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- 食材明细主料鞭笋（3株）紫菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、紫菜。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后，搁入紫菜，加适量的盐。6、加适量的酱油...
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![榨菜丝鞭笋香芋的做法 - 榨菜丝鞭笋香芋怎么做]( "榨菜丝鞭笋香芋的做法 - 榨菜丝鞭笋香芋怎么做")
- 食材明细主料榨菜丝（50克）鞭笋（165克）香芋（255克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝鞭笋香芋的做法步骤1、食材：榨菜丝、鞭笋、香芋（已去皮清洗切片）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的鞭笋和香芋翻炒翻炒。5、接着，加适量的...
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![鞭笋排骨汤的做法 - 鞭笋排骨汤怎么做]( "鞭笋排骨汤的做法 - 鞭笋排骨汤怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（4株）排骨（520克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材：鞭笋、排骨（已清洗焯水）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将已焯好的排骨和切好的鞭笋下入高压锅中。5、加入一些清水。6、加适量的料...
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![咸菜鞭笋煮排骨的做法 - 咸菜鞭笋煮排骨怎么做]( "咸菜鞭笋煮排骨的做法 - 咸菜鞭笋煮排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（250克）咸菜（110克）鞭笋（2株）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜鞭笋煮排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、咸菜（已清洗切段）、鞭笋。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将切好的鞭笋和排骨下入高压锅里，加适量的清水。5...
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![鞭炮笋是什么菜 - 鞭炮笋怎么吃才好吃]( "鞭炮笋是什么菜 - 鞭炮笋怎么吃才好吃")
- 我们平时除了喜欢吃一些美食之外，还会和一些人一起讨论美食，但是我们就会听到一些比较稀奇的美食，比如说有一些人就会说鞭炮笋是什么菜？好吃吗？你们有吃过鞭炮笋吗?一、鞭炮笋是什么菜鞭炮笋它其实是一种海水蔬菜，所以说经常被我们当作蔬菜来吃，并且口感吃起来还是非常的不错的...
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![梅干菜鞭笋的做法 - 梅干菜鞭笋怎么做]( "梅干菜鞭笋的做法 - 梅干菜鞭笋怎么做")
- “梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口哦。。。”食材明细主料鞭笋（3株）梅干菜（115克）调料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3、放在案板上...
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![榨菜鞭笋龙骨汤的做法 - 榨菜鞭笋龙骨汤怎么做]( "榨菜鞭笋龙骨汤的做法 - 榨菜鞭笋龙骨汤怎么做")
- “【榨菜鞭笋龙骨汤】我儿子说：这样的搭配很好，味道鲜美。。。”食材明细主料龙骨（335克）鞭笋（260克）榨菜（155克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜鞭笋龙骨汤的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、鞭笋（已剥壳清洗切片）、榨菜（已清洗切片）2、将已焯水的龙骨和切...
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![冬瓜鞭笋汤的做法 - 冬瓜鞭笋汤怎么做]( "冬瓜鞭笋汤的做法 - 冬瓜鞭笋汤怎么做")
- “清淡、爽口，夏日里下饭的好汤。。。”食材明细主料冬瓜（300克）鞭笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋（已剥壳清洗切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗去皮）2、将切好的鞭笋下入清水锅中煮开，上煮5分钟。3、接着，合入切好的冬瓜煮...
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![雪菜鞭笋煮土豆 的做法 - 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做]( "雪菜鞭笋煮土豆 的做法 - 雪菜鞭笋煮土豆 怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（285克）雪菜（115克）土豆（240克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜鞭笋煮土豆的做法步骤1、食材：鞭笋、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。5、烧...
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![鞭笋冬瓜汤的做法 - 鞭笋冬瓜汤怎么做]( "鞭笋冬瓜汤的做法 - 鞭笋冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（2株）冬瓜（345克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鞭笋冬瓜汤的做法步骤1、食材：鞭笋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后，合入冬瓜翻动一下煮开。6...
