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肉末的优选知识

肉末芹菜饺的做法 馅料十足的美味—肉末芹菜饺 肉末芹菜饺怎么做
  • 肉末芹菜饺的做法 馅料十足的美味—肉末芹菜饺 肉末芹菜饺怎么做

  • “饺子是一个适应人群很广的主食。可做早餐、主食、点心等等,爱怎么吃就怎么吃。一张朴实的饺子皮,因为馅料的千变万化,便能够造就出无数的美味,满足不同口味的要求。而且形状也能依据个人喜欢,做得五花八门。”食材明细主料五花肉(300克)饺子皮(适量)辅料芹菜(少许)姜末(少许)葱白末(...
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鲜辣椒炒肉末的做法 - 鲜辣椒炒肉末怎么做
  • 鲜辣椒炒肉末的做法 - 鲜辣椒炒肉末怎么做

  • “朋友种的鲜辣椒,送了我一些,这又让我想起了在老家吃的鲜辣椒炒肉末---辣辣的.鲜鲜的,辣的想停嘴可是又不舍的停下....呵呵...回味一下,不过炒出来还真是那个味.”食材明细主料辣椒(100克)辅料五花肉(100克)花生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜...
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肉末茄饼的做法 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法 肉末茄饼怎么做
  • 肉末茄饼的做法 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法 肉末茄饼怎么做

  • “本来是要做镶茄盒的,结果绞肉泥的时候做多了,就做成这款吃起来比较方便又比较香嫩的肉末茄饼了……很下饭很好吃”食材明细主料肉末(适量)茄子(两根)辅料青椒(适量)酱油(一汤匙)老干妈豆豉酱(一汤匙)鱼露(几滴)烧烤酱(半汤匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末茄饼的做法步骤1、长...
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炒三丁的做法 炒三丁(玉米胡萝卜炒肉末) 炒三丁怎么做
  • 炒三丁的做法 炒三丁(玉米胡萝卜炒肉末) 炒三丁怎么做

  • “玉米、胡萝卜在我们家的饭桌上是很常见的,因为孩子爱吃,做法简单,所以今天彤妈有带来的玉米胡萝卜炒肉末”食材明细主料玉米(300g)胡萝卜(300g)辅料三层肉(300g)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒三丁的做法步骤1、本来可以加些豌豆一起炒的,...
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肉末丝瓜盅的做法 - 肉末丝瓜盅怎么做
  • 肉末丝瓜盅的做法 - 肉末丝瓜盅怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(一条)辅料猪肉馅(二两)葱姜(适量)配料酱油(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜一根洗净。2、去掉丝瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸长的段,去掉丝瓜芯。4、将调好味的肉馅塞到丝瓜芯中。5、冷水上锅蒸15分钟。6、取...
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肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎么做
  • 肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(200克)猪肉(50克)辅料青椒(少许)红椒(少许)虾仁(少许)配料食用油(少许)食盐(少许)干淀粉(少许)料酒(少许)生抽(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒年糕的做法步骤1、备锅,水开后将年糕放入水中煮8成熟左右。期间,将猪肉青椒红椒切丝,猪肉...
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剁椒肉末蚕豆煲的做法 - 剁椒肉末蚕豆煲怎么做
  • 剁椒肉末蚕豆煲的做法 - 剁椒肉末蚕豆煲怎么做

  • “我总得想个法把这老蚕豆做得好吃啊!这么老清炒肯定是不好吃的,想起湘菜里有肉末烧小土豆的做法,这老蚕豆淀粉质重,就把它当土豆烧吧!您还别说,这老蚕豆这样煮出来,味道居然异常鲜美,比用那小土豆烧的口感好多了,一样的粉烂,但是更加入味,蚕豆烧出来的汤汁比用土豆烧出来的更鲜,用这...
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原味骨汤肉末粥的做法 原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥 原味骨汤肉末粥怎么做
  • 原味骨汤肉末粥的做法 原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥 原味骨汤肉末粥怎么做

