![麻辣酸菜鱼的做法 - 麻辣酸菜鱼怎么做]( "麻辣酸菜鱼的做法 - 麻辣酸菜鱼怎么做")
- “麻辣酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的...
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![酸菜鱼的做法 无辣版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 无辣版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “在原来做酸菜鱼的方法上改良了一下，没有辣椒没那么刺激但是也酸酸的蛮开胃的，又增加了菜的量加入了豆芽，两个人只需这一个菜一顿饭都吃不完，不用再另外做菜就可以了。”食材明细主料鱼（200g）酸菜（100g）豆芽（100g）辅料蛋清（1个）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）酸...
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![酸菜鱼的做法 做给爸爸的菜——酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 做给爸爸的菜——酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “因为不小心，爸爸把脚弄伤了，很难过，但同时也觉得未必就一点收获也没有，至少下次爸爸知道小心，而且爸爸已经几天滴酒未沾了，烟也没抽，对他来说这可不容易啊，希望爸爸快点好起来。今天姑姑家的女儿又生孩子了，不知道是不是真的是个双胞胎，明天问了姐姐就知道了，真是开心啊，突然我们的...
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![嘎鱼版酸菜鱼的做法 - 嘎鱼版酸菜鱼怎么做]( "嘎鱼版酸菜鱼的做法 - 嘎鱼版酸菜鱼怎么做")
- “酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼，可是两口人吃的话，就要分两次。所以，这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼（600克）酸菜（200克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（5勺）大蒜（5只）葱（1个）姜（1个）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嘎鱼版酸菜鱼的做法步骤1、把鱼腌上2、酸菜切丝。买来的...
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![酸菜鱼片的做法 - 酸菜鱼片怎么做]( "酸菜鱼片的做法 - 酸菜鱼片怎么做")
- “酸辣美味，四川的一道大菜！”食材明细主料草鱼（1000g）酸菜（100g）辅料豆腐（100g）豆芽儿（100g）小白菜（100g）调料红薯粉（3勺）料酒（2勺）盐（适量）菜籽油（20g）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜鱼片的做法步骤1、鱼骨头和鱼头切成块。2、鱼肉切成片，放入盐和料酒码味，再放入红薯粉抓匀。3、蔬菜...
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![酸菜鱼的做法 简单易做的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 简单易做的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “鱼含有丰富的蛋白质，吃了也不怕肥胖，而且对皮肤特别好，营养价值也很高，因为小时候住在海边，市场上每天都有新鲜又便宜的海鱼卖，妈妈每天都做给我们吃，现在出来工作后，想吃到那些鱼真的好难啊，每次回去，妈妈都会买好多，吃了又带，真的是天下父母心，也许有一天，等我也当妈妈了，就能深刻体...
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![可鱼可饭酸菜鱼如何经营]( "可鱼可饭酸菜鱼如何经营")
- 酸菜鱼比较受食客们的欢迎，店内产品吃起来是很可口的，让来店里的消费者吃完还想再吃，现在有很多喜欢吃酸菜鱼的人都愿意自己经营一个可鱼可饭酸菜鱼店。那么，可鱼可饭酸菜鱼如何经营？快来看看吧。可鱼可饭酸菜鱼如何经营1.开发周边小吃如今可鱼可饭酸菜鱼店经营着相当多样化的...
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![酸菜鱼米饭店开在哪里好]( "酸菜鱼米饭店开在哪里好")
- 酸菜鱼店近些年在餐饮的行业里发展前景还是挺好的，受到了我国的消费者的好评。酸菜鱼的味道是很好的，口味有很多种，在同行业中，酸菜鱼是一个很多人看好的加盟项目，那么酸菜鱼米饭店开在哪里好?一起来看看吧。酸菜鱼米饭店开在哪里好1.首先要避开同行竞争，开家酸菜鱼店在选址时，...
