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心头肉的优选知识

红烧牛肉土豆的做法 你是我的心头肉,红烧牛肉土豆! 红烧牛肉土豆怎么做
  • 红烧牛肉土豆的做法 你是我的心头肉,红烧牛肉土豆! 红烧牛肉土豆怎么做

  • “软软的,滑滑的,咦?不是说的大腿啦。。其实是红烧牛肉土豆。把牛肉的弹性和土豆的软结合在一起。相互入味,入口就软掉了~呵呵,很有肉感啦。在网上百度的,依然加了之前的小秘方。我家那位带到办公室去吃了。。。”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)浓缩火锅底料(200g)中辣(口味)烧(工...
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夹心狮子头的做法 - 夹心狮子头怎么做
  • 夹心狮子头的做法 - 夹心狮子头怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)咸鸭蛋(2个)辅料地瓜粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夹心狮子头的做法步骤1、准备五花肉一块,咸鸭蛋两个,地瓜粉喝汤的汤匙两小勺,小葱几根2、瘦肉先剁碎,肥的切小薄片3、瘦肉剁好,最后下肥的稍微再剁下,这样吃起来比较...
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紫米夹心馒头的做法 - 紫米夹心馒头怎么做
  • 紫米夹心馒头的做法 - 紫米夹心馒头怎么做

  • “紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头,白白胖胖的馒头,吃上一口嘴里回甜,味道好极了。”食材明细主料面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料紫米(50g)糯米(20g)黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫米夹心馒头的做法步骤1、紫米和糯米淘洗干净放入蒸锅中蒸熟。2、黄油切块室...
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甜心小馒头的做法 - 甜心小馒头怎么做
  • 甜心小馒头的做法 - 甜心小馒头怎么做

  • “自己乱琢磨出来的方法,味道棒棒哒~~”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(2g)白砂糖(30g)红糖(适量)水(90g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜心小馒头的做法步骤1、90克水加2克酵母,搅拌匀。2、加面粉200克,白砂糖30克。3、用筷子搅拌絮状。4、揉成均匀光滑面团。5、发酵2倍大小。6...
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纽结爱心馒头的做法 纽结爱心馒头 - *花样馒头1 纽结爱心馒头怎么做
  • 纽结爱心馒头的做法 纽结爱心馒头 - *花样馒头1 纽结爱心馒头怎么做

  • “纽结碱水面包可真好看,而我把它做成纽结馒头后也一样的漂亮哦!”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)调料糖(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纽结爱心馒头的做法步骤1、用料表。2、先揉一个白色面团。揉好的白色面团分为3份,分别加入自个喜欢的颜色揉...
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爱心窝窝头的做法 - 爱心窝窝头怎么做
  • 爱心窝窝头的做法 - 爱心窝窝头怎么做

  • “今天做了几个窝窝头...用玉米粉和糯米粉做的..喜欢这种糯糯的感觉,呵呵......”食材明细主料糯米粉(适量)玉米粉(适量)辅料水(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)爱心窝窝头的做法步骤1、糯米粉,玉米粉,水和蜂蜜。2、将第一步原料和成团。3、用模具做成心型上...
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菜心拌蜇头的做法 - 菜心拌蜇头怎么做
  • 菜心拌蜇头的做法 - 菜心拌蜇头怎么做

  • “萝卜白菜保平安,冬季是吃白菜的好季节,白菜心清火,家里每次都将白菜心留下配其它食材凉拌,和蛰头搭配调成酸辣味,也是年夜味十足的一道小菜”食材明细主料白菜心(2颗)海蜇头(2个)辅料小葱(1根)红尖椒(1个)姜丝(3片)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心拌蜇头...
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菜心芋头汤的做法 - 菜心芋头汤怎么做
  • 菜心芋头汤的做法 - 菜心芋头汤怎么做

