![黄酒炖鱼肚的做法 - 黄酒炖鱼肚怎么做]( "黄酒炖鱼肚的做法 - 黄酒炖鱼肚怎么做")
- “鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔，经剖制晒干而成。，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。今天按老家的的一做法，用黄油，鸡蛋，来炖制鱼肚，很滋补很养生的哦。”食材明细...
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![鱼胶炖猪肚的做法 鱼胶炖猪肚：改善肌肤，改善睡眠，修身养性！ 鱼胶炖猪肚怎么做]( "鱼胶炖猪肚的做法 鱼胶炖猪肚：改善肌肤，改善睡眠，修身养性！ 鱼胶炖猪肚怎么做")
- “上次在美食天下看到一位朋友发了一个鱼胶的食谱，我挺好奇的。因为好鱼胶现在很难买到，特别是老胶。她就告诉我皇海堂网的鱼胶非常不错，我也买回来，确实是我买过的最好的，特意来做这道“鱼胶炖猪肚”。”食材明细主料黄花鱼胶（20g）辅料猪肚（适量）配料姜片（1块）原味（口味）炖（工艺）数小时...
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![黄瓜炒鱼肚的做法 - 黄瓜炒鱼肚怎么做]( "黄瓜炒鱼肚的做法 - 黄瓜炒鱼肚怎么做")
- 食材明细主料鱼肚（适量）黄瓜（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒鱼肚的做法步骤1、食材：鱼肚（先用电压力锅煮了十分钟），黄瓜，姜，蒜头。2、鱼肚和黄瓜切条状，姜切丝，蒜头拍成蒜末。3、姜和蒜头用花生油炒香。4、倒入鱼肚翻炒一会儿。5、倒入黄瓜稍微翻炒...
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![炖黄鱼的做法 鱼料理快手菜--炖黄鱼 炖黄鱼怎么做]( "炖黄鱼的做法 鱼料理快手菜--炖黄鱼 炖黄鱼怎么做")
- “最近让千万单身男女变成心酸老父亲老母亲的，就是刷爆各大社交app的——爱旅行的娃儿子~我们为🐸割草（赚钱）、为🐸准备出去浪的行李行李不能太寒酸（要带出去有面子）~🐸儿子会在旅行途中寄回明信片让你看看他丰富潇洒的旅程而我们唯一能做的就是——等待扎心吗？？？蛙儿子不在的日...
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![黄芽梗烧鱼肚的做法 - 黄芽梗烧鱼肚怎么做]( "黄芽梗烧鱼肚的做法 - 黄芽梗烧鱼肚怎么做")
- 食材明细主料黄芽梗（6条）鱼肚（200克）葱姜蒜（5克）干辣椒（6个）花椒八角（2克）酱油（1勺）盐（2勺）鸡精粉（1/2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）黄芽梗烧鱼肚的做法步骤1、佐料2、鱼肚放开水里煮一下捞出3、黄芽梗收拾干净4、油烧热放葱、姜、干辣椒、花椒、八角爆香5、放入黄芽梗煎烧6、放入...
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![黄酒炖虾的做法 - 黄酒炖虾怎么做]( "黄酒炖虾的做法 - 黄酒炖虾怎么做")
- “黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜，想不到是这么简单的，清淡的，好吃的......”食材明细主料虾（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料黄酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄酒炖虾的做法步骤1、各材料2、黄酒、姜、葱放一深盘内（我用的是烤盘），下盐3、把去掉虾须的虾放酒内，静...
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![鱼胶莲子炖猪肚的做法 鱼胶莲子炖猪肚…… 鱼胶莲子炖猪肚怎么做]( "鱼胶莲子炖猪肚的做法 鱼胶莲子炖猪肚…… 鱼胶莲子炖猪肚怎么做")
- “鱼胶是家乡湛江跟我妈熟人买的！算成色不差的！一直没时间炖！趁着小长假！炖起来！”食材明细主料莲子（一小把）姜（一大块）猪肚（一个）鱼胶（适量）辅料白胡椒（少量）盐（少量）淀粉或面粉（少量）料酒或白酒（少量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鱼胶莲子炖猪肚的做法步骤1、主料来个合影！2、鱼胶提前泡...
