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巧克力草莓慕斯怎么做好吃的优选知识

巧克力草莓慕斯的做法 - 巧克力草莓慕斯怎么做
  • 巧克力草莓慕斯的做法 - 巧克力草莓慕斯怎么做

  • 食材明细主料巧克力(80G)牛奶(120G)鸡蛋清(2个)动物奶油(200G)明胶粉(10G)辅料草莓(适量)华夫饼(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力草莓慕斯的做法步骤1、准备好所有食材。2、把巧克力掰成小块。3、牛奶不要让它翻滚,把巧克力放进去,搅拌,使巧克力充分融化。4、把明胶放到牛...
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甜甜的巧克力草莓慕斯如何做好吃又美味
  • 甜甜的巧克力草莓慕斯如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道巧克力草莓慕斯是一道甜甜的含糖量极高的美食,甜食可以说是每一个小孩子或者是每一个女性朋友不能抗拒的食物,在心情不好的时候,吃一点甜食可以使心情变得好一点,可是虽然这道巧克力草莓慕斯的味道特别好...
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草莓巧克力慕斯蛋糕的做法 - 草莓巧克力慕斯蛋糕怎么做
  • 草莓巧克力慕斯蛋糕的做法 - 草莓巧克力慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕坯玉米油(50克)牛奶(50克)低筋粉(60克)砂糖(50克)柠檬汁(几滴)鸡蛋(5个)慕斯坯牛奶(60克)砂糖(70克)淡奶油(200克)草莓酱(20克)明胶吉利丁粉(16克)草莓味巧克力(100克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓巧克力慕斯蛋糕的做法步骤1、成品图。2、蛋糕坯制作,玉米油牛奶搅拌乳化,加...
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草莓慕斯蛋糕的做法 巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做
  • 草莓慕斯蛋糕的做法 巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做

  • “儿子天天看巧虎,特别喜欢它,我就琢磨两岁生日给他做个巧虎样式的蛋糕,可是对于直接奶油裱花这个事我实在是没底气,于是就突然想到用巧克力做个反转造型咯,生日那天淘小宝高兴的手舞足蹈的呢!”食材明细主料8寸戚风蛋糕胚子(1个)淡奶油(500g左右)白巧克力(200g)辅料奶油奶酪(80g(慕斯...
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巧克力慕斯的做法 德普烤箱食谱—巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 德普烤箱食谱—巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “好吃,夏天吃最棒。口味层次感丰富。巧克力蛋糕底用料:鸡蛋2个、低粉40克、可可粉7g、植物油30克、牛奶30克、细糖25g、白醋少许白巧克力慕斯糊原料:牛奶40g、淡奶油240g、蛋黄1个、细糖10g、白巧克力块170g、鱼胶片2片、香草精少许黑巧克力慕斯糊原料:蛋黄3个、水54g、糖54...
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巧克力慕斯的做法 - 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 - 巧克力慕斯怎么做

  • 食材明细主料咖啡店(5g)可可粉(5g)细砂糖(30g)牛奶(150g)淡奶油(150g)黑巧克力(150g)辅料吉利丁片(10g勺)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力慕斯的做法步骤1、咖啡店5g+可可粉5g+细砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温热。2、关火加黑巧克力150g搅匀。3、加泡软的吉利丁片10g...
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草莓白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃又美味
  • 草莓白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:2个蛋白:2个低筋面粉:60糖粉:适量草莓:75冷冻木莓泥:15水:25玉米粉:1/2小匙牛奶:100香草豆荚:2cm吉利丁:6朗姆酒:1小匙白巧克力:50细砂糖:15辅料动物性鲜奶油:适量具体步骤1.程序:做草莓果冻→冷冻→做海绵蛋糕→做...
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巧克力慕斯的做法 入口即融,巧克力浓情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 入口即融,巧克力浓情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用,巧克力慕斯在你口中融化,让你不由来地感觉到幸福。”食材明细主料淡奶油(100克)甜炼奶(15克)牛奶(35克)牛奶巧克力(10克)黑巧克力(15克)吉利丁片(1/2片(2.5克))可可粉(5克)辅料可可粉(适量)蓝莓(适量)红树莓(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗...
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巧克力慕斯的做法 【巧克力慕斯Chocolate - Mousse】 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 【巧克力慕斯Chocolate - Mousse】 巧克力慕斯怎么做

