![秘制蒜泥猪蹄的做法 私房菜——秘制蒜泥猪蹄 秘制蒜泥猪蹄怎么做]( "秘制蒜泥猪蹄的做法 私房菜——秘制蒜泥猪蹄 秘制蒜泥猪蹄怎么做")
- “由于自己吃个吃货，所以自创的一道私房菜。绝对秘制哦！喜欢川菜的朋友，推荐尝试，麻辣鲜香，让你停不下来！”食材明细主料猪蹄（一只半）辅料葱花（适量）红油（适量）配料甜面酱（一汤匙）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）醪糟（一汤匙）香辣酱（一汤匙）胡椒面（适量）花椒面（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）鸡精（两勺）盐（三勺）微辣（口...
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![蒜香猪蹄的做法 - 蒜香猪蹄怎么做]( "蒜香猪蹄的做法 - 蒜香猪蹄怎么做")
- “这道菜时间比较久，需要耐心才行，喜欢就点个关注支持一下吧！”食材明细主料猪蹄（适量）辅料姜（适量）葱花（少许）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）料酒（适量）糖（适量）十三香（少许）胡椒粉（少许）老抽（少许）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香猪蹄的做法步骤1、将猪蹄处理好，砍成块状，然后撒上姜丝，料酒...
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![家常卤肘子猪蹄的做法 - 家常卤肘子猪蹄怎么做]( "家常卤肘子猪蹄的做法 - 家常卤肘子猪蹄怎么做")
- “天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）猪蹄（1只）调料炖（卤）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一块）辣椒（半只）酱油（...
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![秘制烤猪蹄的做法 - 秘制烤猪蹄怎么做]( "秘制烤猪蹄的做法 - 秘制烤猪蹄怎么做")
- “之前的步骤说明好像不太对，重新上一个。女生都爱猪蹄，各种清汤红烧都试过，这是最爱的一款了，家人也很喜欢。配料自己按喜欢搭配就好了”食材明细主料百里香（适量）姜（1块）黄豆（2勺）生抽（2茶匙）干辣椒（3个）鱼豉油（1茶匙）花椒（适量）桂皮（适量）蒜（适量）冰糖（2块）老抽（1茶匙）猪蹄（4边）葱（2棵）辅料椒盐粉（适...
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![家常红烧猪蹄的做法 - 家常红烧猪蹄怎么做]( "家常红烧猪蹄的做法 - 家常红烧猪蹄怎么做")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸...
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![蒜泥猪耳的做法 【蒜泥猪耳】 蒜泥猪耳怎么做]( "蒜泥猪耳的做法 【蒜泥猪耳】 蒜泥猪耳怎么做")
- “今天做了2种不同口味的凉拌猪耳。不同的口感，不一样的感觉”食材明细主料猪耳朵（1个）酱油（适量）芝麻（适量）味精（适量）青海椒（1个）红海椒（1个）辅料油辣海椒（适量）蒜米（适量）香油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥猪耳的做法步骤1、猪耳朵放冷水锅里煮25分钟。我加了盐，花...
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![家常炖猪蹄的做法 家常炖猪蹄——只需简单四步 家常炖猪蹄怎么做]( "家常炖猪蹄的做法 家常炖猪蹄——只需简单四步 家常炖猪蹄怎么做")
- “婆婆爱吃猪蹄，但外面买回来的虽然味道不错，但商家为了不伤分量、模样好看，价钱又不贵，难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄，做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）大料（适量）香叶（适量）精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）白糖（适量）...
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![秘制红烧猪蹄的做法 - 秘制红烧猪蹄怎么做]( "秘制红烧猪蹄的做法 - 秘制红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（两只）辅料酱豆腐（一块）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，横竖各切一刀，两个猪蹄变8瓣。2、酱豆腐一块，再取点其汤汁。压碎备用。3、葱切段，姜切片，大料若干。4、锅放底...