  • “都说广东人喜欢煲汤,老火汤十几个小时才能熬成的汤,也有高压锅一二个小时的浓汤,还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。菜心芋汤是小时候去外婆家常吃的一种菜,选择小芋头煮熟,去皮,再熬成蔬菜汤、放点葱花,拌饭非常好吃。”食材明细主料小芋头(500克)菜心(200克)香葱(50克)辅料花生油...
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蒜头炒菜心的做法 - 蒜头炒菜心怎么做
  • 蒜头炒菜心的做法 - 蒜头炒菜心怎么做

  • “用蒜头炒是很家常的一种青菜做法”食材明细主料菜心(250g)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒菜心的做法步骤1、菜心用盐水泡十分钟2、将菜摘好再用清水冲洗三遍3、蒜头掰好切粒4、热锅放入蒜头炒至干身5、加入花生油炒香蒜头6、放入...
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心心相印烤馒头的做法 - 心心相印烤馒头怎么做
  • 心心相印烤馒头的做法 - 心心相印烤馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料鸡蛋(适量)肉松(适量)葱花(适量)配料盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)心心相印烤馒头的做法步骤1、葱花切碎备用2、面粉里加入发酵粉用温水和成面絮3、然后加入切碎的葱花4、和成面团醒20分钟5、醒好的面团放在案板上揉圆6、用擀面杖...
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糖心馒头的做法 【台州】糖心馒头 糖心馒头怎么做
  • 糖心馒头的做法 【台州】糖心馒头 糖心馒头怎么做

  • “过年在酒店聚餐时吃到一种糖心馒头,用红糖和猪油做馅,热时吃既香又甜,当时大家还在讨论这种馒头的做法。正好家里还有专门制作的煮酵水,就琢磨着自己蒸了一些,白白胖胖的很是诱人,煮酵馒头还有一股浓浓的麦香味,味道与酒店相比是有过之而无不及。”食材明细主料面粉(400g)酵母水...
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夹心馒头片的做法 - 夹心馒头片怎么做
  • 夹心馒头片的做法 - 夹心馒头片怎么做

  • “鸡蛋液裹馒头片,也是最简单的早餐之一。中间再夹红薯泥,酸奶,味道立即上升档次。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料酸奶(适量)红薯(1个)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心馒头片的做法步骤1、鸡蛋打散,倒入平底的碗里2、馒头切片,今天切的有点厚,还可以稍微薄一点3、蒸...
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花心馒头的做法 另类花心馒头 花心馒头怎么做
  • 花心馒头的做法 另类花心馒头 花心馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)猪肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花心馒头的做法步骤1、面粉加发酵粉和成面团2、放到温暖处醒发2倍大3、用肉馅包住鹌鹑蛋,如果手粘,沾点水容易包4、把包好鹌鹑蛋的肉丸包入...
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夹心馒头的做法 - 夹心馒头怎么做
  • 夹心馒头的做法 - 夹心馒头怎么做

  • “馒头,是北方很多家庭都喜欢吃的一道主食。然而,随着“地球村”的相互融合和同化,这道美食已经不再有明显的地域特征。因馒头是酵母作用于面粉充分发酵后的产物,故而馒头相比较烙饼、面条更具易消化、好吸收、护肝养胃等优质品性。尤其是孩童、老人和病患体虚者,它绝对是你明...
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菠菜心形馒头的做法 - 菠菜心形馒头怎么做
  • 菠菜心形馒头的做法 - 菠菜心形馒头怎么做

