![葱爆鸡块的做法 - 葱爆鸡块怎么做]( "葱爆鸡块的做法 - 葱爆鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料葱（10颗）生姜（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）菜籽油（适量）原味（口味）未知（难度）葱爆鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，冷水下锅焯水2、焯水后的鸡肉沥干备用3、菜籽油烧热下生姜炒香4、倒入鸡肉翻炒至变色5、加入生抽，老抽，蚝油，料酒炒至上色6、倒入切好的葱...
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![洋葱炒鸡块的做法 - 洋葱炒鸡块怎么做]( "洋葱炒鸡块的做法 - 洋葱炒鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（8个）洋葱（半个）青椒（2个）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）调料食用油（适量）鸡粉（1勺）盐（1勺）姜（少许）冰糖（少许）蒜（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡块的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入鸡块煸炒上色。4、放入一勺料酒。5、放入两...
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![葱爆鸡肉的做法 - 葱爆鸡肉怎么做]( "葱爆鸡肉的做法 - 葱爆鸡肉怎么做")
- “今天想吃一道下饭的菜，可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了，又不想出去买，干脆自创一道菜，吃起来还真不赖！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料杭椒（2根）红美人椒（1根）大葱（1根）蒜（4-5瓣）调料食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）半...
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![葱爆鸡翅的做法 - 葱爆鸡翅怎么做]( "葱爆鸡翅的做法 - 葱爆鸡翅怎么做")
- “辣的吃多了，又嫌清淡的不下饭，所以发明了这道菜，既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅（2个）青椒（1个）辅料姜葱蒜（适量）配料老抽（适量）食盐（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡翅的做法步骤1、1、准备...
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![爆炒鸡块烧多久]( "爆炒鸡块烧多久")
- 20至30分钟。爆炒鸡块是日常常见的美食，是用鸡肉、生姜、食用盐等食材制作而成的。制作爆炒鸡块要选择新鲜的鸡肉制作，做出来的鸡肉口感更鲜嫩。鸡肉在烹饪之前需要放入水中浸泡出血水，可以有去腥的效果。制作爆炒鸡块的过程可以添加适量的料酒，有去腥、增香的作用。...
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![葱油鸡块的做法 - 葱油鸡块怎么做]( "葱油鸡块的做法 - 葱油鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料香葱（250g）花生油（适量）大蒜（2头）姜（3片）生抽（适量）调料茴香（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油鸡块的做法步骤1、香葱切大段，锅中下油，待油热倒入葱白。2、待葱白炸出香味后，放入葱叶一起炸。3、香葱炸至黄色，关火，将...
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![青椒爆炒鸡肉块的做法 - 青椒爆炒鸡肉块怎么做]( "青椒爆炒鸡肉块的做法 - 青椒爆炒鸡肉块怎么做")
- “鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒（3个）鸡肉（适量）辅料嫩姜（1块）花椒（适量）蒜泥（适量）泡菜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）葱头（适量）小米辣（6个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒鸡肉块的做法步骤1、食材明细如图2、油热后关小火，加入一勺豆瓣酱3...
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![葱爆素鸡的做法 - 葱爆素鸡怎么做]( "葱爆素鸡的做法 - 葱爆素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）辅料大葱（适量）青红椒（适量）蒜片（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油，把素鸡放入锅中煎至两面微金黄盛出备用。4、锅中放油，放入青...
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![葱爆鸡片的做法 快手小炒——葱爆鸡片 葱爆鸡片怎么做]( "葱爆鸡片的做法 快手小炒——葱爆鸡片 葱爆鸡片怎么做")
- “我们北方人一到冬天都要储备一些大葱，白菜，虽然现在都是现吃现买，但是这已经是一种冬日的情结了，多少都要买一捆葱，买几棵白菜放在家里，看着才像过冬。今儿亲戚又给买来了好多大葱。用葱白做一道简单下饭的快手菜，葱爆鸡片。酱香十足。放了甜面酱，所以我没放盐。”食材明细主料...
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![葱爆鸡杂的做法 - 葱爆鸡杂怎么做]( "葱爆鸡杂的做法 - 葱爆鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（300G）辅料大葱（150G）配料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好，辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油，倒入葱姜蒜辣椒爆香4、倒入鸡杂翻炒5、倒入料酒，酱油翻炒6、...
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![洋葱爆鸡胗的做法 - 洋葱爆鸡胗怎么做]( "洋葱爆鸡胗的做法 - 洋葱爆鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（300克）紫皮洋葱（1个）辅料盐（1匙）糖（1匙）料酒（1汤匙）白胡椒粉（1/2匙）孜然粒（适量）葱姜末（适量）孜然（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片用1勺盐、1勺糖、1汤匙料酒、1/2勺白胡椒粉、葱姜末腌15分钟。2、洋葱去皮切大块。3、放适量油下鸡胗煸炒...
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![葱爆鸡蛋的做法 - 葱爆鸡蛋怎么做]( "葱爆鸡蛋的做法 - 葱爆鸡蛋怎么做")
- “这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋（5枚）大葱（1颗）辅料食用油（4勺）调酱汁黄豆酱（3勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）清水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁：碗中加入2勺黄豆酱，1勺耗油，1勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均...
