![虎咬猪的做法 - 虎咬猪怎么做]( "虎咬猪的做法 - 虎咬猪怎么做")
- “这是一道台湾美食，白面皮割包蒸好后，就像一个张开的虎嘴，里面包满猪五花肉，因此这种食物又被称为“虎咬猪”。”食材明细主料五花肉（适量）荷叶饼（适量）尖椒（适量）花生（适量）辅料香菜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）配料冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）味精（适量）咸鲜...
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![咬春吃什么]( "咬春吃什么")
- 春饼、春卷、春盘、萝卜、春菜等。咬春是立春这天的习俗，吃一些时令蔬菜等食物迎接春天的到来。春饼是用薄饼包上炒熟的豆芽；将春饼油炸成酥脆的食物，就是春卷；而春盘也被叫作五辛盘，把韭菜、葱、芥、蒜、蓼蒿五种食物切成细丝装盘即可；萝卜和春菜都是春天的蔬菜，在这天吃它们，寓...
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![立春“咬春”吃春饼的做法 - 立春“咬春”吃春饼怎么做]( "立春“咬春”吃春饼的做法 - 立春“咬春”吃春饼怎么做")
- “立春吃春饼是传统的习俗，为了迎接春天的到来，也有着很多吉祥的寓意，各个地方对春饼的做法也有差别，一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材，我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的，不管正宗的需要搭配些什么，我只管全家吃个营养美味的早餐。春饼的做法稍微复杂点...
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![土司咬咬乐的做法 土司咬咬乐『小黑or小白』 土司咬咬乐怎么做]( "土司咬咬乐的做法 土司咬咬乐『小黑or小白』 土司咬咬乐怎么做")
- “周末给宝贝做个可爱的点心，小黑和小白，两个女儿一人一个，手抓着吃，特别开心，小巧可爱，笑的乐呵呵”食材明细主料吐司（1片）辅料芝士（1片）海苔（3片）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土司咬咬乐的做法步骤1、食材准备来个集体照2、土司片对半切成四个方形3、将土司边边全部去除，哈哈...
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![什么是咬春 - 咬春这天要吃什么]( "什么是咬春 - 咬春这天要吃什么")
- 在北京，很多人会在立春这一天“咬春”。对于地道的北京人来说，都知道咬春是什么意思，但是对于南方的小伙伴来说就是一头雾水。那么什么是咬春呢？今天小编就来跟大家聊聊什么是咬春，解开大家心中的疑惑，也让我们对北方的传统文化有深入的了解。一、什么是咬春其实所谓的咬春就是...
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![虎皮椒的做法 - 虎皮椒怎么做]( "虎皮椒的做法 - 虎皮椒怎么做")
- “虎皮椒是个很有特色的小菜，略带焦糊的味道，香辣油润的口感，这些构成了其适合下饭的属性。（已经是第三次孩子等凌晨没睡了，向工作带孩的妈妈们致敬！也希望生活中的爸爸们多点参与和陪伴。）”食材明细主料薄皮椒（适量）辅料蒜瓣（适量）香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）老干妈（适量）香醋（适量）微辣...
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![卷饼咬春的做法 - 卷饼咬春怎么做]( "卷饼咬春的做法 - 卷饼咬春怎么做")
- 食材明细主料小米饼（适量）豆干（适量）绿豆芽（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷饼咬春的做法步骤1、保定小米饼一个字硬。2、绿豆芽洗净备用。3、胡萝卜切丝。4、豆干切丝。5、锅子烧热放入蒜蓉爆香后加入胡萝卜丝。6、铺上小米饼一起蒸软。...
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![鱼咬羊的做法 - 鱼咬羊怎么做]( "鱼咬羊的做法 - 鱼咬羊怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）羊肉（1块）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）生抽（10ml）料酒（10ml）彩椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼咬羊的做法步骤1、鲈鱼去除内脏清洗干净，姜切片，葱蒜八角准备。2、羊肉切片。3、羊肉足够塞入鱼腔里。4、锅中放油爆香姜花椒。5、放入羊肉炒变色。6、加味极...
