![爆炒三眼蟹的做法 - 爆炒三眼蟹怎么做]( "爆炒三眼蟹的做法 - 爆炒三眼蟹怎么做")
- “那天早上的三江超市真的很热闹。我见很多人在买这个三眼蟹，我一直认为这蟹比较腥的，很少买来吃。但好奇心使然，凑上去问问人们是怎么选怎么吃。两个阿姨很热心地告诉我：举起一个蟹来，对着光照看，挑两个角都满的，肚脐上的纹理深的就是老的饱满的，可以清烤烤，可以油酱爆炒炒。哦，这...
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![爆炒小毛蟹的做法 - 爆炒小毛蟹怎么做]( "爆炒小毛蟹的做法 - 爆炒小毛蟹怎么做")
- “第一次传希望不要像下午那样传不上”食材明细主料小毛蟹（两人一斤就够）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒小毛蟹的做法步骤1、刷毛蟹的工具2、将小毛蟹放入盛入水的盆中以免毛蟹刷的时候爬上来3、刷完后未清洗...
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![爆炒梭子蟹的做法 - 爆炒梭子蟹怎么做]( "爆炒梭子蟹的做法 - 爆炒梭子蟹怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（2只（2斤））辅料姜片（适量）芹菜（适量）蒜苗（适量）香葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹宰杀好斩块刷洗干净。2、盘中倒入生粉，将蟹肉均匀的沾上粉。3、热锅下油将蟹下锅油炸。4、炸熟后捞出控油。5、生...
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![爆炒三件的做法 - 爆炒三件怎么做]( "爆炒三件的做法 - 爆炒三件怎么做")
- 食材明细主料鸭翅膀（适量）鸭脖子（适量）鸡脚（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）芹菜（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）冰糖（适量）料酒（适量）醋（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆炒三件的做法步骤1、准备好鸭翅膀、...
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![爆炒蓝蟹的做法 - 爆炒蓝蟹怎么做]( "爆炒蓝蟹的做法 - 爆炒蓝蟹怎么做")
- 食材明细主料蓝蟹（一只）辅料食盐（适量）红尖椒（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蓝蟹的做法步骤1、将蓝蟹洗净，去盖切对半。2、葱段，姜丝，蒜茸，红辣椒丝备好，湿淀粉，加盐味精和好。3、锅见热后倒油，油热，倒入葱姜蒜爆香。4、倒入花蟹稍翻炒...
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![葱姜三眼蟹的做法 - 葱姜三眼蟹怎么做]( "葱姜三眼蟹的做法 - 葱姜三眼蟹怎么做")
- ““秋风起蟹脚痒”，秋天怎么能少得了这份葱姜三眼蟹呢。”食材明细主料三眼蟹（500g）辅料大葱（一根）生姜（100g）小米椒（10g）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱姜三眼蟹的做法步骤1、三眼蟹用刷子刷洗干净，打开蟹壳，将蟹腮、蟹心、蟹胃摘...
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![清蒸三眼蟹的做法 - 清蒸三眼蟹怎么做]( "清蒸三眼蟹的做法 - 清蒸三眼蟹怎么做")
- 食材明细主料三眼蟹（3只）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸三眼蟹的做法步骤1、材料：三眼蟹、姜末2、在姜末中，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将三眼蟹清洗一下、捞出。7、放入蒸锅中。8...
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![油焖三眼蟹的做法 - 油焖三眼蟹怎么做]( "油焖三眼蟹的做法 - 油焖三眼蟹怎么做")
- “看阿彩写的穿越体小说，印象最深刻的话是“武官的刀，文官的嘴”！在古代，一个人若是想在朝廷中有所建树，要么是当武官，用刀打出军功；要么是当文官，用笔写出功名。而武官在某一时刻下却还是会害怕文官，只因文官真能用一张巧嘴将一件小事说得天花乱坠，严重的时候，杀人于无形！搁现代，文人...
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![三眼蟹炒年糕的做法 - 三眼蟹炒年糕怎么做]( "三眼蟹炒年糕的做法 - 三眼蟹炒年糕怎么做")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料年糕（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三眼蟹炒年糕的做法步骤1、年糕切片。2、三眼蟹洗净，去壳、去脐、去腮。切成两半。3、锅中放油，炒蟹。4、加盐、酱油，继续炒。5、加入年糕。6、一起炒熟。...