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![苦瓜爆鸡块的做法 - 苦瓜爆鸡块怎么做]( "苦瓜爆鸡块的做法 - 苦瓜爆鸡块怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）胡萝卜（适量）大腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）色拉油（适量）盐（适量）料酒（2勺）海天一品鲜酱油（2勺）生粉（2勺）神奇牌肉类调味料（少许）糖（1勺）醋（3勺）蚝油（2勺）水（半碗）苦味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜爆鸡块的做法步骤1、苦瓜胡萝卜鸡大腿葱姜蒜辣椒色拉油盐。2...
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![葱爆鸡块如何做好吃又美味]( "葱爆鸡块如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜：块具体步骤1.鸡起肉切件；2.2)葱切3厘米长段，姜拍裂，切片；3.3)调味料混匀；4.4)烧热沙律油2汤匙，大火爆香葱段，散出香味时取出；5.5)加沙律油2汤匙，炒姜片，下鸡肉大火爆炒，至变色时加入调味料，中火盖文20分钟；6.6)...
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![洋葱爆鸡腿的做法 - 洋葱爆鸡腿怎么做]( "洋葱爆鸡腿的做法 - 洋葱爆鸡腿怎么做")
- “洋葱爆鸡腿，一道简单味美的佳肴。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）红99火锅调料（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱爆鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净切成三段备用。2、青椒洗净后切小段。3、洋葱去皮切成小块备用4、蒜去...
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![酱爆鸡块的做法 - 酱爆鸡块怎么做]( "酱爆鸡块的做法 - 酱爆鸡块怎么做")
- “超级豪迈的酱爆鸡块。忍不住让人吮指。”食材明细主料小三黄鸡（1只）辅料青红辣椒（各1个）葱姜（几片）大蒜（几瓣）配料甜面酱（2汤匙）油（3汤匙）生抽（3汤匙）八角（1个）桂皮（1块）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱爆鸡块的做法步骤1、准备材料。2、鸡斩成小块，过水焯一遍，冲洗干净。青红椒切块，大...
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![葱爆鸡胸肉的做法 瘦身减脂：葱爆鸡胸肉 葱爆鸡胸肉怎么做]( "葱爆鸡胸肉的做法 瘦身减脂：葱爆鸡胸肉 葱爆鸡胸肉怎么做")
- “朋友从农村给我带来一塑料袋的葱，我家小宝提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好从命。鸡肉可称为白肉，吃了之后不会张油脂。因此，可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（100克）小葱（200克）辅料食用油（1勺）味极鲜（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![上校鸡块的做法 劲爆上校鸡块 上校鸡块怎么做]( "上校鸡块的做法 劲爆上校鸡块 上校鸡块怎么做")
- “这是一款相对健康的小吃，我家少爷不能带出街，一出门就准得要吃德克士的鸡米花，所以干脆自己做吧，总比外面的健康一点。”食材明细主料鸡胸肉（一大块）辅料鸡胸肉（适量）五香粉（100克）料酒（适量）食用盐（适量）面粉（适量）面包糠（100克）鸡蛋（1个）蛋白（1个）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![彩椒爆鸡块的做法 - 彩椒爆鸡块怎么做]( "彩椒爆鸡块的做法 - 彩椒爆鸡块怎么做")
- “鸡、鸭是减肥人士日常肉食的主要来源，但是鸡鸭除了炖汤之外，我觉得就是爆炒最鲜香咯。紧致的肉感加上辣椒那味道更是无以伦比。”食材明细主料鸡肉（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）红99火锅调料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）辅料红椒（适量）洋葱（适量）微辣...
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![爆炒鸡块的做法 - 爆炒鸡块怎么做]( "爆炒鸡块的做法 - 爆炒鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）香琪酱（适量）鸡精（适量）花椒末（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒鸡块的做法步骤1、把鸡肉洗净沥水切成块，土豆去皮洗净切成2厘米见方的块儿，姜切成片和末，香菜切段。2、锅内放适...
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![葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做]( "葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做")
- “女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。”食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料大葱（一根）辣椒（一个）蒜（适量）配料生抽（适量）糖（适量）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱...
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![葱香鸡块的做法 - 葱香鸡块怎么做]( "葱香鸡块的做法 - 葱香鸡块怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（1/2只）香葱（2棵）生姜（2片）清水（150ml）辅料盐（少许）酱油（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香鸡块的做法步骤1、三黄鸡洗净沥干水，斩块备用。2、生姜切丝，香葱切碎，葱白和葱叶分开。3、锅中加入少许油，大火烧热，放入姜丝和葱白煸出香味。4、下入鸡块翻炒至颜色变...
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![葱爆鸡腿肉的做法 - 葱爆鸡腿肉怎么做]( "葱爆鸡腿肉的做法 - 葱爆鸡腿肉怎么做")
- “用鸡腿肉爆炒是最香的啦，它不像鸡的其它部位炒了会柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉质细嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅（2个）辅料盐（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鸡腿肉的做法步骤1、全部材料洗净备用。2...
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![爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做]( "爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做")
- “我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入葱头姜爆香，加盐3、加入鸡块翻炒至干水分后焖一会4、加...
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![鸡块爆炒土豆丝的做法 - 鸡块爆炒土豆丝怎么做]( "鸡块爆炒土豆丝的做法 - 鸡块爆炒土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个(约半斤)）鸡块（适量）芫荽（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）蚝油（适量）粟粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块爆炒土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、土豆丝切好浸水去定粉，鸡块下调料奄制，芫荽切段备用。3、开油锅爆炒鸡块至8成熟。4、下土豆丝爆炒...
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