![北海道手工鲜奶糖的做法 - 北海道手工鲜奶糖怎么做]( "北海道手工鲜奶糖的做法 - 北海道手工鲜奶糖怎么做")
- “这款牛奶糖以奶香浓郁，入口30秒即化闻名，它还有一个最大的功能就是能消耗多余的淡奶油。但我因为要快递送人，所以在熬糖的时候熬得久了点，这样成品能稍硬点，便于运输，平时保存还是建议冷冻，这样一拿出来吃，口感更佳。这“入口即化”四字已被儿子真实地感受出来了，他说这个糖不用...
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![手工汤圆的做法 美味正宗手工汤圆 手工汤圆怎么做]( "手工汤圆的做法 美味正宗手工汤圆 手工汤圆怎么做")
- “元宵到了，在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗，如今人在外，没有买到新鲜汤圆，只想为自己补过元宵节，所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉（适量）水（500ml）辅料红糖片（1块）生姜（4块）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工汤圆的做法步骤1、因忘了拍糯米粉和成团的过程，就用...
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![北海道牛奶金砖的做法 时下最流行的北海道牛奶金砖 北海道牛奶金砖怎么做]( "北海道牛奶金砖的做法 时下最流行的北海道牛奶金砖 北海道牛奶金砖怎么做")
- “用库存的最后一块片状动物性黄油，为本起酥季做一个结语——起酥，秋天再见！可做450g吐司2个。我用10cm正方形吐司模和长条吐司模，容量大概220g，做4个。”食材明细主料高筋面粉（400g）全麦面粉（100g）动物黄油（250g）辅料细砂糖（80g）盐（5g）酵母粉（10g）鸡蛋（2个）鲜牛奶（280g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（...
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![北海道奶油吐司的做法 - 北海道奶油吐司怎么做]( "北海道奶油吐司的做法 - 北海道奶油吐司怎么做")
- “中种北海道吐司，加了淡奶油的吐司，是消耗淡奶的好方法，面包奶味浓郁，能手撕着吃的软妹子。”食材明细中种面团高粉（175g）牛奶（70g）蛋白（40g）酵母（4g）白砂糖（45g）主面团高粉（75g）盐（3g）淡奶（50g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）北海道奶油吐司的做法步骤1、中种面团揉至无干粉，放...
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![北海道抹茶味牛奶糖的做法 - 北海道抹茶味牛奶糖怎么做]( "北海道抹茶味牛奶糖的做法 - 北海道抹茶味牛奶糖怎么做")
- “春节期间自己动手做香浓好吃、入口即化的牛奶糖，也非常具有年味哦！”食材明细主料动物性淡奶油（220g）牛奶（400ml）辅料细砂糖（100g）抹茶粉（2g）盐（0.5g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）北海道抹茶味牛奶糖的做法步骤1、牛奶、淡奶油、细砂糖一同放入不粘奶锅中，大火煮开后转小火慢...
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![北海道手撕面包的做法 100%中种北海道手撕面包 北海道手撕面包怎么做]( "北海道手撕面包的做法 100%中种北海道手撕面包 北海道手撕面包怎么做")
- “为了消耗一盒开了封的蓝风车淡奶油，做了这款面包。面团是一直以来大爱的妃娟老师的100%中种北海道吐司面团，只是添加了炼乳、椰蓉和蔓越莓，用9吋花模改变了一下造型，成就了这一个颜值与美味并存的手撕面包。”食材明细中种高筋面粉（250克）细砂糖（8克）耐高糖干酵母（1.5克）纯牛奶（80...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![北海道牛奶棒棒糖的做法 - 北海道牛奶棒棒糖怎么做]( "北海道牛奶棒棒糖的做法 - 北海道牛奶棒棒糖怎么做")
- “这是一个消耗淡奶油的好方子！”食材明细主料麦芽糖（30g）细砂糖（100g）辅料淡奶油（200g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）北海道牛奶棒棒糖的做法步骤1、准备好所需材料2、所有材料入锅3、中小火加热4、熬奶糖液时把棒棒糖模具准备好5、奶糖液煮开后小火熬制6、越来越浓稠7、熬...
