![青椒炒坛子肉的做法 - 青椒炒坛子肉怎么做]( "青椒炒坛子肉的做法 - 青椒炒坛子肉怎么做")
- “朋友给了两块坛子肉，就用来炒青椒了。”食材明细主料坛子肉（两块）大青椒（4个）辅料大蒜（2片）花椒（8颗）豆瓣酱（1勺）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒坛子肉的做法步骤1、坛子肉，特意找了原始照片。2、朋友送的两块坛子肉。3、大青椒4个。4、调料如图。5、坛子肉...
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![坛子腌辣椒的做法 - 坛子腌辣椒怎么做]( "坛子腌辣椒的做法 - 坛子腌辣椒怎么做")
- “在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来”食材明细主料红辣椒（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）蒜（适量）配料开水（适量）超辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）坛子腌辣椒的做法步骤1、准备红色的小辣椒。2、把水烧开，给它自然冷。3、备...
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![坛子肉的做法 - 坛子肉怎么做]( "坛子肉的做法 - 坛子肉怎么做")
- “坛子肉，试做的。一天儿子买了二坛坛子肉回家，味道还不错吧。对于一个爱好美食的爱好者，吃了好吃的总想要试着做，提高自已的厨艺。一天买了一些五花试做了这款坛子肉，味道还真不错好有味道，”食材明细主料五花肉（800克）黑豆豉（100克）辅料盐（适量）油（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）八角粉（适...
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![青椒炒牛腱子肉的做法 - 青椒炒牛腱子肉怎么做]( "青椒炒牛腱子肉的做法 - 青椒炒牛腱子肉怎么做")
- 食材明细主料熟牛腱子肉（200克）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒牛腱子肉的做法步骤1、准备好原料。2、把牛肉切成片。3、青椒切成丝。4、把辣椒、葱、姜、蒜、生姜切好备用。5、锅坐火上，加...
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![青椒茄子炒肉沫的做法 - 青椒茄子炒肉沫怎么做]( "青椒茄子炒肉沫的做法 - 青椒茄子炒肉沫怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）肉末（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）生粉（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒茄子炒肉沫的做法步骤1、茄子洗净切条，（去不去皮看个人喜好）加适当盐抹匀放置十分钟。2、洗净用刀拍扁。3、锅...
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![坛子炖肉的做法 - 坛子炖肉怎么做]( "坛子炖肉的做法 - 坛子炖肉怎么做")
- “传统的美食，家的味道”食材明细主料五花肉（二斤）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）坛子炖肉的做法步骤1、将五花肉切块，放入锅中焯水。2、将焯好的肉放入锅中，不停翻炒，这样是为了炒去肉中多余的...
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![青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎么做]( "青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎么做")
- 食材明细主料青椒（4-6个）猪肉（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）老抽（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后，开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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![青椒炒肉的做法 肉片炒青椒 青椒炒肉怎么做的菜谱]( "青椒炒肉的做法 肉片炒青椒 青椒炒肉怎么做的菜谱")
- “肉片炒青椒是很家常的一个菜，荤素搭配，简单快捷，很适合上班族的日常。”食材明细主料猪肉（150克）青椒（2个）辅料料酒（10克）酱油（10克）花椒粉（1克）蒜（3个）葱（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉的做法步骤1、食材准备。2、猪肉切片。3、肉片加料酒，拌匀，腌制片...
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![青椒炒青口肉的做法 两青混炒 - ~青椒炒青口肉 青椒炒青口肉怎么做]( "青椒炒青口肉的做法 两青混炒 - ~青椒炒青口肉 青椒炒青口肉怎么做")
- “原料：青椒一个青口肉（大）300G胡萝卜30G香菇2个色拉油50G盐适量做法:1青椒胡萝卜香菇洗净（香菇需提前泡发）青椒切成块，胡萝卜切成薄片，香菇对半切4刀备用2青口肉略微用清水清洗一下，把一个青口肉切成4小块备用3先烧开一锅水，青口肉倒入锅内焯水一下，时间不要太长，介于半熟，捞出4热锅...
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![茄子炒青椒的做法 - 茄子炒青椒怎么做]( "茄子炒青椒的做法 - 茄子炒青椒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）青椒（半个）西红柿（半个）植物油（30g）辅料鸡汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）盐（g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块，青椒西西红柿洗净切块，葱姜切片。2、炒锅放油烧热，放入西红柿，葱姜片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒后放入鸡汁，生抽，醋，盐...
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![蒜苔炒坛子肉的做法 - 蒜苔炒坛子肉怎么做]( "蒜苔炒坛子肉的做法 - 蒜苔炒坛子肉怎么做")
- “原滋原味的坛子肉，从不添加任何防腐剂。”食材明细主料坛子肉（500g）辅料蒜苔（100g）盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒坛子肉的做法步骤1、先从坛里取出一块肉化油后备用。2、将肉切成片。3、将切好的蒜苔炒熟放盐，和切好的肉一起炒几分钟，出锅。小窍门因为坛子肉在...
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![辣皮子青椒炒腊肉的做法 - 辣皮子青椒炒腊肉怎么做]( "辣皮子青椒炒腊肉的做法 - 辣皮子青椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）调料辣皮子酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒，洋葱和葱洗净备用。2、腊肉煮熟切片。3、洋葱，青椒和葱改刀。4、锅中入油烧热，放入葱和腊肉爆香。5、加入辣皮子酱，...
