![川香金线鱼如何做好吃又美味]( "川香金线鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟川香金线鱼是一道微辣的家常美食。鱼的肉质鲜嫩紧致，鲜味十足。搭配洋葱、辣椒一起爆炒，飘香四溢。口齿留香，回味无穷。超级适合下饭，香辣爽口，营养丰富。是一道爱吃辣的人的好佳肴。主料金线鱼：400g辅料生姜三片切...
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![红烧金线鱼的做法 - 红烧金线鱼怎么做]( "红烧金线鱼的做法 - 红烧金线鱼怎么做")
- “金线鱼，肉质细嫩，刺少肉多，非常适合老人和孩子食用，这样烧的鱼很下饭的呢”食材明细主料金线鱼（350g）辅料生姜（适量）芹菜（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧金线鱼的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧热后加入金线鱼煎3、翻一面煎至金黄4、加入料酒和酱油...
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![金线鱼的做法]( "金线鱼的做法")
- 金线鱼生活在西太平洋附近海域。金线鱼的外形和它的名字一样，在两侧有几条金色的线，十分显眼。金线鱼的鱼肉细腻嫩滑，营养价值比普通鱼类高很多。金线鱼的做法有很多，可以做成生鱼片，也可以腌制晒成小鱼干，还可以熬汤，有各种烹调方法。一般人都能食用。金线鱼的做法1、豆酱闷鱼...
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![川香辣子鱼的做法 - 川香辣子鱼怎么做]( "川香辣子鱼的做法 - 川香辣子鱼怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（500g）辅料玉米淀粉（100g）面粉（100g）鸡蛋（1个）干辣椒（30g）小葱（1颗）黑胡椒粉（10g）盐（适量）料酒（10ml）大蒜（20g）花椒（15g）熟芝麻（15g）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）川香辣子鱼的做法步骤1、龙利鱼切块，加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。（其他无刺的海鱼都可以...
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![川香鱼片的做法 - 川香鱼片怎么做]( "川香鱼片的做法 - 川香鱼片怎么做")
- “【川香鱼片】的名字取源于——在四川做了一到鱼片形状的花鲢鱼而得名😂😂自己乱取的，有更好诠释的名字可以留言哦💁这道川香鱼片，鱼肉的“味鲜”和泡椒的“辣”为一体，还有丝丝麻意，肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口，风味独具一格。”食材明细主料花鲢鱼（844g）油（120g）辅料泡椒（128g...
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![川香源米线加盟优势]( "川香源米线加盟优势")
- 想要做餐饮投资，过于急功近利肯定不行，还是需要我们前期付出很多东西的，所以如果大家现在想要投资加盟到餐饮行业的话，我们前期的准备工作是不容小觑的，所以大家现在想要加盟的话，一定要慎重一点，那么现在做什么投资比较好呢，今天小编要给大家推荐的是川香源米线加盟，不知道大家以...
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![金线鱼鱼饭的做法 - 金线鱼鱼饭怎么做]( "金线鱼鱼饭的做法 - 金线鱼鱼饭怎么做")
- “可能很多外地人咋一听，对“鱼饭”这两个字容易产生误解，以为是鱼和大米做成的一种饭食。其实不然。“鱼饭”大多是用新鲜的海鱼水煮而成，目前潮汕地区的最好的“鱼饭”是“就涝”来的，即顺着涨潮刚运进来的。最新鲜好吃的鱼饭要数达濠出产的，达濠的鱼船晚上出海捕鱼，大多在近...
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![金线鱼丸的做法 - 金线鱼丸怎么做]( "金线鱼丸的做法 - 金线鱼丸怎么做")
- 食材明细主料鱼丸（9个）湿面条（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金线鱼丸的做法步骤1、食材：鱼丸、湿面条、沙拉酱。2、将湿面条缠绕在鱼丸上。3、接着，下入油锅里炸至金黄色捞出。4、放在厨房纸吸油。5、然后，蘸着沙拉酱开吃。...
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![川香酸菜鱼的做法 - 川香酸菜鱼怎么做]( "川香酸菜鱼的做法 - 川香酸菜鱼怎么做")
- “美味酸菜鱼”食材明细主料鱼（适量）辅料酸菜（2包）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）嫩肉粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川香酸菜鱼的做法步骤1、把鱼洗净，斜着切片，片不要太小2、切好葱姜蒜末，准备2包酸菜3、油烧热，爆香葱姜蒜4、放入酸...