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![咸鸭蛋鞭笋汤的做法 - 咸鸭蛋鞭笋汤怎么做]( "咸鸭蛋鞭笋汤的做法 - 咸鸭蛋鞭笋汤怎么做")
- “我老公昨晚吃了菜芯干鞭笋汤，今天还想吃鞭笋汤，今晚是咸鸭蛋鞭笋汤，做法简单，味道鲜美。”食材明细主料鞭笋（2根）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板...
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![鞭笋夜开花汤的做法 - 鞭笋夜开花汤怎么做]( "鞭笋夜开花汤的做法 - 鞭笋夜开花汤怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（2株）夜开花（1根）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鞭笋夜开花汤的做法步骤1、食材：鞭笋。2、夜开花。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片，待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、接着，将切好的鞭笋...
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![鸡蛋番茄鞭笋汤 的做法 - 鸡蛋番茄鞭笋汤 怎么做]( "鸡蛋番茄鞭笋汤 的做法 - 鸡蛋番茄鞭笋汤 怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（205克）番茄（255克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）竹盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋番茄鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液，待用...
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![菜芯干鞭笋汤的做法 - 菜芯干鞭笋汤怎么做]( "菜芯干鞭笋汤的做法 - 菜芯干鞭笋汤怎么做")
- “只为个人记录，就不写功效啦食材鲜汤味美就成。。。”食材明细主料鞭笋（2根）菜芯干（20克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜芯干鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、菜芯干。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着，将鞭笋下...
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![鞭笋圆蛤汤 的做法 - 鞭笋圆蛤汤 怎么做]( "鞭笋圆蛤汤 的做法 - 鞭笋圆蛤汤 怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（245克）圆蛤（275克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5、接着，合入圆蛤翻动一下煮开...
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![鞭笋豇豆汤的做法 - 鞭笋豇豆汤怎么做]( "鞭笋豇豆汤的做法 - 鞭笋豇豆汤怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（适量）豇豆（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋豇豆汤的做法步骤1、鞭笋去壳，喜欢，切短；豇豆喜欢，切短。2、锅中放适量的水，先煮鞭笋。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加点盐，调味。5、出锅装盘。...
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![咸肉鞭笋豆腐汤 的做法 - 咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做]( "咸肉鞭笋豆腐汤 的做法 - 咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300克）鞭笋（260克）咸肉（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉鞭笋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、鞭笋、咸肉（已切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。5、随后，将切好的鞭笋和...
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![鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法 - 鞭笋韭菜炒鸡蛋怎么做]( "鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法 - 鞭笋韭菜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）韭菜（适量）鞭笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕开，加盐，打撒。2、鞭笋去壳，洗净，切碎。3、韭菜洗净，切短。4、锅中放油，炒鞭笋。5、加入韭菜一起炒。6、将二者炒匀了。7、倒入鸡蛋液。8、一起炒散即...
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![开洋鞭笋汤的做法 - 开洋鞭笋汤怎么做]( "开洋鞭笋汤的做法 - 开洋鞭笋汤怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（3株）开洋（35克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、开洋（已泡）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的鞭笋和泡好的开洋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后，加适量的酱油。6、加...
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![鸭蛋青菜鞭笋汤的做法 - 鸭蛋青菜鞭笋汤怎么做]( "鸭蛋青菜鞭笋汤的做法 - 鸭蛋青菜鞭笋汤怎么做")
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![榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法 - 榨菜片鸭蛋炒鞭笋怎么做]( "榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法 - 榨菜片鸭蛋炒鞭笋怎么做")
- 食材明细主料鞭笋（3株）鸭蛋（2只）榨菜片（85克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。6、接着，合入焯...
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- 食材明细主料鞭笋（3根）咸菜（130克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、咸菜（已清洗）2、将鞭笋剥壳清洗一下，捞出。3、放在案板上切去老根切成片，待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切成段，待用。5、接着，切好的鞭笋下入清水锅中。6...
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- 食材明细主料鞭笋（2株）咸菜（120克）鸡蛋（3只）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鞭笋、咸菜（已清洗切碎）、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
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![糟菜炒鞭笋的做法 - 糟菜炒鞭笋怎么做]( "糟菜炒鞭笋的做法 - 糟菜炒鞭笋怎么做")
- “糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上鞭笋，我们就在鞭笋生长的季节，煮后冷冻方式储存起来，随时...
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