  • “这个简易版的巧克力慕斯就是从肥妈其中一期里学来的肥妈介绍的分量有些多这里我调整了一下成品完全很浓滑香郁,而且做法很简单情人节里你也为心爱的他做上一份吧”食材明细主料黑巧克力(75克)牛奶(20克)利口酒(8~10克)吉利丁片(3克)动物性淡奶油(165克)辅料巧克力碎(适量)甜味(口味)其...
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巧克力慕斯的做法 夏日浓情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 夏日浓情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “这款慕斯是我们夏天最喜欢的一道甜品,冰冰凉凉的。还可以根据自己的喜好改变巧克力的量,淡一点浓一点都可以。”食材明细主料黑巧克力(120g)淡奶油(150ml)鸡蛋(3个)糖(2大勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯的做法步骤1、黑巧克力和淡奶油放入容器,微波炉解冻档2分...
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巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎么做
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎么做

  • “这是用上次的巧克力海绵蛋糕制作的巧克力慕斯蛋糕,表层未作装饰,倒觉得这样简洁大方,因为是自己吃嘛就没那么讲究了。-----你问味道如何啊?(扭头)那不,俺闺女正吃得津津有味呢,你问她吧。哈哈~~”食材明细主料巧克力海绵蛋糕(一个)辅料慕斯馅:淡奶油(250ml)纯牛奶(10ml)黑巧克力(56克)可...
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巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎么做
  • 巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎么做

  • “七八月份正是挪威的草莓旺季新鲜酸甜的草莓搭配香醇细滑的巧克力慕斯成为炎炎夏日的一丝清凉感受白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思无论家庭聚会,还是美味下午茶都会带来美妙的享受~”食材明细主料白巧克力(60克)黑巧克力(50克)牛奶(100克)淡奶油(75克)蛋黄(1个)细砂糖(20克)...
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巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做
  • 巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做

  • “这是上周给姪女做的生日蛋糕,也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了,是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭,感谢这二年中大家给予我的支持与肯定,一直不断给我鼓励打气,让我在美食的路上越来越坚定,越来越喜爱。还记得第一次做曲奇,笨拙地挤出漂亮的花...
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双莓巧克力慕斯的做法 双莓巧克力慕斯,给小朋友做的生日蛋糕 双莓巧克力慕斯怎么做
香甜的巧克力草莓慕斯如何做好吃又美味
  • 香甜的巧克力草莓慕斯如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时突然很想吃蛋糕,所以买了材料,准备做巧克力草莓慕斯,外面蛋糕店里虽然有现成的,但是我更享受自己做蛋糕时的感觉,和心情,毕竟劳动最光荣咯,然后做巧克力草莓慕斯这个蛋糕呢,我觉得慢慢做大家都是会做好的,别心急,选好...
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巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯----你会深深爱上它 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯----你会深深爱上它 巧克力慕斯怎么做

  • “在历史上,巧克力被誉为天神的美食。在现实生活中,巧克力也是人们表达爱意的首选。“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情”,一部电影里漂亮的女主角骄傲地向全世界宣称。在那部电影里,巧克力被描述为爱情的象征、可以改变命运的魔力糖果。生活中,浪漫似乎离不开巧克力,离不开...
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草莓巧克力慕斯蛋糕如何做好吃又美味
  • 草莓巧克力慕斯蛋糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料原味戚风:8寸原味戚风苦甜巧克力:300动物淡奶油:400辅料具体步骤1.300克淡奶油打到六分发备用。2.200克巧克力加100克淡奶油隔水溶化拌均。3.巧克力糊与打发淡奶油拌均。4.一片戚风蛋糕垫底,抹上巧克力慕斯糊...
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巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕(4寸) 巧克力慕斯蛋糕怎么做
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕(4寸) 巧克力慕斯蛋糕怎么做