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![芸豆烧猪蹄的做法 私家秘制芸豆烧猪蹄 芸豆烧猪蹄怎么做]( "芸豆烧猪蹄的做法 私家秘制芸豆烧猪蹄 芸豆烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1000克）芸豆（200克）辅料郫县豆瓣（50克）姜蒜粒（20克）葱段（10克）五香粉（5克）老抽（20克）花椒（3克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芸豆烧猪蹄的做法步骤1、芸豆温水浸泡2小时，沥干水份待用。2、猪蹄在开水中汆一水，捞出沥干备用。3、锅中置油100.毫升，烧热放入姜蒜粒炒香，再...
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![秘制酱香猪蹄的做法 秘制酱香猪蹄-唇齿留香 秘制酱香猪蹄怎么做]( "秘制酱香猪蹄的做法 秘制酱香猪蹄-唇齿留香 秘制酱香猪蹄怎么做")
- “许多人喜欢吃猪蹄，因为它营养价值丰富，胶原蛋白醇厚，耐品味，有嚼头，老少皆宜。由于中西方的差异性，一些外国国家很难把猪蹄作为他们的一道美食，而在中国传统烹饪中，猪蹄的做法有很多，今天就向大家介绍一道自家秘制美食，相信你会爱上它的味道，仔细学好，给家人做几个享用吧。”食材明...
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![家常蒜泥茄子的做法 - 家常蒜泥茄子怎么做]( "家常蒜泥茄子的做法 - 家常蒜泥茄子怎么做")
- “一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细条，到蒸锅蒸十五分钟3、蒸的过程中把大蒜捣成蒜泥加入...
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![秘制家常炖猪蹄 - 如何做好吃又美味]( "秘制家常炖猪蹄 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制家常炖猪蹄一道简单而又有营养的菜式，尤其是里面的猪蹄不仅仅是味道非常的棒，而且它的口感也很不错，非常的嫩滑，q弹和小猪蹄的营养价值是非常高的，它里面含有丰富的胶原蛋白，可以起到一定的美容养颜的功...
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![秘汁猪蹄的做法 - 秘汁猪蹄怎么做]( "秘汁猪蹄的做法 - 秘汁猪蹄怎么做")
- “食材：猪前爪1个，香豆酱，辣椒油。配料：自制秘汁，调料：精盐，红糖，干辣椒数个。方法：1、猪前脚去毛冼干净，2、自制秘汁加适量的清水和所需要的调料煮开，3、下入打开两半的猪前蹄煮半小时，煮至入味。4、捞出装碗中，5、配上香豆酱，辣椒油。6、放进蒸锅里蒸半小时即成。这样更入味，更烂熟，更...
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![秘制卤猪蹄的做法 秋冬养颜秘制卤猪蹄 秘制卤猪蹄怎么做]( "秘制卤猪蹄的做法 秋冬养颜秘制卤猪蹄 秘制卤猪蹄怎么做")
- “补水？抗皱？这可不是化妆品才有的功效。猪是上天派来的天使吗？虽然猪没有天使般完美的外表，但是却为了人类的餐桌做出了极大的贡献！猪无私的奉献自己全身是宝的身体。猪蹄中的胶原蛋白是我们体内主要支撑的蛋白质，在皮肤、骨骼、关节软骨、内脏、血管等器官都含有胶原蛋白。胶...
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![懒人秘制红烧猪蹄的做法 懒人版秘制红烧猪蹄 懒人秘制红烧猪蹄怎么做]( "懒人秘制红烧猪蹄的做法 懒人版秘制红烧猪蹄 懒人秘制红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪前蹄（一对）辅料八角（两粒）桂皮（一小块）配料糖（15克）油（适量）盐（适量）老抽（适量）辣椒（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人秘制红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，在火上烧去残留的猪毛，切段。2、准备好配料，辣椒切碎。3、处理好的猪蹄在沸水中焯一下捞出沥水。4、锅烧...
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![皇后锅秘制猪蹄的做法 - 皇后锅秘制猪蹄怎么做]( "皇后锅秘制猪蹄的做法 - 皇后锅秘制猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2500）辅料生抽（350）葱（0.8各）老抽（100）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）皇后锅秘制猪蹄的做法步骤1、用蝶新植物洗洁精和净水器的水浸泡新鲜猪蹄，去处腥味！下锅焯水！2、中火将猪蹄焯透，洗去血沫，调好卤汁！整齐的碼在锅里！3、开火，盖锅盖，中火烧开，调小火炖制...