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![孜然酸菜鱼的做法 - 孜然酸菜鱼怎么做]( "孜然酸菜鱼的做法 - 孜然酸菜鱼怎么做")
- 食材明细主料梭鱼（一条）酸菜（适量）孜然粉（适量）辅料木耳（适量）豆皮（适量）黄豆芽（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜末（适量）孜然（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然酸菜鱼的做法步骤1、梭鱼洗净。2、切块。3、放淀粉、料酒、胡椒粉、盐。4、...
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![川味酸菜鱼的做法 - 川味酸菜鱼怎么做]( "川味酸菜鱼的做法 - 川味酸菜鱼怎么做")
- “酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。今天特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料草鱼（适量）辅料莲藕（适量）香菇（适量）黄...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼#酸辣菜# 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼#酸辣菜# 酸菜鱼怎么做")
- “做道简单的酸菜鱼，买一包酸菜鱼料包，买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼（半条）辅料酸菜鱼包（1包）葱（少许）香菜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、半条草鱼，和一包酸菜鱼全料包。2、鱼肉切薄片。3、打开全料包，里面有一包腌肉料，倒入鱼片...
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![酸菜鱼的做法 美味的酸菜鱼（黑鱼版） 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 美味的酸菜鱼（黑鱼版） 酸菜鱼怎么做")
- “这道酸菜鱼还是老公去四川出差的时候学的，吃过一次就忘不了了，每次聚会或者是节日我都会必做的一道菜，每次用酸菜鱼料倒也简单，就是处理鱼有些费事，不过越是费事越是能体现这道菜的味道，大人孩子老少皆喜欢的一道菜。”食材明细主料黑鱼（1条）辅料酸菜鱼料（1包）油（2勺）咸鲜（口味）炖（工...
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![砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做]( "砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做")
- “做菜里面，做鱼应该是很省事的，但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼，所以从来不杀鱼。想吃鱼，去市场，让卖鱼的老哥给称好，然后去鱼鳞，开膛去鱼内脏，去鱼鳃。有时让他给直接切成段儿。今天女儿要吃酸菜鱼，这个不能切成段儿了，但是可以把鱼头切下去，从中间破开。这当然还...
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![酸菜鱼的做法 家常菜肴@@第一次学做酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 家常菜肴@@第一次学做酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “早前时常看网友们做酸菜鱼，很馋嘴呢！终于自己也开始第一次学做又酸又辣的酸菜鱼来开开胃！因为爱吃辣的缘故辣方面放的比较多...呵呵，虽然是乱版也不是很正宗，辣味依然十足哦！很下饭呢，大家都来尝尝咯！”食材明细主料金凤鱼（适量）酸菜（适量）辅料蒜米（适量）红辣椒（适量）辣椒干（适量）姜（适量）...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼都不会做？你算得上吃货吗？ 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼都不会做？你算得上吃货吗？ 酸菜鱼怎么做")
- “酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以刺少的淡水鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。”食材明细主料草鱼（1000g）酸菜（200g）辅料盐（适量）泡椒（适量）油（适量）蒜（适量）姜（适量）麻辣（口...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼，这酸爽让人无法相信 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼，这酸爽让人无法相信 酸菜鱼怎么做")
- “第一次食谱收到很多评论，有点受宠若惊，我决定再接再励，上硬菜！！题目盗用了一句广告语，因为我的酸菜鱼真的很棒哦！这是很经典的一道菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩~~”食材明细主料草鱼（一条）保福安山茶油（少许）蒜（一根）生粉（少许）料酒（少许）辅料酸菜（适量）葱（一根）朝天椒（三个）姜（少许）盐（少许）酸辣（口味）烧（工艺...
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![酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼(巴沙鱼) 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼(巴沙鱼) 酸菜鱼怎么做")
- “享誉大江南北的酸菜鱼，几乎没有人会拒绝得了吧！巴沙鱼无刺无骨更适合小盆友，搭配三月三的酸菜，在家轻松成就一锅酸菜鱼，想吃就做，得心应手。”食材明细主料巴沙鱼（一袋）酸菜（半包）辅料蛋清（一个）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）野山椒（适量）干辣椒（适量）花椒（一小撮）鸡汁（少许）味精（少许）香菜...
