- 食材明细主料红彩椒(适量)黄彩椒(适量)芦笋(适量)猪肉粒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)色彩诱人之小炒的做法步骤1、红、黄椒洗干净切成丝。2、芦笋则切段。3、猪肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油腌制待用。4、烧热锅倒入少许橄榄油,放入猪肉粒大火炒。5、炒至变...
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- 当今社会经济发展越来越快,工作竞争越来越激烈,据社会调查显示失业人口竟高大两亿。既然工作这条路不好走,不如自己开店做老板,创业无疑是你选择,一个好的创业项目绝对能够使你发家致富,抛掉以前贫困潦倒的生活,走向人生的巅峰。那么创业该从何开始呢?竟然选择了开店创业,那不如进...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)玉米(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色小炒丁的做法步骤1、腊肠切丁。2、胡萝卜切丁,玉米剥好。3、黄瓜切丁。4、锅子烧热放入腊肠丁。5、放入胡萝卜和玉米翻炒。6、放入黄瓜丁。7、加入水...
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- 食材明细主料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)面粉(适量)辅料酵母菌(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩儿面之彩色馒头的做法步骤1、菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2、紫甘蓝汁同上3、胡萝卜汁同上4、绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5、紫色面团同上6、橘黄色面团...
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- “蔬菜、肉丁和黑米饭的结合,色彩鲜艳,味道鲜美。”食材明细主料黑米饭(100g)辅料香肠丁(20g)腊肉丁(20g)胡萝卜丁(20g)鸡蛋(1个)黄瓜丁(20g)调料葱花(1勺)鸡油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩色炒饭的做法步骤1、各种肉类和蔬菜都切成丁。2、鸡油化了以后放入鸡蛋,用锅铲把煎蛋搅...
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- “昨天出了一锅君之配方的黄油版玛德琳蛋糕,因为大量的使用了黄油,本喵表示很不喜欢黄油的那个味道,喵宝更是闻了一下便拒绝食用,加上黄油的热量,减肥中的人不易食用。这次我改进了下配方,相对于黄油版来说,玉米油清淡的气味更使人容易接受些。几块小贝壳,一杯温热的牛奶便是喵宝...
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- “简单,却不失营养,色彩丰富,食欲大增”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“煎/烙”功能,热锅下油3、先放土豆丝,炒至变色4、放胡萝卜丝,炒至变色5、放青椒丝,炒至变色6...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料水磨汤圆粉:150辅料紫薯粉:适量水:适量抹茶粉:适量具体步骤1.将粉子分成3份,一份加抹茶粉,一份加紫薯粉三分分别加适量水。2.和成面团,搓成3条,叠成3层。3.切开个,用手压成皮。4.将每个皮挤上豆沙馅。5.然后包...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)冬菇(适量)辣椒(适量)蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色小炒的做法步骤1、瘦肉少许2、冬菇浸泡3、土豆去皮4、胡萝卜切丝5、土豆切丝6、冬菇切丝7、肉剁碎备用8、锅子烧热放入肉末翻炒9、放入胡萝卜和...
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- 食材明细主料大米(适量)辅料火腿肠(一根)胡萝卜(一根)鸡蛋(2个)生菜(两片)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色小粥的做法步骤1、将生鸡蛋搅拌均匀。2、把两片生菜叶洗净,剁碎备用。3、将一小根胡萝卜削皮,切成小碎丁丁备用。4、把火腿肠切碎。5、现将大米煮成粥样,煮稠后...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “今日立冬,中午包了彩色饺子。用油菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁和面,包了白菜、青椒肉的和韭菜虾仁肉馅的饺子,中午一家人一起蘸着醋和蒜酱吃着立冬的饺子,看着那爷俩吃得很满足开心,自己也不觉得包饺子是麻烦的了,还有孩子爸爸帮我擀皮呢,他最爱吃的就是饺子。”食材明细主料猪肉...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料馅料:500辅料面粉:适量菠菜:适量水:适量具体步骤1.馅料事先备好,把菠菜打成汁活成一个绿色的面团,再用清水加面粉活成一个白色的面团,2.把绿色的面团擀开,加入白色的搓成长条的面团3.完全包好,成这样4.再切成...