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![北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司的超详细完美手工做法 北海道牛奶吐司怎么做]( "北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司的超详细完美手工做法 北海道牛奶吐司怎么做")
- “100%北海道醇香牛奶吐司是初学面包的人特别想做的一款吐司面包，但是现在多见面包机和面或其他搅拌机和面的方法，而手工做由于中种与主面团混合时没法混合，无法出膜，我做了很多次都失败了。这次调整了配方，明了中种的意义，所以我这款叫做90%北海道醇香牛奶吐司。虽然不是100%...
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![手工牛奶糖的做法 【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光 手工牛奶糖怎么做]( "手工牛奶糖的做法 【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光 手工牛奶糖怎么做")
- “小的时候，糖果对于我是很奢侈的东西，最是期盼过年的时候，家里会买回很多平时很难吃到的糖果，其中最喜欢的莫过于大白兔奶糖，喜欢它的包装，喜欢上面的大兔子，喜欢拿着它放在鼻尖小心翼翼地嗅着那浓浓的奶香，喜欢它在唇齿间化开的那浓醇的奶香，有时候不舍得吃，总是等到糖变软，才慢慢...
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![纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做]( "纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做")
- “牛轧糖是由烤果仁和蜜糖制成的糖果，正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，且不含任何香料和添加剂、防腐剂等成分，给孩子提供相对安全的食品尤为重要，所以果妈还是选择自己制作。过年自己做点牛轧糖，买点漂亮的糖纸包裹好，当手信送人也是不错的。”食材明细主料纯白棉花糖（30...
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![北海道奶酥吐司的做法 【北海道奶酥吐司】 北海道奶酥吐司怎么做]( "北海道奶酥吐司的做法 【北海道奶酥吐司】 北海道奶酥吐司怎么做")
- 食材明细主料金象高筋面粉（270g）凉水（74g）糖（43g）盐（4g）干酵母（5.5g）奶粉（10克）全蛋液（43g）牛奶（58g）无盐黄油（25g）汤种（92g）辅料低筋面粉（40克）糖粉（25克）奶粉（4克）黄油（40克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道奶酥吐司的做法步骤1、18克高筋粉和74克凉水倒入碗中小火加热并用打蛋器不断搅均2...
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![北海道牛奶土司的做法 100%中种北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎么做]( "北海道牛奶土司的做法 100%中种北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎么做")
- “妃娟老师的北海道吐司是中种研究过程100%中种中最经典的吐司，主面团中不含面粉因此称为100%中种，并因为配方中柔性材料含量高，所以成品的爆发力也非常好，经过42小时的长时间低温发酵唤醒了面粉中的谷物麦香，延缓面包老化，口感柔软蓬松。”食材明细中种高筋面粉（300g）糖（9g）酵母（1....
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![手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖🎀 手工牛轧糖怎么做]( "手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖🎀 手工牛轧糖怎么做")
- “自己做的吃起来特别的好吃，送人也不错哦！”食材明细主料花生碎（200克）黄油（64克）奶粉（100克）棉花糖（200克）辅料可可粉（5克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工牛轧糖的做法步骤1、花生剥掉壳后，再去掉红包衣2、花生放到保鲜袋里用擀面杖擀碎，出来就是我们要的花生碎喽！3、原料准...
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![北京正宗手工披萨加盟哪家好]( "北京正宗手工披萨加盟哪家好")
- 手工披萨是比较美味的美食，在很多地区都有餐饮的加盟店，手工披萨的口味也是非常好吃的，也有很多人想要开一家手工披萨店进行创业，其实这是一个不错的商机，开一家手工披萨店也不需要多少钱，那么北京正宗手工披萨加盟哪家好?一起来看一下吧。北京正宗手工披萨加盟哪家好1.巴贝拉...
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![北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司（汤种） 北海道牛奶吐司怎么做]( "北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司（汤种） 北海道牛奶吐司怎么做")
- “450克吐司2个，做一个请减半。”食材明细主料高粉（540克）细砂糖（86克）盐（8克）酵母（11克）全蛋（86克）淡奶油（59克）牛奶（54克）牛奶香料（9克（奶粉））汤种（184克）辅料黄油（49克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道牛奶吐司的做法步骤1、制作汤种，水和高粉的比例是5：1，200克水加40克高粉，用小火加热，不...
