- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉是我们最常吃的肉类之一,猪肉的做法也很丰富,比如说红烧猪肉,糖醋排骨,蒸猪肉等等等等,今天要跟大家介绍的是猪肉饼的做法,猪肉饼的做法很简单,步骤也不繁琐,而且把猪肉做成猪肉饼,吃起来也不油腻,这也是各位爱...
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- 食材明细主料面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)植物油(1勺)辅料芹菜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)生抽(适量)葱花(适量)姜粉(少许)十三香(少许)盐(适量)熟油(2勺)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馅饼的做法步骤1、面粉中加酵母,拌匀。2、加水,搅拌成如图这样特别粘软的面团。3、加1勺植物油,不...
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- 食材明细主料猪肉末(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨莲藕成莲藕泥的工具。(家有小孩的用这个来磨苹果给小孩...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料黑木耳(适量)洋葱(适量)调料生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肉饼的做法步骤1、洋葱切碎。2、猪肉剁碎。3、黑木耳切碎,并加入适量调料。4、拌匀备用。5、面团揉好分成小剂子,擀成薄片码上肉馅。6、对折后压边即...
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- “今天第一次发日志做的是“千层猪肉饼”,其实是看到“香蕉派草莓派”受到的启发。。还想说我们90后不是“脑残”也不一定都是好吃懒做的!!!如果做的不好,也请各位美食家们多多担待啦。。。”食材明细主料印度飞饼皮(4张)猪肉末(80克)玉米粒(25克)香菇(2—3个)鸡蛋(1个)辅料葱(少许)芝麻(少...
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- 食材明细主料猪肉(半斤)辅料面粉(一斤)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉卷饼的做法步骤1、面粉温水和面,醒发一小时2、猪肉馅放入葱姜末,放生抽,鸡精,香油,一勺糖即可和匀3、面擀长条,放入猪肉馅,然后卷起或者盘盘即4、盘盘是圆形5、锅中放油煎至两面金黄即可...
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- 食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉藕饼的做法步骤1、把藕削去皮,猪肉洗干净。2、猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。3、把藕切成末。4、切好后和猪肉放一起。5、加入鸡蛋、盐、淀...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)面粉(适量)洋葱(一个)辅料葱(半颗)料酒(适量)酱油(适量)糖(一点)花椒粒(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱猪肉肉饼的做法步骤1、肉馅用料酒、味达美、老抽,盐,白糖,蚝油,鸡精,十三香拌匀。葱切成碎,放肉馅里2、花椒用热水泡...
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- 食材明细主料瘦肉(200克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料生粉(1勺)盐(1匙)鸡粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃太多肥肉。2、葱花切小备用。3、瘦肉剁成肉末。4、加一勺生粉,2克盐,少许鸡粉。5、鸡蛋2...
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- “韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血,韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,对于女性来讲,适当的吃一些韭菜,还可以美白祛斑,美容养颜。今天做的这款馅饼是韭菜猪肉馅的发酵版馅饼。饼皮经过了一次发酵,煎好后口感外酥内软,非常美味。这次的煎...
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- 食材明细主料肉馅(200g)莲藕(1个)香菜(一小把)鸡蛋(1个)辅料大葱(一截)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕猪肉饼的做法步骤1、莲藕去皮洗净,切碎末。2、香菜洗净,切碎末。3、肉馅里剁入一截大葱,充分剁均匀,放入大碗中。4、把莲藕碎和香菜碎放...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉饼的做法步骤1、面粉加一点点盐拌匀。2、慢慢加冷水拌成絮状。3、揉成面团盖盖子醒十分钟...
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- 食材明细主料中筋面粉(250g)温水(160g)酵母(2g)猪肉(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤猪肉饼的做法步骤1、酵母用温水化开,将水一点点加入面粉中,并用筷子搅拌成絮状。2...
