- “排骨焖面是内蒙古的美食,有菜有主食,菜可以根据自己的喜好添加,营养方便美味。面吸收了排骨的香味的同时使得排骨解去了油腻。由于老公兔子同学喜欢吃胡萝卜,不喜欢吃豆角,于是配料中没有放豆角,而是放了胡萝卜,红薯,芹菜。手擀面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。此外,手...
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- 食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(5-6个)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)炖肉料花椒(适量)大料(2颗)桂皮(1块)香叶(3个)丁香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常-红烧排骨焖蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。2、剥壳后的鸡蛋放在一起备用。3、排骨洗净后,放入...
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- “酱焖蒜香骨主料:猪净排650克、香芹50克、洋葱50克调料:(a)料酒10克、蒜茸10克、姜5片、葱3片、老抽5毫升(或酱油10毫升)、花生酱30克、盐2克、白糖10克、豆瓣酱20克、油30毫升(b)料酒10克、姜2片、葱2片、盐2克、蒜茸20克水量:800毫升(其中包括料酒、老抽等液体调料和原料所含...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:750东北大酱:100辅料老抽:3汤匙白糖:1汤匙料酒:适量葱:适量姜:适量腐乳:两块具体步骤1.排骨用水泡至少半小时以上,里面放些料酒。2.用老抽,料酒,盐,腌制最少一个小时。3.用平底锅将腌制好的排骨用中火煎成金...
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- “方便快捷,好吃营养,色香味俱全😋”食材明细主料排骨汤(半碗)面条(适量)辅料小白菜(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香排骨面的做法步骤1、先天炖的排骨放冰箱里凝结,把上面的白油刮掉,准备半小碗,放入一根排骨2、微波炉加热3、小白菜洗净备用4、锅中放入适量清水,烧开,放入...
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- “排骨这个国民食材,非常有人缘的频繁出现在中餐饭桌上,让人百吃不厌。无论是煲汤、红烧、烧烤、蒸炖......都是一道极受欢迎的下饭美味菜品。我比较喜欢做咸甜搭配的菜品。小时候最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨。散发淡淡肉香味的一盘糖醋排骨瞬间会被我扫光。吃过之后神清气爽...
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- “这里没有华丽的滤镜,只有食材本身的色彩。”食材明细主料牛排骨(500g)辅料土豆(1个)调料香其酱(1勺)柱侯酱(1勺)海鲜酱(1勺)生抽(1勺)花雕(2勺)白酒(两勺)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨冷水下锅加高度白酒焯水五分钟。清洗干净备用。热锅热油下姜片煸...
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- “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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- 食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,...
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- “我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做法也很简单易学,希望大家喜欢。”食材明细主料排骨(500...
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- “面条是我喜欢的一种面食之一,每天吃都不厌烦的,今天做一款既简单又好吃的排骨面,不用油直接用水煮面,做出来一样的好吃。无论是上班或外出游玩前,吃了它会很给力的,午饭前是不会感到饿的了。”食材明细主料荞麦面(120克)红果(12个)熟排骨(5块)辅料葱(适量)姜(适量)配料调味酱油(适量)蒜苗...
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- “美味家常,排骨焖木耳。”食材明细主料排骨(400克)木耳(50克)辅料姜葱(适量)四季酱(1勺)生粉(1勺)配料糖(1勺)料酒(1勺)生抽(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖木耳的做法步骤1、材料:排骨,木耳,姜葱,四季酱,生粉,生抽,糖,料酒。2、排骨用四季酱,生粉,生抽,糖,料酒,一点点花生油拌匀,腌制20...
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- “今天做了几道家常菜,选了一样让亲们指导下。”食材明细主料排骨(600克)辅料芋头(400克)配料生抽(适量)八角(一颗)桂皮(一小块)蒜头(适量)盐(半小勺)药酒(三大汤匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋焖排骨的做法步骤1、材料就这些。芋头是昨天买来后,切片加盐,糖和五香粉腌几小时后,过...
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- “这个叉烧酱焖排骨好吃呀,LG与儿子都吃撑了;排骨我没吃多少,香芋倒是吃的多......”食材明细主料排骨(适量)辅料香芋(适量)水(适量)色拉油(适量)配料叉烧酱(适量)盐(适量)糖(适量)酒(适量)鲍汁(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧酱焖排骨的做法步骤1、排骨砍9CM左右...
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- “这道菜的特色是香,用刀功对姜和大葱进行了处理,使其的香气发挥至极致,融合八角和花椒的调味,使排骨和藕入味十足”食材明细主料小排骨(400克)藕(250克)辅料甜椒(30克)大葱(2根)食用油(适量)八角(3个)花椒(少许)料酒(5毫升)生抽(4毫升)老抽(4毫升)葱(3根)盐(2克)鸡粉(2克)淀粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)一小时(...
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- “生活就象调料,五味杂陈,翻来覆去,调料也象生活,味道多样,甜酸苦辣咸,无限循环搭配。做菜,不外乎就是把几种或多种调料组合,食材也一样,鸡鹅鸭猪牛羊蛋,轮流使用,就看您搭配和使用得如何了,这次为了使排骨更加美味,使用了豆瓣酱、海鲜酱和黄酱,三酱强强出击,打造一碟美味佳肴。”食材明...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)醋(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热,放入冰糖炒糖色,放入...
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- “喜欢吃焖面。觉着比汤面更有滋味。每一根面条都好像是吸收了满满得汤汁。尤其是用排骨焖熟得面条吃起来相当满足。在外面吃一份要20多肉又特别少。而且外面的大部分没有麻辣口味的。吃起来不爽。今天自己动手做超级满足又很好吃。”食材明细主料排骨(适量)洋葱(适量)手擀面...
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- “早上5点半起了个大早,为的是去买排骨,因为去晚了就只剩骨头块了。猪肉涨价19块钱一斤的排骨哇,可还是买了好几根回来,嘿嘿...做给LG尝尝。红烧排骨,炖排骨...早都吃腻了,换了个方式做,配上六月香的豆瓣酱,就成了酱香排骨,味道不是一般的香啊!想想就还想吃。。”食材明细主料排骨(...
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- 食材明细主料排骨(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)草果(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)冰糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放入排骨,葱姜,花椒、料酒焯水。3、排骨焯水后冲洗干净备...
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- “红烧排骨的再次加工,这两道菜放在一起,让友友们有一个对比,方便操作。”食材明细主料红烧排骨(适量)辅料四季豆(300g)土豆(2个)面条(适量)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)干辣椒(3个)花椒(少许)八角(2个)白糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)味精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖面的做法...
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- “莲藕和排骨都是很适合秋季吃的,尤其是莲藕润秋燥一半我们都是做汤喝,今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)老卤汤(适量)盐(适量)姜(适量)鸡精(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨酱焖藕...
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- 食材明细主料排骨(500克)辅料面筋(250克)鱿鱼干(适量)配料酱油(三汤匙)春生堂酒(三汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点焦黄。4、4.加三汤匙的酱油,三汤匙的春生堂酒。煮一会儿...
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- “大口吃肉的感觉,太美妙~”食材明细主料猪大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)葱(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)酱油(30克)盐(2克)辅料清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材,葱姜蒜切开,猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
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- “家常菜。”食材明细主料排骨(500克)土豆(5个(大))胡萝卜(1根)大葱(3棵)辅料东北大酱(两勺)基本调料(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖排骨土豆的做法步骤1、排骨泡出血水后预先蒸熟或是高压锅压熟。2、土豆和胡萝卜切麻将大小的块。胡萝卜块可以小些。3、葱白切段,一个大料...
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