  • 食材明细主料骨头(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味骨汤肉末粥的做法步骤1、材料:大骨头、葱姜。2、大骨头浸泡于水中去除血水,多换几次水。3、葱姜切好备用。4、大骨头冷水下锅,加葱姜煮开,水要一次加足。5、煮开撇去浮沫,有多少...
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肉末拌凉粉的做法 - 肉末拌凉粉怎么做
  • 肉末拌凉粉的做法 - 肉末拌凉粉怎么做

  • “现在很多超市都有卖现成的凉粉,买回来清洗一下,搭配蔬菜和调料就可以食用了,省却了制作凉粉的辛劳。”食材明细主料凉粉(适量)辅料肉末(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌凉粉的做法步骤1、把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中。2、热锅冷油倒入肉末...
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肉末凉拌菜的做法 肉冒凉拌菜 肉末凉拌菜怎么做
  • 肉末凉拌菜的做法 肉冒凉拌菜 肉末凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)干豆腐(适量)白菜(适量)香菜(适量)粉皮(适量)猪瘦肉(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末凉拌菜的做法步骤1、将黄瓜,干豆腐,白菜,大葱切成细丝;香菜切段,粉皮用凉水冲洗一...
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肉末尖椒炒芹菜的做法 冬季健康养生菜---肉末尖椒炒芹菜 肉末尖椒炒芹菜怎么做
肉末香干炒毛豆的做法 - 肉末香干炒毛豆怎么做
  • 肉末香干炒毛豆的做法 - 肉末香干炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(适量)毛豆米(适量)香干(适量)辅料大蒜(适量)干红椒(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒毛豆的做法步骤1、用料图。(肉我只用了三分之一)2、瘦猪肉切小丁,放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。3、香...
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肉末口菇烧茄子的做法 - 肉末口菇烧茄子怎么做
  • 肉末口菇烧茄子的做法 - 肉末口菇烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)口菇(适量)猪绞肉(适量)辅料大豆油(适量)味精(适量)大蒜(适量)酱油(适量)大葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末口菇烧茄子的做法步骤1、将茄子、口菇洗净。2、茄子切成小块。3、猪绞肉加料酒腌制备用。4、葱、姜切碎。5、蒜切片备用。6、锅...
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杭椒肉末恋的做法 杭椒牛柳情深之外的一款惹味--杭椒肉末恋 杭椒肉末恋怎么做
  • 杭椒肉末恋的做法 杭椒牛柳情深之外的一款惹味--杭椒肉末恋 杭椒肉末恋怎么做

  • “我不是诗人,却给菜起了个情名,以图养在深闺有人识!...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!杭椒是精品杭椒,肉末是上等肉末,出于名门爱森,这等搭配,纯粹出于个人的爱好,仅此一搭,却也清香美味,毫不过份的形容词还没拟好,现有一句可用:吃过,你就知道!”食材明细主料杭椒(250克左右)辅...
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肉末粉丝菠菜的做法 - 肉末粉丝菠菜怎么做
  • 肉末粉丝菠菜的做法 - 肉末粉丝菠菜怎么做

  • “这是一道很好的家常菜,也是一道下饭菜。菠菜营养成分极其丰富。菠菜可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。”食材明细主料肉末(100克)粉丝(100克)菠菜(200克)辅料葱姜(适量)配料料酒(5克)酱油(5克)盐(2克)糖(5克)鸡精(2克)咸甜(口...
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芝香肉末蒸茄子的做法 - 芝香肉末蒸茄子怎么做
  • 芝香肉末蒸茄子的做法 - 芝香肉末蒸茄子怎么做

  • “自己创新的,估计没人这么做过,有点中西合璧的味道,简单易做,味道也偏清淡”食材明细主料茄子(一根)猪瘦肉(70g)辅料光明原味芝士片(一片)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝香肉末蒸茄子的做法步骤1、猪瘦肉,加入葱花,姜末,剁成肉末。把肉...
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野笋肉末炸酱的做法 - 野笋肉末炸酱怎么做
  • 野笋肉末炸酱的做法 - 野笋肉末炸酱怎么做