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- “做了萝卜板面的时候,特意留了一份面团做烙饼,那样LG的茶点就有着落。嘿嘿!够聪明的吧”食材明细主料萝卜面团(适量)辅料猪肉(适量)葱花(适量)指天椒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉萝卜烙饼的做法步骤1、原料面皮:萝卜面团馅料:猪肉葱花指天椒2、肉末加少量料酒、盐和鸡...
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- 食材明细主料白菜叶(适量)五花肉(适量)生姜(适量)辣椒(适量)鸡蛋(一只)面粉(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉饼的做法步骤1、生姜辣椒洗净切丁2、五花肉剁碎3、剁好的五花肉打入一个鸡蛋加麻油,盐,鸡精,老抽酱油和生姜辣椒一起搅...
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- 食材明细主料面团(220克)猪肉馅(300克)辅料葱(一棵)配料酱油(20毫升)料酒(15毫升)甜面酱(25克)盐(2克)鸡精(2克)香油(10毫升)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉烧饼的做法步骤1、肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀。2、放入切好的葱末。3、把面揉匀分成四份,按扁,擀成面...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉层饼的做法步骤1、一、面粉加适量水和好,静置20分钟,猪肉加适量盐、糖、味精、白胡椒粉剁碎。二、面团擀成薄片,抺上猪肉酱。2、三、把抺好猪肉...
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- 食材明细发面普通面粉(500g)牛奶(300ml)糖(10g)酵母(1茶匙)馅料绞肉(500g)干木耳(3克)葱(1小把)盐(3/4茶匙)生抽(1大匙)生粉(1茶匙)鸡蛋(1个)料酒(2茶匙)姜粉(1/2茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉馅饼的做法步骤1、木耳泡发洗净。2、葱切小葱花。3、木耳剁碎。4、把馅料的...
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- “我们家平时面食做的比较多,各种包子,饼子都是家常便饭,分享一个脆皮猪肉饼的做法,它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料香葱(100g)食用碱(1g)料酒(2g)生抽(2g)白胡椒粉(少许)白糖(1g)盐(5g)蚝油(2g)清水(10g)姜...
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- “这个猪肉大馅饼跟其它的馅饼有所不同,就在于它的和面上,其它的我没有研究过,因为我很早以前做过,可是做不好,就一直没做,后来偶遇到了一个人,她以前开馅饼小吃的,生意很火,我就跟她学会了。烙好后饼皮很薄很软。很好吃的大馅饼。”食材明细主料高筋粉(150克)温水(60克)鸡蛋液(20克)酵...
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- “酥酥脆脆”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酥饼的做法步骤1、小块的是油面,用猪油和面粉揉成的。大块的是水面,正常和面就行。2、将面团揉成长条。3、将长条切成剂...
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- “🍣🥘”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(500g)麦片(100g)辅料葱切粒(100g)虾皮(50g)调料盐(2匙)酵母粉(3g)料酒(1勺)生抽(2匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)生粉(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉饼的做法步骤1、猪肉馅加盐,料酒,胡椒粉,生抽,糖,虾皮,生粉,葱搅拌均匀待用。2、面粉,麦片加入盐,酵母,水揉制,醒...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉饼的做法步骤1、猪肉剁成馅。2、小葱洗净切碎。3、肉馅中放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉。4、放入生抽、酱油...
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- “菜场转了一大圈,就看中了一家纯手工剁好的肉馅,想想家里正好有面粉,就买了点回来做肉饼。第一次做,盐稍微放的有点多。外面酥脆,里面还有肉汁,味道好极啦!”食材明细主料猪肉(300g)葱(50g)辅料盐(少许)芹菜(50g)清淡(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉肉馅饼的做法步骤1、先把面团和好...
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- “在美天收藏了好多食谱,但还是第一次自己发食谱,有啥不足之处还请大家多多包涵哈~”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)辅料笋(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)食用油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉饼的做法步骤1、将面粉加适量水和成面团,盖上...
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