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![秘制猪蹄的做法 - 秘制猪蹄怎么做]( "秘制猪蹄的做法 - 秘制猪蹄怎么做")
- “猪蹄色泽红亮口味咸香口感绵软，味香浓郁、软糯，肥而不腻。”食材明细主料猪蹄（半个）姜（3块）干辣椒（8个）辅料植物油（10g）盐（5g）香叶（2块）桂皮（1块）八角（2个）卤粉（2g）生抽（1勺）老抽（2勺）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）秘制猪蹄的做法步骤1、太美味了。2、食材准备好。3、猪蹄洗净冷水下锅加料...
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![家常秘制卤肉的做法 - 家常秘制卤肉怎么做]( "家常秘制卤肉的做法 - 家常秘制卤肉怎么做")
- “入口即化的三层卤肉，超级好吃；没有牙齿的老人和小孩都很不错哦；”食材明细主料三层肉（500克）辅料卤肉料（1勺）生姜（1块）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）盐（2克）大葱（1棵）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常秘制卤肉的做法步骤1、三层肉，切成块状；2、准备一砂锅，里面放入生姜，大蒜，大...
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![家常蒜泥猪蹄的做法如何做好吃又美味]( "家常蒜泥猪蹄的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天给大家介绍一道比较经典的家常蒜泥猪蹄的做法。长期食用，有美容养生的功效。猪蹄有美容养颜的功效，含有大量的胶原蛋白，还富含各种维生素和其他矿物质。非常适合老人和小朋友食用。也是一道家庭聚餐必不...
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![秘制猪蹄加盟优势]( "秘制猪蹄加盟优势")
- 中国餐饮服务业已逐步成长为中国最大的产业，是引领中国人发家致富的前景行业。而我国熟食烧烤类市场规模也是不断扩大、日渐成熟，秘制猪蹄因其口味独特、美味不上火而被搬上餐桌，受到大家的喜爱，秘制猪蹄的市场自此打开，也吸引了许多投资者的目光，成为他们争相加盟的对象之一，那...
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![秘制猪蹄子的做法 - 秘制猪蹄子怎么做]( "秘制猪蹄子的做法 - 秘制猪蹄子怎么做")
- 食材明细主料白酒（两小杯）猪蹄（2只）辅料啤酒（看你喜欢）生抽（看你喜欢）大料（适量）姜片（4片）花椒（适量）小葱（看你喜欢）冰糖（看你喜欢）香叶（2片）老抽（看你喜欢）盐（看你喜欢）黑胡椒（看你喜欢）腐乳（3-4块）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制猪蹄子的做法步骤1、清水里放入白酒花椒粒葱结焯猪手！！！这步很重...
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![蒜泥猪肝的做法 - 蒜泥猪肝怎么做]( "蒜泥猪肝的做法 - 蒜泥猪肝怎么做")
- “猪肝含有丰富的铁元素，适合缺铁性贫血人群，以及孕妇和宝宝。”食材明细主料卤猪肝（1块）辅料大蒜（一头）调料盐（适量）生抽（3勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥猪肝的做法步骤1、准备食材。2、猪肝改刀切成薄片。3、切好的猪肝摆在盘子里面。4、大蒜去皮放入适量盐捣碎。5、...
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![家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做]( "家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3、水再次开后，放适量料酒，继续煮五分钟。4、倒出来洗净浮...
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![家常猪蹄的做法 - 家常猪蹄怎么做]( "家常猪蹄的做法 - 家常猪蹄怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜片、料酒大火煮滚5分钟，放水龙头下冲洗干净沥干水分。3...
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![猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做]( "猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做")
- “用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜（1棵）猪油（1小块）辅料大蒜（4瓣）盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。5、热锅放入猪油。6、将猪油化开。7、放...
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美味库
