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豉油炒芦笋的最正宗做法的优选知识

豉油炒芦笋的做法 - 豉油炒芦笋怎么做
  • 豉油炒芦笋的做法 - 豉油炒芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)花生油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿3、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿。嫩的就不用了4、蒜切末5、锅里放油,炒香蒜末6、放入芦笋(可以...
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蚝油芦笋炒海鲜菇的做法 - 蚝油芦笋炒海鲜菇怎么做
  • 蚝油芦笋炒海鲜菇的做法 - 蚝油芦笋炒海鲜菇怎么做

  • “芦笋是一种低脂高纤维富含优质蛋白质的蔬菜,经常食用可降低血压,防止胆固醇积聚,改善心血管功能;而芦笋中富含天门冬氨酸具有调节肝脏,提高肝功能,防治脂肪肝的作用。耗油芦笋炒海鲜菇又是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料芦笋(250克)海鲜菇(150克)辅料食用油(2勺)盐(少许)蚝油(少...
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蚝油芦笋炒肉片的做法 - 蚝油芦笋炒肉片怎么做
  • 蚝油芦笋炒肉片的做法 - 蚝油芦笋炒肉片怎么做

  • 食材明细主料芦笋(300克)肉片(50克)辅料盐(2克)鸡精(2克)蚝油(1大勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油,下肉片炒至8成熟。4、下芦笋片同炒。5、炒至芦笋断生。6、加入蚝油,鸡精炒匀即...
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蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不下,我把它们拦腰截断了,粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开,加点盐和油,下芦笋根,焯水...
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豉汁芦笋的做法 - 豉汁芦笋怎么做
  • 豉汁芦笋的做法 - 豉汁芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(400g)辅料蒸鱼豉油(2勺)白糖(1匙)蚝油(2匙)盐(1匙)食用油(10ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,切去老茎,切成两段。2、锅中烧水,加少量食用油和盐,煮开。3、放入芦笋,至烧开。4、捞出,摆盘。5、调汁:蚝油、蒸鱼豉油、糖,加入10毫升自来水,...
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蚝油芦笋炒虾仁的做法 - 蚝油芦笋炒虾仁怎么做
  • 蚝油芦笋炒虾仁的做法 - 蚝油芦笋炒虾仁怎么做

  • “一款低脂减肥的菜。”食材明细主料芦笋(500g)大虾(350g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料蚝油(1勺)料酒(半勺)食盐(2g)橄榄油(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒虾仁的做法步骤1、新鲜芦笋备用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、冲洗干净。5、锅内加水烧开,放...
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油淋芦笋的做法 - 油淋芦笋怎么做
  • 油淋芦笋的做法 - 油淋芦笋怎么做

  • “芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但丰富,搭配得当,而且含量比较高,是其他蔬菜和水果无法比拟的。营养价值丰富的芦笋,在烹饪方式上不能过于复杂,以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天给大家分享一道淋油芦笋,保证你会喜欢。”食材明细主料芦笋(1把)辅料...
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豆豉蚝油炒西葫芦的做法 - 豆豉蚝油炒西葫芦怎么做
  • 豆豉蚝油炒西葫芦的做法 - 豆豉蚝油炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料姜(适量)蒜末(适量)配料豆豉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉蚝油炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦瓜洗净切丝。2、锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之后放西葫芦瓜炒2分钟左右,出锅前放蚝油调味即可!...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蚝油茭白炒芦笋的做法 - 蚝油茭白炒芦笋怎么做
  • 蚝油茭白炒芦笋的做法 - 蚝油茭白炒芦笋怎么做

  • “炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴,是我的最爱,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。同样茭白也含有丰富的维生素有有解...
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橄榄油炒芦笋的做法 - 橄榄油炒芦笋怎么做
  • 橄榄油炒芦笋的做法 - 橄榄油炒芦笋怎么做

  • “咸鲜脆爽不油腻。”食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)花椒(几粒)辣椒(半个)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,切去老硬部分。2、切斜段。3、适水烧开,芦笋焯至变绿捞出。4、锅里适量橄榄油烧热,蒜,花椒,辣椒炒出香味...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做
  • 正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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油泼芦笋的做法 - 油泼芦笋怎么做
  • 油泼芦笋的做法 - 油泼芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(150g)辅料蒜末(适量)花生油(1勺)调料生抽(1匙)辣椒粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切段。2、放开水锅里煮半分钟。3、捞出过凉水。4、把芦笋沥干水份后装盘,放生抽,蒜末,辣椒粉备用。5、炒锅放油烧热。6、把热油淋在辣椒粉蒜...
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响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做
  • 响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料干辣椒(3个)海鲜酱油(2勺)蒸鱼豉油(2勺)糖(半勺)玉米油(2勺)大蒜(2瓣)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油芦笋的做法步骤1、芦笋去老根,清洗干净。2、切成四指宽左右的长段,根部较粗的可以再对半切开。3、锅里坐水烧开,放点盐和植物油,下芦笋,焯水大约...
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麻辣豆豉拌芦笋的做法 - 麻辣豆豉拌芦笋怎么做
  • 麻辣豆豉拌芦笋的做法 - 麻辣豆豉拌芦笋怎么做

  • “#家常菜#在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,肉质洁白细嫩,口味香郁,清鲜爽口,因此在欧美国家的高级宴会上,它可是道常出镜的高档菜。芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。炎日的夏季,食用芦笋是个很不错的选择。此外绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。现代研究表明,芦...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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蚝油芦笋的做法 - 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 - 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适)红辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末,辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末,辣椒炒香。5、加入蚝油,小火炒...
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淋油芦笋的做法 - 淋油芦笋怎么做
  • 淋油芦笋的做法 - 淋油芦笋怎么做

  • “芦笋滑脆,滋味鲜美。”食材明细主料芦笋(200克)大蒜(1头)辅料调和油(4茶匙)蒸鱼豉油(1茶匙)盐(0.5茶匙)剁椒酱(0.5茶匙)小葱(1根)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)淋油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、切去老梗,清洗后放入加盐、油的凉水锅中。3、水沸后,氽约一分钟左右,捞出切适盘...
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响油芦笋的做法 - 响油芦笋怎么做
  • 响油芦笋的做法 - 响油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸油豉油(适量)醋(适量)五香粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用,加一点盐和油保证芦笋的翠绿。3、攥干水分备用蒜末小米辣切...
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蚝油芦笋炒黑木耳的做法 - 蚝油芦笋炒黑木耳怎么做
  • 蚝油芦笋炒黑木耳的做法 - 蚝油芦笋炒黑木耳怎么做

  • “芦笋,以前是经常出现在西餐里,进口食品。现在,菜场和大型超市都有卖,而且价格和荷兰豆差不多,普普通通。其实芦笋的营养价值非常高,其蛋白质组成有人体所必需的各种氨基酸,而且还有防止癌细胞扩散的功能,在西方亦“十大名菜之一”的美誉。我们现代人的饮食生活,多吃这样的健康食...
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豉香芦笋藕丁的做法 - 豉香芦笋藕丁怎么做
  • 豉香芦笋藕丁的做法 - 豉香芦笋藕丁怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)藕(适量)辅料葱(适量)泰椒(适量)配料豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香芦笋藕丁的做法步骤1、芦笋去除表皮,切掉老的根节部分2、芦笋尖一段保留半指长的段3、其余芦笋部分斜切成小段4、藕去皮,切成丁备用5、泰椒切段6、葱花备用7...
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