- 食材明细主料母鸡(一半)辅料花菇(三个)红枣(10~15个)莲子(10~15个)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)温补鸡汤的做法步骤1、一半鸡肉斩块2、斩块的鸡肉,喜欢拿着鸡腿吃,所以不砍鸡腿3、斩好的鸡块焯水。4、焯水后放入砂锅中5、放红枣,莲子,花菇放适量水煲一个半钟,放适量盐6、成品...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟茶树菇煲鸡汤,要我说,这道菜适合在秋冬季节食用,因为这道菜属于是养生的,补水的药膳。秋冬季节,天气寒冷干燥,而人体的皮肤会因为缺水而显得干燥龟裂。对许多爱美人士而言是一个不晓得打击,所以这道菜很适合爱美人...
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- “初秋的天气说热没有夏天热,说冷没有冬天冷,要养生的,要贴秋膘的,要减肥的,都要在饮食方面下点儿功夫,注意平衡。今天做了一款养生汤,非常适合补气血,对于准备减肥的人也尤为适合,因为只有温补足了气血,才能代谢平稳,气血通畅呀~补好了底子,为冬天做准备喽~”食材明细主料花生(30g)枸...
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- 食材明细主料土鸡(一只)虫草花(适量)辅料盐(2茶勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花鸡汤的做法步骤1、准备一只鸡,最好是土鸡,比较滋补哈。2、适量虫草花,冲洗去灰尘后用少许清水浸泡片刻。3、把鸡砍成大块。4、放入快开的水里。5、煮约一两分钟,焯掉血水。6、捞出清洗干净...
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- “买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(6克)味精(少许)姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普...
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- “鸡心汤圆是温州传统地方小吃,在温州叫做“鸡灯圆”。它跟汤圆的不同之处在于外形独特,揉圆后又整理成尖尖的头,味道甜中带咸,里面的麻心馅儿有五花肉、芝麻、花生、核桃、红糖、橘饼等七八种配料,煮熟后连汤捞起,撒些枸杞或桂花,鸡灯圆皮薄而滑,白如羊脂,糯而不粘,一咬,里面的馅亮...
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- “天气转凉,一碗热气腾腾羊肉汤喝下去,专冶手脚冰凉,温补暖胃,赶紧动手吧。”食材明细主料羊肉(500g)铁棍淮山(一根)红枣(适量)枸杞(适量)黄芪(适量)党参(适量)当归(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)温补羊肉汤的做法步骤1、准备好原材料并清洗干净,羊肉斩...
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- “补汤一碗,温暖过冬,一般人都可以,特别适合瘦弱、怕冷阳气不足的人,既补气又补血。【党参的主要功效】党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。...
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- “小时候生活在农村,家里比较穷,大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅,在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了,每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉,下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃,现在生活富裕了,感觉再也找不回以前的味道了,这次试着做了这个炖鸡,吃着还不错,唯一不足的就是虽然买的...
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- “秋风凉正是滋补好时节🍁来一碗鸡汤暖上心头🍲老母鸡🐤搭配红枣虫草花干贝山药🍲无需加盐自然鲜😋😋😋😋”食材明细主料老母鸡(1只)辅料虫草(少量)干贝(少量)红枣(少量)山药(少量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、准备食材。2、老母鸡切块或整只焯水,我家砂...
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- 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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- “又是一年冬至到冬至过后开始“数九”,三九严寒,天气愈发寒冷,体质较弱的人极易感冒生病,此时进补养生尤为重要,民谚就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。冬至这一天除了饺子,我国多地都有喝羊肉汤的习俗,羊肉作为冬至这一天节气美食,更是一个传统的冬季进补佳品。《本草纲目》...
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- 食材明细主料土鸡(一只)辅料大枣(6克)葱(适量)清水(适量)调料盐(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:土鸡洗干净,改刀切大块,放入砂锅里,加入适量清水莫过食材,加入一块陈皮,适量姜片,葱,大火煮开,血沫打出来。小火慢炖40分钟。3、加入适量盐...
