![香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做]( "香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做")
- “老母鸡的营养丰富。和干香菇搭配做一个炖菜特别的美味。”食材明细主料老母鸡（一只）干香菇（一把）干豆腐皮儿（一张）辅料葱（适量）花椒（5颗）洋葱（半个）调料盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡切块儿用洋葱加清水浸泡去腥。2...
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![老母鸡炖栗子的做法 - 老母鸡炖栗子怎么做]( "老母鸡炖栗子的做法 - 老母鸡炖栗子怎么做")
- “今天这锅老母鸡炖栗子，主角都是从网上买来的。老母鸡的年龄不算大，但是骨头硬梆梆的，确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。迁西板栗，剥壳取仁很轻松，和老母鸡同炖甭提多香了。这是我家每年冬天必吃的一锅菜，又简单又美味。”食材明细主料老母鸡（1只）栗子（1斤）辅料大葱（半根）姜（1块）大蒜（1...
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![清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做]( "清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做")
- “不知道是不是最近天气太热了，现在每天都是晕乎乎的，感觉元气大伤，那天去市场买了一只鸡，炖了，全家人都吃点，补补吧~~”食材明细主料老母鸡（一只）辅料葱（适量）姜（适量）大枣（适量）枸杞（适量）配料料酒（一勺）大料（一个）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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![丝线根炖老母鸡的做法 - 丝线根炖老母鸡怎么做]( "丝线根炖老母鸡的做法 - 丝线根炖老母鸡怎么做")
- “丝线根炖老母鸡口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜，不油腻,特香、特清。能消甘积、助消化、开胃、去肝火的效果”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）配料枸杞（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）丝线根炖老母鸡的做法步骤1、洗净丝线根用水...
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![清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做]( "清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做")
- “新鲜的食材不用过多调料，只放几片姜，炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面，粉哦。”食材明细主料老母鸡（半只）辅料姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母鸡半只，洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几...
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![老母鸡香菇汤的做法 - 老母鸡香菇汤怎么做]( "老母鸡香菇汤的做法 - 老母鸡香菇汤怎么做")
- “这是我家最喜欢的汤品之一，汤香味扑鼻，鸡肉Q弹有嚼劲。”食材明细主料老母鸡（半只）干香菇（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老母鸡香菇汤的做法步骤1、准备:老母鸡半只清洗干净。2、小香菇提前泡发。3、将老母鸡斩块。4、加料酒焯水。5...
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![枸杞清炖老母鸡的做法 - 枸杞清炖老母鸡怎么做]( "枸杞清炖老母鸡的做法 - 枸杞清炖老母鸡怎么做")
- “老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。自家喂的老母鸡实用放心。”食材明细主料老母鸡（三分之一只）姜（适量）枸杞（适量）盐（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞清炖老母鸡的做法步骤1、新杀的老母鸡一...
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![香菇炖老家的做法 - 香菇炖老家怎么做]( "香菇炖老家的做法 - 香菇炖老家怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）崇明老家（适量）生姜（几片）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇炖老家的做法步骤1、崇明老鸡切块入锅煮几分钟。2、捞出来洗干净，干香菇提前浸泡洗干净，与鸡肉，生姜几片放入高压锅。3、大火炖35分钟，最后添加少许盐，搅拌均匀。4、成品图，晚餐安排...
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![母鸡炖蘑菇的做法 - 母鸡炖蘑菇怎么做]( "母鸡炖蘑菇的做法 - 母鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，可惜我不是东北人，不会做正宗的，但是又特别喜欢吃。这可怎么办？哈哈，照葫芦画瓢还是可以的。我买来一只母鸡，肚子里还带着蛋呢。剁成块，再焯焯水去血污和腥味；蘑菇用的新鲜的茶树菇。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的...
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![炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（几粒）八角（半个）辣椒（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老，炖了才香。鸡斩块，凉水下锅煮沸，再捞出洗干净。2、大葱一节，姜一大片，炒锅烧...
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![老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做]( "老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（半只）辅料野生阙菜（适量）生姜（两片）淮山（适量）野生黑木耳（适量）沙参（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老母鸡菌菇汤的做法步骤1、老母鸡半只，洗净备用。2、野生蕨菜，黑木耳洗净，浸泡半小时，备用。3、淮山片，沙参也洗净备用。4、切两片生姜，去皮洗净。5...
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![家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 家常风味老母鸡汤怎么做]( "家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 家常风味老母鸡汤怎么做")
- “小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这次试着做了这个炖鸡，吃着还不错，唯一不足的就是虽然买的...
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![花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做]( "花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（50克）花胶（30克）辅料绍兴花雕（适量）白糖（适量）盐（适量）枸杞（适量）红枣（4枚）海底椰（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只，因为用来炖补品，所以每次会把鸡收拾干净垛成小块，然后分成10份用食品袋分装好冻入冰箱2、花胶炖老...
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![老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做]( "老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做")
- “鸡汤竹荪，完全不需要其他配菜，来一碗米饭，就着汤，鲜得能吞下舌头，也是冬季温补的汤品之一，竹荪的营养价值很高，经常吃一些是很好的，”食材明细主料乌骨鸡（1/4只）枸杞（数粒）绍兴黄酒（一小勺）盐（适量）辅料干竹荪（10g）干红枣（数颗）姜块（一大块）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖竹荪的做...
