）香菇（若干）青葱（适量）红萝卜（半根）蒜末（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱿鱼卷筒饭...
- 19956
![甜豆炒鱿鱼筒的做法 - 甜豆炒鱿鱼筒怎么做]( "甜豆炒鱿鱼筒的做法 - 甜豆炒鱿鱼筒怎么做")
- “连续上了小墨鱼，小章鱼，今天该轮到小鱿鱼了，哈哈。这种小鱿鱼筒是渔民打捞起来后，就煮熟来卖的。我就有点奇怪了，为啥煮熟了那头不会掉，嘿嘿。合适的季节，鱿鱼肚子里会挤满了鱿鱼仔或鱿鱼搞，非常的好吃。不过，就是味道有点咸，如果想吃淡一点要泡过煮才行。”食材明细主料鱿鱼筒（一...
- 4970
![酱烤鱿鱼筒的做法 - 酱烤鱿鱼筒怎么做]( "酱烤鱿鱼筒的做法 - 酱烤鱿鱼筒怎么做")
- 食材明细主料新鲜鱿鱼（1条）糯米（1小碗）干香菇（6个）腊肠（1小段）辅料孜然粉（1勺）辣椒酱（1/2勺）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烤鱿鱼筒的做法步骤1、糯米提前浸泡2小时，入蒸锅蒸熟拔散晾凉。2、锅中倒少许油，放入甜面酱、辣椒酱、蚝油小火炒出香味，关火加入孜然粉混...
- 14838
![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 - 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 - 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
- 16613
![家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做]( "家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做")
- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净2、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风...
- 2385
![烤鱿鱼筒的做法 - 烤鱿鱼筒怎么做]( "烤鱿鱼筒的做法 - 烤鱿鱼筒怎么做")
- “零厨艺含量，整只鱿鱼加入酱料腌制过夜，第二天烤到焦黄色，切成小圈，无论味道还是颜色，形状都很棒棒哒！朋友聚会，来杯小酒，更加美美哒！鱿鱼的营养价值非常高，脂肪含量极低，胆固醇含量较高。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人吃的时...
- 2423
美味库