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![鱼咬羊的做法 新版鱼咬羊 鱼咬羊怎么做]( "鱼咬羊的做法 新版鱼咬羊 鱼咬羊怎么做")
- “鱼咬羊的传统做法通常比较麻烦，要把羊肉塞进鱼肚子，而且吃起来麻烦，鱼也很多刺。经过改良后的这道菜，吃起来就利索顺溜多啦！大口的吃吧喝吧，完全没问题，最重要的是，做法多简单啊！只要你会片鱼片，那就几乎是零难度啦！这是一道会让人吃第一口的时候，就忍不住闭目享受的菜。鲜美无比，那...
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![鲜派鱼咬羊的做法 - 鲜派鱼咬羊怎么做]( "鲜派鱼咬羊的做法 - 鲜派鱼咬羊怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）黑鱼（适量）羊棒骨（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）香菜（适量）鸡精（适量）鸡汁（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜派鱼咬羊的做法步骤1、首先我们要用羊肉、羊棒骨、黑鱼骨顿一锅上好的羊汤，炖汤最好用纯净水顿，这样炖出来的羊汤更清更白2、我们把鱼...
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![虎皮蛋的做法 - 虎皮蛋怎么做]( "虎皮蛋的做法 - 虎皮蛋怎么做")
- “这个很简单很简单，步骤也很少，很适合夏天配稀饭哦”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（1个）生抽（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋的做法步骤1、将蛋煮熟后剥壳备用2、准备好食材3、油热后，放鸡蛋进去炸（Ps：炸的时候一定要关小火小火，要不油会溅...
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![老虎菜的做法 - 老虎菜怎么做]( "老虎菜的做法 - 老虎菜怎么做")
- 食材明细主料青椒（2个）大葱（1根）辅料蒜（3瓣）调料盐（1/3匙）鸡精（1匙）酱油（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1/2勺）香油（1/2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1、青椒和大葱切丝。2、放入蒜片，盐，鸡精，酱油，陈醋，蚝油和香油。3、拌匀即可。...
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![巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做]( "巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做")
- “看过美食达人做的巧虎,我也想尝试一把,孩子还刚好特别喜欢巧虎.于是自创个属于自己的巧虎饭,虽是粗糙了一些,但是孩子依然吃的开心满满”食材明细主料红薯（小半个）海苔（半片）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧虎饭的做法步骤1、红薯蒸熟后压成泥状2、摆出巧...
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![炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎么做]( "炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎么做")
- “炸老虎又叫炸布袋，炸荷包，是在方形果子中，放入鸡蛋炸成的，鸡蛋清无油腻感，油饼清香，是富有营养的早点品种。炸老虎味道鲜美爽口，表皮金黄焦脆，内质蛋白软嫩，宜现炸现吃。”食材明细主料面粉（200g）酥脆油条膨松剂（5g）鸡蛋（0.5个）水（120g）辅料食盐（3g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸老...
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![老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎么做]( "老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1、先来看一下原料2、黄瓜辣椒洗净拍一下3、斜刀切块，蒜切末4、全部放入盆中5、撒盐、拌匀6、装盘7、搁了点剁椒点缀，微辣适口小酌的伴侣...
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![老虎菜的做法 【东北】老虎菜 老虎菜怎么做]( "老虎菜的做法 【东北】老虎菜 老虎菜怎么做")
- “老虎菜当然和老虎没有关系，就像鱼香肉丝里面没有鱼，蚂蚁上树里面没有蚂蚁一样，据说老虎菜的由来是这样的：张作霖统治东北时，有一段时间不思饮食。就在这时，有个厨师顺手拿起几样蔬菜举刀就切，大葱、尖辣椒切成丝，香菜切成段，然后放入盐、醋、糖凉拌一番，就端上了餐桌。张作霖一尝...
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![一咬一大口的猪肉粉条馅饼如何做好吃又美味]( "一咬一大口的猪肉粉条馅饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟每次回家，最期待的就是老妈子给我做的猪肉粉条馅饼。热乎乎的馅饼摆上来先凉个两分钟解解眼馋，稍凉之后就是一手一个一咬一大口，馅饼的面香和稍微带点肥的猪肉在加上粉条的爽滑和豆腐的清香，不论是从味觉上还...