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- “这样丰富多料的午餐,大家看了是不是觉得很营养很诱人很有食欲呢?”食材明细主料河粉(适量)猪肉条(适量)上海青(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)红豆(适量)绿豆(适量)薏米(适量)莲子(适量)红米(适量)赤小豆(适量)高粱(适量)辅料盐(适量)地瓜粉(适量)鸡精(适量)黑胡椒汁(适量)生抽(适量)水鸭汤(一碗)其他(口味)烧(工艺)半...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料水:适量具体步骤1.紫甘蓝加少许水打成茸2..酵母用30度左右温水融化,加入小勺糖一起活化,约10分钟左右。3.面团揉好了4.把1.2加入面粉,再加少许白糖调味一起揉面团,干湿度自己掌握,成形后加入一...
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- 食材明细主料瘦肉(一块)辅料黄瓜(小根)玉米(一个)油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒彩色肉丁的做法步骤1、备好所有材料。2、黄瓜切小丁。3、玉米切粒。4、瘦肉切小丁,并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。5、热锅温油下肉丁炒...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料三文鱼杂:半斤白面:1斤韭菜:半斤猪肉馅儿:1斤辅料白菜:2段菠菜:半斤胡萝卜碎:2根红菜头:1个具体步骤1.1先把半斤韭菜摘洗干净控水2.2胡萝卜,菠菜,红菜头分别榨汁3.菠菜汁4.红菜头汁5.3取不锈钢盆加入适量的面粉,...
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- “折腾了一周,小朋友今天终于可以不用吃药啦,胃口也不错,说要吃蛋炒饭~~为娘就只能麻利的翻滚起可爱的米粒啦~~”食材明细主料剩米饭(1盒)鸡蛋(2个)蒜薹(适量)胡萝卜(半根)辅料大葱(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色炒饭的做法步骤1、准备原料;2、胡萝卜、蒜薹、...
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- “色香味是一道菜的评选标准,而这道菜就色香味俱全”食材明细主料西红柿(1个)胡萝卜(1/6根)黄瓜(1/8根)土豆(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩蔬盅的做法步骤1、准备食材2、土豆削皮3、黄瓜、胡萝卜洗净切粒4、土豆和胡萝卜放入水中,撒上胡椒粉煮熟,捞出...
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- “这道菜是很早之前做的了,今天就用这个作为处女贴吧。”食材明细主料猪肋排(3根500g)小米辣(50g)辅料蒜(1头)辣椒面(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹排骨的做法步骤1、将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g、老抽25g、李锦记烤肉酱25g、耗油25g均匀地涂在肋骨...
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- “色彩斑斓,颜色诱人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒为主料的素菜。非常深受小朋友的喜爱。青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富;又名青大豆。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌...
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- “妈妈很爱吃面条,带着我家儿子也爱上了面条,但是经常吃外面的就有点不放心了,怎么办呢,咱自己动手吧,又便宜,又健康,这不就整了一台压面机回来,而且各种青菜汁的添加,孩子不爱吃青菜,现在也算是吃到了,色彩漂亮,挑动味蕾。亲,一起动手吧!”食材明细主料面粉(2000G)辅料盐(适量)配料红苋菜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾仁:40花生仁:40辅料红椒:40黄椒:40大葱:30盐:2味精:1绍酒:3具体步骤1.花生仁从袋中取出备用(我用的花生有点潮了,用微波炉叮一分钟),黄椒、红椒洗净切成小块,大葱洗净取上部切成1cm宽的小段,剔除虾仁中的虾线。2.锅中...
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- 现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保证生活的有序。那么想投资餐饮行业,开一家特色小餐馆无非为一个很好的选择。面对激烈的...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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