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![炖黄鱼的做法 - 炖黄鱼怎么做]( "炖黄鱼的做法 - 炖黄鱼怎么做")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
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![清远鸡炖鱼肚的做法 - 清远鸡炖鱼肚怎么做]( "清远鸡炖鱼肚的做法 - 清远鸡炖鱼肚怎么做")
- “发了鱼肚，原打算炖鸽子或者鹌鹑，没买到，就改清远鸡了”食材明细主料清远鸡（1/4只）水发鱼肚（2条）辅料姜（1块）去核大枣（2个）盐（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清远鸡炖鱼肚的做法步骤1、鱼肚提前发好，鸡斩小块，红枣去核，生姜一块2、焯水后的鸡，剪段的鱼肚，去核红枣和生姜，入...
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![莲子百合炖鱼肚的做法 - 莲子百合炖鱼肚怎么做]( "莲子百合炖鱼肚的做法 - 莲子百合炖鱼肚怎么做")
- “莲子补脾，鱼肚养胃，百合补水”食材明细主料鱼肚（25g）辅料莲子（少量）百合（少量）红枣（7个）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲子百合炖鱼肚的做法步骤1、鱼胶和红枣先炖一个半小时2、百合莲子提前泡好，最后炖半个小时即可3、最后放点冰糖小窍门鱼胶和红枣要先炖，百合和莲子不能炖太...
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![墨鱼猪肚炖饭豆的做法 - 墨鱼猪肚炖饭豆怎么做]( "墨鱼猪肚炖饭豆的做法 - 墨鱼猪肚炖饭豆怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（适量）猪肚（适量）饭豆（适量）辅料白胡椒（少许）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤1、墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。2、将猪肚，墨鱼切片，饭豆沥干水。3、煮锅冷水下锅放猪肚，放几片姜焯水。4、准备几片姜，到时炖的时候要放。5、电压力锅里，...
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![啤酒炖鱼的做法 - 啤酒炖鱼怎么做]( "啤酒炖鱼的做法 - 啤酒炖鱼怎么做")
- “啤酒炖鱼，简单好吃又入味，是一道倍受喜爱的经典美食，鱼肉是毋庸置疑的鲜味来源，酒香为鱼肉再次加成，这道菜即保留了啤酒本身的麦香，又凸显鱼自身的鲜，用简单的方式解锁这道喷香美食。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料啤酒（330ml）葱（少许）蒜（少许）香菜（少许）姜（少许）红辣椒（少许）洋葱（一个）调料花...
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![三黄鸡炖羊肚菌的做法 - 三黄鸡炖羊肚菌怎么做]( "三黄鸡炖羊肚菌的做法 - 三黄鸡炖羊肚菌怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（适量）松茸（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖羊肚菌的做法步骤1、三黄鸡半只切块冲洗干净。2、姜和葱，红辣椒准备就绪。3、松茸和羊肚菌用温水洗净，头...
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![黄瓜拌章鱼肚的做法 - 黄瓜拌章鱼肚怎么做]( "黄瓜拌章鱼肚的做法 - 黄瓜拌章鱼肚怎么做")
- “章鱼具有养血通乳，解毒，生肌之功效，主治血虚经行不畅，产后缺乳，疮疡久溃。1、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。3、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚...
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![莴笋炖鱿鱼肚条的做法 【莴笋炖鱿鱼肚条】 莴笋炖鱿鱼肚条怎么做]( "莴笋炖鱿鱼肚条的做法 【莴笋炖鱿鱼肚条】 莴笋炖鱿鱼肚条怎么做")
- “莴笋炖鱿鱼肚条”食材明细主料肚条（400g）莴笋（1000g）八角（少许）香叶（少许）料酒（少许）辅料鱿鱼（100g）花椒（少许）砂仁（少许）生姜（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莴笋炖鱿鱼肚条的做法步骤1、成品：莴笋炖鱿鱼肚条2、调料：花椒、八角、香叶、生姜、砂仁3、肚条洗净、切条备用4、鱿鱼切...
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![黄酒炖猪蹄的做法 - 黄酒炖猪蹄怎么做]( "黄酒炖猪蹄的做法 - 黄酒炖猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）黄酒（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）普通（难度）黄酒炖猪蹄的做法步骤1、准备材料2、将猪蹄切块3、猪蹄放姜片料酒焯水去腥4、去除白沫捞出猪蹄洗净晾干5、热油放入冰糖炒出糖色，等冰糖...