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![正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做]( "正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做")
- “零失败的方法，”食材明细主料麻山药（两根）枣（数颗）油（少许）辅料糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药，粗的，去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上，搅拌4、趁热，用蒸布，卷成卷儿5、凉凉，切成一厘米左右的段6、油锅炸定型，脆7、再用糖稀炸，裹上，出锅8、出锅...
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![手撕北海道吐司的做法 中种手撕北海道吐司 手撕北海道吐司怎么做]( "手撕北海道吐司的做法 中种手撕北海道吐司 手撕北海道吐司怎么做")
- “自非常幸运地得到东菱面包机的试用来，做了好几个面包了，自我感觉一个比一个有进步，接下来我们来试一下面包机最常用的揉面功能吧。这个北海道吐司用面包机来揉面非常有优势，因为中种面团发好撕成小块，加入主面团材料后面团一度会变得非常湿粘，我想用手揉的话，揉到这一步肯定是...
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![北海道牛奶吐司的做法 - 北海道牛奶吐司怎么做]( "北海道牛奶吐司的做法 - 北海道牛奶吐司怎么做")
- 食材明细主料中种（适量）高筋面粉（250克（金像面粉））白砂糖（7.5克）牛奶（80克）淡奶油（70克）酵母（1.5克）黄油（5克）蛋白（17.5克）主面团：白砂糖（17.5克）蛋白（20克）奶粉（15克）食盐（3克）酵母（1.5克）黄油（5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）北海道牛奶吐司的做法步骤1、中种材料放面包机内启动一次揉面程序，揉出...
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![莜面越正宗 - 味道越西北：果然只有我最爱的这家味道最西北]( "莜面越正宗 - 味道越西北：果然只有我最爱的这家味道最西北")
- 喜欢吃西北菜的就一定会喜欢的莜面，这家餐厅的味道做得最西北。这家餐厅的装修都很有西北民俗风，并且我第一次去吃的时候就点了他家的西红柿浇汁莜面，然后就爱了！酱骨头的味道也很浓郁，吃多少都不咸。椒麻鸡的味道很香，调料的味道较少，鸡肉本身鲜味比较突出。黄馍馍和臊子面的味...
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![上海最正宗的上海菜是什么]( "上海最正宗的上海菜是什么")
- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味品，因此上海红烧肉的口感细腻，肉质肥而不腻，且肉香浓郁，口...
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![奶油北海道吐司的做法 - 奶油北海道吐司怎么做]( "奶油北海道吐司的做法 - 奶油北海道吐司怎么做")
- “非常非常好吃的一款吐司面包，奶香味十足。口感十分的棒！也能消灭烘焙剩下的大量奶油”食材明细主料高粉（320g）蛋清（45g）淡奶油（180g）盐（4g）水（35g）细砂糖（60g）辅料酵母（5g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶油北海道吐司的做法步骤1、把奶油、蛋清、盐、细砂糖、水全部放进2、倒入高...
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![正宗的北海道戚风如何做好吃又美味]( "正宗的北海道戚风如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟北海道戚风，对一道菜感性的不是它的味道，也不是它的卖相，而是它的内涵和制作者身后的高雅意境。我们要先来感受它的选材用料，在慢慢的心领神会，最后在对这道菜，细细的品尝、评价一番。最后再来学习，并且细心地做...
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![北海道鲜贝小炒的做法 - 北海道鲜贝小炒怎么做]( "北海道鲜贝小炒的做法 - 北海道鲜贝小炒怎么做")
- “这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘”食材明细主料北海道鲜贝（适量）金针菇（适量）青豆（适量）辅料青红辣椒（适量）香菇（适量）葱（适量...
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![海鲜手工面的做法 - 海鲜手工面怎么做]( "海鲜手工面的做法 - 海鲜手工面怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）鸡蛋（1个）番茄（1个）香菇（2个）鱼丸（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜手工面的做法步骤1、将面粉放在案上，注入清水鸡蛋，和匀。用面棍擀成面皮，撒上面粉，卷起，擀压、摊开，再撒上面粉，再卷再擀，最后再擀成薄薄的面皮2、将面皮折叠切成面条3、面条切成条形（约1...
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美味库