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![十三香爆炒三丝的做法 - 十三香爆炒三丝怎么做]( "十三香爆炒三丝的做法 - 十三香爆炒三丝怎么做")
- “简单的食材,用巧心思,调整翻炒得先后顺序,用健康的油炒出健康的,再用点心思,增加一味调味,让肉食吃出小龙虾的味道,丰富味蕾”食材明细主料里脊肉（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽老抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）十三香爆炒...
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![爆炒大闸蟹的做法 - 爆炒大闸蟹怎么做]( "爆炒大闸蟹的做法 - 爆炒大闸蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（4只）辅料黄酒（3勺）大葱（1段）生抽（1勺）盐（半勺）蒜（3瓣）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒大闸蟹的做法步骤1、用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把团脐轻轻打开刷干净里面2、蟹身剁两半，蟹腿剁掉，蟹钳去毛用刀背砸裂备用。3、小心被钳！把剁好的螃蟹用淀粉...
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![爆炒三丁的做法 清新爽口—爆炒三丁 爆炒三丁怎么做]( "爆炒三丁的做法 清新爽口—爆炒三丁 爆炒三丁怎么做")
- “胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，常食可以强壮身体，御寒耐冷。而且还含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，对预防夜盲症有很好的效果。但胡萝卜素是溶于油脂的，所以最好与动物性食材炒过后，再于其他配料一起煮。这样才能使它的营养充分释放出来，从而被人体更好的吸收。”食材明细主料...
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![三眼蟹白菜汤的做法 大口吃蟹------三眼蟹白菜汤 三眼蟹白菜汤怎么做]( "三眼蟹白菜汤的做法 大口吃蟹------三眼蟹白菜汤 三眼蟹白菜汤怎么做")
- “本来晚上打算炒个香辣蟹过过嘴瘾，最近换季，确实吃上火的有点多了，那个脸，都快惨过年青的时候了。话说我年青的时候都没长过痘。婆婆说，熬白菜里算了，白菜还好吃，蟹也清淡。好吧，听老人言，晚上这个汤啊，真是鲜的掉眉毛啊，连鸡精都省了，我就只加了盐，太鲜了。”食材明细主料三眼蟹（500...
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![清甜三眼蟹粥的做法 - 清甜三眼蟹粥怎么做]( "清甜三眼蟹粥的做法 - 清甜三眼蟹粥怎么做")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）大米（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清甜三眼蟹粥的做法步骤1、材料：三眼蟹3只。2、材料：大米。3、材料：胡萝卜花，姜丝。4、将三眼蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5、将砂锅底部刷一层油。6...
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![爆炒螃蟹的做法 - 爆炒螃蟹怎么做]( "爆炒螃蟹的做法 - 爆炒螃蟹怎么做")
- “夏天又到了吃螃蟹的季节，夏风送爽之时，正是蟹肥膏红之日，螃蟹味美，营养丰富，含有大量的蛋白质。学会做给家人吃简单又方便喜欢的收藏哦。”食材明细主料花蟹（一斤）辅料红辣椒（一个）拍姜片（适量）蒜头（适量）葱段（适量）淡盐酱油（适量）蚝油（适量）白糖（少许）青辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![姜葱爆炒蟹的做法 - 姜葱爆炒蟹怎么做]( "姜葱爆炒蟹的做法 - 姜葱爆炒蟹怎么做")
- “姜葱炒蟹，很久就想试试，在饭店吃过觉得很好吃，蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊，今天解解馋”食材明细主料花蟹（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱爆炒蟹的做法步骤1、蟹洗净斩件用盐、生抽老抽、料酒、淀粉淹入味。2、...
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![爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡（三黄鸡炒馍） 爆炒三黄鸡怎么做]( "爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡（三黄鸡炒馍） 爆炒三黄鸡怎么做")
- “记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤，主食配米饭营养又健康！😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦！😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道真绝了记得后来我每星期都要闹着去吃一次！😝没过两年我...