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- “要问天凉了最想吃什么?没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了,疙瘩汤就是首选之一这个疙瘩汤不是我家经常用的做法,但是吃上去相当不错,我就学习来试了试果真不错”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)西红柿(适量)榨菜(适量)香菜(适量)黄花(适量)木耳(适量)毛豆(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料鸡精(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料土鸡:一只两斤左右辅料葱:适量姜:适量党参:适量枸杞:适量盐:少量味精:少量具体步骤1.整鸡宰杀洗净,斩成大块,姜用刀拍散,葱打结备用。锅置火上加少许油,把从鸡身上取下的鸡油扁炒出鸡油,下入鸡肉大火翻炒,加水大火...
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- “夏日清汤营养补品,汤鲜,肉嫩。”食材明细主料乌鸡(200g)莴笋(100g)辅料虫草花(2勺)党参(3根)当归(3根)红枣(3个)白芸豆(3勺)赤小豆(1勺)熟薏仁(1勺)百合(2勺)调料老姜(1块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡补药汤的做法步骤1、乌鸡砍成块,过水。2、把过了水洗干净的乌鸡块放入电炖锅...
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- “女孩子怎么不喝乌鸡汤呢?养气补血,皮肤气色美美的。”食材明细主料乌鸡(1只)辅料红枣(5只)当归(5g)枸杞(5g)生姜(5g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)补气乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡砍大块用热水烫过去血水,煲出来的汤口感更好。2、红枣枸杞当归生姜洗干净待用。3、把乌鸡红枣枸杞当...
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- “冬季温补的一道菜,不可缺少的一道菜,老少皆宜,滋补身体,而且冬季多喝点温补的汤对身体好哦。今天我来道温补滋养羊肉,宝宝爱喝。”食材明细主料羊肉(600克)山药(1根)胡萝卜(1根)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)温补羊肉汤的做法步骤1、羊肉洗...
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- 爱喝汤的人都知道,汤是一种很好的营养滋补品,各种汤品由于原材料的不同,也有着各自不同的丰富功效。对于补钙,很多人脑海里第一时间能想到的汤品想必就是骨头汤了,其实,除了骨头汤,还有很多汤是可以补钙的,非常适合骨质疏松的老人服用。一、蛤蜊海鲜补钙汤主料:蛤蜊250g大虾6个日...
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- 在日常生活中,大家应该会喝到很多汤吧,一般每种汤的功效都是不一样的,不知道大家有没有通说过补肾祛湿汤。今天小编就要好好为大家说一说补肾祛湿汤的家常做法以及它的功效左右和适应症。那么接下来,就让小编为大家好好说明一下吧。温补脾胃是解除脾胃湿困得最好途径,脾胃湿困...
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- 食材明细主料猪肚(适量)莲子(适量)枸杞(适量)党参(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)温补莲子猪肚汤的做法步骤1、新鲜猪肚一个2、材料3、用盐,酷、面粉抓洗两次,开水煮一下,看,头那里有白白的一层,要去掉喔。4、洗好,切块,放入莲子、党参、枸杞,加水炖。5、我炖一个半小...
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- “告别夏日的大汗淋漓,迎来秋天的燥热。此汤滋阴润燥,生津止渴,补气血宁神;这个季节更推荐于女性朋友食用。但药膳还是得因人而异,并不适用于每个人,介意者请尊医嘱谨慎食用。适宜人群:咽干口渴,燥热咳嗽者。禁忌人群:痰湿气滞者,脾虚便溏者。不宜同食:高血压药物”食材明细主料乌鸡...
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- 秋冬之时常食汤滋补,人们常食用鸡汤,但传说“一鸽顶九鸡”,鸽子汤不仅营养丰富,并且还有一定的保健功能。还可以强身健体,预防多种疾病。今天来试着炖一盅美味满满的“乳鸽汤”,配料丰富,口感层次丰富,鸽子的营养完全融入汤中,加入黑胡椒盐后没有了鸽子身上的膻味,加入粉丝做主食,淡...
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- “乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经,是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病,对妇女白带症、不育症、产后虚损均有良效。”食材明细主料乌...
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- “适合产妇,身体虚弱,补气血”食材明细主料乌鸡(半只)山药(一段)红枣(10枚)猕猴桃(一个)黄芪(30g)小香菇(6朵)辅料盐(少量)料酒(适量)葱段(适量)姜片(一片)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)乌鸡大补汤的做法步骤1、乌鸡洗净,毛处理干净2、黄芪泡水3、焯水加料酒,去腥,除血水4、温水洗净,放入砂锅🍲...
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