  • “夏天躲在空调房里喝个下午茶吃块慕斯蛋糕是很惬意的一件事情...小时候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道,今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕诠释了儿时的记忆,棒极了,小伙伴们也可以尝试一下”食材明细戚风蛋糕鸡蛋(一个)糖(10克)酸奶(15克)低粉(20克)油(10克)柠檬汁(几滴(或醋))慕斯吉...
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黑巧克力慕斯的做法 - 黑巧克力慕斯怎么做
  • 黑巧克力慕斯的做法 - 黑巧克力慕斯怎么做

  • 食材明细主料巧克力蛋糕片(1片)辅料淡奶油(250g)白砂糖(20g)吉利丁(10g)可可粉(少许)黑巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑巧克力慕斯的做法步骤1、心形巧克力蛋糕片准备好,垫在模具底。2、黑巧克力隔水融化开。3、吉利丁隔水融化。4、吉利丁液倒入黑巧克力,再次隔水搅拌...
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巧克力慕斯的做法 此刻尽丝滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 此刻尽丝滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “上个星期日准备自己在家里做烧烤,吃烧烤嘛,自然少不了甜点喽,忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯,正好家里材料都齐全,开工,这是我第一次尝试慕斯,总体还是挺成功的,饭后一杯甜点,入口浓郁,丝滑,醇厚,真是享受!”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(200克)淡奶油(150克)蛋黄(2个)辅...
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草莓白巧克力慕斯如何做好吃又美味
  • 草莓白巧克力慕斯如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟巧克力慕斯,可能因为名字比较洋气,所以听起来就很高大上。但是再高大上的食物,都是注定要被人吃掉的。慕斯起初源于巴黎,由奶油改良而来,是需要经过冷冻制成的。慕斯的口感与布丁比较相似,都是很柔软的甜品,入口...
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莓果巧克力慕斯的做法 - 莓果巧克力慕斯怎么做
  • 莓果巧克力慕斯的做法 - 莓果巧克力慕斯怎么做

  • “今天做的这个慕斯,有着双重口感,有莓果的酸甜,又有巧克力的微苦,吃起来一点也不会腻,甜度我也觉得刚好。最后的造型是女儿设计的,我觉得挺漂亮的。”食材明细蛋糕底鸡蛋(2个)细砂糖(20克)水(15克(或牛奶))色拉油(15克)低筋面粉(50克)自制香草精(2.5ml)慕斯馅淡奶油(400克)蓝莓(100克)草莓(100克)...
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巧克力草莓慕斯如何做好吃又美味
  • 巧克力草莓慕斯如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力戚风蛋糕:6寸一个草莓:500奶油:200ml吉利丁片:2片辅料糖粉:30牛奶:80ml可可粉:10具体步骤1.巧克力戚风蛋糕坯子一个,做法这里就不详细介绍啦2.把蛋糕坯子切两片1.5厘米,切一圈,比模具小点就行了3.奶油加...
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香草巧克力慕斯的做法 - 香草巧克力慕斯怎么做
  • 香草巧克力慕斯的做法 - 香草巧克力慕斯怎么做

  • “关于慕斯:听到“慕斯“这一词,很多人会想到西饼店冰凉的冻糕,对,这种具有冰冰凉凉的感觉的糕点就是慕斯,随着慕斯慢慢地被接受和认可,慕斯的多样化逐渐受到大家的关注,慕斯的营养和奇特的口味也越来越受到人们的推崇,现在让我们一起来认识一下慕斯,让慕斯走进我们的生活。慕斯蛋...
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黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做
  • 黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做

  • “巧克力浓郁的味道经常让人喜爱,做成慕斯更是浓郁细滑,纯纯的巧克力味道,没有添加剂的蛋糕,还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄(一个)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)炼乳(8g)吉利丁(一片)辅料黄油(10g)消化饼干(30g)蛋糕片(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑...
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