  • “上一个菜谱做荷叶饼剩的面,图省事,用心形慕斯圈压了几个馒头蒸了。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)菠菜(一根)辅料酵母粉(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜心形馒头的做法步骤1、取一根菠菜洗净切碎,加水榨汁,过滤之后取汁备用。2、在面粉中加入酵母粉。3、一边向面粉...
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迷你肉松夹心馒头的做法 9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头 迷你肉松夹心馒头怎么做
心形馒头的做法 - 心形馒头怎么做
  • 心形馒头的做法 - 心形馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)红薯(适量)辅料酵母(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)心形馒头的做法步骤1、面粉+牛奶+酵母和成白面团。蒸熟的红薯放凉后+面粉+酵母和成黄面团。饧发至两倍大。2、面团揉搓排气。做成面片,用模具压成圆形。3、一白一黄,共六张,重叠。在中间...
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暖心羊头汤的做法 - 暖心羊头汤怎么做
  • 暖心羊头汤的做法 - 暖心羊头汤怎么做

  • “突如其来的寒风,来一碗浓浓的羊肉汤吧!这是以前在家妈妈的做法。”食材明细主料羊头肉(1000g)辅料姜(一块)葱白(数颗)大茴(两颗)花椒(数粒)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)暖心羊头汤的做法步骤1、羊头,材料洗干净配好2、把羊头肉切片,后面比较肥的单独放3、炒锅烧热...
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心心相印馒头的做法 - 心心相印馒头怎么做
  • 心心相印馒头的做法 - 心心相印馒头怎么做

  • “从Nicole那里学的整形方法,本来是整形面包的,第一次做经验不足,就是包在外面的面团和小了,本来应该比里面的要大点的,呵呵,下次再加油。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)白糖(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)心心相印馒头的做法步骤1、原料图。面粉两份(...
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蒜头炒空心菜的做法 - 蒜头炒空心菜怎么做
  • 蒜头炒空心菜的做法 - 蒜头炒空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(3瓣)小米辣(2个)调料猪油(适量)盐(少量)酱油(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜头炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜择段。3、热油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒软。6、调味。7、成品。...
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空心馒头的做法 - 空心馒头怎么做
  • 空心馒头的做法 - 空心馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)水(250克)辅料酵母(7克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)空心馒头的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小,切成一大一小的剂子2、用手按扁成圆形3、碗里放少许花生油,把小的面团沾匀油4、沾匀油面团放在面饼中间5、合起来后去掉多余的部分,团成比较...
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草头心馄饨的做法 - 草头心馄饨怎么做
  • 草头心馄饨的做法 - 草头心馄饨怎么做

  • “自己家种的草头就剩最后一顿了,妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干,爸爸负责去买猪肉,很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。”食材明细主料猪肉(800g)草头(600g)馄饨皮(适量)辅料香葱(10根)配料盐(4茶勺)味精(多些)色拉油(适量)生姜粉(2茶勺)料酒(2汤勺)清淡(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普...
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卷心菜馒头的做法 - 卷心菜馒头怎么做
  • 卷心菜馒头的做法 - 卷心菜馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)菠菜(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟捣泥,加酵母粉、面粉揉成光滑面团醒发。菠菜打汁,用同样方法和成绿色面团,面色直接加酵母粉和面。2、取绿色面团擀成两个相同大的面片,取黄色面团一块揉成...
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夹心芋头糕的做法 - 夹心芋头糕怎么做
  • 夹心芋头糕的做法 - 夹心芋头糕怎么做

  • 食材明细主料芋头(一个)花生酱(适量)辅料牛奶(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)夹心芋头糕的做法步骤1、食材。2、芋头去皮切块,入蒸锅大火开后15分钟,用筷子扎一下熟了就可以了。3、稍晾一会,把芋头放盆里用勺子压成泥,太干的话可以加少许牛奶,别加多了会不成型。4、月饼模具...
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放心馒头的做法 - 放心馒头怎么做
  • 放心馒头的做法 - 放心馒头怎么做

  • “好久没吃馒头了·在超市走了一圈·看各式各样白白胖胖,包装精美的馒头就按耐不住了~~但可怕的各种负面新闻全浮出脑海~~馒头·还是要吃迪~~自己做呗~~哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~吃着放心~~”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(100g)温水(50g)干酵母(5g)辅料白糖(按喜好)原味(口味)蒸(工艺)数...
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