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![青椒炒肚子的做法 - 青椒炒肚子怎么做]( "青椒炒肚子的做法 - 青椒炒肚子怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肚子的做法步骤1、青椒切丝。2、猪肚切丝（熟猪肚）。3、锅中放入适量油烧热后放入青椒、猪肚。4、煸炒至青椒变色。5、加入适量料酒和生抽、盐翻炒片刻即可。6、装盘。...
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![青椒白切肉炒茄子的做法 - 青椒白切肉炒茄子怎么做]( "青椒白切肉炒茄子的做法 - 青椒白切肉炒茄子怎么做")
- 食材明细主料青椒（135克）白切肉（95克）茄子（160克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒白切肉炒茄子的做法步骤1、食材：青椒（已清洗切成块）、熟猪肉（已切成片）、茄子（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。3、随后，锅...
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![老坛酸辣椒炒茄子的做法 - 老坛酸辣椒炒茄子怎么做]( "老坛酸辣椒炒茄子的做法 - 老坛酸辣椒炒茄子怎么做")
- “开胃、下饭的一道家常菜。”食材明细主料茄子（适量）老坛酸辣椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀。3、热锅冷油，炒香蒜末。4、放茄子，用小火，慢慢煎炒。5、炒软。6、放盐炒匀。7、酸辣椒...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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![子姜青椒炒肉丝的做法 - 子姜青椒炒肉丝怎么做]( "子姜青椒炒肉丝的做法 - 子姜青椒炒肉丝怎么做")
- “这张是吃完了饭的，忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉（500g）辅料子姜（适量）青椒（适量）配料淀粉（适量）味精（适量）盐（适量）蒜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料酒、盐待用。2、锅加油烧热后加少许花椒，把肉丝倒入锅内...
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![坛子牛肉的做法 - 坛子牛肉怎么做]( "坛子牛肉的做法 - 坛子牛肉怎么做")
- “坛子菜是川菜农家菜的一道特色，把食材先油炸。然后放进大砂锅里面。小火炖几个小时，特点是耙软入味，方法简单。”食材明细主料牛腩肉（二斤）土豆（二个）辅料脆皮肠（一包）葱（适量）八角（3个）香叶（5片）干辣椒（5个）花椒（10颗）洋葱（一个）高汤（一碗）香菜（二根）姜（适量）蒜（适量）调料豆豉（半匙）盐（少许）花雕酒（半匙）...
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![坛子肉的做法 四合院家香之坛子肉 坛子肉怎么做]( "坛子肉的做法 四合院家香之坛子肉 坛子肉怎么做")
- 食材明细主料猪硬肋肉（5000g）冰糖（15g）辅料肉桂（5g）葱（10g）姜（10g）酱油（100g）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）神级（难度）坛子肉的做法步骤1、将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干净。2、葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。3、把肉块放入瓷坛子中，加冰糖...
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![青椒炒蛏子的做法 - 青椒炒蛏子怎么做]( "青椒炒蛏子的做法 - 青椒炒蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（500g）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子洗干净，沥干水分。2、青椒、红椒均切成片。切姜丝、葱段。3、锅里热油，放姜丝煸炒出香味。4、放入青椒、红椒进行翻炒。5、倒入蛏子，撒...
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![瓠子瓜青椒炒肉片的做法 - 瓠子瓜青椒炒肉片怎么做]( "瓠子瓜青椒炒肉片的做法 - 瓠子瓜青椒炒肉片怎么做")
- “瓠子我不知道其他地方有没有，反正是我所在的山东有。瓠子浑身嫩绿，个头长，一头大一头小，个大的差不离有近1米长。瓠子的的组织是密实的，吃起来有别于茭瓜那种，吃起来有点艮道道滴。瓠子瓜素炒，肉炒都好吃，尤其是出锅前放上点醋很出味。吃瓠子一定要买那种嫩嫩的，瓠子表面还有绒...
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![青红椒肉丁炒茄子的做法 - 青红椒肉丁炒茄子怎么做]( "青红椒肉丁炒茄子的做法 - 青红椒肉丁炒茄子怎么做")
- “主料：”食材明细主料茄子（50g）肉丁（适量）青杭椒（适量）红杭椒（适量）辅料葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒肉丁炒茄子的做法步骤1、茄子三个2、肉切丁，给盐少许，味精，生粉各少许搅拌！3、先把肉丁炒熟！4、然后把青红椒炒熟添起来，把蒜炒香加入茄子炒软，把青红椒肉丁烩入，添...
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![青椒炒肉的做法 青椒炒肉（墨墨的菜） 青椒炒肉怎么做]( "青椒炒肉的做法 青椒炒肉（墨墨的菜） 青椒炒肉怎么做")
- “青椒是很有营养的要多吃一点也不辣做法很简单希望她长大自己做。”食材明细主料青椒（4个）猪肉（150克）辅料蚝油（3大勺）一品鲜酱油（少许）盐（少许）料酒（适量）葱（爆锅用量）水淀粉（适量）白糖（少许）姜（爆锅用量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉的做法步骤1、准备大肉青椒4个。2、青椒切...
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![青椒茄子炒肉丝的做法 - 青椒茄子炒肉丝怎么做]( "青椒茄子炒肉丝的做法 - 青椒茄子炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（250g）茄子（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）郫县豆瓣酱（1勺）姜（1块）蒜瓣（2颗）小米辣（3个）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）盐（1小勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）生抽（1勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子炒肉丝的做法步骤1、材料。2、茄子洗干净切条。3、青红辣椒切条，姜，蒜，小米辣切末...
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![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能够将体内...
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美味库