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![香菇老母鸡汤的做法 - 香菇老母鸡汤怎么做]( "香菇老母鸡汤的做法 - 香菇老母鸡汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡块（适合）香菇（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇老母鸡汤的做法步骤1、准备好鸡块和香菇。2、香菇泡发好。3、鸡块凉水下锅焯水，加姜片。4、过凉水洗干净浮沫。5、焯好水的鸡块和香菇一起放入电高压锅，压40分钟。6、加盐和...
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![养生香菇炖老母鸡的做法 - 养生香菇炖老母鸡怎么做]( "养生香菇炖老母鸡的做法 - 养生香菇炖老母鸡怎么做")
- “香菇炖老母鸡，香菇和鸡肉搭配在一起口味特别清香，而且因为其营养价值特别高，鸡肉本身一直被人们看着是滋补身体的好东西，而香菇也是养生保健必不可少的食物之一，两者都具有很浓的香味，搭配在一起做成香菇炖鸡汤，营养又美味。寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的鸡汤，那叫一个满足；香菇...
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![老姜母鸡炖天麻的做法 - 老姜母鸡炖天麻怎么做]( "老姜母鸡炖天麻的做法 - 老姜母鸡炖天麻怎么做")
- “滋补有益汤品。”食材明细主料老母鸡（半只）天麻（适量）辅料老姜（适量）红枣（少许）杞子（少许）党参（少许）调料油（少许）米酒（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老姜母鸡炖天麻的做法步骤1、准备:老母鸡半只用盐搓洗干净。2、斩件备用。3、老姜去皮切片。4、天麻，去核红枣，党参。5、...
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![白玉菇炖老母鸡汤的做法 - 白玉菇炖老母鸡汤怎么做]( "白玉菇炖老母鸡汤的做法 - 白玉菇炖老母鸡汤怎么做")
- “昨天女儿从幼儿园回到家就连打喷嚏，凭借以往的经验，等会肯定是要流清水鼻涕了，果然不出所料，晚上就开始流起了鼻涕。英国焦点月刊报道称，感冒时喝鸡汤有助缓解鼻塞。于是今天早上把她送到幼儿园后，我就赶到菜市场挑选了一只老母鸡，准备煲鸡汤给女儿喝。煲好的鸡汤十足鲜美，女儿...
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![老母鸡炖阿胶的做法 - 老母鸡炖阿胶怎么做]( "老母鸡炖阿胶的做法 - 老母鸡炖阿胶怎么做")
- “阿胶，在我国的山东、浙江、河北等地盛产，是动物皮熬制的胶质中药材，属于大补药物，具有滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥，止血等功效，十分适合血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等患者。”食材明细主料老母鸡胸肉（1条）老母鸡腿肉（2个）阿胶（1片）辅料矿泉水（1瓶）精盐（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻...
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![红菇老母鸡汤的做法 - 红菇老母鸡汤怎么做]( "红菇老母鸡汤的做法 - 红菇老母鸡汤怎么做")
- “今年托福建龙岩的冬梅买到了她妈妈上山采的野生红菇，收到后炖给女儿和爸妈享用，刚开始节俭了一辈子得妈妈觉得七八百一斤的红菇好贵，可等我又回成都工作一个月再回家休假时妈妈居然对我说，诶，那个红菇真不错，这个月炖了两三次红菇老母鸡汤喝这月入冬降温了我们都没有感冒哦，明...
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![高压锅版香菇焖老母鸡的做法 - 高压锅版香菇焖老母鸡怎么做]( "高压锅版香菇焖老母鸡的做法 - 高压锅版香菇焖老母鸡怎么做")
- “利用高压锅的功能，可以做到老母鸡肉质不柴，皮还很爽口，汤汁鲜美。还缩短烹饪时间。”食材明细主料老母鸡（半只）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）调料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）高压锅版香菇焖老母鸡的做法步骤1、准备:老母...
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![炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做")
- “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）姜（适量）配料盐和味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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![香菇仔焖老母鸡的做法 - 香菇仔焖老母鸡怎么做]( "香菇仔焖老母鸡的做法 - 香菇仔焖老母鸡怎么做")
- “酱香味浓，鸡肉焖至皮爽脆肉有嚼劲，非常美味。”食材明细主料老母鸡（半只）小香菇（适量）辅料姜片（适量）调料油（少许）盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇仔焖老母鸡的做法步骤1、准备好食材:如图，小香菇需提前泡发。2、将鸡肉斩件，放蚝油，酱...
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![家常老母鸡炖香菇 - 如何做好吃又美味]( "家常老母鸡炖香菇 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常老母鸡炖香菇从色泽来看，是一道非常鲜红的艳丽的菜式，看起来让非常的有食欲，而且它会慢慢的散发出香喷喷的鸡肉的味道的，让人食欲大增，而且里面还有香菇和山药这两种营养价值比较高的食材让这道菜变得...
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![猪肚炖老母鸡的做法 - 猪肚炖老母鸡怎么做]( "猪肚炖老母鸡的做法 - 猪肚炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（500克）猪肚（300克）辅料山药（1棵）黄芪（3块）生姜（1块）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，猪肚是提前处理好的（买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净，用开水焯一下）2、山药一定要铁棍山药，煮出来是绵的3、生姜少许4、先煸生姜5、再...
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