  • 食材明细主料夹心肉(适量)野笋(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)白芝麻(适量)配料自制老干妈酱(适量)甜面酱(适量)金澜酱油(适量)香麻油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野笋肉末炸酱的做法步骤1、所有食材洗净,笋飞水切丁,胡萝卜切丁,香干切丁,肉肥瘦分开切...
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肉末猪血豆腐的做法 - 肉末猪血豆腐怎么做
  • 肉末猪血豆腐的做法 - 肉末猪血豆腐怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料猪血(适量)豆腐(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生粉(适量)酱油(适量)肉末(适量)配料五香粉(适量)蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末猪血豆腐的做法步骤1、经常在美食天下看各种好吃的。经常看的就是老杨的厨房的菜。昨晚看的双色...
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鸡蛋抱肉末的做法 - 鸡蛋抱肉末怎么做
  • 鸡蛋抱肉末的做法 - 鸡蛋抱肉末怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)杭椒(适量)配料盐(适量)胡萝卜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)温水(适量)色拉油(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋抱肉末的做法步骤1、把猪肉切成片,放上葱和姜。2、一起剁成末.3、把胡萝卜切成小小的丁。4、锅烧热入油,放...
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芽菜肉末面的做法 - 芽菜肉末面怎么做
  • 芽菜肉末面的做法 - 芽菜肉末面怎么做

  • “芽菜肉末面是我改良的一道小吃。之所以称为“改良”是因为我本想做四川担担面,由于我手潮做了两次都不是担担面的味道,但作为小吃味道也蛮不错。所以将错就错写出来就叫芽菜肉末面,与大家共同分享。”食材明细主料面条(250克)辅料芽菜(100克)瘦猪肉末(100克)花生碎(适量)黄瓜丝(适...
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肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做
  • 肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做

  • “挑嘴的老公大赞!”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(2个)长茄子(半根)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)配料素食耗油(1.5勺)黄豆酱油(2勺)极鲜酱油(2ML)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末尖椒鸡蛋卤的做法步骤1、鸡蛋2个搅拌成全蛋液2、肉末加几滴白酒(我不喜欢用料酒)3、炒好鸡蛋4、尖椒...
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蒜香肉末茄条的做法 - 蒜香肉末茄条怎么做
  • 蒜香肉末茄条的做法 - 蒜香肉末茄条怎么做

  • “茄子含有维生素E,有抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。夏天食欲下降,只好弄点下饭的开胃菜了,蒜香肉末茄子最适合不过了!”食材明细主料茄子(适量)六月香豆瓣酱(适量)肉末(适量)大蒜(适量)辅料米醋(适量)糖(适量)剁椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)...
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肉末鱼胶汤的做法 - 肉末鱼胶汤怎么做
  • 肉末鱼胶汤的做法 - 肉末鱼胶汤怎么做

  • 食材明细主料鱼胶(二十克)猪肉末(一两)辅料洋参(一颗)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶用开水洗净。2、能吃多少下多少水,因为我用的是慢锅,所以下了开水,一小碗。3、加了一颗剁碎的洋参,锅开大火煮开。4、煮开锅后加入差不多一两剁...
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黄瓜肉末炒饭的做法 - 黄瓜肉末炒饭怎么做
  • 黄瓜肉末炒饭的做法 - 黄瓜肉末炒饭怎么做

  • 食材明细主料肉末糯米饭(300克)辅料黄瓜(1个)洋葱(1个)配料油(20毫升)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉末炒饭的做法步骤1、做糯米馒头剩下的馅。2、锅里放油,放入葱、姜煸炒。放入洋葱丁翻炒。3、放入黄瓜丁翻炒。4、倒入糯米饭翻炒。5、放入盐...
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肉末煎豆腐的做法 【粤菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎么做
  • 肉末煎豆腐的做法 【粤菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎么做

  • “我也算是半个客家人,因此饮食也是偏向于客家菜多。豆腐在客家菜中经常用到:瓤豆腐,红烧豆腐。豆腐煮汤。。瓤豆腐需要时间,上班簇较难做到,所以我们家多数红烧豆腐。上次家里来亲戚,做了这个红烧豆腐,人家一吃就说:客家菜。你是客家人啊?(*^__^*)嘻嘻……算是吧。某天看了央视介...
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