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![鱼胶炖猪肚的做法 - 鱼胶炖猪肚怎么做]( "鱼胶炖猪肚的做法 - 鱼胶炖猪肚怎么做")
- “难得一次买猪肚，怎么能错过炖鱼胶呢！”食材明细主料猪肚（适量）鱼胶（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖猪肚的做法步骤1、鱼胶一个提前泡发。2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片的猪肚以及一片姜。3、加入适量水，插电开始炖。4、炖3...
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![黄酒炖梨的做法 私家养生【黄酒炖梨】 黄酒炖梨怎么做]( "黄酒炖梨的做法 私家养生【黄酒炖梨】 黄酒炖梨怎么做")
- “营养贴士：前几天老爸拿回家些黄酒足足两大桶，要说黄酒是个好东西，前一阵子老妈失眠有点，于是每天睡前就喝上一杯黄酒没想到晕晕乎乎的还真起到了安眠的作用。看到别人用红酒炖梨吃，我觉得既然黄酒的养生功效更好不妨用黄酒试试，刚好这两天有些咳嗽也起到了润燥的作用”食材明...
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![啤酒炖黄花鱼的做法 - 啤酒炖黄花鱼怎么做]( "啤酒炖黄花鱼的做法 - 啤酒炖黄花鱼怎么做")
- “黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。”食材...
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![核桃黄酒炖蛋的做法 - 核桃黄酒炖蛋怎么做]( "核桃黄酒炖蛋的做法 - 核桃黄酒炖蛋怎么做")
- “益气补血、驱寒暖胃，滋补营养。”食材明细主料核桃（适量）鸡蛋（适量）枸杞（适量）辅料红糖（适量）黄酒（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）核桃黄酒炖蛋的做法步骤1、红糖适量。2、核桃清洗掰小块。3、核桃、枸杞放到红糖中，加适量黄酒。4、打入鸡蛋。5、上锅蒸10分钟左右。6、益气...
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![黄酒炖肉的做法 - 黄酒炖肉怎么做]( "黄酒炖肉的做法 - 黄酒炖肉怎么做")
- “这是很意外的一道菜，属于稀里糊涂不计结果的尝试所得~~昨晚做杂酱面时多切了一块五花出来，但一直都没想好要怎样做...于是只将五花切成大块，加了料酒和吃面剩下的油辣子和葱花腌制，想着今天再决定怎么吃吧~~今天中午时，还是拿不定主意要怎么对待这块五花肉（话说这块五花肉一...
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![鱼肚怎么炖]( "鱼肚怎么炖")
- 日常生活中，鱼是人们经常吃的一种食物，这其中，鱼肚又深受人们的欢迎，比较出名的菜有爆炒鱼肚等等。此外，鱼肚还可以炖，那么，究竟鱼肚怎么炖呢？下面小编就来为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的朋友快来看看吧！鱼肚怎么炖一、酱凤梨卤鱼肚1.材料虱目鱼肚1片，姜丝50克，蒜片30克，酱凤梨1...
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![黄酒炖鳗鱼隔水蒸多久]( "黄酒炖鳗鱼隔水蒸多久")
- 10到20分钟。黄酒炖鳗鱼隔水蒸时，需要旺火加热。一次把水加够，后期尽量不要加水，会影响鳗鱼的口感。黄酒炖鳗鱼隔水蒸可以有效的保持鳗鱼的完整性，鳗鱼建议首选河鳗，炖出来的口感也会很不错。...
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![黄豆酱焗九肚鱼的做法 - 黄豆酱焗九肚鱼怎么做]( "黄豆酱焗九肚鱼的做法 - 黄豆酱焗九肚鱼怎么做")
- 食材明细主料九肚鱼（适量）辅料蒜苗（适量）洋葱（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焗九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼洗净改刀切段备用。2、生姜洗净切细备用。3、洋葱洗净切改刀切细。4、蒜苗洗净切段。5、将洋葱铺在砂锅上。6、将九...
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![羊肚菌鱼胶炖汤的做法 - 羊肚菌鱼胶炖汤怎么做]( "羊肚菌鱼胶炖汤的做法 - 羊肚菌鱼胶炖汤怎么做")
- 食材明细主料北海公（适量）羊肚菌（适量）辅料扇骨（适量）调料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、清水洗净备用。5、放入焯过水的扇骨。6、加入适量的开...
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美味库