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![虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做]( "虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做")
- “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉，董小宛所创。皮呈皱纹状，肥而不腻。此菜特点是油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香。五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红-这是武夷山人人喜欢吃的传统风味素菜，味美清香，具有开胃、健脾、助消化等作用。雪里红含有多种氨基...
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![徽州鱼咬羊的做法 【徽菜】--徽州鱼咬羊 徽州鱼咬羊怎么做]( "徽州鱼咬羊的做法 【徽菜】--徽州鱼咬羊 徽州鱼咬羊怎么做")
- “据传说，清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江，由于舱小拥挤，一不小心就把一只成年公羊挤进了河里，羊不会游泳，在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水，引来了许多的鱼，当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥而至，你争我抢地争食羊肉。因为它们吃得过多，一个个晕头转向。恰巧，附近...
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![“咬”春饼的做法 - “咬”春饼怎么做]( "“咬”春饼的做法 - “咬”春饼怎么做")
- “按照北京人的习俗，立春一定要吃春饼，俗称“咬春”。这种传统美食不但将开春的各种时蔬嫩芽尽收饼里，而且还预示着漫长的冬天已经过去，明媚的春光既将到来，倦怠的身心终于可以充分的得到舒展。”食材明细主料面粉（200克）热水（120克）猪肉（500克）豆芽（适量）粉条（适量）大葱（适量）胡萝卜（适量）...
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![虎虎生威之夹馍的做法 - 虎虎生威之夹馍怎么做]( "虎虎生威之夹馍的做法 - 虎虎生威之夹馍怎么做")
- “为了孩子爱上餐桌，辛勤的老妈不辞辛苦打造美食，年夜饭精心准备起来！”食材明细主料面粉（250克）南瓜（150克）瘦肉（150克）腌菜（260克）酵母（2.5克）辅料辣椒（4个）大蒜（半个）生姜（1块）枸杞（3个）调料白糖（1中勺）生粉（1大勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）味达美臻品耗油（2大勺）可可粉（少许）其...
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![虎皮猪脚的做法 虎皮猪脚---空气炸锅 虎皮猪脚怎么做]( "虎皮猪脚的做法 虎皮猪脚---空气炸锅 虎皮猪脚怎么做")
- “俗话说：新年要有个好兆头！每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目，大鱼大肉一应具全，不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪脚，猪脚含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉，一口咬下去，软滑糯嫩，肥而不腻。年夜饭或者正月里招待亲朋好友都会上一道猪脚，不管是煲汤还...
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![虎头鸡的做法 - 虎头鸡怎么做]( "虎头鸡的做法 - 虎头鸡怎么做")
- “又是一年正月十五，一家团聚的日子，每每这个日子都会让我想起妈妈……记得小时候，每逢过年、过节才可以吃到好吃的东西，而虎头鸡正是元宵节我家餐桌上必备的菜品之一，同时也是我的最爱……而今，每次家里做这道菜，我都特别想念妈妈，想念妈妈的味道…………”食材明细主料鸡腿（2个）...
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![虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪（虎皮鸡脚） 虎皮凤爪怎么做]( "虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪（虎皮鸡脚） 虎皮凤爪怎么做")
- “这道菜是粤式早茶里经常见到的，酥香软嫩，轻轻咬一下即可脱骨，现在全国各地都能见到这个菜，一些不良商贩为了成品颜色好看，会往里面添加一些色素之类，还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候会有噼里啪啦放鞭炮一样的动静，所以建议厨房新手或者胆子太小的朋友不要尝试这个菜，虽然...
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![老虎酱的做法 - 老虎酱怎么做]( "老虎酱的做法 - 老虎酱怎么做")
- “喜欢吃辣椒的朋友，这款辣可以做些，放入瓶子里，吃饭的加一些，味道很好，很香，很下饭”食材明细主料小辣椒（100g）辅料萝卜干（适量）豆鼓（适量）虾仁（适量）干香菇（适量）肉末（适量）蒜末（适量）油（适量）酱油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎酱的做法步骤1、小辣椒，萝卜干，虾仁，蒜，切末，豆...
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