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![香烤金线鱼如何做好吃又美味]( "香烤金线鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟香烤金线鱼这道菜其实并不复杂，只要把事先腌好的金线鱼，再刷上酱汁，放入烤箱内烤上一段时间就可以食用。靠住的鱼外焦里嫩，并且味道十分的美味。如果晚饭实在不知道做什么菜好的朋友们可以试一下，简单又好做金...
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![香煎金线鱼的做法 【香煎金线鱼】 香煎金线鱼怎么做]( "香煎金线鱼的做法 【香煎金线鱼】 香煎金线鱼怎么做")
- “在海口，想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜，当然就是到板桥路了，到板桥市场买上喜欢的海鲜，在板桥路上找一家顾客比较多的大排档，交上不多的加工费就可以饱餐一顿；而想买到最新鲜的海鲜回家自己动手，长堤路和新埠岛是我们喜欢去的地方。我发现一个有趣的现象：操着外地口音的客人喜...
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![川味鱼香肉丝的做法 川味鱼香肉丝（超下饭） 川味鱼香肉丝怎么做]( "川味鱼香肉丝的做法 川味鱼香肉丝（超下饭） 川味鱼香肉丝怎么做")
- “鱼香肉丝是一道经典川菜，看似简单普通，实际真要做好了，对各种用料的配比拿捏恰到好处，也不是很容易呢。吃货们通常用这道菜的好坏来鉴别厨师的水平，餐馆是否地道。”食材明细主料里脊肉（200g）黑木耳（15g）青椒（1个）胡萝卜（1根）冬笋（100g）泡姜（5g）泡椒（5g）小香葱（3根）大蒜（4瓣）小米辣（3个）辅料郫县...
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![金枪鱼面线披萨的做法 - 金枪鱼面线披萨怎么做]( "金枪鱼面线披萨的做法 - 金枪鱼面线披萨怎么做")
- “之前做了金枪鱼洋葱炒蛋老爸老妈夸说味道不错，今天打再作一盘的时候，小侄儿在旁边吵着要吃炸面线，当时脑袋里就闪过一个想法，就想着做成中式披萨哄哄这个小家伙。没想到这个尝试还蛮受家人欢迎的，嘿嘿。。。在我洗锅短短的时间，那小家伙已经吃了大半盘了，好在没端上桌之前我拍...
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![川香水煮鱼的做法 - 川香水煮鱼怎么做]( "川香水煮鱼的做法 - 川香水煮鱼怎么做")
- “这是用水煮肉片的方法做的水煮鱼，特别喜欢吃里面的配菜！很下饭！”食材明细主料鱼片（200克）五花肉（50克）鱼料（100克）莴笋尖（1根）蒜苗（两根）芹菜（1根）香菜（1根）小葱（1根）豆芽（适量）辅料辣椒面（适量）青花椒（适量）红花椒（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川香水煮鱼的做法步骤1、准备材料如图。2...
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![川味香辣烤鱼的做法 【川味香辣烤鱼】 川味香辣烤鱼怎么做]( "川味香辣烤鱼的做法 【川味香辣烤鱼】 川味香辣烤鱼怎么做")
- “烤鱼在泸州流行了差不多20年，经久不衰。做为一名食客，我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州，都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次，就会做出来。这道香辣烤鱼，我加了自己很多喜欢的，豆鼓，花生米，鱼起盘的时候，我用了花椒面，味道确实爽，尽管这几天天天基本吃鱼，昨天...
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![泡姜金线鱼的做法 泡姜金线鱼🥨🌮 泡姜金线鱼怎么做]( "泡姜金线鱼的做法 泡姜金线鱼🥨🌮 泡姜金线鱼怎么做")
- “🍣🥘🍤”食材明细主料金线鱼（200g）泡姜（1块切片）辅料青椒（2根切粒）红椒（2根切粒）蒜（3瓣切粒）生姜（5颗）小葱（2颗切段）调料生抽（1匙）料酒（1勺）剁椒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡姜金线鱼的做法步骤1、金线鱼洗净备用。2、热油锅中加金线鱼，青红椒，生姜，蒜大火翻炒。3、加泡姜翻炒。4...