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![酸菜鱼店铺装修风格哪种好]( "酸菜鱼店铺装修风格哪种好")
- 酸菜鱼作为我国的一道传统美食，吸引着很多消费者以及加盟商的青睐。加盟一家酸菜鱼品牌对加盟商的要求也不是很高，还是很多创业小白可以上手的，走在大街小巷里不难会看到各种各样的酸菜鱼品牌。接下来，跟着小编的步伐一起来了解一下酸菜鱼店铺装修风格哪种好吧。酸菜鱼店铺装...
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![辣味酸菜鱼的做法 - 辣味酸菜鱼怎么做]( "辣味酸菜鱼的做法 - 辣味酸菜鱼怎么做")
- “酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手！秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋，立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润，可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭，的确是下饭啊！剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣，还有一袋下次做...
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![酸菜鱼的做法 五分钟菜谱★轻松做酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 五分钟菜谱★轻松做酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “食材购买乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料重庆酸菜（一包）巴盯鱼柳（500g）辅料姜泥（适量）花椒（适量）辣椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、先来说说巴盯鱼，很多饭店的鱼片现在都是用巴盯鱼做的，巴盯鱼的口感是嫩滑。操作方便。解冻就可以了。2、把...
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![老坛酸菜鱼块儿的做法 - 老坛酸菜鱼块儿怎么做]( "老坛酸菜鱼块儿的做法 - 老坛酸菜鱼块儿怎么做")
- “老坛酸菜也是四川农家的一道特色。一般是把酸菜叶先晒干水分。用土质的瓦罐里面把泡酸菜泡好，再配上野山椒酱和青辣椒酱。来烧制这个酸菜鱼，别有风味。团圆家宴吃鱼少不了。这道菜的特点就是口感清新。特别是汤特别的好喝。”食材明细主料老坛酸菜（一把）草鱼（一条）辅料小米辣...
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![酸菜鱼乌冬面的做法 - 酸菜鱼乌冬面怎么做]( "酸菜鱼乌冬面的做法 - 酸菜鱼乌冬面怎么做")
- 食材明细主料乌冬面（3包）罗非鱼（1条）酸菜（50g）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）生姜（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酸菜鱼乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、酸菜切碎3、将鱼肉和鱼骨分开，鱼肉片成片4、鱼骨放入盆里备用5、锅里放入适量的水烧开6、将鱼骨放入锅里煲汤7、生...
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![酸菜鱼 - 自制美味酸菜鱼]( "酸菜鱼 - 自制美味酸菜鱼")
- “酸菜鱼是一道川菜，麻辣鲜香十分好吃，也是我家很喜欢的一道菜，其实自己在家制作也相当的简单。。”食材明细主料草鱼（半条）粉丝（1把）辅料酸菜鱼料包（1包）大葱（适量）芝麻（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制美味酸菜鱼的做法步骤1、草鱼片成片，酸菜鱼自带淀粉，用这个...
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![粉条酸菜鱼块的做法 - 粉条酸菜鱼块怎么做]( "粉条酸菜鱼块的做法 - 粉条酸菜鱼块怎么做")
- 食材明细主料花鲢尾（适量）粉条（适量）酸菜（适量）豆腐泡（适量）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉条酸菜鱼块的做法步骤1、花鲢尾把背部的肉片下来。2、剁成鱼块。3、放入不碗中，加料酒、淀粉...
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![家庭版酸菜鱼的做法 - 家庭版酸菜鱼怎么做]( "家庭版酸菜鱼的做法 - 家庭版酸菜鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（1条）辅料酸菜（250克）泡姜（25克）泡蒜（25克）小米辣（4个）指天椒（2个）干辣椒（2个）调料盐（4克）鸡精（2克）生粉（10克）胡椒粉（2克）花生油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼一条，处理好清洗干净，此处可用鲩鱼、鲈鱼或是黑鱼。2、将鱼头、鱼骨斩成小块。3...
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