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![爆炒花蟹的做法 - 爆炒花蟹怎么做]( "爆炒花蟹的做法 - 爆炒花蟹怎么做")
- 食材明细主料花蟹（1000克）辅料姜（1块）大葱（1根）红椒（2个）阳江豆豉（少许）生抽（2匙羹）料酒（1匙羹）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒花蟹的做法步骤1、新鲜花蟹宰杀处理好，洗净备用。（可以交给卖家处理）2、红椒切细条，姜切细条，大葱斜切成小段。3、阳江豆豉。（没有可以用其他的黑豆豉）4、锅...
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![爆炒石头蟹的做法 - 爆炒石头蟹怎么做]( "爆炒石头蟹的做法 - 爆炒石头蟹怎么做")
- “小小石头蟹一定要从中间切一刀整个的话不好入味。”食材明细主料石头蟹（1000g）辅料干辣椒（因个人而定）大葱（1根）姜（1个）蒜（1整个）鲜辣椒（3个）生抽（1匙）黄豆浆（1匙）蚝油（1匙）糖（1匙）醋（半匙）黄酒（1勺）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒石头蟹的做法步骤1、将石头蟹洗净对开一刀2、准备好葱姜...
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![三眼蟹为什么便宜]( "三眼蟹为什么便宜")
- 螃蟹的种类不一样，价格也是不一样的，如果小伙伴们想要选择价格相对比较低的螃蟹吃的话，大家是可以选择三眼蟹的，三眼蟹相对其他的螃蟹来说，价格比较低，每斤大概在20元左右，那么大家知道为什么三眼蟹比较便宜吗?我们买回来的三眼蟹在吃之前又该如何清理呢?一、三眼蟹为什么便宜三...
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![爆炒大螃蟹的做法 爆炒大螃蟹做法 爆炒大螃蟹怎么做]( "爆炒大螃蟹的做法 爆炒大螃蟹做法 爆炒大螃蟹怎么做")
- “作为一个北部湾人，我是超级喜欢吃螃蟹，特别炒糖蟹，两广风味，超级无敌巨好吃，一次可以吃一大盆。”食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱头（半个）白糖（四勺）红糖（三勺）白酒（半碗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大螃蟹的做法步骤1、首先我们要把梭子蟹打开去鳃然后切成小块备用（两段或者...
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![爆炒三丁的做法 - 爆炒三丁怎么做]( "爆炒三丁的做法 - 爆炒三丁怎么做")
- “低脂健康的爆炒三丁，您喜欢吗？”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）红辣椒（一个）姜（适量）大蒜头（适量）白酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒三丁的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都...
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![爆炒三丝的做法 - 爆炒三丝怎么做]( "爆炒三丝的做法 - 爆炒三丝怎么做")
- “啥也别说了，下饭你懂的～”食材明细主料五花肉（100g）青椒（4个）胡萝卜（半个）芹菜（两根）辅料盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒三丝的做法步骤1、五花肉焯水，我事先卤水卤了一下，切片，也可以直接焯水后切片，都好吃。2、青椒切丝。3、胡萝卜切丝。4、芹菜切段。5、准备...
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![爆炒香辣蟹的做法 - 爆炒香辣蟹怎么做]( "爆炒香辣蟹的做法 - 爆炒香辣蟹怎么做")
- “香辣蟹香味浓烈，辣得适口，蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰，但其制作方法及选料并不难，可在家里一试。”食材明细主料螃蟹（3只）辅料大葱（1段）辣椒酱（1勺）香菜（少许）姜（1片）蒜（3瓣）酱油（3勺）辣椒（5个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒香辣蟹的做法步骤1、准备好材料。2、螃蟹刷...
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![清炒三眼蟹的做法 - 清炒三眼蟹怎么做]( "清炒三眼蟹的做法 - 清炒三眼蟹怎么做")
- 食材明细主料三眼蟹（4只）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒三眼蟹的做法步骤1、材料：三眼蟹、姜片、葱段2、将三眼蟹洗净捞出。3、去蟹壳去鳃对半剪开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、随后，下入三眼蟹，加适...
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美味库