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![川香烤鱼的做法 - 川香烤鱼怎么做]( "川香烤鱼的做法 - 川香烤鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条约二斤半）土豆（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）尖辣椒（适量）豆腐皮（适量）鱼豆腐（适量）辅料郫县豆瓣（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然粒（适量）蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）川香烤鱼的做法步骤1、把草鱼片...
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![香煎金线鱼如何做好吃又美味]( "香煎金线鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香煎金线鱼这道美食十分的美味，我也经常吃。金线鱼有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃金线鱼的人群可以开胃、益气、等等功效，鲫鱼在感冒的时候不适合吃，所以在吃的时候也要讲究时期。主料金线鱼：1条辅料盐...
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![香烤金线鱼的做法 【香烤金线鱼】 香烤金线鱼怎么做]( "香烤金线鱼的做法 【香烤金线鱼】 香烤金线鱼怎么做")
- “平时家人很喜欢吃干煎海鱼，这次刚好新烤箱来到，试试烤的金线鱼，烤制的过程中厨房干净无油烟、而且安静的可以听听音乐，比煎鱼轻松多了，ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱可以上下调节不同温度烘烤，喜欢表皮焦香的可以将上层发热管调高一点温度，这样便能达到理想的效果。”食材...
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![香辣线椒香干的做法 【四川】香辣线椒香干 香辣线椒香干怎么做]( "香辣线椒香干的做法 【四川】香辣线椒香干 香辣线椒香干怎么做")
- “农家下饭小菜记得第一吃是在一个小馆子，熏干的味道伴随着香辣很是过瘾深深的吸引我。香干也就是豆腐熏干，有着腊肉的味道及超越豆腐的口感。香干中含有非常丰富的蛋白质及氨基酸，所含比例接近人体所需。并且所含的卵磷脂具有消除胆固醇，清血脂的功效。营养价值非常的高”食...
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![香煎金线鱼的做法 - 香煎金线鱼怎么做]( "香煎金线鱼的做法 - 香煎金线鱼怎么做")
- “金线鱼还有个小故事，就是这条鱼被用来腌制后，成为阳江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味，腌制后多了一层咸香味。”食材明细主料金线鱼（1条）辅料姜片（2片）油（少许）生粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎金线鱼的做法步骤1、这是腌制过放...
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![秋刀鱼是不是就是金川鱼]( "秋刀鱼是不是就是金川鱼")
- 不是。从形体来看，秋刀鱼又叫竹刀鱼长而细，两侧扁，头长背平坦。金川鱼肉质红色，体型较秋刀鱼大。挑选秋刀鱼的方法：1、挑选乌黑的鱼眼，翻白的鱼眼是死鱼。2、摸秋刀鱼的鱼体，摸上去是硬的可以选，是退冰不久的；软的说明退冰较早，不够新鲜。3、闻鱼体有没有臭味，有臭味是变质鱼，没臭味...
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![干炸金线鱼的做法 - 干炸金线鱼怎么做]( "干炸金线鱼的做法 - 干炸金线鱼怎么做")
- “前几天去超市，看到有好多人在买小鱼，于是也凑热闹去买了些。一开始以为是黄花鱼，后来才听说叫金线鱼，还真是没有听说过这个鱼的名字。在网上找了找，发现信息很少，但是是正常可以吃的鱼。”食材明细主料金线鱼（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜...
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![金线鱼浓汤的做法 - 金线鱼浓汤怎么做]( "金线鱼浓汤的做法 - 金线鱼浓汤怎么做")
- “海鱼中的小金线鱼，脂肪含量少，蛋白质和钙质较高，很适合做汤水饮用，干煎或红烧的话，吃起来相对麻烦一点，鱼小刺多。食尚经常将它买回家熬汤，熬好的汤水搅拌均匀、汤渣则过滤出来倒掉，浓郁的汤水老人孩子都可放心食用，不用担心鱼刺卡伤喉咙，食用起来相对安全了。冬季皮肤干燥，多喝一...
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![黄豆酱焖金线鱼的做法 - 黄豆酱焖金线鱼怎么做]( "黄豆酱焖金线鱼的做法 - 黄豆酱焖金线鱼怎么做")
- 食材明细主料金线鱼（适量）辅料芹菜（适量）姜丝（适量）调料普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖金线鱼的做法步骤1、生姜切细，芹菜洗净切段备用。2、金线鱼洗净控水，加入少许料酒静置一下。3、砂锅加热倒入花生油，放入姜丝炒香。4、放入金线鱼。5、舀...
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美味库
